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Carine - Emirates Golf Club

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  • Pasta
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  • Emirates Golf Club, Dubai,

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  • Baguette Esquisse (Multiseed)

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Salads

  • Salade De Lentilles Et Légumes Marinés

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  • Burrata Aux Poivrons Marinés Grillés

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  • Salade De Chou-fleur Au Fromage Manchego

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  • Salade Panzanella

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  • Salade De Quinoa Et Canard Confit

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  • Salade De Pommes, Haricot Verts, Foie Gras Et Noix

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  • Salade De Homard Avec Vinaigrette Au Yuzu

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  • Salade De Betteraves, Fromage De Chèvre Et Pistaches

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  • Salade De Pastèque, Fromage De Féta, Copeaux D’amande Et Basilic

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Hot Starters

  • Salade De Pouple Grillé

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  • Tarte Flambée

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  • Tarte Fine À La Truffe

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  • Foie Gras Poêlé Et Sauce Périgueux

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  • Crevettes Grillées À La Sauce Harissa

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  • Calamars Et Courgettes Frits

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  • Calamars À La Provençale

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Raw Starters

  • Tartare De Boeuf

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  • Tartare De Thon Avec Vinaigrette À La Truffe

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  • Tartare De Saumon Fumé Fait Maison

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  • Ceviche De Daurade

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Main Courses - Pasta

  • Gnocchis À La Tomate Fraiche

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  • Rigatoni Au Ragoût De Boeuf

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  • Strozzapreti a La Bolognaise

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  • Risotto Aux Fruits De Mer Et Pistaches

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  • Linguini Au Homard

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  • Ravioli À La Truffe Avec Sauce Périgueux

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  • Ravioli Aux Fruits De Mer

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  • Rigatoni Aux Truffes

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Main Courses - Meat

  • Entrecôte Grillée Et Piments De Padron

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  • Coquelet Mariné

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  • Côte De Veau Grillée

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  • Côtelettes D’agneau Marinées, Pain Pita Et Aubergines Épicées

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Main Courses - Fish

  • Langoustines Grillées

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  • Daurade Grillée

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  • Sole Meunière

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  • Gambas Grillées À La Pomme Et À L’harrisa

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  • Filet De Bar Rôti À La Sauce Tomate Accompagnéde Riz Au Sumac

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Sides

  • Ratatouille

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  • Pommes Frites

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  • Broccolini

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  • Epinards Sautés

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  • Salade Verte

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Desserts

  • Cheesecake Aux Fruits De La Passion

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  • Tiramisu

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  • Tarte Tatin

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  • Sélection De Fromage

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Mocktails

  • Berry Smash

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  • Rosemary Bramble

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  • Lemonade Spritz

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  • Grapefruit Soda

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  • Classic Virgin Mojito

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  • Virgin Mojito Strawberry

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  • Virgin Mojito Passionfruit

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Water

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  • Evian 75cl

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  • Badoit 33cl

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  • Badoit 75cl

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Soft Drinks

  • Fever Tree (Premium Indian Tonic)

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  • Fever Tree (Dry Ginger - Ginger Ale)

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  • Fever Tree (Ginger Beer)

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  • Pepsi

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  • Diet Pepsi

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Fresh Juices

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Coffee and Tea

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  • Freddo Espresso

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  • Freddo Cappuccino

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  • Blueberry Cuffin

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  • Carine Homemade Lemon and Ginger Tea

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