عن Eggcellent Cafe - Al Raha
"نحن نقدم القهوة المتخصصة وخيارات الإفطار الفريدة طوال اليوم والحلويات وغير ذلك الكثير"
أطباق يفضلها عملاؤنا
صباح البيض
AED 65بيضة في كروفل
AED 62وعاء شروق الشمس Eggcellent
AED 58أومليت السبانخ والجبن البري
AED 58بيض الكمأة المخفوق
AED 49كروفل الكمأة
AED 58شكشوكة
AED 65لاتيه أسباني
AED 35فطائر التوت
AED 55فلورنتين بنديكت
AED 65
إفطار
صباح البيض
الأعلى تقييما· بيض على طريقتك، هاش براون، فاصوليا مطبوخة، لحم بقري مقدد، نقانق لحم بقري أو دجاج، فطائر صغيرة، فواكه حمضية، فطر صغير مقليAED 65بيضة في كروفل
الأعلى تقييما· كروفل طازج محشو بأفوكادو مطحون، بيض مسلوق، صلصة هولندية بالليمون مع فلفل كايين، ثوم معمر وملح الهيمالايا. يقدم مع سلطة البيت.AED 62وعاء شروق الشمس Eggcellent
بيض مخفوق، فواكه طازجة، ذرة حلوة، سبانخ صغيرة، طماطم كرزية محمصة ومكسرات محمصةAED 58أومليت السبانخ والجبن البري
أومليت مع السبانخ مغطى بالجبن البري يقدم مع لحم البقر المقدد، كروكيت البطاطس، الطماطم المشوية والفطر المقليAED 58مُفضّلشكشوكة
طبق شرق أوسطي من البيض المخفوق المخبوز في صلصة طماطم حارة منزلية الصنع، مغطى بجبنة فيتا مقرمشة. يُقدم مع خبز عربي منزلي الصنع للتغميس.AED 65كروفل الكمأة
بيض مخفوق، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، فطر، معجون الكمأة و زيت الكمأةAED 58فلورنتين بنديكت
كروفل محشو بالسبانخ الذابلة، والسلمون المدخن، والبيض المسلوق، وصلصة هولنديز بالليمون، والمزين بالثوم المعمر، والفلفل الحار، وملح الهيمالايا. يقدم مع الهليون المشوي.AED 65فطر في كروفل
صلصة الفطر الكريمية الممزوجة بالسبانخ والطماطم المجففة وجبن البارميزان في خبز كروفل طازج يقدم مع طبق جانبي من البطاطا الحلوة المقلية أو سلطة المنزل.AED 55عجة المزارع
بيض رقيق محشو بالخضراوات والجبن ونكهة على الطريقة الريفيةAED 55وعاء الجرانولا
زبادي يوناني مغطى بالجرانولا محلية الصنع، التوت الطازج، بذور الشيا، جوز الهند المبشور، المكسرات المشكلة المحمصة والعسل.AED 55بيض بالفرن
بيض طازج مخبوز في صلصة شكشوكة مغطى بفتات خبز جبنة الفيتا المتبلة ويقدم مع خبز عربيAED 65أكاي
4 تتصدر الاختيار فراولة، موز، توت أزرق، زبدة الفول السوداني، جرانولاAED 55لحم الخنزير المقدد والجبن توست
شرائح الخبز الأبيض أو البني مع شرائح لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن الأمريكي المحمص إلى حد الكمال. مع اختيار السلطة أو الهاشبراونAED 40بيض تركي
مزيج رائع من الزبادي والأعشاب الطازجة، السبانخ المقلية والبيض المسلوق مع صلصة الزبدة بالفلفل الحار، يقدم مع خبز العجين المخمرAED 57خبز محمص بالأفوكادو المكسيكي
خبز محمص مقرمش يقدم مع هريس الأفوكادو، صلصة الذرة الحلوة المكسيكية، جبنة الفيتا وقليل من خل البلسميكAED 53لودد أفو توست
شريحة العجين المخمر، اختيارك من الزبدة، مروحة الأفوكادو، جبنة البارميزان المقرمشة، بذور السمسم، الكمون المحمص وبذور الكتان تقدم مع مشروم صغير مشويAED 48بنديكت
كروفل مخبوز طازج مغطى بالسبانخ، كسترد الطماطم المجففة، بيض مسلوق مع صلصة هولنديزAED 62شطيرة البيض
سلطة سندويتش بيض كريمي رقيق تقليدية في خبز بريوش مع اختيار من الجوانبAED 35
البيض والكعك
بيض الكمأة المخفوق
بيض مخفوق، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، فطر بورتوبيلو، معجون الكمأة، وزيت الكمأة. اختر من: سلطة، هاش براون، أو بطاطس مقلية.AED 49شريحة لحم وبيض
شريحة لحم تندرلوين مشوية مع الأعشاب والزبدة مع الجبن الذائب والبيض المقلي وأوراق الجرجير وحلقات البصل المشوية والمايونيز في خبز البريوش. يقدم مع هاش براون أو سلطة منزليةAED 65بيض الجبن - بلوشن
لحم واغيو مفروم، عجة بيض، جبن شيدر، بصل مكرمل، مايونيز سريراتشا في خبز بريوش مع بطاطس مقلية أو سلطة منزليةAED 48مُفضّلأفو وحلومي
أفوكادو مهروس، جبنة حلومي مشوية، بذور رمان، وخل البلسميك في بانينيخبزAED 52
كروفلز الحلو
القرفة كروفل
كروفل طازج مخبوز بالقرفة ويقدم مع دلسي دي ليتشي محلي الصنعAED 27كروفل عادي
كروفل مخبوز طازج مع اختيارك من الصلصة: شراب القيقب، نوتيلا، فستقAED 27كروفل كريمة الفانيليا
كروفل محشو بكريمة الفانيليا والفراولة الطازجة ويقدم مع كومبوت التوت المشكلAED 30مُفضّل
الشواية
فطائر التوت
فطائر كلاسيكية مع ويفر مقرمش، كريمة كاسترد الفانيليا وصلصة التوت الأزرق الدافئةAED 55الفطائر الكلاسيكية
كعكات رقيقة مع اختيار الصلصات الكلاسيكية مثل شراب القيقب وصلصة الشوكولاتة والكراميل المملح تقدم مع التوت الطازج والبندقAED 57
المقبلات
بطاطس الكمأة والبارميزان
يقدم مع صلصة الكمأةAED 25فرايز البطاطا الحلوة
تقدم مع سريراتشا مايوAED 28أصابع الموزاريلا مع صلصة المارينارا
أصابع جبنة الموزاريلا المقلية مع صلصة المارينارا.AED 25سكين اون فرايز
تقدم مع كلوب مايوAED 18
رئيسي
شريحة لحم تندرلوين
لحم بقري مع بطاطس مهروسة وسلطة جانبية وصلصة خردل بالعسل وصلصة الفطرAED 85سلايدر لحم بقري
لحم أنجوس مهروس، لولو بيوندو، صلصة الطماطم، جبنة جودة في خبز البريوشAED 58سلايدرز الدجاج
دجاج مقلي، مايونيز سريراتشا، مخلل الشبت، سلطة الكرنب الكورية، جبن جودة في خبز بريوشAED 48بيني باستا
اختيار الصلصة المفضلة لديك، ألفريدو، الصلصة الوردية أو البيستو.AED 55دجاج بالجبنة المقرمشة في كروفل
دجاج مقلي، صلصة فطر ترافل صغيرة، جبنة موزاريلا وجبنة بارميزانAED 52واجيو ان مشروم برجر
فطيرة لحم واغيو مع جبن بري ذائب ومغطاة بالفطر المقلي تقدم مع بطاطس الجبن الكريمية بالكمأةAED 75دجاج بالفطر الكريمي
دجاج مشوي مع صوص مشروم كريمي، يقدم مع بطاطا مهروسة بالجبنة وجريفيAED 65
سلطة
سلطة تشيميشوري ستيك
شريحة لحم تندرلوين مشوية، صلصة تشيمي تشوري، ذرة حلوة، طماطم مجففة، جبنة فيتا متبلة، بصل أحمر، زيتون أسود، سبانخ صغيرةوأوراق الجرجير والبطاطا الصغيرة المحمصة مع صلصة الخل البلسميAED 72سلطة تجنبي
لفائف دجاج مشوي وفطر، شرائح أفوكادو، بطاطا مشوية، جرجير، إدامامي، خيار مخلل، صلصة جريب فروت وليمون مع مايونيز الكمأةAED 64سلطة الذرة بالليمون
جرجير صغير ممزوج بطماطم كرزية وزيتون منزوع النوى. ذرة مشوية مع جبنة فيتا مجروشة. يُرش بصلصة البيستو والليمون.AED 58
الحلويات
تيراميسو
تيراميسو مصنوع من بسكويت أصابع السيدة المنقوع في القهوة، وجبنة الماسكاربوني، ومسحوق الكاكاو. غني، ناعم، ويُقدم باردًا.AED 35توفي ماجيك
كعكة بودنغ التوفي، مع طبقات من صلصة التوفي وجوز البيكان المكرمل، ومغطاة بغاناش الشوكولاتةAED 35
منيو الاطفال
ميني بان كيك للأطفال
فطيرة خاصة للأطفال تقدم مع صوص الشوكولاتة والتوت الطازج.AED 30ميني كروفل للأطفال
خبز كروفل صغير طازج يقدم مع التوت الطازج واختيار شراب القيقب أو صلصة الشوكولاتة أو صلصة الفستقAED 30إفطار صغير للأطفال
بيض (مخفوق)، بطاطس هاش براون، توت طازج.AED 30معكرونة صغيرة للأطفال
معكرونة بيني، مطبوخة طازجة، تقدم مع اختيارك من الصلصة البيضاء أو الوردية.AED 30عصير البرتقال
(للأطفال)AED 16توست الدجاج بالمايونيز للأطفال
دجاج بالمايونيز الكريمي في خبز محمص طري، يقدم مع بطاطا مقلية مقرمشةAED 30ناجتس دجاج للأطفال وبطاطا مقلية
قطع الدجاج تقدم مع الجلد والبطاطا المقليةAED 30تشيز برجر
برجر لحم بقري مع الجبن. يُقدم مع البطاطس المقلية.AED 30
الاطباق الجانبية
هاشبرون
مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. بطاطس ذهبية مقلية ومقطعة، مثالية لوجبة فطور أو وجبة خفيفة شهية.AED 18جبنة حلومي مشوية
جبنة صلبة ومملحة مشوية حتى تنضج تمامًا، مقرمشة من الخارج ودافئة وطرية من الداخل. متعة شهية مستوحاة من أجواء البحر الأبيض المتوسط.AED 15سمك السلمون المدخن
سمك سلمون مقطع إلى شرائح رفيعة، مدخن بدقة لنكهة غنية مدخنة وقوام ناعم. مثالي لطبق خفيف وأنيق.AED 20خبز الفاصوليا
فاصوليا طرية مطهوة ببطء في صلصة طماطم غنية وحلوة ولذيذة. طبق جانبي كلاسيكي لذيذ.AED 15سلة الخبز
تشكيلة من الخبز الطازج، الطري، والمقرمش، مثالي للمشاركة. يُقدم مع الزبدة والمربى والبيستو.AED 25نقانق لحم البقر / الدجاج
نقانق شهية وعصيرية مصنوعة من لحم البقر أو الدجاج المتبل. مطبوخة بإتقان لوجبة شهية ومشبعة.AED 18طماطم كرزية محمصة
طماطم كرزية طرية، مشوية حتى تصبح طرية ومكرملة قليلاً. غنية بنكهة حلوة وغنية مع لمسة من النكهة المدخنة.AED 15سطلة هاوس
مزيج طازج من الخس المقرمش والطماطم. خفيف وصحي، يُقدم مع صلصة العسل والليمون.AED 15بطاطا مهروسة
بطاطس مهروسة ناعمة ودسمة، مصنوعة من الزبدة وقليل من الحليب. لذيذة وبسيطة.AED 15
طقوس كلاسيكية
لاتيه أسباني
قهوة كريمية وحلوة، مصنوعة من الإسبريسو والحليب المبخر ولمسة من الحليب المكثف المحلى. ناعمة، غنية، ولذيذة للغاية.AED 35أمريكانو
جرعة إسبريسو. ناعمة، جريئة، وأقل حدة من الإسبريسو العادي.AED 22كابتشينو
مشروب قهوة كلاسيكي بنسب متساوية من الإسبريسو والحليب المبخر ورغوة الحليب الرغوية. كريمي، غني، ومُغطى بقوام خفيف ومنعش.AED 26V60
قهوة مُحضّرة بتقنية الصب باستخدام قطارة مخروطية الشكل لفنجان قهوة نقيّ، منعش، وغنيّ بالنكهة. ناعمة وعطرية، مع صفاء رقيق.AED 35لاتيه
قهوة كريمية مصنوعة من الإسبريسو والحليب المبخر، مغطاة بطبقة خفيفة من الرغوة. ناعمة، خفيفة، ومريحة.AED 26الكورتادو الاسباني
إسبريسو، مكثف وحليبAED 28فلات وايت
قهوة إسبريسو ناعمة بحليب مُبخّر وطبقة رقيقة من رغوة مخملية ناعمة. كريمية، غنية، ومتوازنة تمامًا.AED 26بيكولو
قهوة صغيرة وقوية، مصنوعة من جرعة إسبريسو، مضاف إليها كمية صغيرة من الحليب المبخر. غنية وقوية، تُقدم في كوب صغير.AED 23كورتادو
مشروب قهوة خفيف ومتوازن، مصنوع من نسب متساوية من الإسبريسو والحليب المبخر. ناعم، غني، وأقل حدة من الإسبريسو العادي.AED 25كيمكس
قهوة مُحضّرة بتقنية الصب في قارورة زجاجية باستخدام فلتر سميك خاص. تُنتج كوبًا نقيًا، ناعمًا، وغنيًا بنكهات زاهية وملمسًا حريريًا.AED 35اسبريسو
قهوة قوية ومركّزة، تُحضّر بغمر حبوب البن المطحونة ناعماً بالماء الساخن. جريئة، غنية، وغنية بنكهة قوية في جرعة صغيرة.AED 20
القهوة المميزة
لاتيه آيسبرج
قهوة مجمدة، توفي وحليبAED 30إيجسيلنت دالغونا
إسبريسو، حليب دولسي دي ليتشي وحلوى دالغوناAED 35ماتشا لاتيه
ماتشا، مكثف وحليبAED 30لندن الضباب
حليب اللوز، شوت إسبريسو، شاي إيرل جراي وعسل يقدم ساخنًا أو باردًاAED 35الحلم الوردي باللون الأخضر
ماتشا، حليب جوز الهند مغطى بالفراولة وكريمة جوز الهندAED 40الجليد الغائم المهتز
يلتقي الإسبريسو بماء جوز الهند، ويتوج برغوة إسبريسو جوز الهند للحصول على نكهة كريمية ومنعشة.AED 35مُفضّلماتشا فوق السحاب
كريمة الماتشا الغائمة تقدم مع عصير جوز الهند.AED 35
صب وانعش
عصير البرتقال
عصير طازج، حلو، وحامض، مليء بنكهة الحمضيات.AED 18أساي
مزيج أساي نقي وفراولةAED 35ليمون نعناع
أوراق الليمون والنعناع ممزوجة بالثلج وشراب قصب السكرAED 26عصير بيري
توت مشكل، زبادي، عصير برتقال، صبارAED 30الواحة الحمراء
مزيج منعش بلون أحمر ياقوتي من الكركديه الزهري وعصير التفاح الحلو، يقدم بارداً مع لمسة من الحمضيات.AED 30موهيتو فراولة
فراولة طازجة ، أوراق نعناع ، هريس فراولة ليمونAED 32بلوبيري موهيتو
بلوبيري ، أوراق نعناع ، ليمون و توت بري.AED 32موهيتو باشن فروت
باشن فروت، أوراق النعناع ، بيوريه الليمون الحامض وفاكهة الآلامAED 32شاي مثلج باشن
شاي أسود مثلج، باشن فروت نقي، شراب قصب السكر وشريحة ليمونAED 26شاي مثلج بالخوخ
شاي أسود مثلج، هريس خوخAED 26عصير زبدة الفول السوداني أكاي
أكاي بيور، زبدة الفول السوداني الكريمية ممزوجة مع قليل من حليب الشوفان والفراولة المجمدةAED 40
