خصم 30% على كافة أطباق القائمة
خصم حتى AED 30 لا يشمل المشروبات الكحولية. تُطبق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
سمك الحليب بانجوس مشوي
AED 65بودل مأكولات بحرية كاجون مع أرز وشاي مثلج فردين
AED 180بيض جمبري مملح
AED 65بودل بيض ماكولات بحرية مملحة مع أرز وشاي مثلج فردين
AED 180
الأكثر مبيعا
بودل مأكولات بحرية كاجون مع أرز وشاي مثلج فردين
AED 180سمك الحليب بانجوس مشوي
مزيج من أعشاب وتوابل، مشوي إلى الكمال ، يتميز بانجوس الخاص بنا برائحته الدخانية، قوامه طري جوسي، يقدم مع جانب من أرز على البخار وصلصة مانجو زيستىAED 65حبار باتترفلاي
حبار باتترفلاي يشير إلى حبار تم قطعه بعناية وفتحه وتسويته ليشبه شكل الفراشة، يسمح هذا التحضير بطهي أسرع وأكثر تساويًا ، عادة ما يكون حبار باتترفلاي متبلًا، مشويًا أو مقلي بالطاسة ويخلق طبقً من مأكولات بحرية طريةAED 65جمبري مشوي
يطور الجمبري جوهرًا مدخنًا قليلاً، يقدم مع مزيج من خضروات مشوية ومغطاه بصوص ليمون مع زبدةAED 65كاجون جمبري
جمبري طري مغطاه بمزيج سبيشيال من توابل الكاجونAED 65دجاجة كاملة مقرمشة
دجاجة كاملة مقرمشة هو طبق يتم فيه تتبيل دجاجة كاملة تكون متبلة ، تقلى بزيت غزير حتى تصبح مقرمشة وذهبية وتكون النتيجة دجاج جوسي بطبقة خارجية مقرمشةAED 49
بودل سي فود
بودل بيض ماكولات بحرية مملحة مع أرز وشاي مثلج فردين
AED 180بودل كاجون مأكولات بحرية مع أرز وشاي مثلج فردين
AED 180بودل كاجون مأكولات بحرية مع أرز وشاي مثلج 3 إلى 4 أفراد
AED 250دامبا 2 بودل بيض مأكولات بحرية مملحة مع أرز وشاي مثلج 3 إلى 4 أفراد
AED 250دامبا 3 بودل كاجون مأكولات بحرية مع أرز وشاي مثلج 6 إلى 8 أفراد
AED 450دامبا 3 بودل بيض مأكولات بحرية مملحة مع أرز وشاي مثلج 6 إلى 8 أفراد
AED 450دامبا 3 بودل صلصة تايلندية مأكولات بحرية مع أرز وشاي مثلج 6 إلى 8 أفراد
AED 450دامبا 4 بودل بيض مأكولات بحرية مملحة مع أرز وشاي مثلج من 12 إلى 15 فرد
AED 700دامبا 4 بودل كاجون مأكولات بحرية مع أرز وشاي مثلج 12 إلى 15 فرد
AED 700
جمبري ألا كارت
بيض جمبري مملح
مزيج من النكهات مع بيض جمبري مملح الخاص بنا ، طري ، جمبري جوسي مغطاه في صوص صفار بيض مالح كريمي و خلق مزيج من مالح وحلو.AED 65كاجون جمبري
جمبري طري مغطاه بمزيج سبيشيال من توابل الكاجونAED 65جمبري ديناميت
مزيج من الحرارة والحلوة ونكهات حارةAED 65
مشويات ألا كارت
حبار مشوي
رائحة مدخنة وقوام متفحم ، تقدم مع صوص زيستى ليمون وثوم وجانب من سلطة طازجةAED 65سمك الحليب بانجوس مشوي
مزيج من أعشاب وتوابل، مشوي إلى الكمال ، يتميز بانجوس الخاص بنا برائحته الدخانية، قوامه طري جوسي، يقدم مع جانب من أرز على البخار وصلصة مانجو زيستىAED 69جمبري مشوي
يطور الجمبري جوهرًا مدخنًا قليلاً، يقدم مع مزيج من خضروات مشوية ومغطاه بصوص ليمون مع زبدةAED 65
ألا كارت مقرمش
كاليماري مقرمش
مقطعة إلى حلقات أو إستربس، مغطاه بخليط متبل أو بفتات الخبز، يُقلى فى زيت غزير حتى يصبح ذهبيً ومقرمشً ، تُقدم غالبًا مع صلصات مثل مارينارا أو أيولي ومزينة بليمون ويدجز لإضفاء نكهة إضافية.AED 49بلطي مقرمش
طبق مصنوع من بلطي كامل أو فيليه ، مغطاه بدقيق متبل أو خليط دقيق الذرة ، مقلي حتى يصبح مقرمشً وذهبيً من الخارجAED 49حبار باتترفلاي
حبار باتترفلاي يشير إلى حبار تم قطعه بعناية وفتحه وتسويته ليشبه شكل الفراشة، يسمح هذا التحضير بطهي أسرع وأكثر تساويًا ، عادة ما يكون حبار باتترفلاي متبلًا، مشويًا أو مقلي بالطاسة ويخلق طبقً من مأكولات بحرية طريةAED 49سمك مقلى كريسبي
AED 45
الأطباق الفلبينية
بانسيت كانتون
طبق نودلز ، ولكن بدلاً من استخدام نودلز الأرز الرقيقة ، يتم استخدام نودلز البيض، مثل بانسيت بيهون ، يُقلى مع مجموعة متنوعة من خضروات، لحم ومأكولات بحرية اعتمادًا على التفضيلات الشخصيةAED 45بانسيت مشكل
أنواع مختلفة من البانسيت أو نوع معين من التوابل أو بانسيت مشكل فوري.AED 45سينيجانج نا هيبون
شوربة حامضة مصنوع من جمبري هيبون كبروتين رئيسي ، مرق من تمر الهندي ، مما يمنحه نكهة مميزة ، يتم طهيه عادة مع خضروات مختلفة مثل فجل، طماطم، باذنجان، فاصولياء وخضروات ورقية.AED 45سينيجانج نا بانجوس
شوربة حامضة ولكن بدلاً من جمبري ، يحتوي على بانجوس سمك الحليب كمكون رئيسي، التحضير والخضروات المستخدمة تشبه إلى حد بعيد سينيجانج نا هيبون ويضيف بانجوس نكهة للمرقAED 45سيسيج دجاج
طبق سيزلينج نشأ في منطقة بامبانجا بالفلبين ، يتكون سيسيج دجاج من قطع دجاج متبلة ومقطعة ، عادة ما يكون رأس وكبدة، ممزوج بالبصل، فلفل حار، توابل مختلفة، يُقدم الخليط بعد ذلك على طبق سيزلينج ساخن ، مغطاه ببيض نيئ ويخلط قبل الأكل .AED 45سيسيج لحم بقري
يُصنع لحم البقر سيسيج من أجزاء لحم البقر المفرومة والمتبلة، وغالبًا ما تكون الخدين والأذنين ممزوجة بالبصل والفلفل الحار والتوابل الأخرى.AED 49
ألا كارت فرن
بلح البحر بالفرن
مقبلات مأكولات بحرية مصنوعة من بلح البحر طازج مع خليط من بقسماط ، جبنة، ثوم، زبدة، توابل أخرى، يُخبز الطبق بعد ذلك حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون وينضج بلح البحر مما ينتج عنه مذاق مالحAED 60سلمون بالفرن
طبق صحي مصنوع من سلمون فيليه طازج متبل بالأعشاب، ليمون وأحيانًا جليز أو تتبيلة ، يُخبز السلمون بعد ذلك في الفرن حتى يصبح طريًا وقشاريًا لصنع وجبة مغذيةAED 60
بلح البحر ألا كارت
كاجون مع بلح البحر
كاجون مع بلح البحر هو طبق حيث يتم طهي بلح البحر طازج مع توابل كاجون ، التي عادة ما تحتوي على مزيج من بابريكا ، بودرة ثوم، بودرة بصل، فلفل كايين، أعشاب أخرى وتوابل النتيجة هي طبق بلح البحر حار قليلاً والذي يتم تقديمه غالبًا كمقبلاتAED 65بيض بلح البحر مملح
يتميز بيض بلح البحر المملح ببلح البحر الطازج مطبوخ مع صوص صفار بيض مملح كريمي ، خلق نكهة مالحة، يضيف صوص بيض المملح لمسة على بلح البحرAED 49
كابوريا ألا كارت
كاجون مع كابوريا
كاجون مع كابوريا هو طبق كابوريا حار محضر بتوابل الكاجون ،غالبًا ما يتم تقديمه على شكل كابوريا مغلية أو على البخار مع مزيج من التوابل والعطريات ، تضفي توابل الكاجون على كابوريا طعم زيستيAED 49بيض كابوريا مملح
بيض كابوريا مملح هو طبق يتم فيه طهي كابوريا طازجة مع صوص صفار بيض كريمي مملح ، مزيج من لحم الكابوريا الحلو ، صوص بيض مالحAED 65
طيور بودديس
دجاجة كاملة مقرمشة
دجاجة كاملة مقرمشة هو طبق يتم فيه تتبيل دجاجة كاملة تكون متبلة ، تقلى بزيت غزير حتى تصبح مقرمشة وذهبية وتكون النتيجة دجاج جوسي بطبقة خارجية مقرمشةAED 49أجنحة بافلو
عبارة عن أجنحة دجاج مقلية بزيت غزير مغطاه بصوص بافلو حار ، وعادة ما يتم إعداد الصوص بمزيج من صوص حار، زبدة وخلAED 45
الإضافات
إضافة كرات كابوريا مع كاجون
كرات كابوريا مع كاجون هي كرات لحم كابوريا متبلة ببهارات الكاجون وأعشاب أخرى ، غالبًا ما يتم ت قلي بزيت غزير حتى تصبح ذهبية وتقدم كمقبلات أو جزء من طبق مأكولات بحرية.AED 22إضافة أرز على البخار
أرز على البخار هو طبق جانبي أساسي في العديد من المأكولات الآسيوية ، بما في ذلك المطبخ الفلبيني ، إنه ببساطة أرز أبيض تم طهيه بالبخار حتى يصبح رقيقًا وطريًا مثالي لمرافقة الأطباق الرئيسية المختلفة.AED 8إضافة كوز ذرة مع كاجون
يشير كوز ذرة مع كاجون إلى كوز ذرة متبل بتوابل الكاجون ، إنه طبق جانبي شهير أو وجبة خفيفة ، حيث عادةً تُسلق الذرة أو تُشوى، ثم دهنها بالزبدة أو متبلة بتوابل كاجون مشكلة وإضافة نكهة مالحة وحلوة للذرةAED 18إضافة صوص كاجون
إضافة صوص كاجون تعني جزءًا إضافيًا من صوص كاجون الذي يستخدم عادةً في أطباق مثل بلح البحر بالكاجون ، كابوريا بالكاجون أو أطباق أخرى بنكهة الكاجون ، تتيح لمتناولي الطعام الإستمتاع بالمزيد من صوص حار مع وجبتهم.AED 18إضافة صوص بيض مملح
إضافة صوص بيض مملح تعني جزءًا إضافيًا من صوص صفار البيض مملح مستخد في أطباق مثل بلح البحر المملح أو بيض كابوريا مملحAED 18
المشروبات
شاي مثلج سينجل
AED 12شاي مثلج تاور
AED 27مياه معدنية
مياه معدنيةAED 4كوك
المشروبات الغازيةAED 7موهيتو فراولة
محضر من الفراولة الطازجة وأوراق النعناع وعصير الليمون وقليل من الصوداAED 21موهيتو بلو
مصنوعة مع الحامض والنعناع ولمحة من مياه الصودا.AED 21سبرايت
مشروب غازي خالٍ من الكافيينAED 7فانتا
المشروبات الغازيةAED 7هالو هالو
AED 23سطل دجاج مع رز
١٦ قطعه من الدجاج المقلى مع الرزAED 55
