توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
كباب أربيل العراقي
AED 94دولما
AED 90تيكا لحم الضأن
AED 110كوزي (لحم ضأن مع أرز)
AED 94تشيلو كباب
AED 94هابيت
AED 96كبة الموصل
AED 74عروب الموصل (مع الباذنجان والطماطم)
AED 74لحم مقلوبة
AED 94قبة حلب
AED 67
المقبلات الباردة
جاجيك
صلصة زبادي منعشة مع مكعبات الخيار والثوم والنعناع.AED 28مُفضّلسلطة أربيل
مزيج نابض بالحياة من الخضراوات الطازجة والأعشاب وتتبيلة خاصة، لمسة مميزة على سلطة الحديقة.AED 35مُفضّلالتبولة
بقدونس مفروم ناعماً، طماطم، ونعناع في تتبيلة حمضية خفيفةAED 35أوراق العنب
أوراق عنب طرية محشوة بالأرز والأعشاب والتوابل.AED 35سلطة الباذنجان
باذنجان مشوي مع طماطم وبصل وزيت زيتون.AED 31حمص أربيل
مقبلات الحمص بنكهة محلية مميزة. ناعمة، لذيذة، وشهية.AED 34مُفضّلفتوش
سلطة خضراء مشكلة مقرمشة ممزوجة بالخبز المحمص والسماق وصلصة الليمون المنعشة.AED 35متبل
باذنجان مشوي مهروس مع الطحينة والثوم والليمونAED 34المحمرة
مزيج حار ومدخن، مكسرات، زيت زيتون مع لمسة من السماق.AED 34روكا زعتر
أوراق جرجير طازجة ممزوجة بزيت الزيتون والليمون، ومرشوشة بتوابل الزعتر.AED 35
المقبلات الساخنة
بوراك مختلط
تشكيلة من المعجنات المميزة المحشوة بالجبن والسبانخ واللحم.AED 48عروب الموصل (مع الباذنجان والطماطم)
فطيرة لحم على الطريقة العراقية التقليدية مخبوزة مع طبقات من الباذنجان الطري وصلصة الطماطم الغنيةAED 74كبة الموصل
الكبة العراقية الشهيرة، محشوة باللحم المفروم المتبلAED 74قبة حلب
مقلية ومحشوة باللحم والمكسرات.AED 67بطاطس كوبا
غلاف من البطاطس المهروسة محشو باللحم المتبلAED 67كوبا ميكس
ثلاثة أنواع من الكبة (المصل، والبطاطس، والحلب)AED 74حمص باللحوم والصنوبر
حمص مغطى بلحم الشاورما والصنوبر المحمص.AED 44فلافل
فطائر الحمص المقرمشة المتبلة بالأعشاب والتوابل.AED 41إسكالوب الدجاج
صدر دجاج مغطى بالبقسماط، مقلي في المقلاة حتى يصبح لونه ذهبياً.AED 69بطاطا حارة
مكعبات بطاطس ذهبية مقرمشة مغموسة في مزيج من الفلفل الحار والتوابل المميزة.AED 37
من المشويات
كباب أربيل العراقي
ثلاثة أسياخ من الكباب العراقي التقليدي، مشوية بإتقان مع توابل مميزة.AED 94مُفضّلتيكا لحم الضأن
ثلاثة أسياخ من قطع لحم الضأن المشوية والمتبلة بالأعشاب والتوابل التقليدية.AED 110طبق شاورما
لحم شاورما مقطعAED 92شرائح لحم الضأن
خمس قطع من شرائح لحم الضأن الطرية المتبلة بتوابل أربيل المميزة، مشوية على الفحم للحصول على نكهة مدخنة مثالية.AED 110كباب محشي
ثلاثة أسياخ كباب محشوة بأعشاب وتوابل مميزة.AED 95دجاج تيكا
3 أسياخ من الدجاج منزوع العظم متبلة بتوابل العرب ومشوية حتى تصبح طرية وشهية.AED 89مُفضّلنصف دجاجة مشوية على الفحم
نصف دجاجة طرية متبلة ومشوية على الفحم.AED 85عرايس
لحم مفروم متبل محشو في خبز التندور ومشوي حتى يصبح مقرمشاً.AED 71مشاوي مشكلة
مشاوي مشكلة من كباب، لحم ضأن تكا ودجاج تكاAED 94
من المطبخ
دولما
ورق عنب محشي وخضراوات محشوة بالأرز المتبل واللحم المفروم.AED 90كوزي (لحم ضأن مع أرز)
لحم ضأن مطهو ببطء يقدم فوق أرز عطري متبل، ومزين بالمكسرات والزبيب.AED 94أرز وماراج
يُقدّم الأرز مع اختيارك من يخنة عراقية غنية.AED 63هابيت
قطع لحم بقري طرية مطهوة على نار هادئة في صلصة عطرية على طريقة العربي.AED 96تشيلو كباب
كباب مشوي يقدم مع الأرز.AED 94لحم مقلوبة
طبق أرز مقلوب مُغطى بطبقات من اللحم والخضراوات.AED 94ديليمي (لحم تشريب مع أرز)
يخنة لحم الضأن تقدم مع الخبز المنقوع والأرز.AED 95قيمة مع الأرز
لحم مفروم مطهو بتوابل غنية ويُقدّم مع أرز عطري.AED 95تشيلو دجاج تيكا
دجاج تيكا مشوي يقدم مع الأرز.AED 89تشريب لحم الضأن مع البامية
لحم ضأن مطهو ببطء مع بامية في يخنة طماطم، تُسكب فوق خبز منقوع.AED 94
مشروبات
لبن أربيل (جنوب)
حصة صغيرة من مشروب الزبادي البارد على طريقة أربيل.AED 22لبن أربيل (L)
طبق كبير من اللبن المميز لدينا.AED 73عصير الرمان
عصير الرمان النقيAED 38المشروبات الغازية
.AED 14عصير البرتقال
برتقال معصور طازجاً، يقدم بارداً.AED 31مياه صغيرة
AED 8
الاطباق الجانبية
خبز
مخبوزة طازجة يومياً، طرية ودافئة لتتناسب مع أي طبقAED 3صلصة ماراج
AED 25سامون
مخبوزة طازجة يومياً، طرية ودافئة لتتناسب مع أي طبقAED 3بطاطس مقلية
AED 27
الحلويات
جيمار
قشطة عراقية تقليدية، غنية وذات قوام مخمليAED 60كاهي
معجنات مقلية هشة مغطاة بالقطرAED 18
الساندويشات
.
ساندوتش شاورما
متبل ومشوي ببطء حتى الكمالAED 40ساندوتش كباب أربيل
كباب مشوي شهي ملفوف بخبز الصمون مع خضراوات طازجةAED 40ساندوتش لحم تيكا
أسياخ لحم ضأن طرية ملفوفة في خبز مع أعشاب وصلصاتAED 40ساندوتش فلافل
فطائر الحمص المقرمشة مع الطحينة والخضراوات الطازجة في الخبزAED 30اربيل برغر
شريحة لحم بقري مشوية على اللهب مغطاة بالجبن الذائب والخس المقرمش والطماطم الناضجة والصلصة الخاصة، تقدم في خبز محمص.AED 65ساندوتش كباب الدجاج
كباب دجاج طري مغطى بطبقات من السلطة المقرمشة والخبزAED 35ساندوتش دجاج تيكا
مكعبات دجاج مشوية، بنكهة مدخنة ولذيذةAED 35شطيرة كبد
كبدة ضأن مشوية لذيذة تقدم مع البصل والتوابلAED 35
