أطباق يفضلها عملاؤنا
قاروص مشوي
AED 109مارغريتا الكلاسيكية
AED 72واجيو كوبا
AED 89بوراتا والطماطم
AED 79صلصة الفطر بيني
AED 86دجاج مشوي
AED 89مارجريتا جبنة دوبل
AED 81مثلجات - فينتشي ب الفراولة 500غ
AED 83بيتزا وفالينا
AED 84بيتزا الخرشوف والنقانق الحارة
AED 74
الموسمية الخاصة
أرانشيني كوسا
أرانتشيني ذهبية محضّرة من ريزوتو الليمون العطري، محشوة براغو الكوسا والبصل، وتُقدّم مع صلصة كوسا كريميةAED 46مُفضّلسلطة تونه
سلطة قمح طازجة ومغذية مع كوسا متبّلة مع كرات موزاريلا بافلو كريمية وتونة فاخرةAED 64سلطة الذرة المشوية
سلطة منعشة وحيوية مع أوراق الخردل، ذرة حلوة مشوية وتتبيلة ليمون منعشةAED 61بيتزا الخرشوف والنقانق الحارة
بيتزا لذيذة مع جبنة فيوردي لاتيه الكريمية، طماطم كرزية مشوية، خرشوف مشوي بنكهة مدخنة وسجق حارAED 74
الإحساس الإيطالي
سندوتش دجاج
دجاج مقلي مقرمش ذو لون بني ذهبي يقدم مع الفلفل الحلو المحمصAED 49سندوتش بارميجانا
الباذنجان المقرمش والمقلي وصلصة الطماطم اللاذعة وجبنة الموزاريلا المذابةAED 49سندوتش تونة
تونة ممزوجة بالمايونيز الكريمي، خس مقرمش، وقليل من الليمون المنعشAED 61سندوتش تركي
لحم ديك رومي مدخن طري، يقترن مع جواكامولي كريمي محلي الصنع وجبن فيوري دي لاتيه الطازجAED 61سندوتش سلامي بقري
سلامي لحم البقر الإيطالي مع الباذنجان المقلي المقرمش، يكمله بشكل مثالي فوندوتا جبن البكورينو الغني والكريميAED 61سندوتش بريساولا بقري
بريزاولا مع جرجير حار وطماطم مجففة لاذعةAED 59
المقبلات
باذنجان بارميجيانا
طبقات من الباذنجان الطري مغطاة بصلصة الطماطم وجبنة موزاريلا الطازجة وزيت الريحان العطريAED 49كاليماري مقلي
حبار مقلي متبل بالليمون، الفلفل الحار والمريمية، يقدم مع صلصة الزبادي بالنعناعAED 69رقائق البطاطس دائرية
رقائق بطاطس أجريا محلية الصنع تقدم مع كاتشب عضويAED 32نباتي
سلطة
سلطة جبن الماعز
مزيج عضوي من الشمندر المحمص، السبانخ الصغيرة، البرتقال المكرمل، الفستق المغطى المقرمش وجبنة الماعز كابرينو مع صلصة التوت البلسميكAED 64نباتيبوراتا والطماطم
تشكيلة ملونة من طماطم هيرلوم مع جبنة بوراتا وبيستو الريحان محلي الصنعAED 79نباتيسلطة سيزر
سلطة بوسطن مقطعة وخس صغير مشوي، دجاج مطهو ببطء وخبز كورنيتو مع صلصة الجبن الكريميAED 59
ألا بالا.
الطماطم الطازجة والموزاريلا سورينتو
لطماطم الإرثية من مصادر محلية، جبنة موزيريلا فيور دي لاتيه وبيستو الريحان الخفيفAED 32مارغريتا الكلاسيكية
خبز الا بالا الكلاسيكية الإيطالية مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا الطازجة والريحانAED 26خبز الا بالا مع الخرشوف
طبق إيطالي مع طماطم أنطونيلا، موزاريلا، خرشوف مشوي، لحم عجل، زيتون وفطرAED 34خبز الا بالا بارميجيانا
بارميجيانا تقليدية مع الباذنجان، صلصة الطماطم، البارميزان والريحان الطازجAED 32
بيتزا
(جميع البيتزا لدينا هي قاعدة نيوبوليتانية تقليدية)
واجيو كوبا
كوبا لحم بقري واغيو مع صلصة طماطم أنتونيلا، فيور دي لاتيه وجرجير بريAED 89مارغريتا الكلاسيكية
خبز الا بالا الكلاسيكية الإيطالية مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا الطازجة والريحانAED 72مُفضّلبيتزا التونة الحارة
بيتزا مع صلصة بيضاء و جبنة موزاريلا بوفالو وتونة كاليبو مع بصل حلو وحامضAED 86بيتزا بوراتا وطماطم متبلة
طماطم كرزية طازجة متبلة مع جبنة بوراتا الكريمةAED 76بيتزا الكمأة
مزيجٌ رائع من الفطر البري، والكمأة العطرية الطازجة، وجبنة الكريمية، مخبوزة بإتقان على عجينة رقيقة مقرمشة مع جبنة الفيور دي لاتيه.AED 139مارجريتا جبنة دوبل
المارجريتا الكلاسيكية الخاصة بنا مع الطبقة السخية المزدوجة من جبن موزاريلا فيور دي لاتيهAED 81بيتزا خضار مشوية
خضروات مشكلة مشوية على اللهب فوق طماطم وقاعدة فيور دي لاتيهAED 69بيتزا وفالينا
مارجريتا كلاسيك مع اجبنة بافلو موزاريلا و ريحان طازجAED 84نباتي
معكرونة
(جميع الباستا هي غراغنانو)
صلصة ريجاتوني الحارة "أرابياتا"
الأعلى تقييما· تطهى هذه المعكرونة "الغاضبة" في صلصة الطماطم، والثوم وتُتبل بالفلفل المجفف والبقدونسAED 69نباتيلازانيا كلاسيكا
لازانيا كلاسيك مع صلصة البولونيز التقليدية من العقيق الاسود والبيشاميلAED 81مُفضّلسباغيتي دي إيتالي
الوصفة الإيطالية الشهيرة ، معكرونة مع صلصة الطماطم "كوزي كوميه" وعرق من الريحان الطازجAED 71مُفضّلبيني بيستو الريحان
الأعلى تقييما· بيستو الريحان ، الصنوبر المحمصAED 68نباتيريغاتوني آلا بولونيز
الأعلى تقييما· معكرونة تغليتلي مع صلصة البولونيز التقليديةAED 84رافيولي كابريسي بومارولا بوراتا
رافيولي طازجة محلية الصنع مع الجبن الايطالي و صلطة الطماطمAED 81نباتيصلصة الفطر بيني
مع صلصة الفطر الكريمية الخاصة بناAED 86نباتيبيني الثوم والزيت
معكرونة بيني كلاسيكية وخفيفة تقدم مع الثوم، الفلفل الحار وزيت الزيتون البكر الممتازAED 62نباتي
الطبق الرئيسي
قاروص مشوي
فيليه الدنيس مع سلطة الخيار والنعناع والبقدونس.AED 109دجاج مشوي
دجاج مشوي من مصادر محلية يقدم مع بطاطس مقرمشةAED 89لحم العجل المقلي (كوتاليتا)
قطعه لحم إيطالي مقلي بالبقسماط مع جرجير وطماطم كرزيةAED 79
مخبوزات
فوكاتشيا بالزيتون والبصل
طرية محلية الصنع مع الزيتون والبصلAED 19نباتيفوكاتشيا إكليل الجبل
منزلية طرية الصنع مع الاكليل الجبلAED 19نباتيفوكاتشيا الطماطم الكرز
عجينة منزلية طرية مع الطماطم الكرزية المحمصةAED 19نباتي
معجنات
تيراميسو
جبنة كريمة بنكهة القهوة محلية الصنع، كعكة إسفنجية يعلوها مسحوق الكاكاوAED 39نباتيبننا كوتا
بننا كوتا التقليديAED 31نباتيتشيز كيك
تشيز كيك مخبوز على قاعدة مقرمشة باللوزAED 39تشيز كيك الفراولة
تشيز كيك سيجاناتور مصنوع من جبنة الكريمة الطبيعية وجبن الريكوتا على فتات البسكويتAED 34نباتيشارلوت
كعكة إسفنجية خفيفة مكونة من طبقات من كريمة البافارواز المرصعة بالفراولة والتوت والسافوياردي محلي الصنعAED 36
جيلاتو
مثلجات - فينتشي ب الفراولة 500غ
٥٠٠ غرامAED 83مثلجات - فينتشي استيكو 500غ
شوكولاته داكنة 82% خالية من الحليبAED 83مثلجات - فينتشي كريمينو 500غ
كريمة البندق مع زبدة الكاكاوAED 83جيلاتو شربات المانجو 500 جرام
٥٠٠ غرامAED 83مثلجات - فينتشي الليمون 500غ
AED 83جيلاتو كور دي كاكاو 500 جرام
٥٠٠ غرامAED 83
