أطباق يفضلها عملاؤنا
قاروص مشوي
AED 109مارغريتا الكلاسيكية
AED 72ريغاتوني آلا بولونيز
AED 84سباغيتي دي إيتالي
AED 71لازانيا كلاسيكا
AED 81رافيولي كابريسي بومارولا بوراتا
AED 81صلصة الفطر بيني
AED 86كاليماري مقلي
AED 69لحم العجل المقلي (كوتاليتا)
AED 79جيلاتو شربات المانجو 500 جرام
AED 83
الموسمية الخاصة
سلطة الذرة المشوية
سلطة منعشة وحيوية مع أوراق الخردل، ذرة حلوة مشوية وتتبيلة ليمون منعشةAED 61أرانشيني كوسا
أرانتشيني ذهبية محضّرة من ريزوتو الليمون العطري، محشوة براغو الكوسا والبصل، وتُقدّم مع صلصة كوسا كريميةAED 46سلطة تونه
سلطة قمح طازجة ومغذية مع كوسا متبّلة مع كرات موزاريلا بافلو كريمية وتونة فاخرةAED 64بيتزا الخرشوف والنقانق الحارة
بيتزا لذيذة مع جبنة فيوردي لاتيه الكريمية، طماطم كرزية مشوية، خرشوف مشوي بنكهة مدخنة وسجق حارAED 74
الإحساس الإيطالي
سندوتش بارميجانا
الباذنجان المقرمش والمقلي وصلصة الطماطم اللاذعة وجبنة الموزاريلا المذابةAED 49سندوتش تونة
تونة ممزوجة بالمايونيز الكريمي، خس مقرمش، وقليل من الليمون المنعشAED 61سندوتش بريساولا بقري
بريزاولا مع جرجير حار وطماطم مجففة لاذعةAED 59سندوتش دجاج
دجاج مقلي مقرمش ذو لون بني ذهبي يقدم مع الفلفل الحلو المحمصAED 49سندوتش سلامي بقري
سلامي لحم البقر الإيطالي مع الباذنجان المقلي المقرمش، يكمله بشكل مثالي فوندوتا جبن البكورينو الغني والكريميAED 61سندوتش تركي
لحم ديك رومي مدخن طري، يقترن مع جواكامولي كريمي محلي الصنع وجبن فيوري دي لاتيه الطازجAED 61
المقبلات
كاليماري مقلي
حبار مقلي متبل بالليمون، الفلفل الحار والمريمية، يقدم مع صلصة الزبادي بالنعناعAED 69رقائق البطاطس دائرية
رقائق بطاطس أجريا محلية الصنع تقدم مع كاتشب عضويAED 32نباتيباذنجان بارميجيانا
طبقات من الباذنجان الطري مغطاة بصلصة الطماطم وجبنة موزاريلا الطازجة وزيت الريحان العطريAED 49
سلطة
سلطة سيزر
سلطة بوسطن مقطعة وخس صغير مشوي، دجاج مطهو ببطء وخبز كورنيتو مع صلصة الجبن الكريميAED 59بوراتا والطماطم
تشكيلة ملونة من طماطم هيرلوم مع جبنة بوراتا وبيستو الريحان محلي الصنعAED 79نباتيسلطة جبن الماعز
مزيج عضوي من الشمندر المحمص، السبانخ الصغيرة، البرتقال المكرمل، الفستق المغطى المقرمش وجبنة الماعز كابرينو مع صلصة التوت البلسميكAED 64نباتي
ألا بالا.
خبز الا بالا بارميجيانا
بارميجيانا تقليدية مع الباذنجان، صلصة الطماطم، البارميزان والريحان الطازجAED 32مارغريتا الكلاسيكية
خبز الا بالا الكلاسيكية الإيطالية مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا الطازجة والريحانAED 26خبز الا بالا مع الخرشوف
طبق إيطالي مع طماطم أنطونيلا، موزاريلا، خرشوف مشوي، لحم عجل، زيتون وفطرAED 34الطماطم الطازجة والموزاريلا سورينتو
لطماطم الإرثية من مصادر محلية، جبنة موزيريلا فيور دي لاتيه وبيستو الريحان الخفيفAED 32
بيتزا
(جميع البيتزا لدينا هي قاعدة نيوبوليتانية تقليدية)
مارغريتا الكلاسيكية
خبز الا بالا الكلاسيكية الإيطالية مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا الطازجة والريحانAED 72نباتيمارجريتا جبنة دوبل
المارجريتا الكلاسيكية الخاصة بنا مع الطبقة السخية المزدوجة من جبن موزاريلا فيور دي لاتيهAED 81بيتزا وفالينا
مارجريتا كلاسيك مع اجبنة بافلو موزاريلا و ريحان طازجAED 84نباتيواجيو كوبا
كوبا لحم بقري واغيو مع صلصة طماطم أنتونيلا، فيور دي لاتيه وجرجير بريAED 89مُفضّلبيتزا بوراتا وطماطم متبلة
طماطم كرزية طازجة متبلة مع جبنة بوراتا الكريمةAED 76بيتزا التونة الحارة
بيتزا مع صلصة بيضاء و جبنة موزاريلا بوفالو وتونة كاليبو مع بصل حلو وحامضAED 86بيتزا خضار مشوية
خضروات مشكلة مشوية على اللهب فوق طماطم وقاعدة فيور دي لاتيهAED 69بيتزا الكمأة
مزيجٌ رائع من الفطر البري، والكمأة العطرية الطازجة، وجبنة الكريمية، مخبوزة بإتقان على عجينة رقيقة مقرمشة مع جبنة الفيور دي لاتيه.AED 139
معكرونة
(جميع الباستا هي غراغنانو)
ريغاتوني آلا بولونيز
الأعلى تقييما· معكرونة تغليتلي مع صلصة البولونيز التقليديةAED 84سباغيتي دي إيتالي
الوصفة الإيطالية الشهيرة ، معكرونة مع صلصة الطماطم "كوزي كوميه" وعرق من الريحان الطازجAED 71نباتيبيني بيستو الريحان
الأعلى تقييما· بيستو الريحان ، الصنوبر المحمصAED 68نباتيصلصة ريجاتوني الحارة "أرابياتا"
الأعلى تقييما· تطهى هذه المعكرونة "الغاضبة" في صلصة الطماطم، والثوم وتُتبل بالفلفل المجفف والبقدونسAED 69نباتيلازانيا كلاسيكا
لازانيا كلاسيك مع صلصة البولونيز التقليدية من العقيق الاسود والبيشاميلAED 81صلصة الفطر بيني
مع صلصة الفطر الكريمية الخاصة بناAED 86نباتيرافيولي كابريسي بومارولا بوراتا
رافيولي طازجة محلية الصنع مع الجبن الايطالي و صلطة الطماطمAED 81نباتيبيني الثوم والزيت
معكرونة بيني كلاسيكية وخفيفة تقدم مع الثوم، الفلفل الحار وزيت الزيتون البكر الممتازAED 62نباتي
الطبق الرئيسي
قاروص مشوي
فيليه الدنيس مع سلطة الخيار والنعناع والبقدونس.AED 109سالمون مشوي
سمك السلمون الطازج المشوي مع الفاصوليا والجزرAED 106لحم العجل المقلي (كوتاليتا)
قطعه لحم إيطالي مقلي بالبقسماط مع جرجير وطماطم كرزيةAED 79
مخبوزات
فوكاتشيا بالزيتون والبصل
طرية محلية الصنع مع الزيتون والبصلAED 19نباتيفوكاتشيا الطماطم الكرز
عجينة منزلية طرية مع الطماطم الكرزية المحمصةAED 19نباتيفوكاتشيا إكليل الجبل
منزلية طرية الصنع مع الاكليل الجبلAED 19نباتي
معجنات
بننا كوتا
بننا كوتا التقليديAED 31مُفضّلتشيز كيك
تشيز كيك مخبوز على قاعدة مقرمشة باللوزAED 39كانولو سيتشيليانو
بسكويت كانولو التقليدي محشو بجبنة ريكوتا الحلوة ورقائق الشوكولاتة مع الفستق والبرتقالAED 29نباتيتيراميسو
جبنة كريمة بنكهة القهوة محلية الصنع، كعكة إسفنجية يعلوها مسحوق الكاكاوAED 39مُفضّلتشيز كيك الفراولة
تشيز كيك سيجاناتور مصنوع من جبنة الكريمة الطبيعية وجبن الريكوتا على فتات البسكويتAED 34نباتيإكلير سيسيليانو
عجينة الشو المخبوزة، محشوة بكريمة الفستق الايطالية 100%AED 24شارلوت
كعكة إسفنجية خفيفة مكونة من طبقات من كريمة البافارواز المرصعة بالفراولة والتوت والسافوياردي محلي الصنعAED 36كيك شوكولاتة بالتوت
موس شوكولاتة بالتوت الغني بنسبة 55% مع طبقات إسفنجة من الشوكولاتة الداكنة وكريمة التوت والتوت المسكرAED 39
جيلاتو
جيلاتو شربات المانجو 500 جرام
٥٠٠ غرامAED 83مثلجات - فينتشي استيكو 500غ
شوكولاته داكنة 82% خالية من الحليبAED 83جيلاتو كور دي كاكاو 500 جرام
٥٠٠ غرامAED 83مثلجات - فينتشي الليمون 500غ
AED 83مثلجات - فينتشي ب الفراولة 500غ
٥٠٠ غرامAED 83
