خصم 40% على كافة أطباق القائمة
تطبّق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
كوبيده - كباب
AED 45AED 75كباب مشوي مشكل 1 كجم
AED 132AED 220روبيان النمر المشوي (لشخص واحد)
AED 51AED 85كباب جواهر الخاص المشكل المشوي 1.5 كجم
AED 195AED 325تيكا روب
AED 46.80AED 78سلطة جواهر
AED 27AED 45كباب وزيري
AED 57AED 95كباب ملكي إيراني
AED 57AED 95سلطة دجاج بالزعفران
AED 47.40AED 79كباب دجاج لاري
AED 45AED 75
المقبلات
حمص
طبق غمس شرق أوسطي كلاسيكي مصنوع من الحمص والطحينة وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتونAED 19.80AED 33زبادي الخيار والنعناع
غموس منعش مصنوع من الزبادي والخيار والنعناع.AED 15AED 25خبز نان طازج بالأعشاب وجبنة الفيتا والجوز.
خبز التندور، معزز بالأعشاب الموسمية، جبنة الفيتا، والجوز.AED 21AED 35مُفضّلتبولة
سلطة شرق أوسطية منعشة مصنوعة من البقدونس المفروم ناعماً والنعناع والطماطم والقمح البرغل، ومتبلة بعصير الليمون وزيت الزيتون.AED 16.80AED 28سلطة جواهر
سلطتنا المميزة مع الشمندر والرمان والريحان والفيتا والصنوبر المحمص مع صلصة الرمان.AED 27AED 45مزة الباذنجان المميزة
مقبلات لذيذة مصنوعة من الباذنجان المهروس والكشك (مصل اللبن المخمر)، مغطاة بالبصل المكرمل والثوم والنعناع.AED 23.40AED 39متابل
باذنجان مشوي، طحينة، عصير ليمون، ثوم، وزيت زيتونAED 21.60AED 36سلطة الفتوش
سلطة شامية مصنوعة من خبز النان المقلي مع الخس والخيار والفلفل الحلو والطماطم، ومتبلة بصلصة الرمان المنزلية.AED 16.80AED 28سلطة شيرازي
سلطة فارسية مصنوعة من الطماطم والخيار والبصل المقطعة إلى مكعبات صغيرة، ممزوجة بالنعناع وزيت الزيتون وعصير الليمون.AED 15AED 25باتاتا هارا
مكعبات بطاطس مقرمشة متبلة بمزيج من الأعشاب والتوابل الشرق أوسطيةAED 21AED 35واراك أناب
أوراق عنب طرية محشوة بمزيج لذيذ من الأرز والأعشاب.AED 24AED 40حمص رويال
مزيج من الحمص الكريمي والطماطم المقطعة والخيار والبصل، ممزوج بالنعناع وعصير الليمون.AED 25.80AED 43شوربة العدس
شوربة العدس اللبنانية الكلاسيكية تقدم مع قطع الخبز المحمص والليمونAED 15AED 25شوربة الفريكة
شوربة شرق أوسطية تقليدية مصنوعة من القمح الأخضر المدخن (الفريكة)، مطهوة ببطء مع مرق الخضار والبصل والتوابل الشرقية الدافئة. تُقدم مع لمسة من الليمون وزيت الزيتون.AED 16.80AED 28
لين و جرين
سلطة دجاج بالزعفران
يُقدّم الطبق فوق الخس المفروم، والملفوف الأحمر، والخيار، والفلفل الأخضر، والجزر، والفاصوليا الحمراء المسلوقة، والبصل الأحمر، مع صلصة الخردل بالعسل.AED 47.40AED 79سلطة تيكا روب
على طبقة من الخس المقطع، متبل، زيتون، خيار مقطع، رمان، جوز، يقدم مع صلصة دبس الرمانAED 49.80AED 83مُفضّلسلطة شيش طاووق
يُقدّم الطبق فوق الخس المفروم والملفوف الأحمر، وحبوب الذرة الحلوة المشوية، والشمندر المسلوق، والخيار، وأوراق الريحان، والصنوبر، مع صلصة دبس الرمان.AED 47.40AED 79سلطة لاري باللحم البقري
على طبقة من الخس المقطع، الحمص المسلوق، البقدونس المفروم، الطماطم الكرزية، الجزر، البصل، الخيار المخلل، الفجل الصغير المخلل، يقدم مع صلصة الخل بالأعشاب.AED 49.80AED 83
الاطباق الرئيسية
كباب مشوي مشكل 1 كجم
طبق مشاوي مشكل 1 كجم يشمل 2 سيخ كباب كوبيده، 1 سيخ دجاج بالزعفران، 1 سيخ دجاج طاووق، 1 سيخ ريش ضأن (4 قطع) يقدم مع حصة واحدة من الأرز الأبيض المفلفل، خبز طازج، جانب واحد من زبادي الخيار بالنعناع وصلصة ثوم واحدة.AED 132AED 220كوبيده - كباب
الأعلى تقييما· لحم ضأن مفروم طري ولذيذ يقدم مع طماطم مشوية.AED 45AED 75كباب جواهر الخاص المشكل المشوي 1.5 كجم
طبق مشاوي مشكل 1.5 كجم يشمل 2 كباب كوبيده، 1 سيخ دجاج بالزعفران، 1 سيخ دجاج طاووق، 2 سيخ تيكا روب، 1 سيخ ريش ضأن (4 قطع) يقدم مع حصتين من الأرز الأبيض المفلفل، خبز طازج، جانب واحد من زبادي الخيار بالنعناع وصلصة ثوم واحدة.AED 195AED 325روبيان النمر المشوي (لشخص واحد)
روبيان النمر المشوي مع حشوة الزعفران الكريمية اللاذعة، مزين بمعجون الكزبرة والجوز وعصير الليمون.AED 51AED 85روبيان النمر المشوي (1 كجم)
روبيان النمر المشوي مع حشوة الزعفران الكريمية اللاذعة، مزين بمعجون الكزبرة والجوز وعصير الليمون.AED 186AED 310تيكا روب
كباب تيكا لحم بقر طري، متبل ومشوي بإتقان، يُقدم مع رشة من دبس الرمان ورشة من الجوز المطحون.AED 46.80AED 78مُفضّللحم ضأن بامية صلونة
لحم ضأن طري مطهو ببطء مع البامية في يخنة شرق أوسطية غنية بصلصة الطماطم، منكهة بالثوم والبصل والتوابل الدافئة التقليدية. تُضاف لمسة من الليمون في النهاية.AED 45AED 75كباب وزيري
مزيج من سيخ واحد من الكوبيده وسيخ واحد من كباب الجوجة، يقدم مع أرز جواهرAED 57AED 95كباب دجاج لاري
كباب دجاج متبل بتوابل تقليدية على طريقة لاري، مشوي حتى يصبح طرياً.AED 45AED 75كباب ملكي إيراني
مزيج من سيخ واحد من الكوبيده وسيخ واحد من دجاج الطاووق يقدم مع أرز جواهر.AED 57AED 95فروج مشوي كامل
دجاج ربيعي كامل على الطريقة اللبنانية التقليدية، متبل بتوابل عطرية ومشوي على لهب مفتوح لينتهي بدخان ونكهة عصيرية. يُقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة، بصل بالسماق الحامض، وصلصة ثوم كريمية على الجانب.AED 51AED 85كباب أضنة حار
لحم ضأن ولحم بقري مفروم ممزوج برقائق الفلفل الحار والتوابل التركية، مشوي على أسياخ فوق لهب مفتوحAED 45AED 75شرائح لحم الضأن
أربع قطع من شرائح لحم الضأن المتبلة بالبصل والزعفران والفلفل، تقدم مع الطماطم المشويةAED 54AED 90كباب دجاج بالزعفران
دجاج مشوي طري ولذيذ منزوع العظم، متبل بمزيج من الزبادي وعصير الليمون والزعفران والتوابل، ويقدم مع الطماطم المشوية.AED 45AED 75كباب شيش طاووق
أسياخ دجاج مشوية منزوعة العظم، غنية بالعصارة والنكهة، متبلة بمزيج من الزبادي وعصير الليمون والثوم والتوابل، تقدم مع مايونيز الثوم.AED 45AED 75كتف خروف مميز
كتف خروف طري مطهو ببطء في صلصة مميزة، يُقدم مع حصتين من الأرز. يُقدم الأرز العادي وأرز البقله بولو مع ماست خيار وماست موسير.AED 147AED 245روبيان النمر المشوي (نصف كيلوغرام)
روبيان النمر المشوي مع حشوة الزعفران الكريمية اللاذعة، مزين بمعجون الكزبرة والجوز وعصير الليمون.AED 99AED 165كباب لحم لاري
كباب لحم بقري متبل بتوابل تقليدية على طريقة لاري، مشوي حتى يصبح طرياً.AED 51AED 85فروج مشوي نصف
نصف دجاجة على الطريقة اللبنانية متبلة بتوابل عطرية ومشوية على لهب مفتوح لتصبح مدخنة وعصيرية. تُقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة وبصل بالسماق الحامض وصلصة الثوم الكريمية على الجانب.AED 27AED 45كفتة لبنانية
لحم ضأن ولحم بقري مفروم ممزوج ببقدونس طازج وبصل وتوابل لبنانية تقليدية، مشكل ومشوي على لهب مفتوحAED 45AED 75
ارز
أرز جواهر المميز
مزيج غريب من البرباريس البري والفستق واللوز والبصل المكرمل على طبقة من أرز بسمتي.AED 24AED 40أرز أبيض
أرز بسمتي منفوش.AED 21AED 35أفغاني بولو
أرز بسمتي معطر مطبوخ مع بصل مكرمل وجزر وزبيب وتوابل أفغانية دافئة، يُنهى بالمكسرات المحمصة والزبدة لتحقيق توازن دقيق بين النكهات الحلوة والمالحة.AED 25.20AED 42
الاضافات
خبز نان
AED 7.20AED 12أسياخ كباب أضنة
AED 18AED 30مُفضّلسيخ كوبيده
لحم ضأن مفروم طري ولذيذ يقدم مع طماطم مشوية.AED 18AED 30سيخ تيكا روب تشينجه
لحم تندرلوين متبل بمزيج غني من الزبادي ودبس الرمانAED 33AED 55شرائح لحم الضأن المشوية
أربع قطع من شرائح لحم الضأن المتبلة بالبصل والزعفران والفلفل.AED 39AED 65بطاطس مقلية
قشرة البطاطس المقليةAED 9AED 15البصل
AED 1.20AED 2البرباريس البري
AED 3AED 5دجاج طاووق مشوي
أسياخ دجاج مشوية منزوعة العظم، طرية وشهية، متبلة بمزيج من الزبادي وعصير الليمون والثوم والتوابل.AED 30AED 50سيخ دجاج بالزعفران
دجاج مشوي طري ولذيذ منزوع العظم، متبل بمزيج من الزبادي وعصير الليمون والزعفران والتوابل.AED 30AED 50أسياخ كفتة لبنانية
AED 18AED 30
كوكتيلات
كوكتيل الليمون والنعناع
كوكتيل الليمون والنعناعAED 16.80AED 28الحب في الغيوم
حبٌّ في الغيوم، من قلبك فقط يمكنك لمس السماء، زعفران، ماء ورد، عصير ليمون، هيل، سكرAED 18AED 30
مشروبات
عصير أناناس طازج
عصير أناناس طازجAED 15AED 25عصير الرمان
AED 18AED 30مياه راكدة
AED 6.60AED 11مياه غازية
AED 6.60AED 11مشروب الزنجبيل
AED 9AED 15مشروب البرتقال الفوار
AED 16.80AED 28فحم الكوك
AED 6AED 10شبح
AED 6AED 10فانتا
AED 6AED 10دايت كوك
AED 6AED 10عصير البطيخ الطازج
عصير البطيخ الطازجAED 15AED 25عصير الجزر الطازج
عصير جزر طازجAED 15AED 25عصير تفاح طازج
عصير تفاح طازجAED 15AED 25شاي مثلج
AED 15AED 25
