أطباق يفضلها عملاؤنا
دجاج بالزبدة
AED 59بهونا مورج
AED 56مورج ماسالا برياني
AED 62دجاج تكا ماسالا
AED 57ماسالا الجمبري
AED 83مورغ تكا برياني
AED 64جوشت برياني دوم والا
AED 75موغلاي مالاي تكا
AED 51مورج برياني دوم والا
AED 59جينجا دوم كي برياني
AED 79
وجبة اقتصادية
وجبة قيمة IP – غير نباتي
وجبة متكاملة تحتوي على دجاج روغن جوش يقدم مع الأرز المطهو على البخار والنان الطازج.AED 79صندوق برياني IP – غير نباتي
تجربة برياني كاملة دجاج دم برياني يقدم مع رايتا عادية وساموسة مقرمشة.AED 99صندوق برياني آي بي - نباتي
استمتع ببرياني سبز دوم العطري يقدم مع رايتا عادية و 2 سمبوسة مقرمشة.AED 89وجبة قيمة IP – نباتي
وجبة نباتية مريحة دال تادكا تقدم مع الأرز المطهو على البخار والنان الطازج.AED 59وجبة الغداء السريع IP
تركيبة الغداء المثالية التي تضم كاداي سبزي، دجاج تيكا ماسالا، 2 نان، ومشروب النعناع المنعش.AED 89علبة عشاء IP لشخصين – نباتي
وجبة سخية لشخصين تحتوي على سبز دم برياني، كاداي بانير، 2 روتي، 2 نان، رايتا، مشروب النعناع، وماسالا تشاس.AED 169صندوق عشاء آي بي لشخصين - غير نباتي
وليمة مشبعة لشخصين مع برياني دجاج حيدرابادي دوم، دجاج كاجو تادكا، 2 روتي، 2 نان، رايتا، مشروب النعناع، وماسالا تشاس.AED 199وليمة عائلية آي بي
تشكيلة عائلية كبيرة تشمل دجاج كاداي، شاهي بانير، اختيار من البرياني، خبز متنوع، رايتا، مشروبان، وجلاب جامون.AED 259
دوم بوكت برياني
مورج ماسالا برياني
الأعلى تقييما· قطع دجاج طرية مغطاة بطبقة من الماسالا، الأرز البسمتيAED 62جوشت برياني دوم والا
أرز بسمتي طويل يقدم على طبقة من قِطع لحم الضأن الطرية في ماسالا غنية، مطهو في إناء محكم الغلقAED 75مورغ تكا برياني
دجاج تكا تندورى مع أرز بسمتى بالتوابلAED 64مُفضّلأرز عادي
أرز بسمتي فاخر مطهو على البخارAED 25مُفضّلجينجا دوم كي برياني
أرز بسمتي عطري يعلوه روبيان خليجي، مطهو مع التوابل في إناء محكم الغلقAED 79سلطان إي جوشت
لمُحبي اللحوم؛ برياني مُحضّر بالطريقة التقليدية الغنية بالعصارة مع عظم لحم الضأن.AED 65مورج برياني دوم والا
أرز بسمتي معطر يقدم مع قطع دجاج مطهوة في إناء محكم الغلقAED 59برياني لحم نيزامي حيدرابادي المميز
برياني لحم الضأن على طريقة حيدر أباد مع ماسالا مطحونة في المنزل، ماء كيوارا ولحم الضأن مطهو ببطء. غني ومتبل بعمق. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب نقص الإمدادات)AED 75أرز برياني
أرز بسمتي مطبوخ مع البهارات والزعفرانAED 26جيرا والا بولاو
أرز بسمتي بنكهة بذور الكمونAED 27قيصر كا بولاو
أرز بسمتي ممزوج بالزعفران الفاخرAED 32دجاج ماسالا برياني
قطع النضرة من الدجاج مع طبقات من المنزل أرز بسمتي و مسالسAED 62سابزي برياني
مزيج عطري من الأرز البسمتي المطبوخ مع خضار عشبيAED 45برياني دجاج 65 المميز
دجاج مقلي على الطريقة الهندية الجنوبية مع أرز بسمتي معطر. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب نقص الإمدادات)AED 59بانير تكا دوم برياني
قطع طرية من الجبن القريش المتبل والمشوي برقة ، المطبوخة مع حبوب الأرز البسمتي الناعمةAED 55برياني دوم ساده
أرز بسمتي معطر مطهو على البخار مع الزعفران، التوابل الكاملة والبصل المكرمل. بدون بروتين — فن الأرز الخالص. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب نقص الإمدادات)AED 35كاثال برياني
طبق جاك متبل مع أرز ماسالا بريانيAED 52
كاري الدجاج
دجاج بالزبدة
دجاج تكا مطهي بصلصة طماطم دسمةAED 59مُفضّلبهونا مورج
دجاج محضر في مرق الطماطم مع الزنجبيل، الثوم، بهونا ماسالاAED 56دجاج تكا ماسالا
الأعلى تقييما· دجاج باربيكيو مشوي في صلصة طماطم غنية بالزنجبيلAED 57دجاج ماسالا جوز الهند
دجاج على الطريقة الجنوبية الهندية في صلصة كريمية متبلة بجوز الهندAED 56دجاج تشيتيناد
دجاج بخلاصة الكاري مع الكزبرة، الشمر، صلصة جوز الهندAED 52دجاج كادي
دجاج متبل بالفلفل الحار، الفلفل، البصل الأحمرAED 53دوم كا زاني مورج
دجاج بصلصة اللوز الغنية بالزعفرانAED 57
كاري اللحم
بهونا جوشت
لحم ضأن طري مع ماسالا الحمص، بصل أحمر طازجAED 66جوشت ميرشي ماسالا
ريش الضأن المتبلة مع فلفل حار، زنجبيل طازجAED 65لحم خولابوري
كاري لحم الضأن الماراهراشي الحار مع توابل جريئة وقاعدة جوز الهند.AED 65دوم روجان جوش
لحم ضأن مطبوخ في إناء محكم الغلق مع لبن، بهاراتAED 64جوشت حيدر أباد كورما
مكعبات لحم ضأن مطهوة في الزبادي، صلصة الكاجوAED 65رارا جوشت
لحم حار مفروم تماماً بنكهة الزنجبيل ويطبخ على نار هادئةAED 65أوادي لحم الضأن المفروم
لحم ضأن مفروم مطهو ببطء مع توابل أوادي الملكية وقاعدة الكاجوAED 60
كاري البحريات
ماسالا الجمبري
جمبري خليجي مطبوخ على نار هادئة مع البصل المفروم، الطماطم، الزنجبيلAED 83مُفضّلجمبري تشيتيناد
جمبري متبل بالكزبرة، الشمر، صلصة جوز الهندAED 86جينجا دوم ماسالا
جمبري عوضي في مرق الطماطم، الكاجوAED 86سمك جوان بالكاري
قطع السمك المطبوخة مع بهارات الجوان مع حليب جوز الهندAED 69ماتشي تكا ماسالا
سمك تندوري مطهو بصلصة ماسالا تكاAED 69
كاري الخضار
شانا ماسالا
حمص محضر بمسحوق المانجو الجاف والكمون المحمصAED 36دال مخاني
يُطهى العدس الأسود طوال الليل على نار خفيفة ، مع الزبدة والقشدة الطازجةAED 42دال تادكا
"عدس موونغ ومسور مع الثوم والكمون"AED 34ألو جوبّي
تحضير القرنبيط والبطاطس الطازجة متبّل بالفلفل الأحمر والزنجبيل والكزبرةAED 35بالاك بانير
الأعلى تقييما· جبنة بيضاء في مرقة سبانخ بالكريمة، تسخن مع الثوم الطازجAED 42كادي بانير
جبنه بانير الحاره مع توابل الكزبرة والفلفل والبصلAED 46بانير تكا مسالا
شربرويلد تيكاس من الجبن الأبيض والبصل والفلفل، موضوعة في مرقة غنية بالطماطمAED 52شاهي بانير
بانير موضوع في مرقة غنية من الكاشينوتس والكمون والكويداAED 47بهارات البانغان
باذنجان محمص محضر مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر والزنجبيلAED 34بانير مخاني
مكعبات بانير طازجة مطهوة في صلصة طماطم كريمية مع لمسة من الحلبةAED 49بانير مخني كفتة
كفتة بانير مع صلصة مخني غنيةAED 42سبزي مخانوالا
خضروات موسمية في صلصة طماطم كريمية بنكهة الحلبةAED 42سوكا بانجان ألو
باذنجان رومي مقلي مع بطاطس، كزبرة طازجةAED 35صلصة مخاني
صلصة كلاسيكية من الزبدة والطماطم محسّنة بالكريمة وكسوري ميثيAED 40
تندور سي- كباب الدجاج
موغلاي مالاي تكا
دجاج كريمي مع قليل من الهيل الأخضر، الكاجوAED 51مورغ تيكا جوشيلا دجاج
قطع من الدجاج عديم العظم منقع في غاراماسالا، الفلفل الكاشميري والزنجبيل والثومAED 51شاهي سيخ كباب
كباب اللحم المفروم على طريقة المغلاي مع قليل من الأعشاب الطازجةAED 57تاره تاره كي كباب
طبق كباب مشكل (لحم، دجاج، سمك، روبيان)AED 84لحم مشوي مشكل
طبق من اللحوم والدجاج المشوي المدخن، متبل بتوابل Indian Palace المميزة.AED 76مورغ اى تندوري
دجاج بالعضم مشوى فى التندور منقوع بالبن الحارAED 43تكا بانير
شاشيلك البانير والفلفل والطماطم، مشوية في التاندورAED 43ارا كي كباب - خضار
طبق شهي من الكباب النباتي المحبوب في القصر الهنديAED 60رشمي كساري كباب
دجاج سوبريم متبل بالزعفران، الفلفل الأصفرAED 48مرغ مالاي سيخ كباب
سيخ كباب دجاج، متبل بتوابل خفيفةAED 44دجاج تيكا حار جداً
دجاج تيكا ناري مع حرارة ماسالا قوية أو فلفل عين الطائرAED 57
مبتدئين
البصل بالاك باجيا
فطائر السبانخ والبصل المقليةAED 24الدجاج 65
دجاج هندي مقلي مع أوراق الكاري و الفلفل الحارAED 39بطاطس مقلية
اختيارك من النعناع المانجو / الفلفل الحار / السادةAED 22تشامب أجنحة الدجاج
دجاج تندوري مشوي متبل بالبهارات الكشميرية و الصفراءAED 44بطاطا حارة
مكعبات بطاطا مقلية بالثوم والبقدونسAED 25سمبوسة
سمبوسات صغيرة محشوة بالبطاطس والبازلاء والكاجوAED 24دجاج بودرة البندقية
قطع دجاج مقرمشة مغطاة بتوابل بودرة البندقية الحارة من جنوب الهندAED 39سمبوسة دجاج تكا
سمبوسة دجاج تكا محشوة بالبهاراتAED 29سمبوسة جبنة
سمبوسة محشوة بجبنة الموزاريلا وجبنة الفيتاAED 28طبق سمبوسة غير نباتي
تشكيلة من دجاج تيكا، كيمه لحم الضأن وسمبوسة كلاسيكية. مثالي للمشاركة. 6 قطع.AED 35سمبوسة كيمه لحم الضأن
سمبوسك مقرمش محشو بلحم الضأن المفروم المتبل والبازلاء الخضراءAED 35
الطعام الشعبي والجات
سمبوسة شات
سمبوسة شات متبلة مع حمص منعشAED 27داهي بوري
بورس منتفخ محشو بالبطاطا المتبلة واللبن والصلصة الحلوةAED 22أفوكادو بابادي شات
خبز دقيق مقرمش مغطى بالأفوكادو والصلصاتAED 28أفوكادو بيل بوري
بيل مومباي الكلاسيكي مع الأفوكادو الكريمي، الأرز المنتفخ، الصلصات، ولمسة من الليمونAED 32باني بوري
بوري السميد مع خيار حشوة البطاطس أو راغدا، يقدم مع ماء النعناع والتمر الهندي الحامض.AED 29شات كالي مقرمش
أوراق الكالي المقرمشة مغطاة بالزبادي والرمان والتمر الهندي وشات ماسالا. طعام الشارع الهندي العصري.AED 37
الخبز الهندي
نان بالثوم
خبز أبيض بنكهة الثومAED 9.50نان بالزبدة
خبز أبيض متعدد الطبقات بالزبدةAED 9.50نان
خبز مخمر من الدقيق الأبيضAED 7.80نان بالجبنة
خبز مخمر مخبوز في التنور ومحشو بالجبن المذاب. ناعم، مطاطي، وفاخر.AED 15لاشيدار باراثا
خبز دقيق القمح متعدد الطبقات، منزلي الصنعAED 9.50روتي تندوري
خبز القمح الكاملAED 5رومالي روتي
خبز ناعم ورقيقAED 7.50روتي زبدة
خبز دقيق القمح الكامل مخبوز بالتندور مع الزبدةAED 5.50خميري كولشا - بطاطس محشوة
خبز مخمر مخبوز في التنور ومحشو ببطاطس مهروسة متبلة. صحي ومشبع.AED 14.50باراتا بالفلفل الحار
باراتا من القمح الكامل متبلة بالفلفل الأخضر والكزبرة الطازجة. نكهة قوية مع كل قضمة.AED 11بودينا باراثا
خبز القمح الكامل مع طبقات من النعناع الجافAED 9.50
حساء
دال شوربة
مرق عدس دافئ متبّل بالكمون والثوم والكزبرة الطازجة. خفيف، مغذي، وبداية مثالية.AED 25شوربة طماطم
مرق طماطم متبل مع الكمون المحمص والزنجبيل والأعشاب الطازجة. حامض، دافئ، ومريح.AED 25
السلطات والرايتا
رايتا خيار
رايتا خيارAED 18مكس رايتا
زبادي مع خيار مقطع ، طماطم ، بصل متوفر أيضًا خيار / رمانAED 16سلطة البصل
شرائح البصل المقرمشة الممزوجة بشات ماسالا والكزبرة الطازجة وعصير الليمونAED 18سلطة كاشومبر
خيار مبشور ، طماطم ، بصل أحمر ، مغمس في سلطة عصير ليمونAED 25سلطة فتوش
خضار مشكلة ، أعشاب وسلطة خبز مقليAED 29سلطة التبولة
سلطة البقدونس والطماطم وزيت الزيتونAED 26تخثر
زبادي طازجAED 12
المشروبات
كوكا كولا لايت
كوكاكولا لايتAED 10عصير البطيخ الطازج
عصير بطيخ طازج معصور. خفيف، حلو، ومنعش.AED 23كوكا كولا
كوكا كولا لايتAED 10كوكاكولا لايت
فانتا برتقالAED 10سبرايت
سبرايتAED 10رمان وبرتقال
مزيج منعش من عصير الرمان والبرتقال. حامضي، نابض بالحياة وطبيعي.AED 25لاسي الفستق
لاسي الفستق السميك المصنوع من الزبادي المخفوق والفستق المطحون. كريمي، بنكهة المكسرات، ومنعش.AED 28مياه معبأة
ماء معدني ساكن 330 مل.AED 6ماء كبير
ماء معدني ساكن 1.5 لتر.AED 9عصير البرتقال الطازج
عصير برتقال معصور طازجاً. طبيعي، منعش، وبدون سكر مضاف.AED 23عصير الرمان
عصير رمان نقي. غني بمضادات الأكسدة وحلو طبيعيًا.AED 29فانتا برتقال
سبرايتAED 10ضوء العفريت
مشروب غازيةAED 10مياه صودا
مياه صوداAED 10
شيرينيات- حلويات
راسمالاي
زلابية جبن ناعمة، موضوعة في لبن محلى، وموضوع عليها فستق حليبيAED 25جولاب جامون
زلابية حليب مقلية، وتوضع في الزعفران، وموضوعة في شراب السكرAED 25جاجر حلوى
جزر مبشور مطهو ببطء في حليب محلى مع الهيل والسمن ومغطى بالمكسرات. كلاسيكي شتوي يُقدم دافئاً.AED 27
حزب بوت برياني
لحم الضأنحيدر أباد برياني
قطع لحم ضأن طرية وذات نكهة مميزة متبلة بتوابل منزلية عطرية مع طبقات من أرز بسمتي معطر، مطبوخة ببطء حتى الكمال في وعاء محكم. متوفر بحجم متوسط يكفي ٤-٦ أشخاص، وكبير يكفي ٨-١٠ أشخاص.AED 375حيدر أبادي وعاء الدجاج البرياني
قطع دجاج طرية وذات نكهة مميزة متبلة بتوابل منزلية عطرية مع طبقات من أرز بسمتي معطر، مطبوخة ببطء حتى الكمال في وعاء محكم. متوفر بحجم متوسط يكفي ٤-٦ أشخاص، وكبير يكفي ٨-١٠ أشخاص.AED 325دجاج تيكا بوت برياني
تيكا الدجاج المشوي على الفحم مع طبقات من أرز بسمتي معطر، مطبوخ على البخار في وعاء محكم مع الزعفران والبصل المكرمل. يكفي ٤-٦ أشخاص.AED 325دوم فيش بوت برياني
سمك طازج مع طبقات من أرز بسمتي معطر، مطبوخ على البخار في وعاء محكم مع توابل جوا وكوكوس. برياني المأكولات البحرية في وعائنا. يكفي ٤-٦ أشخاص.AED 350دوم روبيان بوت برياني
دجاج بالزبدة مطهو ببطء في صلصة غنية وناعمة، مع طبقات دقيقة من أرز بسمتي عطري لابتكار برياني دجاج بالزبدة فاخر. متوفر بحجم متوسط (يكفي 4-6 أشخاص) وكبير (يكفي 8-10 أشخاص)، مثالي للمشاركة والاحتفالات.AED 350دوم سبزي بوت برياني
خضروات موسمية مع طبقات من أرز بسمتي عطري، مطهوة على البخار في وعاء مغلق مع الزعفران والتوابل الكاملة. نباتي. يكفي 4-6 أشخاص.AED 275
