عن PAUL Bakery & Restaurant - Abu Dhabi Mall
Championing the French cuisine, culinary and cultural heritage, made with only quality ingredients. We encourage you to Eat Well the French way..
أطباق يفضلها عملاؤنا
ساندو كاتسو لحم بقري
AED 79بيف انتركوت شيكر
AED 48انتركوت ستيك سندوتش
AED 82باستا دجاج تالياتيلي
AED 78تر يبل أڤوكادو
AED 62بيتزا السلمون بالفجل
AED 82ساندوتش ديك رومي
AED 54باستا الدجاج بالبيستو
AED 76معكرونة بالصلصة الحمراء أو صلصة الكریمة
AED 44فراولة شارلوت 26 سم
AED 184
بينك توبر
وعاء الدجاج والتوت الأحمر
صلصة الحمضيات والتوت، أفوكادو، صدر دجاج بالعسل، بروكلي، لوز، كاجو، إيدامامي، سبانخ طازجة، شعير، وكينوا.AED 79
🍟🍔عروض لفتره محدوده
انتركوت ستيك سندوتش
قطعة لحم تندرلوين طرية، مغطاة بصلصة الأنتركوت الغنية. تقدم في خبز باجيت محمص مع بطاطس مقلية منزلية.AED 82بيف انتركوت شيكر
بطاطس مقلية مقرمشة يعلوها لحم تندرلوين طري، جرجير صغير، ومغطاة بصلصة الأنتركوت الغنية.AED 48انتركوت بيف برجر
لحم بقري طري، جبنة كومتيه ذائبة، ومايونيز الفجل الحار على خبز برجر طري. يقدم مغموراً بصلصة الأنتركوت الغنية مع بطاطس مقلية مقرمشة.AED 74بيف المتوسط شيكر
شرائح لحم طرية متبلة بخلطة الخل المنعشة، تقدم على طبقة من الجرجير الصغير؛ ممزوجة مع بطاطس مقلية مقرمشة، سلطة بصل وسماق تقليدية، ومغطاة بتتبيلة الطحينة واللبن الكريمية.AED 42دجاج انتركوت شيكر
صدر دجاج طري يقدم مع بطاطس مقلية ذهبية، ممزوجة بصلصة الأنتركوت الخاصة بنا.AED 38دجاج المتوسط شيكر
قاعدة مقرمشة من خس "ليتل جيم" وبطاطس مقلية ذهبية، يعلوها دجاج متبل بالخل، خيار مخلل بالشبت، وتتبيلة مايونيز الثوم الكريمية.AED 38
أحدث الإبداعات
ساندو كاتسو لحم بقري
لحم بقري كاتسو مقرمش مع مايونيز الكمأة والوسابي، يقدم في خبز ساندو مع بطاطس فوريكاكي المقلية.AED 79باستا الدجاج بالبيستو
دجاج مع فوسيلي مطهوة بشكل مثالي، ممزوجة بصلصة بيستو الريحان، والصنوبر، وكريمة البارميزان.AED 76بابارديل بولونزي
معكرونة بابارديللي عريضة مغطاة بصلصة بولونيز غنية بالطماطم، ومزينة بجبنة بارميزان مبشورة.AED 69صدر دجاج سوبر يم
دجاج سوبريم مشوي يقدم مع بطاطس مهروسة بالكريمة الطازجة، وصلصة سوبريم بنكهة الأعشاب، والثوم المعمر.AED 98تر يبل أڤوكادو
أڤوكادو طازج مهروس، فوق شريحة من خبز األانسيان امحّّمص، وُُمزّيّن بحبوب الكاجو المقرمشة.AED 62سلطة الدجاج بالسمسم
"دجاج توغارايش مع مزيج من الخرضاوات الورقية الخرضاء، الكرنب األحمر واألبيض، مع الجرجري الربي، وبذور السمسم املحمصة، مخلل الزنجبيل، الفول السوداين والكاجو، كلها متّّبلة بصوص األوزو."AED 68
غداء
تر يبل أڤوكادو
أڤوكادو طازج مهروس، فوق شريحة من خبز األانسيان امحّّمص، وُُمزّيّن بحبوب الكاجو المقرمشة.AED 62ستيك فيليه مينيون وبيض
أومليت بالجبنة البارميزان الذهبية، مع شرائح ستيك تشيمني تشوري مطهوة بطريقة السوس فيد، وبطاطس هولندية صغيرة مقرمشة.AED 109بطاطا دوفينوازالمكرملة مع بيض مسلوق
بطاطا دوفينواز وجبن جروييركرمل، بيض مسلوق، صوص البارميزان مع إكليل الجبل والزعتر الطازج.AED 58
المقبلات والشوربة
بيتزا السلمون بالفجل
كرات مشوية ، سلمون مدخن ، جبنة كريمة الفجل ، ادامامي ، سبانخ ، جرجير ، صلصة طماطم بارميزان.AED 82حساء البصل
حساء البصل الكلاسيكي: بصل، جبن موزاريلا، تق ّدم داخل كرة خبز طازجة من مخبوزاتناAED 39شوربة العدس الأحمر
شوربة العدس الأحمر: عدس أحمر وعصير ليمون وكزبرة خضراء وطماطم مجففةAED 39نباتيبطاطس مقلية
بطاطس مقليةAED 32نباتيحساء الفطر
حساء الفطر: حساء الفطر الطازجAED 39نباتيبطاطا ترافل بارميزان
بطاطس الكمأة والبارميزانAED 39نباتي
السلطات
سلطة السلمون و الكيل مع الكينوا
ساشيمي سلمون نيء، أفوكادو، كينوا مقرمشة مجففة، خضروات مشكلة، ملفوف أحمر، كيل، براعم الفاصوليا، ممزوجة بشرائح جزر، وصوص يوزو بالليمون.AED 84سلطة السلطعون والسلمون
الأعلى تقييما· السلطعون وسمك السلمون: جرجير وخضار مشكلة وأفوكادو وقطع طماطم، تقدم مع تتبيلة الليمونAED 78أفوكادو فراشور
"فر يشور الأفوكادو: سلطة خضراء مع الأفوكادو، روكا، سبانخ، فجل أحمر، طماطم، خيار، أوراق النعناع الطازج، لوز محمص، طماطم مجففة بالشمس، بصل أخضر، زعتر أخضر مقدمة مع تتبيلة البلسميك"AED 59مُفضّلستيك باربيكيو و أفوكادو
"سلطة اللحم بالباربيكو والأفوكادو: سلطة خضراء مع شرائح تندرلوين المشوي ومقلي بصلصة الباربكيو المدخن وأفوكادو وطماطم كرزية وسبانخ والذرة الصغيرة ورقائق البصل المقرمش يقدم مع صلصة الخردل بالسمسم"AED 82سلطة فيرميير
"فيرمييه: سلطة المزارع يوضع فوقها دجاج مشوي متبل، شرائح تفاح أخضر طازجة، جوز، زبيب، جبن إيمنتال مبشور مع الجزر. تقدم مع تتبيلة الخردل والخل"AED 68صحن دجاج ريش الذرة
مزيج شهي من الدجاج مع صلصة المانجو، ذرة مشوية، صلصة الأفوكادو، إدمامي، فاصولياء حمراء، خس مع صلصة البرتقال. :'الدجاج مع الذرةAED 82سلطة الكينوا السلمون المدخن
الكينوا بالحمضيات: ثلاث أنواع من الكينوا مع حبات الرمان، والإيدامامي، والأفوكادو، والمانجو، منكهة بتتبيلة الحمضيات "AED 74سلطة سيزر بالدجاج
صدر دجاج مشوي، خس من نوع بيبي جيم، صوص سيزر مع جبن بارميجيانو ريجيانو، خبز الكروتون المقرمش، وجبن ب ارميزان مبشور.AED 72سلطة الدجاج و السمسم
مزيج من الخس يعلوه صدر دجاج توغاراشي، وملفوف أبيض وأحمر، وجرجير صغير، يقدم مع صلصة اليوزو ويرش ببذور السمسم، والفول السوداني المحمص، ومخلل الزنجبيلAED 68
السندويشات
حلومي بيستو
ساندويش حلوم بالبيستو: خبز البولكا مع جبنة الحلوم المشوي وصلصة البيستو مع طماطم مجففة وطماطم طازجة وخيار وريحان وجرجير تقدم مع سلطة جانبيةAED 59نباتيساندوتش ديك رومي
"حبش مدخن: ساندويش الحبش المدخن مع الخردل والمايونيز وخيار مخلل وطماطم طازجة وخس تقدم في خبزة پولكا مع سلطة جانبية إضافة جبن ايمنتال"AED 54
البرغر والنوادي
ساندو كاتسو لحم بقري
"برجر، جنب شيدر، بصل مقرمش، صوص ماريا-روز باربكيو، بصل مكرمل، لحم مقدد مقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية يف خزب طري محمص."AED 79مُفضّلسندويتش الكلوب " الكلاسيكي"
صدر دجاج مشوي، لحم مدخن، بيض مسلوق، جبن جرويير مذاب، خس، طماطم، مخللات، ومايونيز وخردل، على خبز محمص، يقدم مع بطاطا مقلية على الجانب.AED 72بيسترو برجر
برجر طازج، مغطى بجبن شيدر غني، بصل مشوي مقرمش، مع صوص لذيذ بالبهارات المنزلية، في خبز طري محمص، ويقدم مع بطاطا مقلية.AED 74كرانشي سلو برجر
"برجر الدجاج المقرمش: اختيارك من خبز البطاطس أو خبز متعدد الحبوب مع دجاج مقلي بحبوب السيريال بصلصة المسطردة بالعسل مع بصل مكرمل محلى مع صلصة الأيولي بالعسل والسيراتشا تقدم مع البطاطس المقلية إضافة جبنة التشيدر"AED 66
الأطباق الرئيسية
ستيك أنتريكوت وبطاطس مقلية
طبق فرنسي مميز يحتوي على ستيك ريب آي استرالي مشوي، يقدم مع بطاطس مقلية، مع صوص الأنتريكوت الكلاسيكي.AED 139سمك السيباس المشوي
سمك السيباس المشوي بطريقة السوس فيد، مع لوز محمص، كابرز, صوص الزبدة بلليمون, و بطاطا دوفينوازAED 119دجاج كوردون بلو
الأعلى تقييما· "كوردون بلو دجاج: صدور دجاج مقلية محشوة بالحبش، زعتر، ثلاث أنواع جبنة، تقدم مع خضار سوتيه والبطاطا المهروسة، مع ما تختارون من صلصاتنا المحضرة على الطريقة المنزلية"AED 94دجاج مشوي صحي
الأعلى تقييما· "دجاج مشوي بطر يقة صحية: صدر دجاج متبل بالأعشاب يق ّدم مع خيارك من صلصاتنا المحضرة بطريقة منزلية، خضار مشوية "AED 89دجاج بصوص الليمون
صدر دجاج مشوي في المقلاة، جزر، فتات الخبز المقرمش، قدم بصوص زبدة الليمون أماندين ومكرونة لينغويني، والوجبة ت الخفيف والمليء بالنكهات.AED 94لحم تندرلوين مشوي
بطاطس مهروسة ، خضروات سوتيه مع الصلصات الخاصة بناAED 124وعاء السلمون بوكي
بوكي السلمون: سلمون مشوي يقدم مع أرز مخلوط بالسمسم وأفوكادو وبروكلي وكاجو يقدم مع صلصة الصويا بالليمون الصحيAED 124كروك مسيو
ساندويش فرنسي كلاسيكي مفتوح مع ديك رومي المدخن, جبن جرويير, على خبز مقرمش, يقدم مع سلطة جانبيةAED 72صدر دجاج سوبر يم
دجاج سوبريم مشوي يقدم مع بطاطس مهروسة بالكريمة الطازجة، وصلصة سوبريم بنكهة الأعشاب، والثوم المعمر.AED 98
معكرونة
باستا دجاج تالياتيلي
تالياتيللي بالدجاج: باستا تالياتيللي بالدجاج مطهوة بالكريما الطازجة، دجاج سوتيه، صنوبر، طماطم مجففة، تقدم مع جبنة البارميزان وإكليل الجبل الطازجAED 78بابارديل بولونزي
معكرونة بابارديللي عريضة مغطاة بصلصة بولونيز غنية بالطماطم، ومزينة بجبنة بارميزان مبشورة.AED 69باستا الدجاج بالبيستو
دجاج مع فوسيلي مطهوة بشكل مثالي، ممزوجة بصلصة بيستو الريحان، والصنوبر، وكريمة البارميزان.AED 76
الطاسات
صحن دجاج ريش الذرة
مزيج شهي من الدجاج مع صلصة المانجو، ذرة مشوية، صلصة الأفوكادو، إدمامي، فاصولياء حمراء، خس مع صلصة البرتقال. :'الدجاج مع الذرةAED 82وعاء السلمون بوكي
بوكي السلمون: سلمون مشوي يقدم مع أرز مخلوط بالسمسم وأفوكادو وبروكلي وكاجو يقدم مع صلصة الصويا بالليمون الصحيAED 124
العناصر النباتية
شوربة العدس الأحمر
عدس أحمر ، عصير ليمون ، كزبرة ، طماطم مجففة ، تقدم مع خبز محمص على الجانبAED 39نباتي
مخبوزات
كرواسون
كرواسون مقرمش بالزبدة بقشرة ذهبية اللون وطبقات ناعمة وجيدة التهوية. مخبوزة بشكل مثالي لتجربة خفيفة تذوب في فمك.AED 16
حلويات
تارت التوت
قشرة تارت محشوة بكريمة الفانيليا والتوت ومزينة بسكر البودرةAED 28نباتيشوكولاتة إكلير
قشرة إكلير محشوة بكريمة الشوكولاتة، فوندان الشوكولاتة، مزينة بلآلئ الشوكولاتةAED 27نباتيبودينغ شيا ريد فروت
بودنغ الشيا مغطاة بتشكيلة متنوعة من التوتAED 44نباتيتارت الشوكولاتة
فطيرة محشوة بالشوكولاتة الداكنةAED 26نباتيشوكولاتة ميلفيل
AED 28نباتيميلفيل فراولة
AED 28نباتيتشيز كيك الفراولة
قاعدة بسكويت خفيفة مغطاة بكريمة الجبن وهلام الفراولةAED 28فطيرة الفراولة
فطيرة محشوة بكريمة الفانيليا والفراولة الطازجةAED 27مُفضّلسهل ميلفيل
AED 26شريحة فطيرة كاسترد
AED 26نباتيقهوة ايكلاير
قشرة إكلير محشوة بكريمة القهوة ومزينة بفوندان القهوةAED 26نباتيفيري بيري تارت
فطيرة محشوة بكريمة الفانيليا والفراولة والتوت الأسود والتوت الأزرق والتوت الأحمر.AED 28نباتيإكلير الفراولة
قشرة إكلير محشوة بكريمة الفانيليا والفراولة الطازجة.AED 27نباتيسلطة فواكه
مزيج من الأناناس والبطيخ الحلو والكيوي والفراولة والعنب الأحمرAED 24نباتيتارت الفواكه الغريبة
فطيرة محشوة بكريمة الفانيليا، ومغطاة بالأناناس، والكيوي، والبطيخ الحلو، وفاكهة التنين، والفراولة، والكرين الأحمر.AED 23نباتيسلطة فواكه حمراء وتوت
مزيج من الفراولة والتوت الأسود والتوت الأزرق والتوت الأحمرAED 39نباتيبودينج شيا مانجو
بودنغ الشيا مغطى بشرائح المانجو الطازج والرمان ورقائق اللوز.AED 44نباتي
كيك
فراولة شارلوت 26 سم
أصابع السيدة، قاعدة إسفنجية من الفانيليا مع موس شارلوت، شراب الفانيليا، الفراولة، مزينة بطلاء الفراولةAED 184شارلوت فراولة 18 سم
أصابع السيدة، قاعدة إسفنجية من الفانيليا مع موس شارلوت، شراب الفانيليا، الفراولة، مزينة بطلاء الفراولةAED 139مُفضّلشوكولاتة باف أوو 18 سم
كعكة إسفنجية بدون دقيق مع الشوكولاتة الداكنة والكريمة الطازجةAED 139فلوردي ليس كيك 28 سم
AED 184فلوردي ليس كيك 18 سم
AED 139تشيز كيك فراولة 18 سم
قاعدة بسكويت خفيفة. مغطاة بجبنة كريمة و جيلي فراولةAED 139تشيز كيك فراولة 28 سم
قاعدة بسكويت خفيفة. مغطاة بجبنة كريمة و جيلي فراولةAED 184تشيز كيك بالتوت البري 18 سم
قاعدة بسكويت خفيفة مغطاة بكريمة الجبن وهلام التوت الأزرقAED 146شوكولاتة ديو 18 سم
كعكة إسفنجية بقاعدة من الشوكولاتة مغطاة بطبقات من الشوكولاتة الداكنة والبيضاءAED 139شوكولاتة ديو 28 سم
كعكة إسفنجية بقاعدة من الشوكولاتة مغطاة بطبقات من الشوكولاتة الداكنة والبيضاءAED 184
مجموعة النزهة
عصائر النزهة
200 مل عصير مانجو، 200 مل عصير برتقال، 200 مل عصير ليمون بالنعناع.AED 49
وجبات الأطفال
دجاج مع الأرز
صدر دجاج مشوي بجانبھ أرز أبیض وكاتشبAED 44معكرونة بالصلصة الحمراء أو صلصة الكریمة
لینجویني مع اختیارك من الصلصة وجبنة البارمیزانAED 44مُفضّلبرجر لحم (صغیر)
خبز البرجر، لحم، طماطم، خس، كاتشب. ویقدم مع بطاطا مقلیة وكاتشب وجزر مقرمش وخیارAED 44نباتيبرجر الدجاج (صغیر)
خبز البرجر، دجاج، خس، كاتشب. ویقدم مع البطاطا المقلیة وجزر مقرمش وخیار اختیارك من الدجاج المشوي أو المقليAED 44توست لحم الحبش المحمص و جبنة ایمنتال
"توست لحم الحبش المحمص و جبنة ایمنتال قدم مع اختیارك من البطاطا الحلوة أو البطاطا المقلیة ، والكاتشب"AED 44أصابع الدجاج
شرائح الدجاج المغطاة بخبز البانكو. مع اختیارك من البطاطا الحلوة أو المقلیة والكاتشب اختیارك من الدجاج المخبوزة أو المقلیةAED 44ساندویتش الدجاج (صغیر)
قطعتین من الخبز الصغیر الطري، دجاج، جبنة ُقدم مع اختیارك من البطاطا موتزاریلا، كاتشب، وت الحلوة أو المقلیة والكاتشب اختیارك من الدجاج المشوي أو المقليAED 44
المشروبات
كابتشينو
AED 24نباتيكافيه كريم
AED 24نباتيالقهوة الأمريكية
AED 24نباتيفلات وايت
AED 26نباتيكافيه لاتيه
AED 24نباتيشاي بول إيرل جراي
AED 24نباتيشاي بول الإفطار الإنجليزي
AED 24نباتيشاي بول شاي أخضر
AED 22نباتيإسبرسو
AED 16نباتيإسبرسو مزدوج
AED 22نباتياسبرسو منزوع الكافيين
AED 16نباتي
قهوة سيجنتشر
قرفة بالعسل لاتيه
كافيه لاتيه بالعسل وشراب القرفة مغطى بمسحوق القرفةAED 29نباتيكراميل كابتشينو
كابتشينو مع شراب الكراميل ، مغطاة بصوص الكراميلAED 29نباتيلوز فانيلا لاتيه
اسبريسو ، حليب اللوز الطازج وشراب الفانيليا ، مغطاة برقائق اللوز المحمصAED 29نباتي
القهوة المثلجة
لاتيه مثلج بالكراميل والقرفة
كافيه لاتيه مع شراب الكاراميل والقرفةAED 32نباتيايس لاتيه اسباني
مشروب الحليب العصري باستخدام مزيج القهوة الخاص بنا مع الحليب المكثفAED 32نباتيشاي مثلج
بنكهة اليمون آو الخوخAED 26نباتي
فرابيه
موكا فرابيه
اسبرسو، فرابيه الشوكولاته، صوص الشوكولاته، حليبAED 32نباتيفرابيه كراميل مملح
اسبرسو، فرابيه القهوة، شراب الكرامبل المملح، صوص الكراميل، حليبAED 32نباتيقليل السعرات الكراميل فرابيه
AED 32نباتيقليل السعرات الحرارية البندق فرابيه
AED 32نباتي
عصائر طازجة
عصير برتقال طازج
AED 29نباتيعصير برتقال وجزر طازج
AED 29نباتيجزرة
AED 29نباتيمانجو طازج
AED 29نباتيليمونادة بالنعناع
AED 29نباتي
كوكتيل بول
بول ميكس (فراولة ، كيوي ، مانجو)
فراولة طازجة ، كيوي ، مانجوAED 34سموثي باشن مانجو
عصير مانجو ، باشن فروت وأوراق نعناع طازجةAED 34بلوبانانا
توت أزرق طازج ، هريس توت أزرق ، موز طازج وحليبAED 34
سجنتشر درينك
جرين فييلدز
فواكه استوائية مقرمشة مع السبانخ الطازجة وقليل من الزنجبيلAED 34بابونج باليوزو
مزيج منعش من شاي البابونج البارد مع ملسة يابانيةAED 32باشن سوربريز
مزيج يروي العطش من املريمية الطازجة وشاي البابونج البارد وفاكهة الباشن فروتAED 32هارت بييت
مزيج شهي من األفوكادو والتفاح والشمندر، مزين بطبقة من الشمندر محلية الصنعAED 34العسل و الشمس
رحيق املانجو محلي الصنع ممزوج مع باشن فروت وقليل من الكركم، مزين بالسماق واملانجو االستوائية الطازجةAED 34ديو شوكلت فرابي
انغمس يف فرابيه الشوكوالتة الثنائية الغنية املمزوجة بحبوب القهوة والكريمة املخفوقة والشوكوالتة الداكنة وطبقة الكراميلAED 32
مشروبات أخرى
كوكا كولا
AED 17نباتيكوكا كولا دايت
AED 17نباتيشبح
AED 17نباتيفانتا
AED 17نباتياكوا بانا 500 مل
AED 18نباتيماء كريمي 1 لتر
AED 29نباتيفوار صغير
AED 24سباركلنج كبير
AED 34
بيع بالتجزئة
رمال 12 قطعة
AED 19نباتيكوكيز الشوكولاتة الداكنة 12 قطعة
AED 19نباتيماكارون فستق
كوكيز رقيقة ذات قشرة ناعمة ومقرمشة وداخل مطاطي، محشوة بكريمة الفستقAED 26دراجي لوز بشوكولاتة داكنة
AED 44دراجي لوز بشوكولاتة الحليب
AED 44دراجي بندق بشوكولاتة الحليب
AED 44دراجي بندق بشوكولاتة داكنة
AED 44نوغا باللوز المحمص
نوغا ناعمة كلاسيكية محضّرة من اللوز المحمّص الذهبي، بحلاوة متوازنة وقوام طري ولذيذ. خيار فاخر لعشّاق النكهات التقليديةAED 39نوغا بالكاراميل مملح و الماكاديميا
كراميل مملّح غني ممزوج مع مكسرات المكاديميا المقرمشة داخل نوغا ناعمة، لتجربة مثالية تجمع بين الحلاوة والملوحةAED 39نوغا بالشوكولاتة بلجيكية مضافة
نوغا مصنوعة يدويًا وممزوجة بالشوكولاتة الفاخرة، تمنح نكهة كاكاو عميقة وقوامًا يذوب في الفمAED 39نوغا بالشوكولاتة والماكاديميا
مزيج فاخر من نوغا الشوكولاتة مع مكسرات المكاديميا المقرمشة، لتجربة غنية ومشبعة لعشّاق الحلويات الراقيةAED 5
