توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
ريش لحم الضأن (على طريقة "سكوتاديتو")
AED 175أخطبوط مشوي
AED 105لازانيا
AED 105التين وجبن الغورغونزولا وبريزاولا
AED 105ريغاتوني مع اللحم البقري و"ندوجا" الحارة
AED 95تاغليوليني مع جراد البحر
AED 165ليفورنو على غرار المأكولات البحرية Cacciucco
AED 130باكيري مع راغو أضلاع البقر القصيرة
AED 105سلطة سيزر بالكمأة من "بيلا فيتا"
AED 105تشكيلة مقلية من الأسماك والمأكولات البحرية
AED 115
المقبلات الباردة
المقبلات الباردة
كارباتشيو اللحم البقري
فيليه لحم البقر، صلصة اليوزو والكمأة، جرجير صغير، جبن البارميزان، ومركز البلسميك والتوت الأزرق.AED 90بوراتا وداتيرينو
جبنة بوراتا كريمية، طماطم متبلة حلوة، ريحانAED 90سلطة سيزر بالكمأة من "بيلا فيتا"
خس الرومين، جبن البارميزان، بيضة طرية، كمأة سوداء طازجةAED 105بيلا فيتا كابريزي
جبنة موزاريلا الجاموس الإيطالية، مفاجأة وردية ورغوة سريةAED 95بت تشيري
جبنة بوراتا، طماطم موروثة، كرز حلو، لآلئ بلسميك، وزيت الزيتون البكر الممتازAED 854روبيان مشوي وطماطم كونفي
روبيان مشوي على الفحم مع طماطم كرزية مطهوّة ببطءAED 110
المقبلات الساخنة
المقبلات الساخنة
أخطبوط مشوي
أخطبوط مشوي، كريمة الحمصAED 105مُفضّلكاليماري مقلي
حبار مقلي خفيف، صلصة الأيولي بالليمونAED 85تشكيلة مقلية من الأسماك والمأكولات البحرية
تشكيلة مقلية ذهبية من الأنشوفة والحبار والروبيان وبلح البحر، تُقدم مع صلصة التارتار.AED 115بارميجانا الباذنجان المقلي
طبقات من الباذنجان المقلي الذهبي، وصلصة طماطم غنية، وجبن ريكوتا مخفوق خفيف، وريحان طازج.AED 65أرانشيني "كاتشو إي بيبي"
ريزوتو مقرمش، جبنة بيكورينو، فلفل أسودAED 65
بيتزا
بيتزا
بيتزا البيبروني
صلصة طماطم غنية مغطاة بجبن الموزاريلا وشرائح البيبرونيAED 85التين وجبن الغورغونزولا وبريزاولا
تين طازج، جبنة غورغونزولا، بريزاولا اللحم البقري، وجرجير، مع لمسة نهائية من عسل السدر.AED 105بيتزا مارغريتا
طماطم سان مارزانو، فيور دي لاتيه، بارميزان، ريحان طازجAED 75روبيان وفطر بالثوم
روبيان "روك" ألاسكي (صيد بري)، صلصة الثوم، وفطر.AED 115بيتزا كالزوني نابولي
جبنة فيوردلاتيه، جبنة سكامورزا، جبنة ريكوتا طازجة، لحم بقري كوريزو، أوراق الريحان، صلصة الطماطمAED 85بيتزا ألفريدو مع الدجاج
صلصة ألفريدو، جبنة فيور دي لاتيه، بارميزان، جوزة الطيب، فطر سوتيه، دجاجAED 86مُفضّلفطر الكمأة
تشكيلة فطر سوتيه، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، كمأة طازجةAED 92بيتزا ألفريدو مع الروبيان المقلي
صلصة ألفريدو، جبنة فيوري دي لاتيه، بارميزان، جوزة الطيب، فطر سوتيه، روبيان سوتيهAED 95بيتزا ألفريدو
صلصة ألفريدو، جبنة فيور دي لاتيه، بارميزان، جوزة الطيب، فطر سوتيهAED 74بيستو المأكولات البحرية
روبيان بالثوم، وكاليماري، ومحار الإسكالوب، وشرائح جبن البارميزان، وصلصة البيستو بالريحان.AED 105خضروات بألوان قوس قزح
كوسا مشوية، وفلفل، وطماطم كرزية، وخرشوف، وجبن موزاريلا، وصلصة بيستو.AED 85كابريزي فاخرة
طماطم موروثة، جبن موزاريلا طازج، ريحان، وصلصة البلسميك المركزة.AED 85ندوجا حارة
ندوجا كالابريا، طماطم كرزية، موزاريلا، فلفل حار وريحان.AED 82جبنة البوراتا ومورتاديلا لحم العجل
جبنة بوراتا كريمية، طماطم كرزية، جرجير، بيستو الفستق، جبنة بارميزان، ومورتاديلا لحم العجل (تُضاف بعد الطهي).AED 72
ركن الجزارين
القائمه الرئيسيه
ريش لحم الضأن (على طريقة "سكوتاديتو")
ريش غنم مشوية في فرن "جاسبر"، بطاطس بإكليل الجبل، وصلصة "سالسا فيردي"AED 175مُفضّلستروغانوف لحم العجل على الطريقة الإيطالية
فطر، كريمة خفيفة، فيتوتشيني بالزبدة، جبن بارميزانAED 110بيستيكا أنجوس ريب آي
ريب آي مشوي في فرن جاسبر، بطاطس مقلية بالكمأة السوداء، صلصة بيرنيزAED 205دجاج ميلانيزي عصري
دجاج مقرمش، جرجير، جبنة بارميزانAED 95أضلاع لحم بقري مطهوة ببطء
لحم بقري مطهو ببطء، عصيدة البولينتاAED 115سكالوبيني لحم العجل بالليمون
فيليه لحم العجل، مُشوّح بخفة ومُحضّر بلمسة من الليمون والخل البلسمي الأبيض وطماطم التمر الصفراء ونبات الكبر، ويُقدّم مع البطاطس المهروسة.AED 205
دقيق وحبوب
الطبق الرئيسي
تاغليوليني مع جراد البحر
معكرونة تاغليوليني، كركند المحيط الأطلسي، طماطم كرزيةAED 165مُفضّلبيني ألفريدو
معكرونة بيني، دجاج، فطر، جبن بارميزان، كريمةAED 85ريزوتو الليمون والروبيان الأحمر
ريزوتو بالليمون، كارباتشيو الروبيان الأحمرAED 155لازانيا
"بيلا فيتا" لازانيا آل فورنوAED 105ريغاتوني مع اللحم البقري و"ندوجا" الحارة
معكرونة ريغاتوني، جبنة بوراتا، طماطم كرزية، صلصة بومودارينا، أوراق الريحان.AED 95سباغيتي بالكمأة
جبن البارميزان، والزبدة، والكمأة الطازجةAED 105باكيري مع راغو أضلاع البقر القصيرة
لحم بقري مطهو ببطء، طماطم، أعشابAED 105باستا بابارديل مع فطر الغابة المحمّص
فطر الغابة المحمّص ببطء، والزبدة البنية، والثوم المطهو ببطء في الزيت (كونفي)، وجبنة "جرانا بادانو"، وجبنة "بوراتا"، والكمأة السوداء، مع خلاصة رقيقة ناتجة عن تحميص الفطر.AED 125ريزوتو الفطر والكمأة
ريزوتو بالكمأة وجبن البارميزانAED 120
الأطباق الجانبية
الأطباق الجانبية
بطاطس صغيرة مشوية في الفرن
بطاطس صغيرة مشوية في الفرنAED 45خضروات مشوية
خضروات مشويةAED 42مُفضّلسلطة أضلاع الذرة المشوية
AED 45بطاطس مقلية سميكة محملة
بطاطس مقلية سميكة محملةAED 45بطاطس الكمأة
AED 45بطاطس مهروسة بجبن البارميزان
بطاطس مهروسة بجبن البارميزانAED 42
شوربة
شوربة
ليفورنو على غرار المأكولات البحرية Cacciucco
يخنة المأكولات البحرية على الطريقة التوسكانية، وتتكون من تشكيلة من الأسماك والمحاريات والثوم والفلفل الحار والطماطم.AED 130كوينيل السبانخ والروبيان
روبيان مسلوق في حشوة السبانخ الرقيقة.AED 65حساء البازلاء الخضراء مع الستراتشياتيلا
حساء البازلاء الخضراء مع جبن الستراتشياتيلا الطازج.AED 62
من البحر
الطبق الرئيسي
روبيان مشوي على الطريقة المتوسطية
روبيان مشوي، زبدة بالثوم، ليمونAED 245تشكيلة مأكولات بحرية مشوية
روبيان، وكاليماري، وقاروص، ومحار الإسكالوب، بلمسة نهائية من الليمون والأعشاب وزيت الزيتون.AED 295سمك القاروص المشوي (للمشاركة - يكفي 2-3 أشخاص)
سمك القاروص الكامل، مفتوح ومُشوي، مُنكّه بالأعشاب الخضراء الطازجة والليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز.AED 580فيليه سمك التوربوت
قشرة من الصنوبر والثوم البري، تُقدم مع السبانخ والفطر والقشدة الخفيفة.AED 175
مشروبات
فيمتو موهيتو
AED 37موهيتو كلاسيكي
AED 35موهيتو الفراولة
AED 35موهيتو باشن فروت
AED 35مانجو موهيتو
AED 35موهيتو البطيخ
AED 35شاي كومبوتشا فوار بنكهة توت العليق
مشروب فوار مع بروبيوتيك من البكتيريا الحيةAED 29شاي الكومبوتشا الفوار بنكهة أصلية
مشروب فوار مع بروبيوتيك من البكتيريا الحيةAED 29شاي كومبوتشا فوار بنكهة الغابة البرية
شاي كومبوتشا فوار بنكهة الغابة البريةAED 29
بانيني وبرجر
بانيني وبرجر
لفائف دجاج سيزر
دجاج على طريقة "سيزر" الكلاسيكية مع خس الرومين المقرمش وجبن البارميزان وصلصة "سيزر" المحضرة منزلياً، ملفوفاً في خبز إيطالي طري.AED 65دجاج على الطريقة الإيطالية في خبز "بيادينا"
شريحة دجاج متبلة ومشوية، خبز "بيادينا" إيطالي دافئ، طماطم وردية، خس طازج ومقرمش، وصلصة الزبادي الخفيفة بالأعشاب.AED 65برجر "بيلا فيتا" المميز
لحم واغيو أصيل (فول بلاد) مُغذى على الحبوب لمدة 320 يوماً، جبنة غودا، خليط الفطر المفروم (دوكسيل)، وصلصتنا السرية.AED 95بروسكيتا "كاساريتشو" المشوية
راغو اللحم البقري المدخن وجبن البروفولون المذابAED 82
