
عن Vegan & Co - Healthy Vegan Inspired Bowls - Khalifa Forsan
Wholesome, delicious plant based meals
أطباق يفضلها عملاؤنا
بوكيريتو
AED 49وجبة لفافة وسلطة
AED 49راب الخير
AED 35راب جرين فيول
AED 35
الإصدارات الجديدة
توفو كاتسو كاري
توفو مقرمش على أرز أبيض مطهو على البخار مع كاري كاتسو غني، جزر، بازلاء، بطاطس صغيرة مشوية، مخلل الملفوف، بصل أخضر وسمسمAED 39لفافة فييستا تشكن
قطع تشكن نباتية حارة ملفوفة مع ملفوف مبشور، هلابينو، صلصة روجا، وجبنة شيدر نباتية في تورتيلا طرية.AED 43
عروض الصيف
فيغان ساتسفاي
بوكيريتو نباتي مميز + سموزي.AED 61
الوجبات المجمعة والوجبات
وجبة لفافة وسلطة
لفافة دجاج حارّة مع سلطة مانجو مقرمشة وحامضة لمسة جريئة واستوائيةAED 49وليمة الراحة النباتية
توازن مثالي بين ترياكي الحلو والمالح، سلطة الأعشاب البحرية المليئة بالأومامي، ونهاية غنية ببروكي براوني.AED 59مزيج اللياقة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 59توهج قوس قزح
وليمة من الألوان الزاهية، والقوام، والمغذيات! سلطة طازجة محملة، وعاء أساي قوس قزح المليء بمضادات الأكسدة، ومبرد الكركديه المتبل. تناول قوس قزح، وامنح يومك الطاقة.AED 63
فطور طوال اليوم
إفطار شروق الشمس
وعاء إفطار غني بالفطر المقلي، والفاصوليا المزدوجة، والأفوكادو الطازج، والهاش براون المقرمش، والطماطم العصيرية، وخبز البطاطس الدافئ. مليء بالمغذيات النباتية لبدء يومك.AED 39توست الحمص والأفوكادو
هريس حمص كريمي موزع على خبز العجين المخمر الحرفي، مغطى بالأفوكادو الطازج، حبات الرمان اللامعة، الفجل المقرمش، رشة من رقائق الفلفل الحار، رذاذ من زيت الزيتون المعصور على البارد، ورشة عطرية من الزعتر.AED 35توست الفطر بالبلسميك
جواكامولي كريمي، فطر مقلي، طماطم كرزية، ورذاذ من صلصة البلسميك الحلوة فوق خبز حرفي محمص بشكل مثالي. تجربة فطور نباتي فاخرة.AED 39توست الذرة الحلوة والجرجير
أفوكادو مهروس لذيذ، حبات الذرة الحلوة، جرجير حار، جبنة شيدر نباتية مذابة، مغطاة برذاذ خفيف من صلصة البلسميك. توست نباتي بسيط لكنه راقٍ.AED 39روبي شيا
شيا بحليب اللوز مع الأغاف والفانيليا؛ مغطاة بالتوت والرمان.AED 33مانجو-بلو شيا
بودينغ شيا باللوز ناعم مغطى ببيوريه المانجو الناضج تحت الشمس ودوامة من صلصة التوت الأزرق الحامضة. توازن كريمي فاكهي يمنح أجواء جزرية وطاقة مستمرة بدون سكر مكرر.AED 25
سلطات
سلطة الكينوا والبنجر
كينوا السوبرفود مع البنجر المشوي، شرائح الخيار، الفراولة، التوت الأزرق، الجوز المحمص، الثوم المعمر الطازج، وصلصة الفراولة الأنيقة. سلطة صحية غنية بمضادات الأكسدة مليئة بالنكهة والفوائد الصحية.AED 29مُفضّلسلطة الكيل والبطاطا الحلوة
رقصة حلوة ومالحة من البطاطا الحلوة المشوية، الكيل المقرمش، الحمص، الطماطم الكرزية، بذور الرمان العصيرية، التفاح الأحمر المقرمش، الفيتا النباتية، والجوز المحمص، مغطاة بصلصة البلسمك قليلة الدسم.AED 29سلطة الحمص والأفوكادو
الحمص الترابي، الأفوكادو الطازج، الجرجير المقرمش، الطماطم الكرزية، الفيتا النباتية، والأعشاب العطرية تتجمع معاً بشكل مثالي تحت رشة من صلصة الخل اليونانية. متعة متوسطية نباتية منعشة.AED 29سلطة قوس قزح المحملة بشكل فائق
انفجار من الألوان والقوام! بروكلي مطهو على البخار، ذرة حلوة، خيار مقرمش، فجل، جزر، كينوا، شمندر، طماطم كرزية ولوز مقطع كلها في وعاء سلطة نباتي غني بالطاقة.AED 29سلطة المانجو التايلاندية المقرمشة
سلطة منعشة مستوحاة من المطبخ التايلاندي تحتوي على مانجو عصيري، خيار مقرمش، بازلاء ثلجية، ادامامي، فول سوداني محمص، وجزر نابض بالحياة. مغطاة بصلصة بلسمك قليلة الدسم. نباتية، منعشة، ومقرمشة.AED 29زوج السلطة
أي سلطة اثنتان بسعر ٢٥ لكل واحدةAED 50سوبر بوكي بول
خبز فطور مغطى بالنوتيلا والموز والفراولة والبندق المحمصAED 59
ساندويتشات
راب جرين فيول
تورتيلا من القمح الكامل محشوة بالأفوكادو الكريمي، الخضروات المختلطة المقرمشة، الذرة الحلوة، البطاطا الحلوة المشوية، الجزر المبشور، الفاصوليا السوداء، الكزبرة الطازجة، وشرائح تورتيلا مقرمشة — تُقدم مع اختيارك من صلصة نباتية حارة.AED 35راب الخير
بطاطا حلوة مشوية مغذية، أفوكادو طازج، خضروات مشكلة، فاصوليا سوداء، ذرة حلوة، جزر مقرمش، كزبرة عطرية، وشرائح تورتيلا نباتية مقرمشة، ملفوفة في تورتيلا قمح كاملة متينة. خير نباتي نقي في كل لقمة.AED 35مُفضّلميغا بوريتو راب
راب محشو بسخاء بلحم بقري نباتي متبل، أرز بالليمون والكزبرة، فاصوليا سوداء، أفوكادو، بيكو دي غالو، وبصل مخلل حامض، ملفوف بعناية في تورتيلا دقيق الذرة. مشبع ولذيذ، مثالي لمحبي الطعام النباتي أثناء التنقل.AED 35راب فييستا الدجاج الحار
أشبع رغباتك مع شرائح الدجاج النباتية الحارة، والجزر المبشور المقرمش، والكرنب الأحمر النابض بالحياة، وصلصة الحبيبة النباتية الكريمية، وصلصة السريراشا الحارة، كلها ملفوفة بعناية في تورتيلا ناعمة.AED 35دوي راب
أي لفافتين بسعر ٣٠ لكل واحدةAED 60بوكيريتو المميز
توفو، فطر بورتوبيللو، طماطم كرزية، بصل أخضر، أفوكادو، بطاطا حلوة، ثوم مقرمش، كزبرة وصلصة بونزو الكمأة ملفوفة في ورقة نوري.AED 49
أطباق دافئة
أرز سولفول
اختبر سول في كل لقمة! قطع الدجاج النباتية المقرمشة تلتقي ببذور السمسم المقرمشة، والبصل الأخضر الطازج، ومايونيز السريراشا الكريمي على أرز أبيض مطهو على البخار بشكل مثالي. تجربة كورية حارة وروحية مصممة للنباتيين.AED 30أرز ميكسي-فييستا
استمتع بوعاء نباتي نابض بالحياة مليء بنكهات مكسيكية حارة. لحم نباتي مفروم لذيذ، جواكامولي كريمي، بيكو دي جالو منعش، وكزبرة طازجة عطرية فوق أرز أبيض منفوش. الطزاجة والأصالة في كل ملعقة.AED 30أرز ترياكي الحلو والحامض
تناغم من النكهات والقوام: قطع دجاج نباتي طرية مغطاة بصلصة الزنجبيل والترياكي، قطع أناناس عصيرية، إدامامي نابض بالحياة، مغطى ببذور السمسم وبصل أخضر طازج. متعة نباتية آسيوية مميزة.AED 32بهجة بوريتو حارة
وعاء بوريتو نباتي محشو بلحم نباتي مفروم غني، فاصوليا سوداء، أفوكادو ناضج، معجون كزبرة وليمون حار، وبصل أحمر مخلل حامض، فوق أرز أبيض منفوش. وجبة مشبعة، مليئة بالنكهات وطازجة—تجربة بوريتو نباتي مثالية.AED 37زوج من الأطباق الدافئة
أي طبقين دافئين بسعر 30 لكل منهماAED 60
صمم أحلامك
بوكيريتو
خبز فطور مسطح مغطى بخلطة زعتر ، بصل وطماطمAED 49اختر طريقة تحميصك
خصص توست الحرفيين الخاص بك بخبز الحبوب الكاملة أو الخالي من الغلوتين، مع دهنات صحية للقلب، وأي 2 من الإضافات + 3 توابل.AED 39بوك بول
ابدأ بأساسين غنيين بالألياف، زد بملعقتين من البروتين الخالي من الدهون، أضف الصلصة، ثم أضف 3 مكونات مختلطة، 3 إضافات، و3 زينة مضادة للأكسدة.AED 59راب
اختر راب عالي الألياف، أضف أي 5 إضافات غنية بالفيتامينات و2 من التزيينات الغنية بالمعادن، ثم أنهِ بصلصتك المضادة للأكسدة المفضلة.AED 49سلطة
اخلط 2 من القواعد الورقية أو الحبوب، أضف 5 إضافات ملونة، 2 من التزيينات المقرمشة، و1 من الصلصات ذات الملصق النظيف.AED 49أساي
اختر مزيجك، 2 إضافات، 1 قرمشة. طازج، سريع، قابل للتخصيص.AED 39
الرغبات المذنبة
وجبة تشيز برجر كلاسيكية
قطعة لحم نباتية Switch™ مع جانب ومشروب.AED 60وجبة تشيكن سويتش™
اختر أي برجر دجاج نباتي سويتش™ واحد مع جانب ومشروب.AED 49تندرز ماك آند تشيز
ماكرونة كريمية مغطاة بتندرز دجاج نباتي سويتش™ لأفضل مزيج من أطعمة الراحة.AED 33
أساي
أساي بقوة المكسرات
أساي ممزوج مع الموز، مزين بالموز، زبدة الفول السوداني، الفراولة الطازجة، شرائح اللوز والجرانولا على الجانب.AED 38أساي بزيادة الكيوي والتوت
أساي ممزوج مع الموز، مغطى بالفراولة والموز والكيوي وبذور الشيا والجرانولا على الجانب.AED 38وعاء أساي قوس قزح
أساي ممزوج مع الموز والفراولة، مغطى بالكيوي، فاكهة التنين، الرمان، المانجو والجرانولا على الجانب.AED 39توهج الجزيرة أساي
أساي ممزوج مع الموز والفراولة، مزين برقائق جوز الهند المحمصة، رذاذ فاكهة العاطفة، مكعبات المانجو الناضجة، والجرانولا على الجانب.AED 39أوميغا تشيا آساي بارفيه
قاعدة آساي مخلوطة بالموز مع تشيا بحليب اللوز؛ توت، فاكهة العاطفة؛ جانب من الجرانولا.AED 49
الجانبية والوجبات الخفيفة
إدامامي
اختر إدامامي الخاص بكAED 17سلطة الأعشاب البحرية
تجمع سلطة الأعشاب البحرية بين المكونات والتوابل المالحة والمنعشة لطبق جانبي مثير سيرغب الجميع في تناوله.AED 26وعاء فواكه طازجة (مانجو، توت أزرق، فراولة، تفاح، نعناع)
هذه وصفة سلطة الفواكه الطازجة والحلوة هي أفضل حلوى يمكنك تناولها. تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تجعلك بصحة جيدة وتشعر بالراحة.AED 23
الحلويات
كرة بروتين الشوكولاتة بجوز الكاجو
كرة بروتين غنية بالكاكاو ممزوجة بنكهات جوز الكاجو لقضم ناعم، جوزي وفاخر.AED 20كرة بروتين جوز الهند
كرة بروتين جوز الهند بنكهة جوز الهند الحلوة بحصة جاهزة للأخذ.AED 19قرمشة الفول السوداني بالشوكولاتة الداكنة
كرة بروتين بالفول السوداني والعسل مغطاة بالشوكولاتة الداكنة لقضمات طاقة حلوة ومكسرية.AED 14براوني كلاسيكي
براوني شوكولاتة كثيف مخبوز بالشوكولاتة الداكنة والكاكاو والجوز لقضم غني ولزج.AED 13بروكي براوني نباتي
بروكي نباتي يجمع بين كوكيز زبدة الفول السوداني وبراوني الشوكولاتة النباتي في حصة واحدة شهية.AED 17براوني نباتي
براوني نباتي غني وخالي من الغلوتين مصنوع من الكاكاو ورقائق الشوكولاتة الداكنة والجوز ولمسة من القهوة.AED 20كوكيز الشوكولاتة واللوز
كوكيز الشوكولاتة واللوز النباتي معبأ بشكل فردي لقضمات شوكولاتة مع اللوز.AED 9كوكيز الشوكولاتة
كوكيز شوكولاتة نباتي بنكهة شوكولاتة ناعمة، معبأ كعنصر معجنات فردي.AED 9كوكيز مع معجون الشوكولاتة
كوكيز نباتية فاخرة بمعجون الشوكولاتة — دقيق خالٍ من الغلوتين، شوكولاتة داكنة، كاكاو ولمسة من القهوة.AED 17
سموذي طازج
توت الأساي
أساي، توت أزرق، مانجو، موز، عصير تفاح.AED 19برودة الكاريبي
عصير مانجو، شمام، فراولة، تفاح.AED 19تروبي كولادا
عصير جوز الهند، أناناس، موز، تفاح.AED 19بهجة الفراولة
فراولة، موز، بابايا، كرز، عصير تفاح.AED 19
المشروبات
كوكا كولا
كوكا كولاAED 8كوكا كولا زيرو
كوكا كولا زيروAED 8كوكا كولا لايت
كوكا كولا لايتAED 8فانتا
فانتاAED 8سبرايت
سبرايتAED 8ماء أروى - ٥٠٠ مل
مياه أروىAED 6أكوا بانّا
أكوا بانّاAED 15سان بيليجرينو
سان بيليجرينوAED 16مشروب شاي الليمون البارد
مزيج منعش من الليمون الحامض والشاي المنعش، مثالي لاحتساء منعش.AED 7مشروب شاي الزنجبيل والليمون البارد
مزيج متناغم من الزنجبيل الحار، الليمون الحامض، والشاي المهدئ، يوقظ براعم التذوق لديك.AED 7مشروب شاي الكركديه والقرفة البارد
ثلاثي ديناميكي من الليمون الحامض، الكركديه اللاذع، والقرفة الدافئة، يقدم انفجارًا منعشًا من النكهة مع كل رشفةAED 7مشروب الريحان والبنجر البارد
خليط نابض بالحياة من البنجر الترابي المنقوع بالريحان الطازج، يخلق مشروبًا باردًا ومنعشًا مليئًا بالخيرات الطبيعيةAED 7