
عن Balle Balle Punjab Restaurant - Mussafah Industrial
Experience the vibrant flavors of Punjab at Balle Balle Punjab Restaurant, where every dish brings the authentic taste of Indian Punjabi cuisine to your plate! From rich, creamy curries to sizzling tandoori delights, our menu is crafted with traditional recipes and the finest ingredients.خصم 20% على كافة أطباق القائمة
للطلبات بقيمة أكثر من AED 30. تُطبق الشروط والأحكام
دجاج سبيشال
دجاج باتيالا
دجاج باتيالا هو طبق شمال هندي شهير معروف بصوصه الغني والنكهة المميزة. سُمي على اسم مدينة باتيالا في بنجاب، الهند.AED 22دجاج بالكاري
AED 20دجاج على طريقة حيدر أباد
دجاج حيدرابادي مصنوع من دجاج طري متبل ومطهو ببطء مع الزبادي، والبصل المقلي، والتوابل الهندية الكلاسيكية العطرية.AED 22دجاج بالكريمة
AED 18دجاج بالليمون
دجاج الليمون مصنوع على الطريقة الهندو-صينية. دجاج مع التوابل، الملح، قشر الليمون وعصير الليمون، مقلي مع البصل، الثوم، الزنجبيل والفلفل الحار حتى يصبح طرياً. يُختتم بمزيج التوابل المفضل لديك مثل جارام ماسالا أو توابل الستيك.AED 22دجاج بالاك
AED 15دجاج دو بايازا
دجاج دو بيازا المدخن والنكهة (المعروف أيضاً باسم مورغ دو بيازا) دجاج بدون عظم مطبوخ مع البصل، إلى جانب التوابل الهندية العطرية والزبادي الكريمي.AED 20دجاج ماسالا
AED 22دجاج رادا
AED 22دجاج ماسالا (طريقة ضبا)
AED 25دجاج تكا ماسالا
AED 25دجاج كاداي
AED 22هاندي دجاج
AED 22دجاج بالزبدة
AED 25
الاطباق الرئيسية
كولهابوري الخضار
AED 20باتيالا الخضار
AED 22نافاراتان كورما
AED 23ألو جوبي
AED 18باينجان بهارتا
AED 22فطر كاداي
AED 20بهندي ماسالا
AED 18تشاب ماسالا الصويا
AED 20كاداي تشاب
AED 22كادي باكورا
AED 20كفتة خضار
AED 22ملاي كفتة
AED 22ألو بالاك
AED 20ألو موتر
AED 15ألو ماسالا
AED 15مكس الخضار
خضروات مشكلة تحتوي على القرنبيط، والبازلاء، والجزر، والفاصوليا مطبوخة في ماسالا البصل والطماطم العطرية!AED 20سارسو دا ساج
سارسون كا سااغ هو طبق بنجابي محبوب من أوراق الخردل (وأيضاً السبانخ، الحلبة، الكرنب، الباسيلا، والشبت)، شائع في الشتاء عندما يكون موسم الخردل.AED 18دوم ألو بنجابي
بنجابي دوم ألو هو كاري شمال هندي شهير مصنوع من البطاطس الصغيرة! يُطهى مع التوابل وصلصة كريمية من البصل والطماطم واللبن.AED 25بانير ممتاز
AED 25
برياني وأرز
بولاو الكشميري
من المطبخ الكشميري مصنوع من أرز بسمتي المعطر، التوابل الكاملة، المكسرات، الفواكه المجففة والزعفران.AED 18أرز مقلي بالبيض
AED 20دجاج بولاو
الدجاج بولاو هو أحد أشهر وأحب أطباق الأرز من الهند. يُعرف البولاو أيضاً بالبيلاف وهو طبق أرز يُطهى في وعاء واحد مشابه للدجاج برياني لكنه أخف في الطعم. يُعد الدجاج بولاو باستخدام أرز بسمتي، الدجاج، الزبادي والتوابل الكاملة.AED 18أرز برياني
AED 14أرز مطهو على البخار
AED 10أرز جيرا
AED 12بولاو الخضار
AED 16حيدر أباد برياني بالخضار
AED 20دوم برياني بالخضار
AED 15برياني خضار
AED 12برياني
AED 12دجاج دوم برياني
AED 22برياني لحم ضأن
AED 26برياني دجاج
AED 19
المشروبات الباردة
بيبسي
AED 3كوكا كولا
AED 3اللبن (تشاس)
AED 7صودا سادة
AED 5صودا ليمون نعناع
AED 7لاسي مملح
AED 8لاسي حلو
AED 8مشروب غازي
AED 5ماء (كبير)
AED 4ماء (صغير)
AED 2عصير فواكه
AED 15القهوة الباردة
AED 6
كومبو وثالي
ثالي الخضار (البنجابية كاملة)
AED 25ثالي غير نباتي كامل
AED 30أرز شانا
AED 18أرز كادي باكورا
AED 18أرز دال ماخاني
AED 18سااغ، 2 روتي ماكي ولاسي
AED 28نباتيسااغ مع 2 روتي ماكي
AED 22
أطباق غير نباتية
دجاج موغلاي
AED 22دجاج لولي بوب
AED 28أرز مقلي بالدجاج
AED 20نودلز دجاج هاكا
AED 22
قائمة الخبز المتنوعة
بهاتور
AED 3بانير كولشا
بانير كولتشا مصنوع بحشوة من الجبن الهندي المتبل، اللذيذ والمائل للحموضة قليلاً، مما يجعل الخبز المسطح مقرمشاً وطرياً.AED 16ألو كولشا
AED 12ماكي دي روتي
ماكي كي روتي هو خبز مسطح غير مخمر مصنوع من دقيق الذرة (طحين الذرة). مثل معظم أنواع الروتي في شبه القارة الهندية.AED 4نان بالثوم
خبز نان بالثوم هو خبز هندي مخمر مصنوع من دقيق متعدد الاستخدامات ومتبل بالثوم.AED 6زبدة نان
AED 4نان سادة
هو خبز مسطح يُخبز في التنور.AED 3لاشا بارانثا
AED 3تندوري زبدة روتي
روتي توا بالزبدة هو خبز مسطح دائري الأصل من شبه القارة الهندية مصنوع من دقيق القمح الكامل المطحون بالحجر، المعروف تقليدياً باسم أتا، والماء الذي يُخلط ليصبح عجيناً، ويُقدم مع الزبدة.AED 2تندوري روتي
AED 1.50توا زبدة الشباتي
روتي توا بالزبدة هو خبز هندي مسطح لذيذ وطري يُطهى على توا (صاج) ويُدهن بالزبدة.AED 2.50تاوا شباتي
الخبز مصنوع من عجين الدقيق، يُفرد على شكل دائرة مسطحة ثم يُقلى على الصاج في الزيت حتى تصبح الحواف مقرمشة، مع بقاء الداخل طرياً وعجينياً.AED 2
المشروبات الساخنة
شاي الحليب الطازج
AED 6قهوة ساخنة
AED 7الشاي الأخضر
AED 4الحليب الطازج
AED 5شاي
AED 2ماسالا تشاي
AED 4
الأطباق الرئيسية غير النباتية
دجاج بالزبدة بدون عظم
دجاج بالزبدة هو طبق هندي أصله من دلهي. هو نوع من الكاري مصنوع من الدجاج مع صلصة الطماطم المتبلة والزبدة (ماخان).AED 28دجاج مقلي - كامل
AED 45
رولات
رول براتا البيض
AED 6رول براتا الدجاج
AED 8رول بانير تكا
AED 6رول البيض
AED 5رول دجاج تكا
AED 6
مقبلات غير نباتية
سمك تكا
AED 35دجاج بالفلفل الحار (المرق)
AED 25دجاج بالفلفل (جاف)
AED 25دجاج منشوريا (مرق)
AED 25دجاج منشوريا (جاف)
AED 20سيخ كباب دجاج
AED 25دجاج 65 (جاف)
AED 35كباب دجاج
AED 35دجاج تكا أفغاني
AED 45دجاج تندوري
AED 45دجاج مالاي تكا
AED 45دجاج تكا
AED 45
قائمة الريتا والسلطات
سلطة فواكه - صغير
AED 15سلطة فواكه - وسط
AED 20سلطة فواكه - كبيرة
AED 30ماسالا باباد
AED 6باباد سادة
AED 3ريتا مكس
AED 8بوندي ريتا
AED 7زبادي
AED 5
أطباق نباتية
تشيلي بانير
AED 25أرز مقلي بالخضار
AED 15نودلز هاكا بالخضار
AED 18سبرينج رولز بالخضار
AED 16
مقبلات خضار
بانير تشيلي (مرق)
AED 26بانير تشيلي (جاف)
AED 26جوبي منشوريان (مرق)
AED 22جوبي منشوريا (جاف)
AED 22خضار منشوريا (مرق)
AED 22خضار منشوريا (جاف)
AED 22سيخ كباب خضار
AED 18فطر تكا
AED 17هارا بهارا كباب
AED 18أشاري الصويا تشاب
AED 22ليمون الصويا تشاب
AED 17بانير مالاي تيكا
AED 22تندوري صويا تشاب
AED 22مالاي الصويا تشاب
AED 22الأفغاني الصويا تشاب
AED 22بانير تكا
AED 26زبدة تشاب
AED 22
دال سبيشال
راجما
AED 14مزيج دال
AED 14شانا ماسالا
AED 12دال فراي
AED 12دال تادكا
AED 12دال ماخاني
AED 15
بانير سبيشال
بانير هاندي
AED 22بانير بورجي
AED 24موتر بانير
AED 24شاهي بانير
AED 22بانير دو بايازا
AED 24بالاك بانير
AED 15كاداي بانير
AED 20بانير زبدة ماسالا
AED 22
بيض سبيشال
كاري البيض
طبق هندي من البيض المسلوق يُطهى في صلصة بصل وطماطم حارة وهو لذيذ جداً ومليء بالنكهات.AED 17بيض بورجي
يُصنع أساساً عن طريق خفق البيض المخفوق مع البصل والطماطم والتوابل والأعشاب المقلية.AED 12
مأكولات بحرية سبيشال
أمريتساري ماتشي
AED 20كاري السمك
مصنوع من ماسالا البصل والطماطم والتوابل البسيطة. السمك الطري والمقرمش موضوع في كاري متبل تماماً وعميق النكهة، ومزين بمكونات للزينة لإضافة الملمس والحيوية.AED 10
لحم ضأن سبيشال
لحم ضأن كاداي
AED 22لحم ضأن ماسالا
AED 22لحم ضأن دو بايازا
AED 22
منيو شات كورنر
سمبوسة شات
AED 5
باكورا وسمبوسة
باكورا دجاج
AED 15سمبوسة
AED 4بانير باكورا
AED 10خبز باكورا
AED 5باكورا البصل - 1 كيلوجرام
AED 30باكورا مكس - 1 كيلوجرام
AED 30
كومبو الإفطار
أمريتساري كولشا مع شولي
AED 15بانير كولشا مع شولي
AED 18أومليت ماسالا مع براتا
AED 12بيض بورجي مع براتا
AED 10بانير بورجي مع باراثا
AED 10بوري باجي
AED 12تشولي بهاتور
AED 15
باراثا
مكس براتا
AED 8ميثي باراثا
AED 7بانير باراثا
AED 9مولي باراثا
AED 7جوبي باراثا
AED 7ألو باراثا
AED 7براتا البصل
AED 7لاشا باراثا
AED 5باراثا عادي
AED 3
الشوربة
شوربة بالي بالي سبيشال غير النباتية
AED 15شوربة بالي بالي سبيشال
AED 14شوربة الطماطم
AED 12شوربة المانشو
AED 12شوربة الضنية
AED 10شوربة دال
AED 10
الحلويات
خير
AED 8جاليبي 1 كيلو
AED 35جلاب جامون - 1 قطعة
AED 4