أطباق يفضلها عملاؤنا
باد تاي
AED 58كاري أخضر
AED 59حلو حامض حار تايلاندي
AED 55سوتيه كاجو
AED 59كاري ماسامان
AED 61أرز روزاز المقلي
AED 59باد كرا براو بالفلفل والريحان
AED 59روبيان بوبكورن
AED 46نودلز عريضة مقلية
AED 59نودلز درنكن
AED 58
من هي روزا؟
القصة
افتتح مطعمنا الأول في موقع مقهى في شرق لندن يُدعى روزا. احتراما للمالك السابق (ولأننا لم يكن لدينا مال لعلامات جديدة) اخترنا الاحتفاظ بالاسم. على مر السنين، أصبح الشيف سايفين، المؤسس المشارك التايلاندي، معروفًا أيضًا باسم «روزا» – وهكذا يستمر الاسم في الارتباط بالطعام الجيد والصادق.AED 0.10
باقات روزا
وليمة تايلاندية لأربعة أشخاص
وليمة للمشاركة مع ٢ مقبلات، ١ سلطة، ٤ أطباق رئيسية، وحلوى.AED 340وجبة لشخصين
الأعلى تقييما· اختر مقبلات، سلطة، طبقين رئيسيين، وحلوى للمشاركة.AED 185أنا، نفسي وأنا
مقبل واحد، طبق رئيسي واحد، اختيارك من البروتين.AED 63
الإصدارات التايلاندية الجديدة
أجنحة دجاج مقلية على الطريقة التايلاندية
أجنحة دجاج متبلة، مقلية عميقاً، ومزينة بالبصل المقلي وأعشاب البصل الأخضر. تُقدم مع صلصة الفلفل الحلو.AED 39لحم بقر ووتيرفول
فيليه لحم بقر مشوي متبل، صلصة السمك، تتبيلة سوم توم، فلفل حار، بصل وكزبرة. يُقدم مع صلصة جيم جيو، خس صغير، خيار، أوراق نعناع، وأرز لزج.AED 79باذنجان مقرمش مع صلصة باد تشا
شرائح باذنجان مقلية ذهبية مغطاة بفتات الخبز المقرمش ومقدمة مع صلصة باد تشا المنزلية، والأعشاب والتوابل التايلاندية.AED 29
مقبلات
سبرنغ رولز روزاز المنزلية
4 لفائف مع صلصة الفلفل الحلو المنزلية الصنع.AED 35مُفضّلساتاي دجاج
3 أسياخ من فخذ الدجاج المشوي الطري مع صلصة غمس الفول السودانيAED 44مُفضّلروبيان بوبكورن
روبيان مقلي مغطى بفتات الخبز المقرمش، يُقدم مع صلصة الفلفل الحلو المنزلية الصنعAED 46كالاماري تايلاندي
متبّل بتوابل توم يوم. يُقدم مع صلصة الفلفل الحلو الخاصة بناAED 46رقائق الروبيان
يُقدم مع صلصة الفلفل الحلو المنزلية الصنعAED 16سمر رولز روبيان
3 قطع من لفائف الصيف بالروبيان، تقدم مع صلصة الفلفل الحار الحارة والفول السوداني.AED 50سمر رولز طازجة
3 قطع من لفائف الصيف تقدم مع صلصة الفلفل الحار الحارة والفول السوداني.AED 36طبق مشكّل كلاسيك لشخصين
طبق من المقبلات المفضلة لدينا، يشمل رقائق الروبيان، ساتاي الدجاج، كاليماري تايلاندي، وربيان الفشار.AED 72
سلطات
سلطة بابايا
سلطة نابضة بالحياة من البابايا الخضراء المقطعة ناعماً مع الفلفل الحار، الفاصوليا الخضراء، الطماطم، وكاجو.AED 42سلطة خيار
سلطة ملونة مشرقة من الجزر، الفاصوليا الخضراء، طماطم الكرز، كاجو، الخيار والفلفل الحار، مع تتبيلة حلوة، حامضة وحارة.AED 36سلطة لارب دجاج
دجاج مفروم معطر بالأعشاب الطازجة ومزيج مميز من النكهات الحلوة، الحارة، المالحة والحامضة، يقدم مع أكواب الخس.AED 49
شوربة
شوربة توم يوم
الحساء الأكثر حباً في تايلاند يوازن بين حدة الليمون والطماطم الحلوة وحليب جوز الهند والفطر والأعشاب العطرية *لا يمكن تغيير مستوى الحارة.AED 42شوربة توم خا
حساء جوز الهند الحار والحامض التقليدي والمحبوب، مع عشب الليمون، الجالانجال، الفطر، أوراق الكافير لايم ولمسة من زيت الفلفل الحار.AED 42شوربة نودلز صافية
روح تايلاند في وعاء. مرق دجاج صافٍ وعطري مع نودلز الفيرميسيللي، صدر الدجاج، براعم الفاصوليا، والثوم المقلي.AED 61
طبق واحد ونجوم الووك
حلو حامض حار تايلاندي
مع الأناناس في صلصة لزجة حلوة وحامضة، تُقدم مع أرز الياسمين المطهو على البخار.AED 55سوتيه كاجو
مقلي سريع مع صلصة الصويا، مكسرات الكاجو، البصل الأخضر والفطر، يقدم مع أرز ياسمين مطهو على البخار.AED 59مُفضّلأرز روزاز المقلي
أرز ياسمين عطري، مقلي في صلصة منزلية مع البيض والبصل والخضروات الربيعية.AED 59مُفضّلباد كرا براو بالفلفل والريحان
المفضل المقلي في الووك الحار، مع الريحان التايلاندي، البصل، والفاصوليا الخضراء. يُقدم مع أرز الياسمين المطهو على البخار.AED 59أرز دجاج على الطريقة الهاينانية
فخذ دجاج طري مطهو على البخار على طريقة هاينان، مع أرز مقلي بالثوم وصلصة فول الصويا الحارة. يُقدم مع وعاء عطري من مرق الدجاج. بدلاً من ذلك، يمكن التبديل إلى دجاج مقلي تايلانديAED 53باذنجان مقلي
توقيع روزا. شرائح باذنجان مقلية عميقاً مع صلصة القلي السريع، الفلفل الحار، الصويا والريحان، تُقدم مع أرز الياسمين.AED 43
الكاري
كاري أخضر
باذنجان، براعم الخيزران، حليب جوز الهند والريحان الحلو *لا يمكن تغيير مستوى التوابل.AED 59كاري ماسامان
الأعلى تقييما· متبل بشكل خفيف ويُقدم مع البطاطس والكاجو والبصل المقلي المقرمش.AED 61كاري الأناناس الأحمر
كاري حار وحلو مع الأناناس الحامض والريحان الحلو.AED 59كاري بانانغ
صلصة كاري حمراء غنية مع الباذنجان والفلفل الأحمر والأخضر وأوراق كافير الليمون.AED 59كاري أحمر
كاري أحمر مع براعم الخيزران والفلفل الطازج وأوراق الريحان.AED 59
النودلز
باد تاي
الأعلى تقييما· نودلز الأرز المقلي الشهير لدينا مع صلصة التمر الهندي والبيض والفول السوداني المطحون.AED 58نودلز عريضة مقلية
أفضل أطعمة الراحة التايلاندية: نودلز الأرز العريضة مقلية مع البيض، الخضروات الربيعية وصلصة الصويا الحلوة.AED 59نودلز درنكن
نودلز: نودلز الأرز العريضة الحارة والعطرية مع الريحان التايلاندي والفلفل الحار الطازج.AED 58
الأرز والجانبية
بروكلي مقلي
مع الثوم والخل والفلفل الحار والبصل المقليAED 23نودلز أرز
مع البيض وصلصة الصويا الحلوة وبراعم الفاصوليا المقرمشةAED 23أرز مقلي بالبيض
أرز مقلي بالبيضAED 16فاصوليا خضراء حارة
مع الفلفل الحار والثوم وورق الليمون.AED 23أرز ياسمين على البخار
أرز الياسمينAED 12أرز لزج
AED 15أرز بجوز الهند
أرز جوز الهندAED 14
الحلويات
مانجو مع أرز لزج
مانجو ناضج وأرز حلو لزج مطهو على البخار في حليب جوز الهندAED 35
المشروبات
بيبسي دايت
330 ملAED 10ماء محلي فوّار صغير
AED 15جينجر إيل
AED 12بيبسي
330 ملAED 10ميرندا
330 ملAED 107أب
330 ملAED 107أب دايت
330 ملAED 10ماء محلي عادي صغير
500 ملAED 15
