أطباق يفضلها عملاؤنا
طاووق
AED 72نصف دجاجة مشوية
AED 72شاورما دجاج
AED 52رز شرقي مع دجاج
AED 68كرنفول مشاوي مشكلة
AED 115رز شرقي مع لحم
AED 74كفتة
AED 75كفتة وبطاطا
AED 86كبة لبنية
AED 68شاورما لحم
AED 57
تشكيلة اقتصادية
مجموعة من السلطة
مجموعة مختارة من ثلاث سلطاتAED 115باقة مشكلة
1 سلطة و 2 مقبلات باردة و 2 مقبلات ساخنةAED 185مجموعة من المقبلات الساخنة
تشكيلة من 6 مقبلات ساخنةAED 236مجموعة من المقبلات الباردة
تشكيلة من 6 مقبلات باردةAED 195
شوربة
شوربة عدس
شوربة عدسAED 32
سلطات
مجموعة من السلطة
مجموعة مختارة من ثلاث سلطاتAED 115تبولة
البقدونس المفروم الطازج والبصل والطماطم الممزوجة بصلصة زيت الليمون تقدم مع الخس الطازجAED 42فتوش
خس روماني، خيار، طماطم، فجل، خضراوات مشكلة، بذور رمان، بصل أخضر، خبز محمص متبل مع صلصة الرمانAED 39شمندر وعدس
مع صلصة الرمانAED 39ماما سالاد
جرجير، حلومي مشوي، باذنجان مقلي، جوز، بذور رمان وصلصة رمانAED 54جرجير وتمر
جرجير صغير، تمر محشو بجبنة الفيتا، فستق وجوز، طماطم كرزية، شريحة برتقال، بصل وصلصة خردل ليمونAED 47يوناني
طماطم كرزية، خيار، بصل، زيتون، جبنة فيتا وصلصة الليمون والزعترAED 56قرنبيط مشوي
يقدم مع صلصة الطرطور واللوز والفستق والكزبرةAED 45
مقبلات باردة
حمص بيروتي
ممزوج بالثوم والبقدونس والبصل الأخضر وعصير الليمون، ومغطى بالخيار والطماطم والصنوبر والحمصAED 39بطاطا متبلة مع لحمة
بطاطس مخبوزة، ثوم كونفي، بصل أخضر، مايونيز، زيتون، لحم مفروم مع صنوبرAED 45حمص
يقدم مع زيت الزيتون والحمص الكاملAED 33مُفضّلحمص بيستو جرجير
ممزوج بالجرجير، ومغطى بصلصة البيستو والحمصAED 39محمرة حمص
ممزوج بالمحمرة، ومغطى بالحمص الكامل والجوز والطماطم المجففة وزيت الفلفل الحارAED 37متبل
باذنجان مشوي على الفحم، ممزوج بصلصة الطحينة بالسمسم وعصير الليمون الطازج والزبادي، مغطى ببذور الرمان والباذنجان المقلي والفستق وزيت الزيتونAED 39محمرة
فلفل أحمر محمص، مع خلطتنا الخاصة، يقدم مع الجوز المكرمل ودبس الرمانAED 39لبنة
يقدم مع زيت الزيتون والزعتر الطازجAED 32ورق عنب
ورق عنب محشو بالأرز والطماطم والبصل والبقدونس مطبوخ في صلصة الليمون وزيت الزيتونAED 39مُفضّلورق عنب باللبن
يتم تقديمه في الزبادي مع زيت الفلفل الحار وزيت الكزبرة.AED 45ملفوف بالزيت
يقدم في صلصة الزبادي وزيت الفلفل الحارAED 45سلطة الراهب بالتفاح
مزيج من الباذنجان المشوي والخيار والفلفل الحلو والبقدونس والثوم والبصل الأخضر وبذور الرمان مع صلصة الليمون والتفاح، ومغطى بالتفاح الأخضرAED 37برغل بالبنادورة
مزيج من الفلفل الحلو والبصل والحبوب المطبوخة في صلصة الطماطمAED 34مسقعة
باذنجان، طماطم، حمصAED 39مجموعة من المقبلات الباردة
تشكيلة من 6 مقبلات باردةAED 195
فتة
فتة شاورما دجاج
مزيج من الزبادي بالثوم والحمص يعلوه الخبز المقرمش والبابريكا والكمون وبذور الصنوبر وشاورما الدجاج والسمن المذاب.AED 50فتة باذنجان
مزيج من الزبادي بالثوم والحمص يعلوه الخبز المقرمش والبابريكا والكمون وبذور الصنوبر والباذنجان المقلي والسمن المذاب.AED 46فتة حمص
مزيج من الزبادي بالثوم والحمص مع الخبز المقرمش والبابريكا والكمون وبذور الصنوبر والسمن المذاب.AED 39فتة شاورما لحم
مزيج من الزبادي بالثوم والحمص يعلوه الخبز المقرمش والبابريكا والكمون وبذور الصنوبر وشاورما اللحم والسمن المذاب.AED 52
مقبلات ساخنة
حمص باللحم
حمص مغطى بمكعبات من لحم البقر المطهي، صلصتنا الخاصة وبذور الصنوبر.AED 48لحمة راس عصفور
مكعبات من لحم البقر المتن المقلي مع صلصتنا الخاصة مغطاة بزيت الكمأة، ومغطاة بجبنة البارميزان واللوزAED 59بيستو راس عصفور
مكعبات من لحم البقر المتن المقلي مع صلصة البيستو الكريمية، ومغطاة بجبنة البارميزان وبذور الصنوبر.AED 56مقانق
مع صلصتنا الخاصةAED 49سجق مع خضار
خليط الفلفل والبصل والطماطم مع صلصة خاصةAED 49دجاج حلومي بيستو
مكعبات دجاج وجبن حلومي مقلية، مطبوخة في صلصة بيستو كريمية، ومغطاة بجبنة بارميزان والصنوبرAED 48حلومي باذنجان مع عسل
حلومي باذنجان مع عسلAED 42فلافل
5 قطع فلافل تقدم مع مخلل الطرطور واللفت والفلفل الحارAED 37قرنبيط مقلي
يقدم مع صلصة الطرطورAED 37فول
مزيج من الفول المدمس وعصير الليمون الطازج والثوم الطازج وزيت الزيتون يقدم مع طبق خضارAED 32بليلة الشوفان
حمص، شوفان، بذور اليقطين وعباد الشمس، صلصة الليمون والكمونAED 32مسببحة
حمص مخلوط بعصير الليمون الطازج والثوم والطحينة وزيت الزيتون ومغطى ببذور الصنوبر وزيت الزيتون، يقدم مع طبق خضارAED 32حلومي بيستو
طماطم كرزية مقلية في زيت البيستو، مغطاة بجبنة الحلوم المشوية، ومزينة بزيت الزيتون والريحانAED 44جمبري
روبيان سوتيه مع صلصة الطماطم البروفنساليةAED 56كبة كراس
كبة كراسAED 44كبة بالجوز
كبة بالجوزAED 49رول مسخن دجاج
رول مسخن دجاجAED 48رول بالجبنة
6 قطع من لفائف الجبن مغطاة بجبنة الفيتا الكريمية والزعتر والسماق والفستقAED 46بطاطا حرة
مكعبات البطاطس المقرمشة المقلية مع الفلفل الحار والكزبرة.AED 39بطاطا مقلية
بطاطا مقليةAED 32رز أبيض
رز أبيضAED 18مجموعة من المقبلات الساخنة
تشكيلة من 6 مقبلات ساخنةAED 236
ساندويشات
شاورما دجاج
تقدم مع البطاطس المقلية ومعجون الثوم والمخللاتAED 52شاورما لحم
تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الطرطورAED 57ساندويتش دجاج
تقدم مع البطاطس المقلية ومعجون الثوم والمخللاتAED 52
مشاوي
طاووق
الأعلى تقييما· يقدم مع الخضار المشوية ومعجون الثومAED 72مشاوي مشكلة عائلية
سيخين من الكباب والكفتة ولحم العجل الصغير والطاووق وقطعتين من شرائح لحم الضأن تقدم مع الخضار المشوية وصلصة الخشخاش ومعجون الثومAED 255نصف دجاجة مشوية
يقدم مع مخلل مشكل ومعجون الثومAED 72كرنفول مشاوي مشكلة
الأعلى تقييما· سيخ واحد من الكباب والكفتة ولحم العجل الصغير والطاووق، يقدم مع الخضار المشوية وصلصة الخشخاش ومعجون الثومAED 115كفتة
يقدم مع الخضار المشوية وصلصة الخشخاشAED 75أضلاع لحم
يقدم مع الخضار المشوية وصلصة الخشخاشAED 110كباب حلبي
يقدم مع الخضار المشوية وصلصة الخشخاشAED 75عجل بوبي
يقدم مع الخضار المشوية وصلصة الخشخاشAED 105
الأطباق الرئيسية
رز شرقي مع دجاج
متوج بالمكسرات المختلطة، ويقدم مع الزبادي والخيار.AED 68كفتة وبطاطا
كفتة مطبوخة في صلصة طماطم خاصة، ومغطاة بحلقات البصل وشرائح البطاطس والطماطمAED 86مُفضّلمحاشي مع أضلاع لحم
4 قطع من الكوسا المحشوة، 10 قطع من ورق العنب المحشو المطبوخ في صلصة الليمون ومغطى بثلاث قطع من شرائح لحم الضأنAED 156رز شرقي مع لحم
الأعلى تقييما· متوج بالمكسرات المختلطة، ويقدم مع الزبادي والخيار.AED 74كبة لبنية
كبة مقلية مطبوخة بالزبادي، مغطاة بصلصة الكزبرة والثوم وبذور الصنوبر، تقدم مع الأرز الأبيضAED 68
حلويات
حلاوة الجبن
يقدم مع شراب السكرAED 56كنافة
يقدم مع شراب السكرAED 55مفروكة كاجو
عجينة الكاجو المحشوة بالقشطة الطازجةAED 52
مشروبات باردة
كوكا كولا
كوكا كولاAED 12كوكا كولا زيرو
كوكا كولا زيروAED 12سبرايت زيرو
سبرايت زيروAED 12فانتا
فانتاAED 12سبرايت
سبرايتAED 12لبن عيران
لبن عيرانAED 12ماء معدني صغير
ماء معدني صغيرAED 10ماء معدني كبير
ماء معدني كبيرAED 15أفوكادو مع قشطة وعسل
أفوكادو مع قشطة وعسلAED 42
عصائر
موهيتو فراولة
موهيتو فراولةAED 42برتقال طازج
برتقال طازجAED 35أناناس طازج
أناناس طازجAED 35ليمونادة بالنعناع
ليمونادة بالنعناعAED 32جزر طازج
جزر طازجAED 35تفاح طازج
تفاح طازجAED 35رمان طازج
رمان طازجAED 39ليمونادة
ليمونادةAED 32جلاب
جلابAED 34موهيتو باشن فروت
موهيتو باشن فروتAED 42
