توصيل مجّاني
اطلب بقيمة AED 125 لتحصل على توصيل مجاني
أطباق يفضلها عملاؤنا
مجبوس دجاج
AED 93شيش براك
AED 87كعكة الأرز المقلوبة
AED 99تندر الدجاج المشوي مع الحمص
AED 99موزات لحام
AED 168هامور صيادية
AED 150سلطة فيلا ماماز
AED 58سلطة فتوش
AED 64شيش دجاج
AED 122كفتة فيتا بالكرز ولحم الضأن
AED 63
المقبلات
دجاج مضروبة
صدر دجاج / أرز / طماطم / شبت / ليمون أسود / سمن ماعز فيلا ماماسAED 52كفتة فيتا بالكرز ولحم الضأن
الأعلى تقييما· لحم ضأن مفروم / جبنة فيتا / بطاطس مهروسة / دبس كرز فيلا ماماسAED 63تكا بابا مع الحمص
حمص / تكا لحم ضأن / طحينة / ليمون / يقدم مع خبز محلي الصنعAED 52حمص نباتي
حمص / طحينة / ليمون / يقدم مع خبز محلي الصنعAED 41انفجار الباذنجان
باذنجان / بصل / جوز / صوص مصل اللبنAED 52ورق عنب
ورق عنب محشو بالأرز ، طماطم ، أعشاب بصلصة التمر الهنديAED 52تشعبود دياي
كبدة دجاج / فيلا ماماس ماسالا بهارات / ورق عنب / تقدم مع خبز محلي الصنعAED 47خبز الساوردوً بالمهياوةً (قاروم)
خبز نان ساوردو مخبوز في التنور ومغطى بالسمسم، يُقدم مع رشة غنية من صلصة الهياوه (قاروم بحريني مصنوع يدويًا من قبل عمة الشيف رؤيا)AED 30مُفضّلمقرمشات الجبن
فطيرة فيلو / جبنة فيتا / شراب القيقب / عسل / سمسمAED 64حمص وباذنجان محمص
الحمص / الباذنجان المحمص / دبس الرمان فيلا ماماس / زيت الفلفل الحارAED 47
السلطات
سلطة فيلا ماماز
جرجير محلي عضوي ، جوز محمص وبذور رمان مع خل البلسميكAED 58سلطة فتوش
خس روماني / زيتون / طماطم / خيار / بصل / فجل / رمان / اعشاب / خبز مقرمشAED 64كينوا تبولة
كينوا عضوية ، خس ، أعشاب مشكلة ، خيار ، طماطم ، بذور رمان وجوز مغطى بخل بلسميك ، دبس رمان عضوي وزيت زيتون بكر عضويAED 75سلطة أفنانيتو
خس روماني ، بقدونس ، باذنجان مشوي ، طماطم كرزية تقدم مع بطاطس مقرمشة وصلصة طحينةAED 75سلطة التين
أوراق جرجير / تين / جبنة فيتا / جوز / بذور عباد الشمس / عسل فيلا ماماسAED 58
الأطباق الرئيسية
مجبوس دجاج
صدر دجاج / أرز / بصل / طماطم / أعشابAED 93مُفضّلتندر الدجاج المشوي مع الحمص
الأعلى تقييما· صدر دجاج مشوي / حمص / رمان / سماق / اعشابAED 99موزات لحام
عرقوب الضأن / أرز الشعيرية / الصنوبرAED 168شيش دجاج
دجاج مشوي / كاجو / اوراق كاري / يقدم مع اختيارك من البطاطا المهروسة ، بطاطا مقلية ، ارزAED 122كعكة الأرز المقلوبة
الأعلى تقييما· طبقات من أرز البسمتي المقرمش والدجاج ، مخبوزة بخلطة التوابل الخاصة وكريمة جوز الهندAED 99هامور وعشب بيلاف
هامور / أرز بيلاف / أعشاب / صوص تمر هنديAED 150شيش براك
زلابية لحم ضأن مفروم / زبادي / صوص واي / زيت فلفل تركي / صنوبر / نعناع / ثوم / يقدم مع أرز بالشعيريةAED 87هامور صيادية
هامور / أرز صيادية / بصل مقرمش / صنوبر / طحينةAED 150برياني دجاج
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 99مموش روبيان
روبيان، أرز، مونج دال، أعشاب مشكلة، سمن، بهاراتAED 122مُفضّلناجتس الدجاج
دجاج، فتات الخبز، وبطاطس مقلية.AED 52مرق الملوك
أعشاب طازجة وفاصوليا حمراء مطهوة ببطء؛ تتميز بعمق المذاق وغنى النكهات، مع اللمسة الحمضية الساحرة لليمون الأسودAED 81
باستا
تشيلي روني
مكرونة / لحم بقري مفروم حار / صلصة طماطم / بطاطا سلاسلAED 75
الأطباق الجانبية
أرز أعشاب مشكلة
أرز مع أعشاب مشكلةAED 37ارز سادة
رز تم تسويتة بالبخارAED 25أرز بسمتي بالزعفران
أرز بسمتي بالزعفرانAED 37خضار سوتيه
خضار مشكلة سوتيهAED 25هاوس فرايز
بطاطا مقلية مع مسحوق السماقAED 18بطاطا مهروسة
بطاطا مهروسةAED 25
الحلويات
أم علي
عجينة البف ، مكسرات وكريمة عطرية - تقدم ساخنةAED 64كريم كراميل
حليب / بيض / كراميلAED 52ماما إلبا
بيض / زعفران / لبن / هيل / فستقAED 52
المشروبات و العصائر
كوكاكولا
مشروب باردAED 25بلو لاجون
بلو كراساو، ريد بول، عصير ليمونAED 47كوكاكولا دايت
مشروب باردAED 25فانتا
مشروب باردAED 25شراب شعير زنجبيل
مشروب باردAED 25مياه فوارة صغيرة
مياه فوارةAED 23سبرايت
مشروب باردAED 25مياه معدنية 250 مل
مياه راكدةAED 22مياه معدنية 750 مل
مياه راكدةAED 30ليمون بالنعناع
ليمون، نعناع طازج، شراب السكرAED 47مياه فوارة كبير
مياه فوارةAED 33بينا كولادا
أناناس طازج، شراب جوز الهندAED 47موهيتو فراولة
فراولة، نعناع، بذور الشيا، صوداAED 47موهيتو توت ازرق
توت، نعناع، عصير ليمون، صوداAED 47
مجموعات الغداء والعشاء
مجموعة مختارة من الأطباق المفضلة لفيلا ماما في خيارات كومبو.
كومبو فيلا ماما ديلايت
اختيار سلطة واحدة أو مقبلات، اختيار طبق رئيسي من لحم الضأن، اختيار واحد من الحلوىAED 110كومبو سيسايد ميلودي
اختيار سلطة واحدة أو مقبلات، اختيار طبق رئيسي من الأسماك، اختيار واحد من الحلوىAED 105كومبو سوبريم
اختيار سلطة واحدة أو مقبلات، اختيار طبق رئيسي من الدجاج، اختيار واحد من الحلوىAED 100كومبو فيلا ماما جاردن
اختيار سلطة واحدة أو مقبلات، اختيار طبق رئيسي نباتي، اختيار واحد من الحلوىAED 90
غداء ماما المنزلي
تجربة فيلا ماماز متكاملة جاهزة للاستمتاع بها في أي مكان
غداء ماما المنزلي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 150
