عن India Palace Restaurant - Town Square
India Palace, a beacon of 400 years of gourmet showcasing the art of Dum Pukht biryani inspired by the traditions of the Mughal dynasty. Our carefully curated menu offers blending timeless Mughal classics with innovative contemporary creations. From succulent, flame-kissed kebabs and aromatic, saffron-infused biryanis to delicious curries, handcrafted sweets, each dish is expertly crafted by our master Khansamas, offering a true celebration of flavor and tradition in every bite.توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
دجاج بالزبدة
AED 59مورج ماسالا برياني
AED 62برياني لحم الضأن النيزامي الحيدرابادي المميز
AED 75مورغ تكا برياني
AED 64دجاج تكا ماسالا
AED 57جينجا دوم كي برياني
AED 79
وجبة اقتصادية
وجبة القيمة IP – غير نباتية
وجبة متكاملة تحتوي على دجاج روغن جوش يقدم مع الأرز المطهو على البخار والنان الطازج.AED 79وجبة القيمة IP – نباتية
وجبة نباتية مريحة دال تادكا تقدم مع أرز مطهو على البخار ونان طازج.AED 59وجبة الغداء السريعة IP
تركيبة الغداء المثالية التي تحتوي على كاداي سبزي، دجاج تيكا ماسالا، 2 نان، ومشروب النعناع المنعش.AED 89صندوق برياني IP – غير نباتي
تجربة برياني كاملة دجاج دم برياني يقدم مع رايتا عادية وسمبوسة مقرمشة.AED 99صندوق برياني آي بي – نباتي
استمتع ببرياني سبز دم العطري المقدم مع رايتا عادية و2 سمبوسة مقرمشة.AED 89صندوق عشاء IP لشخصين – نباتي
وجبة سخية لشخصين تحتوي على سبز دم برياني، كاداي بانير، 2 روتي، 2 نان، رايتا، مشروب النعناع، وماسالا تشاس.AED 169صندوق عشاء آي بي لشخصين – غير نباتي
وليمة مشبعة لشخصين مع برياني دُم الدجاج الحيدرابادي، دجاج كاجو تادكا، 2 روتي، 2 نان، رايتا، مشروب النعناع، وماسالا تشاس.AED 199وليمة عائلية آي بي
تشكيلة عائلية كبيرة تضم دجاج كاداي، شاهي بانير، اختيار من البرياني، خبز متنوع، رايتا، مشروبين، وجلاب جامون.AED 259
دوم بوكت برياني
مورغ تكا برياني
دجاج تكا تندورى مع أرز بسمتى بالتوابلAED 64مُفضّلبرياني لحم الضأن النيزامي الحيدرابادي المميز
برياني لحم الضأن على طريقة حيدر أباد مع بهارات مطحونة في المنزل، ماء الكيوارا ولحم الضأن المطهو ببطء. غني ومتبل بعمق. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب قلة الإمدادات)AED 75مورج ماسالا برياني
قطع دجاج طرية مغطاة بطبقة من الماسالا، الأرز البسمتيAED 62جينجا دوم كي برياني
أرز بسمتي عطري يعلوه روبيان خليجي، مطهو مع التوابل في إناء محكم الغلقAED 79برياني دوم عادي
أرز بسمتي معطر مطهو على البخار مع الزعفران، التوابل الكاملة والبصل المكرمل. بدون بروتين — فن الأرز النقي. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب قلة الإمدادات)AED 35مورج برياني دوم والا
أرز بسمتي معطر يقدم مع قطع دجاج مطهوة في إناء محكم الغلقAED 59جوشت برياني دوم والا
أرز بسمتي طويل يقدم على طبقة من قِطع لحم الضأن الطرية في ماسالا غنية، مطهو في إناء محكم الغلقAED 75دجاج ماسالا برياني
قطع النضرة من الدجاج مع طبقات من المنزل أرز بسمتي و مسالسAED 62سلطان إي جوشت
لمُحبي اللحوم؛ برياني مُحضّر بالطريقة التقليدية الغنية بالعصارة مع عظم لحم الضأن.AED 65بانير تكا دوم برياني
قطع طرية من الجبن القريش المتبل والمشوي برقة ، المطبوخة مع حبوب الأرز البسمتي الناعمةAED 55برياني دجاج 65 المميز
دجاج مقلي على الطريقة الهندية الجنوبية مع أرز بسمتي ذو نكهة مميزة. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب قلة الإمدادات)AED 59سابزي برياني
مزيج عطري من الأرز البسمتي المطبوخ مع خضار عشبيAED 45أرز برياني
أرز بسمتي مطبوخ مع البهارات والزعفرانAED 26كاثال برياني
طبق جاك متبل مع أرز ماسالا بريانيAED 52أرز عادي
أرز بسمتي فاخر مطهو على البخارAED 25قيصر كا بولاو
أرز بسمتي ممزوج بالزعفران الفاخرAED 32جيرا والا بولاو
أرز بسمتي بنكهة بذور الكمونAED 27
كاري الدجاج
دجاج بالزبدة
دجاج تكا مطهي بصلصة طماطم دسمةAED 59دجاج تكا ماسالا
دجاج باربيكيو مشوي في صلصة طماطم غنية بالزنجبيلAED 57دجاج كادي
دجاج متبل بالفلفل الحار، الفلفل، البصل الأحمرAED 53بهونا مورج
دجاج محضر في مرق الطماطم مع الزنجبيل، الثوم، بهونا ماسالاAED 56دجاج تشيتيناد
دجاج بخلاصة الكاري مع الكزبرة، الشمر، صلصة جوز الهندAED 52دوم كا زاني مورج
دجاج بصلصة اللوز الغنية بالزعفرانAED 57مسالا دجاج بجوز الهند
دجاج على الطريقة الهندية الجنوبية في صلصة جوز الهند الكريمية المتبلةAED 56
كاري اللحم
دوم روجان جوش
لحم ضأن مطبوخ في إناء محكم الغلق مع لبن، بهاراتAED 64بهونا جوشت
لحم ضأن طري مع ماسالا الحمص، بصل أحمر طازجAED 66جوشت حيدر أباد كورما
مكعبات لحم ضأن مطهوة في الزبادي، صلصة الكاجوAED 65جوشت ميرشي ماسالا
ريش الضأن المتبلة مع فلفل حار، زنجبيل طازجAED 65رارا جوشت
لحم حار مفروم تماماً بنكهة الزنجبيل ويطبخ على نار هادئةAED 65لحم الضأن كولابوري
كاري لحم الضأن الحار على طريقة ماهاراشترا مع توابل قوية وقاعدة جوز الهند.AED 65
كاري البحريات
ماسالا الجمبري
جمبري خليجي مطبوخ على نار هادئة مع البصل المفروم، الطماطم، الزنجبيلAED 83جينجا دوم ماسالا
جمبري عوضي في مرق الطماطم، الكاجوAED 86جمبري تشيتيناد
جمبري متبل بالكزبرة، الشمر، صلصة جوز الهندAED 86سمك جوان بالكاري
قطع السمك المطبوخة مع بهارات الجوان مع حليب جوز الهندAED 69ماتشي تكا ماسالا
سمك تندوري مطهو بصلصة ماسالا تكاAED 69
كاري الخضار
دال تادكا
"عدس موونغ ومسور مع الثوم والكمون"AED 34دال مخاني
يُطهى العدس الأسود طوال الليل على نار خفيفة ، مع الزبدة والقشدة الطازجةAED 42بالاك بانير
جبنة بيضاء في مرقة سبانخ بالكريمة، تسخن مع الثوم الطازجAED 42بانير تكا مسالا
شربرويلد تيكاس من الجبن الأبيض والبصل والفلفل، موضوعة في مرقة غنية بالطماطمAED 52شانا ماسالا
حمص محضر بمسحوق المانجو الجاف والكمون المحمصAED 36ألو جوبّي
تحضير القرنبيط والبطاطس الطازجة متبّل بالفلفل الأحمر والزنجبيل والكزبرةAED 35بهندي دو بيازة
بامية مقطعة بالبصل والأعشابAED 41سوكا بانجان ألو
باذنجان رومي مقلي مع بطاطس، كزبرة طازجةAED 35كادي بانير
جبنه بانير الحاره مع توابل الكزبرة والفلفل والبصلAED 46بانير مخاني
مكعبات بانير طازجة مطهوة في صلصة طماطم كريمية مع لمسة من الحلبةAED 49شاهي بانير
بانير موضوع في مرقة غنية من الكاشينوتس والكمون والكويداAED 47بهارات البانغان
باذنجان محمص محضر مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر والزنجبيلAED 34بانير مخني كفتة
كفتة بانير مع صلصة مخني غنيةAED 42سبزي مخانوالا
خضروات موسمية في صلصة طماطم كريمية بنكهة الحلبةAED 42صلصة مخاني
صلصة زبدة وطماطم كلاسيكية معززة بالكريمة وكاسوري ميثيAED 40
تندور سي- كباب الدجاج
موغلاي مالاي تكا
دجاج كريمي مع قليل من الهيل الأخضر، الكاجوAED 51مورغ اى تندوري
دجاج بالعضم مشوى فى التندور منقوع بالبن الحارAED 43مورغ تيكا جوشيلا دجاج
قطع من الدجاج عديم العظم منقع في غاراماسالا، الفلفل الكاشميري والزنجبيل والثومAED 51رشمي كساري كباب
دجاج سوبريم متبل بالزعفران، الفلفل الأصفرAED 48شاهي سيخ كباب
كباب اللحم المفروم على طريقة المغلاي مع قليل من الأعشاب الطازجةAED 57تكا بانير
شاشيلك البانير والفلفل والطماطم، مشوية في التاندورAED 43ارا كي كباب - خضار
طبق شهي من الكباب النباتي المحبوب في القصر الهنديAED 60لحم مشوي مشكل
طبق من اللحوم والدجاج المشوي المدخن، متبل بتوابل Indian Palace المميزة.AED 76دجاج تيكا حار جداً
دجاج تيكا ناري مع حرارة ماسالا قوية أو فلفل عين الطائرAED 57
مبتدئين
بطاطس مقلية
اختيارك من النعناع المانجو / الفلفل الحار / السادةAED 22سمبوسة جبنة
سمبوسة محشوة بجبنة الموزاريلا وجبنة الفيتاAED 28البصل بالاك باجيا
فطائر السبانخ والبصل المقليةAED 24سمبوسة دجاج تكا
سمبوسة دجاج تكا محشوة بالبهاراتAED 29الدجاج 65
دجاج هندي مقلي مع أوراق الكاري و الفلفل الحارAED 39سمبوسة
سمبوسات صغيرة محشوة بالبطاطس والبازلاء والكاجوAED 24بطاطا حارة
مكعبات بطاطا مقلية بالثوم والبقدونسAED 25تشامب أجنحة الدجاج
دجاج تندوري مشوي متبل بالبهارات الكشميرية و الصفراءAED 44دجاج بودرة البندقية
قطع دجاج مقرمشة مغطاة بتوابل بودرة البندقية الحارة من جنوب الهندAED 39
طعام الشارع والشات
داهي بوري
بورس منتفخ محشو بالبطاطا المتبلة واللبن والصلصة الحلوةAED 22سمبوسة شات
سمبوسة شات متبلة مع حمص منعشAED 27باني بوري
بوري السميد مع خيار حشوة البطاطس أو راغدا، يقدم مع ماء النعناع والتمر الهندي الحامضAED 29شات الكيل المقرمش
أوراق الكيل المقرمشة مغطاة باللبن، والرمان، والتمر الهندي، وشات ماسالا. طعام الشارع الهندي العصري.AED 37أفوكادو بابادي شات
خبز دقيق مقرمش مغطى بالأفوكادو والصلصاتAED 28أفوكادو بيل بوري
بيهل مومباي الكلاسيكي مع الأفوكادو الكريمي، الأرز المنتفخ، الصلصات، ولمسة من الليمونAED 32
الخبز الهندي
روتي زبدة
خبز دقيق القمح الكامل مخبوز بالتندور مع الزبدةAED 5.50لاشيدار باراثا
خبز دقيق القمح متعدد الطبقات، منزلي الصنعAED 9.50نان
خبز مخمر من الدقيق الأبيضAED 7.80رومالي روتي
خبز ناعم ورقيقAED 7.50نان بالثوم
خبز أبيض بنكهة الثومAED 9.50نان بالزبدة
خبز أبيض بطبقات مع زبدةAED 9.50روتي تندوري
خبز القمح الكاملAED 5نان بالجبنة
خبز مخمر مخبوز في التنور ومحشو بالجبنة المذابة. ناعم، مطاطي، وفاخر.AED 15خميري كولتشا - بطاطس محشوة
خبز مخمر مخبوز في التنور ومحشو ببطاطس مهروسة متبّلة. صحي ومشبع.AED 14.50بودينا باراثا
خبز القمح الكامل مع طبقات من النعناع الجافAED 9.50باراتا بالفلفل الحار
باراتا من القمح الكامل متبلة بالفلفل الأخضر والكزبرة الطازجة. نكهة حارة مع كل قضمة.AED 11
حساء
دال شوربة
مرق العدس الدافئ متبل بالكمون والثوم والكزبرة الطازجة. خفيف، مغذي، وبداية مثالية.AED 25شوربة الطماطم
مرق طماطم متبل بالكمون المحمص والزنجبيل والأعشاب الطازجة. حامض، دافئ، ومريح.AED 25
السلطات والرايتا
رايتا خيار
رايتا خيارAED 18سلطة البصل
شرائح البصل المقرمشة الممزوجة بشات ماسالا والكزبرة الطازجة وعصير الليمونAED 18سلطة فتوش
خضار مشكلة ، أعشاب وسلطة خبز مقليAED 29مكس رايتا
زبادي مع خيار مقطع ، طماطم ، بصل متوفر أيضًا خيار / رمانAED 16سلطة التبولة
سلطة البقدونس والطماطم وزيت الزيتونAED 26سلطة كاشومبر
خيار مبشور ، طماطم ، بصل أحمر ، مغمس في سلطة عصير ليمونAED 25تخثر
زبادي طازجAED 12
المشروبات
كوكا كولا لايت
كوكاكولا لايتAED 10كوكا كولا
كوكا كولا لايتAED 10مانجو لassi طازج
لاسي المانجو السميك مصنوع من لب المانجو الطازج واللبن المختمر. حلو، كريمي، ومنعش.AED 25سبرايت
سبرايتAED 10رمان وبرتقال
مزيج منعش من عصير الرمان والبرتقال. حامض، نابض بالحياة وطبيعي.AED 25لاسي الفستق
لاسي فستق سميك مصنوع من الزبادي المختمر والفستق المطحون. كريمي، بنكهة المكسرات ومنعش.AED 28ماء معبأ
ماء معدني ساكن ٣٣٠ مل.AED 6ماء كبير
ماء معدني ساكن 1.5 لتر.AED 9عصير برتقال طازج
عصير برتقال معصور طازجاً. طبيعي، منعش، وبدون سكر مضاف.AED 23عصير بطيخ طازج
عصير بطيخ طازج معصور. خفيف، حلو، ومرطب.AED 23عصير الرمان
عصير رمان نقي. غني بمضادات الأكسدة وحلو طبيعيًا.AED 29فانتا برتقال
سبرايتAED 10ماء صودا
ماء صوداAED 10
شيرينيات- حلويات
جولاب جامون
زلابية حليب مقلية، وتوضع في الزعفران، وموضوعة في شراب السكرAED 25حلوى الجزر
جزر مبشور مطهو ببطء في حليب محلى مع الهيل والسمن ومغطى بالمكسرات. كلاسيكي شتوي يُقدم دافئاً.AED 27راسمالاي
زلابية جبن ناعمة، موضوعة في لبن محلى، وموضوع عليها فستق حليبيAED 25
حزب بوت برياني
حيدر أبادي وعاء الدجاج البرياني
قطع دجاج طرية ونكهة مميزة متبلة بتوابل منزلية عطرية مع طبقات من أرز بسمتي معطر، مطهوة ببطء إلى الكمال في قدر مغلق. متوفر بحجم متوسط يكفي 4-6 أشخاص، وكبير يكفي 8-10 أشخاص.AED 325لحم الضأنحيدر أباد برياني
قطع لحم الضأن الطرية والنكهة متبلة بتوابل منزلية عطرية مع طبقات من أرز بسمتي المعطر، مطبوخة ببطء إلى الكمال في وعاء محكم الإغلاق. متوفر بنضج متوسط، يكفي 4-6، وكبير يكفي 8-10.AED 375دجاج تيكا بوت برياني
دجاج تيكا مشوي على الفحم مع طبقات من أرز بسمتي معطر، مطهو على البخار في قدر مغلق مع الزعفران والبصل المكرمل. يكفي 4-6 أشخاص.AED 325دوم فيش بوت برياني
سمك طازج مع طبقات من أرز بسمتي عطري، مطهو على البخار في قدر مغلق مع توابل غوا وجوز الهند. برياني قدر المأكولات البحرية الخاص بنا. يكفي 4-6 أشخاص.AED 350دوم روبيان بوت برياني
دجاج بالزبدة مطهو ببطء في صلصة غنية وناعمة، مع طبقات دقيقة من أرز بسمتي عطري لابتكار برياني قدر دجاج بالزبدة الفاخر. متوفر بحجم متوسط (يكفي 4-6 أشخاص) وكبير (يكفي 8-10 أشخاص)، مثالي للمشاركة والاحتفالات.AED 350دوم سبزي بوت برياني
خضروات موسمية مطبقة مع أرز بسمتي معطر، مطبوخة على البخار في وعاء محكم الإغلاق مع الزعفران والتوابل الكاملة. نباتي. تكفي 4-6 أشخاص.AED 275
