إفطار
مجموعة حلوى بوري
سميد للحلوى، سمن، زبدة مصفى، سكر، هيل، دقيق للبوري، زيت لقلي البوري، مصحوبة بصلصة البطاطس، والشانا.AED 18بوري ماسالا
بوري، بطاطس، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، زيت وملحAED 15بوري نباتي
بوري، خضار مشكلة، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، زيت، ملح، رايتا ومخللAED 14.99مجموعة الو باراثا
ألو باراثا مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وهي عبارة عن خبز مسطح محشو بالبطاطس يجمع بين اثنين من النشويات المفضلة في عبوة واحدة لذيذة مع الأعشاب والتوابل. هذه الوجبة المتواضعة مريحة مثل العناق.AED 8.50براتا دجاج
AED 12كيما براثا
AED 12بايا كوارع
يتم دائمًا طهي البايا اللذيذة والرائعة على نار هادئه، وتساعد عملية الطهي الطويلة الأمد على خلط العناصر الغذائية والمعادن الموجوده بداخل الكوارع والموزة في الحساء الذي يحتوي أيضًا على بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، توابل، زيت وملح.AED 26نهاري
لحم، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، دقيق للتكثيف، زيت وملحAED 26صالونة حمص
حمص، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، زيت وملحAED 15حليم
عدس، حبوب، دجاج، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، سمن وملحAED 18كيما مقلي
لحم مفروم، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، زيت وملحAED 22مجيزا مقلية
مقلي مغازأو مقلي بجها عبارة عن مخ لحم ضأن شهي مقلي جيدًا مع طماطم، بصل، بهارات، زيت وملح.AED 26حلوى
AED 14بوري
AED 3أومليت سادة
البيض والملح والفلفلAED 4.50أومليت ميكس
بيض، بصل، طماطم، فلفل حلو، جبنة اختياري، ملح وفلفلAED 6بيضة كاملة مقلية
البيض والزيت والملح والفلفلAED 4.50بيض مسلوق
AED 2.75بيضة نصف مقلية
البيض والزيت والملح والفلفلAED 4.50باراثا عادي
AED 3جباتي
AED 3رول براتا بالجبنة
AED 7رول براتا البيض
AED 5.75رول براتا البيض والجبن
AED 10
المقبلات
البنجابية ساموسا
دقيق، بطاطس، بهارات وزيتAED 4سمبوسة شات
سمبوسة، حمص، زبادي، صلصات، بهارات، بصل، طماطم وكزبرةAED 14شانا بابري شات وسط
بابريس، حمص، زبادي، صلصات، بهارات، بصل، طماطم وكزبرةAED 15شانا شات وسط
حمص، بصل، طماطم، بهارات، صلصات وكزبرةAED 15ألو شات وسط
بطاطا، بهارات، صلصات، بصل، طماطم وكزبرةAED 15ضاحي بهالا وسط
زلابية عدس، زبادي، صلصات، بهارات، بصل، طماطم وكزبرة.AED 15باني بوري
بوريس، ماء متبل، حمص، بطاطس، صلصات وبهاراتAED 15بانير باكورا
فطائر مقلية مليئة بالجبنة ومغطاة بعجينة الحمص المتبلة.AED 20باكورا لكل طبق وسط
دقيق الحمص، الخضار مثل البصل، البطاطس، السبانخ، البهارات والزيتAED 15سبرنج رول
لفائف سبرينج رول، خضار، بهارات وزيتAED 6ناماك بارا / نامكي
يتم عجن الماء والدقيق والملح وبذور الكمون معًا لتكوين بسكويت مالح على شكل معين.AED 8بطاطا مقلية وسط
البطاطا والزيت والملحAED 15
أطباق الدجاج
دجاج بالزنجبيل
دجاج، زنجبيل، بهارات وزيتAED 29دجاج بالثوم
AED 35دجاج جلفريزي
دجاج، فلفل حلو، بصل، طماطم، كزبرة، فلفل أخضر حار، بيض مسلوق، بهارات وزيتAED 30دجاج كاراهي
دجاج، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، فلفل أخضر حار وزيتAED 20دجاج تكا بالزبدة ماسالا
دجاج تكا، طماطم، كريمة، زبدة، بهارات وكاجوAED 26دجاج بالزبدة
دجاج، طماطم، كريمة، زبدة، بهارات، بقدونس وكاجوAED 26هاندي دجاج
دجاج، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، زبادي، كريمة وزيتAED 30دجاج بالفلفل الحار
دجاج، فلفل حلو، بصل، طماطم، بهارات، صلصة الصويا، فلفل أخضر حار وزيتAED 30دجاج ماسالا
دجاج، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات وزيتAED 26دجاج كورما
دجاج، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، زبادي، كريمة، مكسرات و زيتAED 20دجاج تشوكا
دجاج، بهارات، أوراق كاري، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم وزيتAED 26دجاج منشوريا
دجاج، بصل، فلفل حلو، طماطم، صلصة الصويا، بهارات، نشا الذرة، زيتAED 30حليم دجاج
دجاج، عدس، حبوب، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، سمن و زباديAED 18دجاج بالخضار بالكاري
دجاج، خضار مشكلة، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات وزيتAED 20دجاج أشاري
دجاج، بهارات مخلل، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات وزيتAED 26مصاصة الدجاج
أجنحة دجاج، دقيق، نشا الذرة، بهارات، صلصة الصويا، زنجبيل، ثوم وزيتAED 26أجنحة دجاج
أجنحة الدجاج، التوابل، مكونات التتبيلة تعتمد على النكهة، مثل صلصة الصويا، العسل، البهارات والزيتAED 20
أطباق لحم الضأن
لحم ضأن زنجبيل
لحم ضأن، زنجبيل، بهارات وزيتAED 29بالاك جوشت
AED 26بهندي جوشت
AED 26كاريلا جوشت
AED 26لحم ضأن جالفريزي
لحم ضأن، فلفل حلو، بصل، طماطم، بهارات و زيتAED 30لحم ضأن كاراهي
لحم ضأن، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، فلفل أخضر حار وزيتAED 26لحم ضأن ماسالا
لحم ضأن، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات وزيتAED 29لحم ضأن أشاري جوشت
لحم ضأن، بهارات مخللة، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات وزيتAED 26لحم الضأن هاندي
لحم ضأن، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، زبادي، كريمة وزيتAED 30لحم الضأن كورما
لحم ضأن، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، زبادي، كريمة، مكسرات وزيتAED 22لحم ضأن حليم
لحم ضأن، عدس، حبوب، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، سمن و زباديAED 22لحم ضأن نهاري
لحم ضأن، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، دقيق، سمن وزيتAED 26كفتة لحم ضأن ماسالا
لحم ضأن، بهارات، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، زيت وبيض للكفتةAED 35كفتة لحم نرجاسي
لحم ضأن، بهارات، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، زيت وبيض للكفتةAED 35لحم الضأن ماسالا الدماغ
مخ لحم ضأن، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات وزيتAED 26لحم ضأن كيما مقلي
لحم ضأن كيما مفروم، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات وزيتAED 20
أطباق لحم البقر
لحم البقر كاراهي
AED 26لحم أشاري جوشت
AED 29لحم بقري ماسالا
AED 29لحم البقر كورما
AED 22لحم البقر نهاري
AED 26لحم بقري بالكاري الخضار
AED 22
مأكولات بحرية سمك هامور
سمك بالثوم
AED 35مجموعة السمك والبطاطا
شرائح السمك المغطاة بالدقيق والبهارات والمقلية مع البطاطس المقلية.AED 28مجموعة أصابع السمك
سمك فيليه، فتات خبز، دقيق، بيض، بهارات وزيت. مصحوبة بالبطاطا المقليةAED 35سمك كاراهي
سمك فيليه، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، فلفل أخضر حار، كزبرة وزيتAED 26سمك ماسالا
سمك فيليه، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات وزيتAED 26سمك بالفلفل
سمك فيليه، فلفل حلو، بصل، طماطم، بهارات، صلصة الصويا، فلفل أخضر حار وزيتAED 35كاري السمك
سمك فيليه، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، حليب جوز الهند وزيتAED 26كينغ سمك
شرائح كنعد، بهارات، ليمون وزيتAED 30
روبيان المأكولات البحرية
مجموعة الروبيان المقلي الذهبي
AED 50روبيان ماسالا
AED 35روبيان بالثوم
AED 35روبيان بالفلفل الحار
AED 35
نباتي
بالاك بانير
AED 19مطر بانير
AED 19بانير كاداي
كاداي بانير هي وصفة بانير نابضة بالحياة ومنعشة ومتبلة بعمق ومثالية للاستمتاع بها طوال العام. مصنوعة من المواد الغذائية الأساسية مثل البصل والطماطم والفلفل، فلفل أخضر حلو والتوابل الهندية.AED 24بانير زبدة ماسالا
جبنة بانير هندية، بصل، طماطم، كاجو، كريمة، بهارات، زبدة وزيتAED 25الخضار كاراهي
خضروات متنوعة، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، فلفل أخضر حار وزيتAED 22مزيج الخضار ماسالا
خضار مشكلة، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات وزيتAED 23جوبي منشوريا
زهور القرنبيط، نشا الذرة، التوابل، صلصة الصويا، الفلفل الأخضر، الزنجبيل، الثوم والزيتAED 26ألو جوبي
البطاطس، القرنبيط، البصل، الطماطم، الزنجبيل، الثوم، البهارات والزيتAED 13فطر دوبيازي
AED 21مطر فطر
AED 21بانير لازيز
بانير، بصل، طماطم، كاجو، كريمة، بهارات وزيتAED 24بهندي ماسالا
بامية هندية، بصل، طماطم، بهارات وزيتAED 15بهندي مقلي
بامية هندية، بهارات وزيتAED 15كاريلا مقلي
كاريلا القرع المر والتوابل والزيتAED 15شاهي دال
عدس، قشطة، بهارات، زبدة وزيتAED 22دال تادكا
عدس، بصل، طماطم، بهارات، سمن وزيتAED 17دال مقلي
عدس، بصل، طماطم، بهارات وزيتAED 11دال ماش مقلي
عدس، بصل، طماطم، بهارات وزيتAED 11شانا دال مقلي
حمص مقسم تشانا دال، بصل، طماطم، بهارات وزيتAED 11نباتي شانا ماسالا
حمص، بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، بهارات، فلفل أخضر حار وزيتAED 15
باربكيو مشوي خاص
مشاوي مشكلة
تشكيلة من اللحوم المشوية، التتبيلات المتنوعة، البهارات، عصير الليمون، الزيت والأسياخ. بطاطا مقلية، سلطة ورايتاAED 95دجاج تندوري
دجاج، زبادي، بهارات، عصير ليمون، لون طعام أحمر وزيتAED 17نصف دجاج تندوري
نصف دجاجة، زبادي، بهارات، عصير ليمون، لون طعام أحمر وزيتAED 29دجاج تندوري كامل
دجاجة كاملة، زبادي، بهارات، عصير ليمون، لون طعام أحمر وزيتAED 55دجاج تيكا
قطع دجاج، زبادي، بهارات، عصير ليمون وزيتAED 15دجاج مالاي بوتي
قطع دجاج، كريمة، زبادي، بهارات، عصير ليمون وزيتAED 29دجاج تكا بوتي
قطع دجاج، زبادي، بهارات، عصير ليمون وزيتAED 29شيش طاووق دجاج
قطع دجاج، زبادي، عصير ليمون، بهارات، ثوم وزيت زيتونAED 43لحم ضأن تكا
قطع لحم ضأن متبلة بالزبادي، البهارات، عصير الليمون والزيت.AED 35لحم ضأن كريمي بوتي
قطع لحم ضأن، قشطة، زبادي، بهارات، عصير ليمون وزيتAED 35سيخ كباب
لحم بقري مفروم، بهارات، بصل، ثوم، زيت وأسياخAED 29تشابلي كباب
لحم بقري مفروم، بصل، طماطم، بهارات، بيض وزيتAED 29كباب شامي
لحم بقري مفروم، عدس، بهارات، بصل، ثوم، بيض وزيتAED 21كباب شامي مقلي
AED 26
أرز وبولاو وبرياني
برياني سمك هامور
AED 29برياني دجاج بالزبدة
AED 30برياني كباب شامي
AED 26أرز أبيض عادي
أرز بسمتي، ماء، ملح، سمن أو زيتAED 9أرز برياني
أرز بسمتي، بهارات، زعفران للتلوين، سمن أو زيتAED 12دجاج دوم برياني
دجاج، أرز برياني، بهارات، زبادي، زعفران، بصل مقلي، سمن أو زيتAED 19برياني دجاج مقلي
دجاج مقلي، أرز برياني، بهارات، بصل مقلي و سمن أو زيت، يقدم مع رايتا و مرق دجاجAED 21لحم ضأن دوم برياني
لحم ضأن، أرز برياني، بهارات، زبادي، زعفران، بصل مقلي، سمن أو زيتAED 26برياني سمك الملك
سمك فيليه، أرز برياني، بهارات، بصل مقلي، سمن أو زيتAED 30برياني روبيان
فلفل حار، ليمون، روبيان، أرز برياني، بهارات، بصل مقلي، سمن أو زيتAED 29برياني بيض
بيض مسلوق، أرز برياني، بهارات، بصل مقلي، سمن أو زيتAED 23برياني نباتي
خضار مشكلة، أرز برياني، بهارات، زعفران للتلوين، سمن أو زيتAED 18أرز بولاو
أرز بسمتي، بهارات مشكلة، سمن أو زيتAED 12دجاج بولاو
دجاج، أرز بولاو، بهارات، سمن أو زيتAED 20لحم ضأن بولاو
لحم ضأن، أرز بولاو، بهارات، سمن أو زيتAED 26كينغ فيش بولاو
سمك فيليه، أرز بولاو، بهارات، سمن أو زيتAED 30
خبز تندوري
جباتي
AED 3خبز تندوري
دقيق، ماء، خميرة وملحAED 3نان عادي
طحين، زبادي، خميرة، سكر، ملح، سمن أو زيتAED 5زبدة نان
دقيق، زبادي، خميرة، سكر، ملح، سمن أو زيت وزبدةAED 6روغني نان
دقيق، زبادي، خميرة، سكر، ملح، بذور حبة البركة كالونجي، سمن أو زيتAED 6نان بالثوم
الدقيق واللبن والخميرة والسكر والملح والسمن أو الزيت والثوم لزبدة الثومAED 6
الصينية الخاصة
أرز مقلي بالدجاج
AED 24أرز مقلي بالبيض
AED 20أرز مقلي بالخضار
AED 17أرز مقلي بالروبيان
AED 28أرز مقلي مشكل
AED 28أرز شيزوان مقلي
AED 25
الاطباق الرئيسية الصينية
طبق دجاج منشوريا
AED 26طبق جوبي منشوريا
AED 26طبق الدجاج الحلو والحامض
AED 26
شومين و نودلز
نودلز الدجاج بالزبدة
AED 30الدجاج تشاو مين
دجاج، نودلز، خضروات متنوعة، صلصة الصويا، توابل وزيتAED 26بوف تشومين
لحم بافلو، نودلز، خضروات متنوعة، بصل أخضر، صلصة الصويا، بهارات، زيت مع الفلفل الحار والموAED 27بيض تشومين
بيض، نودلز، خضروات متنوعة، صلصة الصويا، توابل وزيتAED 24الخضار تشومين
فاصوليا، جزر، بصل أخضر، ملفوف، فليفلة، فلفل أخضر حار، نودلز، صلصة الصويا، بهارات وزيتAED 21مزيج تشومين
روبيان، دجاج، لحم بافلو، بيض، خضروات متنوعة، نودلز، بصل أخضر، صلصة الصويا، بهارات وزيتAED 30نودلز الدجاج
دجاج، نودلز، خضروات متنوعة، صلصة الصويا، توابل وزيتAED 26نودلز البيض
بيض، نودلز، خضروات متنوعة، صلصة الصويا، توابل وزيتAED 23نودلز خضار
خضروات متنوعة، نودلز، صلصة الصويا، بهارات وزيتAED 21نودلز روبيان
روبيان، نودلز، خضروات متنوعة، صلصة الصويا، توابل وزيتAED 30نودلز مشكلة
روبيان، دجاج، لحم بافلو، بيض، خضروات متنوعة، نودلز، صلصة الصويا، بهارات وزيتAED 30
حساء
شوربة حارة وحامضة
AED 18شوربة الذرة الحلوة
AED 15حساء الفطر
AED 15حساء منشوريا
AED 18شوربة الدجاج بالنودلز
AED 18شوربة خضار
AED 15
السندويشات
برجر دجاج مع بطاطا مقلية
شريحة دجاج، خبز، خس، طماطم، جبنة، بهارات، بهارات، مصحوبة بالبطاطا المقلية.AED 15برجر لحم مع بطاطا مقلية
AED 18رول دجاج في براتا
AED 10رول براتا لحم ضأن
AED 10كيما براتا رول
AED 10
مجموعة ثالي الهندية
مجموعة ثالي نباتية هندية
خضروات متنوعة، عدس دال، خبز روتي، أرز، زبادي رايتا مع بهارات، سلطة وبابادومAED 18مجموعة البيض الهندي ثالي
بيض، خضروات متنوعة، عدس، خبز روتي، أرز، زبادي رايتا مع بهارات، سلطة وبابادومAED 22مجموعة الدجاج الهندي ثالي
دجاج، خضروات متنوعة، عدس دال، خبز روتي، أرز وزبادي رايتا مع بهارات.AED 25مجموعة لحم الضأن الهندي ثالي
لحم ضأن، خضروات متنوعة، عدس دال، خبز روتي، أرز، زبادي ريتا مع بهارات، سلطة وبابادومAED 29مجموعة سمك الكاري الهندي ثالي
سمك، خضروات متنوعة، عدس دال، خبز روتي، أرز، زبادي رايتا مع بهارات، سلطة وبابادومAED 30
مجموعة الطعام النيبالية ثاكالي
مجموعة ثالي نباتية نيبالية
AED 18مجموعة الدجاج النيبالية ثالي
AED 26مجموعة بوف النيبالية ثالي
AED 26مجموعة لحم الضأن النيبالية ثالي
AED 26مجموعة البيض النيبالية ثالي
AED 23مجموعة الأسماك النيبالية ثالي
AED 30مجموعة سوكوتي النيبالية ثالي
AED 29مجموعة بوف خاجا
AED 32مجموعة الخضار خاجا
AED 26مجموعة دجاج خاجا
AED 29مجموعة تشويلا خاجا
AED 32سوكوتي
AED 29تشويلا
AED 26
مومو
مومو الدجاج بالبخار
دجاج، دقيق متعدد الأغراض، خضروات، بهارات وزيت، مع صلصة مومو الخاصةAED 20دجاج مقلي مومو
الدجاج والدقيق والخضروات والتوابل كلها مصنوعة في مومو المقلية بالزيت. مصحوبة بصلصة موموAED 21دجاج بالفلفل مومو
دجاج، دقيق لجميع الأغراض، بصل أخضر، خضروات، بهارات وصوص فلفل حارAED 29شوربة الدجاج مومو
دجاج، دقيق لجميع الأغراض، خضار، بهارات ومرقAED 26باف البخار مومو
لحم الجاموس، الدقيق لجميع الأغراض، الخضروات، البهارات، كلها تشكل المومو المطبوخ بالبخار.AED 22بوف فراي مومو
لحم جاموسي، دقيق لجميع الأغراض، خضار، بهارات وزيت. يرافقه صلصة الفلفل الحار والخردل.AED 22بوف شوربة مومو
لحم جاموسي، دقيق لجميع الأغراض، خضار، بهارات ومرقAED 29بوف تشيلي مومو
لحم بافلو، دقيق لجميع الأغراض، خضروات، بهارات وصوص فلفل حارAED 29
ثوكبا
الخضار ثوكبا
AED 20بيض ثوكبا
AED 20دجاج ثوكبا
AED 26بوف ثوكبا
AED 26ثوبكا مختلطة
AED 29
السلطات والتوابل
سلطة خيار
AED 7سلطة خضراء
AED 7سلطة عربية
AED 7ريتا
AED 3
المشروبات والمخفوقات
نعناع مارغريتا
AED 15ليمون مارغريتا
AED 12قهوة سوداء
AED 4شاي كرك
AED 3ماء 500 مل
AED 2ماء 1.5 لتر
AED 4كوكا كولا
AED 5سبرايت
AED 5فانتا
AED 5سفن أب
AED 5كوكاكولا دايت
AED 5بيبسي
AED 5دايت بيبسي
AED 5سبرايت لايت
AED 5ديو 1.5 لتر
AED 14بيبسي 1.5 لتر
AED 14كوكا كولا 1.5 لتر
AED 14سبرايت 1.5 لتر
AED 14ريد بول 250 مل
AED 15لاسي نامكين
AED 11لاسي ميثي
AED 11مانجو لاسي
AED 18لاسي الفراولة
AED 18لاسي فواكه مشكلة
AED 18أفوكادو شيك
AED 18مانجو شيك
AED 15موز شيك
AED 11الفراولة شيك
AED 15مكس فاكهة شيك
AED 11عصير البرتقال
AED 15عصير مانجو
AED 15عصير البطيخ
AED 15شاي سليماني أسود
AED 2شاي حليب
AED 3قهوة بالحليب
AED 5
حلويات
جاليبي متوسط
يتم صنع الجلبي عن طريق غمس العجينة المخمرة قليلاً في الزيت الساخن، ثم نقعها في شراب سكر دافئ النتيجة هي علاج لذيذ مقرمش من الخارج مطاطي من الداخل وينضح شرابًا لزجًا مع كل قضمة.AED 15جولاب جامون 1 كيلو جرام
AED 35راسغولا 1 كيلو جرام
راسغولا هي حلوى شرابية، وهي مصنوعة من فطائر على شكل كرة من عجينة تشينا، مطبوخة في شراب سكر خفيف مصنوع من السكر، ويتم ذلك حتى يتخلل الشراب الزلابية.AED 35جاليبي 1 كيلو جرام
يتم صنع الجلبي عن طريق غمس العجينة المخمرة قليلاً في الزيت الساخن، ثم نقعها في شراب السكر الدافئ. والنتيجة هي علاج لذيذ مقرمش من الخارج، ومطاطي من الداخل، وينفث شرابًا لزجًا مع كل قضمة.AED 35طبق جولاب جامون
حليب بودرة، دقيق، سمن، سكر، ماء، هيل وزعفران. 2 قطعة.AED 7صحن راسغولا
حليب، عصير ليمون، سكر وماء. 2 قطعة.AED 7خير
أرز، حليب، سكر، هيل، زعفران ومكسراتAED 7صحن رأس ملاي
الحليب والسكر والهيل والزعفران والمكسراتAED 8صحن لادو
الدقيق والسمن والسكر والمكسراتAED 7
