لو - البراري

ستراشياتيلا، حبة البركة والهريسة الحمراء

غمس الباذنجان المحروق، زعتر الأعشاب البحرية

خبز السمسم على الحطب

لبنة، قطع شمندر محمّرة، ثمار الكومكوات

حمص القرنبيط المدخن

جناح دجاج محشو، خل الفلفل الأسود، أرز محمص

فطيرة "كرامبت" بـسرطان البحر الملكي، مع زبدة الطماطم الساخنة

بابايا، جبن الماعز، عسل إكليل الجبل، زعتر بشاي "سينتشا" الأخضر

توستادا الأخطبوط المخلل، صلصة شيرازي

سلطة الهندباء

سلطة الطماطم المشوية، خيار، شعير مقرمش، فجل، يوزو

تارتار اللحم، معجون غوتشوجانغ، بصل طري، كريمة مدخنة، رقائق البطاطس

قرنبيط مشوي، دُقّة، كريمة التوفو، فلفل هالبينو، صلصة "موجو فيردي" (mojo verde)

أورزوتو، صفار البيض، بانسيتا المدخنة، كومتيه، الكمأة

رافيولي السبانخ والروبيان الأبيض، الريحان، الفستق، فيلوتيه عظم السمك

ستيك "أويستر بليد" (كتف البقر)، صلصة الفلفل الأسود، شحم بقري مُدخّن، متبل الجزر

كتف ضأن مشوي ببطء، مع سلطة البصل بالسماق

برغر "واغيو" بثلاث شرائح من الجبن، مع صلصة "تشيبوتلي"، وحلقات البصل، والخردل، والمخلل

دجاج مشوي على الخشب، قلوب مشوية، زبدة أومامي، سامبال جوز الهند

سمك مشوي، صلصة الكبر والزيتون، خضار الأنشوجة

شريحة لحم (ستيك) معتقة في المطعم، أرز مقرمش، صلصة "نوك تشام" بالرمان، ولفائف من الأوراق والأعشاب

بطاطس مقلية مع أيولي

سلطة أوراق محلية

مادلين طازجة مخبوزة، لبن فاكهة العاطفة

بيتزا

سمك السلمون المخبوز بقشرة بانكو

أرز سوفريتو بالدجاج المخبوز

لفائف الدجاج والسلطة

زبادي يوناني، مزيج التوت

كوكاكولا (290 مل)

كوكاكولا لايت (290 مل)

سبرايت (290 مل)

مياه أنتيبودس غير غازية 500 مل

مياه أنتيبوديس الغازية 500 مل

كومبوتشا طبيعية

كومبوتشا الرمان والكركديه

الفلفل الحار يوزو كومبوتشا

عصير الليمون بالكركم والزنجبيل

التفاح الحامض وزهر البلسان

شاي مثلج بنكهة عنب الثعلب والكركديه

مشروب روزيلا الفراولة

لكمة الفلفل الحار بنكهة فاكهة العاطفة

بيرة الأناناس والزنجبيل والقرفة

بيير دي أميس

نو جو هوغو

ويسكي ساور 0%

لا جيتو

نسيم إكليل الجبل

لاتيه الكركم

لاتيه

كابتشينو

فلات وايت

إسبرسو

دبل اسبريسو

ماكياتو

بيكولو

أمريكانو

مشروب بارد

موكا

أمريكانو مثلج

لاتيه مثلج

شاي لاتيه

ماتشا لاتيه

شكولاته ساخنة