أطباق يفضلها عملاؤنا
فطيرة مشكل جبن
AED 62نصف دجاج مسحب
AED 60فطيره لحم مفروم
AED 55خان الخليلي
AED 82محشي ملفوف
AED 45فته لحمه
AED 62فطيرة سجق مفرم او قطع
AED 55فطيرة مشلتت فلاحي
AED 581 كيلو كفته
AED 173فطير سوبر سوبريم
AED 60
الشوربه
شوربة كوارع
الشوربه الاشهر في مصر والتي انتقلت للمطبخ المصرى في العهد العثماني حيث كانت طعاما للملوكAED 45شوربة لسان العصفور
تقدم علي الطريقه المصريهAED 25شوربة حمام سادة
استمتع بشوربه الحمام علي طريقه الطهي الملكي غي عهد الملك فاروقAED 30شوربة حمام الملك فاروق
استمتع بشوربه الحمام علي طريقه الطهي الملكي في عهد الملك فاروق تقدم مع نصف حبه حمامAED 45شوربة كريمة دجاج
مزيج من البيون المعد بعناية والكريمة الطازجة مع قطع الدجاج المطهوة بعنايةAED 33
المقبلات الباردة
باذنجان مخلل
باذنجان مقلي، خل، بهارات، على الطريقة المصرية الأصليةAED 14طحينيه
معجون السمسم المطحون بالليمون والكمونAED 12طماطم مخللة
طماطم متبلة بالخل والثوم والبهارات على الطريقة المصرية الأصلية.AED 12بابا غنوج
باذنجان، طماطم، بصل، بقدونس، ليمون، وزيت زيتون. يُقدّم مع الخبز والمخللAED 15حمص
حمص مطبوخ بالطحينة وزيت الزيتون. يُقدّم مع الخبز والمخللAED 15سلطة الزبادي
زبادي طازج، خيار، نعناعAED 10ثومية
مايونيز بالثوم الطازج على الطريقة السورية الأصليةAED 12
المقبلات الساخنة
محشي ملفوف
استمتع بمحشي الكرمب مع خلطة الارز المتبل علي الطريق المصريه الاصيلهAED 45رقاق باللحم المفروم
رقائق العجين المقرمشة المدهونة بالسمن البلدى محشوة باللحم المفروم المتبل بعنايةAED 51طبق كبده اسكندراني
طبق كبده اسكندراني يقدم مع خبز و طحينة و مخللAED 60مُفضّلمحاشي مشكل
( كرنب - بذنجان - ورق عنب - كوسه - فلفل ) مع خلطة الارز المتبل علي الطريق المصريه الاصيلهAED 60ورق عنب
ورق العنب الطازج المحشو بالارز يقدم علي الطريقه المصريهAED 45ممبار
محشو بالأرز المتبل يقدم على الطريقة المصرية الأصليةAED 59طبق سجق اسكندراني
طبق سجق اسكندراني يقدم مع خبز و طحينة و مخللAED 60
الاطباق الجانبيه
الاطباق الجانبيه
أرز أبيض
أرز أبيضAED 15أرز بالشعيرية
أرز بالشعريهAED 15أرز شرقي
أرز شرقيAED 18بطاطس مقلية
بطاطس مقليةAED 15فتة ساده
فتة سادهAED 25
أطباق الامور الخاصة
خان الخليلي
الموزه المتبله والمشويه علي الحطب مع اصابع الكفته وتقدم مع الارز الشرقيAED 82فته لحمه
طبقه من الخبز المحمص بالسمن البلدي مع طبقه من الارز الابيض مع قطع اللحم المطهوة في السمن البدي تقدم مع الخبز و الطحينه و المخللAED 62السكريه
الحمام المحشي المحمر بالسمن الفلاحي يقدم مع قطع الكفته و الكباب والبطاطس المحمرةAED 82قصرالشوق كامله
دجاجة صغيرة كاملة محمره بالسمن البلدي تقدم مع الارز بالشعريه وملوخية و الطحينه و المخلل و السلطه و الخبزAED 60حمام محشي
استمتع بالحمام المحشو بالارز المبهر المحمر في السمن الفلاحي يقدم مع ارز شرقي بالمكسراتAED 49ورقه لحمه
شرائح اللحم الفيليه مع البطاطس و الفلفل الالوان تقدم مع الارز و الشوربه و الخبز المصرىAED 52فته كوارع
طبقه من الخبز المحمص بالسمن البلدي و طبق من الارز الابيض مع قطع الكوارع المطهوه بالطريقه المصريهAED 70نصف قصر الشوق
نصف دجاجه محمرة بالسمن البلدي تقدم مع ارز بالشعرية والملوخيه و مخلل و طحينه و خبزAED 42فتة موزه ضاني
فته موزه لحم ضاني و المتبله المطبوخة في فرن الحطب تقدم علي الطريقه المصريهAED 68طبق كبده بالرده
كبده علي الطريقه المصريه تقدم مع السلطه و الطحينه و المخلل و الخبز المصرىAED 39نصف بطة مشوية
نصف بطة متبلة بالزبدة و المورته تقدم مع أرز شرقي بالكبدة والمكسرات و الملوخيه والطحينه و المخللAED 75
طواجن
مكرونة بشاميل
المكرونه مع صوص البشاميل و اللحمه المفروم و الجبنه الموتزريلاAED 25مُفضّلمسقعه باللحم المفروم
الباذنجان المتبل بصوص الطماطم والبهارات و اللحم المفروم تقدم مع الارز الابيض و الخبز المصري و المخللAED 38طاجن بطاطس باللحمة
البطاطس المطهوة جيدا مع التوابل وعصير الطماطم مع قطع اللحم يقدم مع الارز و الشوربه و الخبز المصري و المخللAED 53طاجن بامية باللحمة
بامية طازجة مطبوخة مع صلصة الطماطم واللحم على الطريقة المصرية الأصلية تقدم مع الارز و الشوربه و الخبز المصري و المخللAED 52ملوخية
ملوخية تقدم مع الخبز المصري و المخللAED 20طاجن لحم بصل
قطع لحم بقري متبلة بالبصل والبهارات يقدم مع الشوربه و الارز بالشعريه الخبز المصري و المخللAED 65طاجن داوود باشا بالبطاطس
يقدم على الطريقة المصرية مع الأرز والخبز والمخلل والطحينة.AED 52أرز معمرساده
الارز المطهو فى الحليب و القشدة الطازجة و السمن البلدىAED 36أرز معمر باللحم
الارز المطهو فى الحليب و القشدة الطازجة و السمن البلدى مع قطع اللحمAED 48طاجن ورق عنب بالكوارع
قطع الكوارع المطهوه مع صلصة الطماطم ومحشي ورق العنب تقدم على الطريقة المصرية الأصيلة. يُقدم مع شوربة كوارعAED 65طاجن بسله باللحم
بسله مع الجزر المطهوة جيدا مع التوابل وعصير الطماطم مع قطع اللحم يقدم مع الشوربه و الارز بالشعريه و الخبز المصري و المخللAED 53صينيه بطاطس بالفراخ
نصف دجاج مطبوخه مع البطاطس وصوص الطماطم و البهارات في الفرن تقدم مع الارز و الشوربه و الخبز و السلطه و المخلل و الطحينهAED 69صينيه بطاطس بالفراخ ( العائليه )
دجاجة كامله نصفين مطبوخة مع البطاطس وصلصة الطماطم والتوابل في الفرن، تقدم مع الأرز والشوربه والخبز والسلطة و المخلل والطحينة.AED 140
مشاوي
1 كيلو كفته
كفته مشويه تقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 173نصف دجاج مسحب
نصف دجاج مسحب متبل بالطريقه المصريه يقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 601/4 كيلو كفته
كفته مشويه تقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 431/2 كيلو شيشي طاووق
شيش طاووق يقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 98حمام مشوي
حمام مشوى محشي ارز خلطه يقدم مع البطاطس المقليهAED 651/4 كيلو شيش طاووق
شيش طاووق يقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 491/2 كيلو كفته
كفته مشويه تقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 881 كيلو طرب
طرب يقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 2251/2 كيلو طرب
طرب يقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 1151/4 كيلو طرب
طرب يقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 601 كيلو شيش طاووق
شيش طاووق يقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 1801 كيلو سجق مشوي
سجق مشوي تقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 1651/2 كيلوسجق مشوي
سجق مشوي تقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 851/4 كيلو سجق مشوي
سجق مشوي تقدم مع البطاطس المقليه و الطحينه و المخلل و الخبزAED 45
ميكس جريل
شوايه فردين 1/2 كيلو
(كفتة ، ريش ضاني ، كباب ، طرب، شيش طاووق ) تقدم مع البطاطس المقليه و الخبز و الطحينه و المخللAED 129مكس جريل
( گفته - کباب -شيش طاووق ) تقدم مع البطاطس المقلية والخبز و الطحينه و المخللAED 69مكس جريل لحوم
( كفتة ، كباب، ريش ضأني ، طرب ) تقدم مع البطاطس المقليه و الخبز و الطحينه و المخللAED 75شوايه 4 افراد 1 كيلو
( كفتة، ريش ضاني ، كباب ، طرب ، شيش طاووق ) تقدم مع البطاطس المقليه و الخبز و الطحينه و المخللAED 258
حواوشي
حواوشي
علي الطريقه المصريه يقدم مع طحينه ومخللAED 27حواوشي اسكندراني
يقدم علي الطريقه الاسكندرانيAED 35مُفضّلحواوشي جبنه
علي الطريقه المصريه يقدم مع طحينه ومخللAED 35حواوشي بسطرمة
علي الطريقه المصريه يقدم مع طحينه ومخللAED 35حواوشي سجق
علي الطريقه المصريه يقدم مع طحينه ومخللAED 35مُفضّل
الصواني
صينيه استاذ حمام
6 حبات حمام محشي ارز خلطه محمر بالسمن البلدي يقدم مع أرز شرقي بالكبدة،و مكسرات و ممبار، و ورق عنب مع السلطاتAED 355صينيه العائله
( كفته - طرب - كباب - سجق - فرخه شيش ) تقدم مع الممبار و ورق العنب تقدم مع الارز الشرقي بالمكسرات و 3 انواع سلطهAED 369صينيه الاكليله
2 موزه لحم ضانب ، 2 حبه حمام، نصف بطة، يقدم مع ممبار و محشي ورق عنب، أرز شرقي، مكسرات، و 3 انواع سلطةAED 375
الفطائر الحادق
فطيرة مشكل جبن
جبنه موتزاريلا ، جبنه رومي ، جبنه كيري ، جبنه شيدر- فلفل رومي الوان - زيتونAED 62فطيرة هوت دووج
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 55فطيره لحم مفروم
لحم مفروم - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 55فطيرة سجق مفرم او قطع
سجق - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 55فطير سوبر سوبريم
بيبروني ، بسطرمة ، روزبيف ، مشروم - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 60فطيرة بسطرمه كيري
بسطرمه - جبنه كيرى - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 60فطيرة مشكل لحوم
سجق، لحم مفروم ، بسطرمة - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 60فطيرة دجاج تندوري
دجاج حار - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 55فطيرة دجاج الامور
دجاج - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 55فطيرة خضار مشكلة
ذرة ، مشروم ، طماطم - فلفل رومي الوان - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - زيتونAED 52فطيرة لحم بالبصل المكرمل
شرائح لحم - بصل مكرمل - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 55فطيرة مرتديلا
مرتديلا - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 55فطيرة روزبيف
روزبيف - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 50فطيره بيبروني
بيبروني - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 50فطير تركي
تركي - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 50فطيرة جمبري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 69فطيرة دجاج كرسبي
دجاج كرسبي - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 55فطيرة دجاج مشروم
دجاج - مشروم - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتوننAED 55فطيرة شاورما لحم
شاورما لحم - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 62فطيرة شاورما دجاج
شاورما دجاج - جبنة موتزاريلا - جبنة رومى - فلفل رومي الوان - زيتونAED 55
فطير حلو
فطيرة بغاشه بلحيب
فطيره بالسمن يتم تقطيعها ثم يضاف اليها السكر و اللبنAED 40فطيرة مشلتت جامبو
تقدم مع العسل الاسود بالطحينه و القشطه و المشAED 75فطيرة جبنه كرافت وعسل
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 46فطيرة مشلتت فلاحي
تقدم مع العسل الاسود بالطحينه و القشطهAED 58فطيرة الكاسترد
تقدم مع حشو الكاسترد من الداخل والسكر علي وجه الفطيرهAED 42فطيرة قشطه بلدي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 60فطيره فورسيزون
يتم تقديمها مع حشوة الكاسترد في الداخل والنوتيلا و الوتس و الفست و القشطه مع العسل علي وجه الفطيرهAED 65فطيرة نوتيلا موز
موز- نوتيلا -حشو كاسترAED 62فطيرة تفاح بالقرفة
قطع تفاح مع القرفة مطهوه جيدا مع كريمة الكاسترد مع السكرAED 55فطيرة الامور الخاصه
تشكيلة من الموز و التفاح مع الكريمة والعسل والقشطة و السكر و المكسراتAED 60فطيره نوتيلا
تقدم مع حشو الكاسترد من الداخل و نوتيلا علي وجه الفطيرهAED 60
كشري
كشرى اسبيشيال
كشرى اسبيشيالAED 29كشري وسط
ارز بالشعريه وعدس بجبه ومكرونه وبصل يقدم مع صلصله الطماطم و الشطه الحارة و صلصة الخلAED 22كشري بالسجق
ارز بالشعريه وعدس بجبه ومكرونه وبصل يقدم مع صلصله الطماطم مع الشطه الحارة و صلصة الخل يقدم مع شرائح السجق المطهوه على الطريقه الاسكندرانيAED 42كشرى الامور كبير
ارز بالشعريه وعدس بجبه ومكرونه وبصل يقدم مع صلصله الطماطم مع الشطه الحارة و صلصة الخلAED 25مُفضّلاضافه بصل
اضافه بصلAED 5اضافه صوص طماطم
AED 5كشري بالكبدة
ارز بالشعريه وعدس بجبه ومكرونه وبصل يقدم مع صلصله الطماطم مع الشطه الحارة و صلصة الخل يقدم مع شرائح الكبدة المطهو على الطريقه الاسكندرانيAED 42اضافه حمص
AED 5اضافه عدس
AED 5
ركن الفلافل
جميع السندونشات تقدم في خبز بلدي المصري
طبق فلافل قماطي
تقدم مع خبز و طحينة و مخللAED 18سندوتش فلافل
نصف سندوتشAED 6طبق فلافل اسكندراني
فلافل اسبايسي يقدم مع خبز و طحينه و مخللAED 18سندوتش فلافل اسكندراني
نصف سندوتشAED 7طبق فلافل سادة
يقدم مع خبز و طحينه و مخللAED 18سندوتش فلافل كيري
نصف سندوتشAED 9طبق فلافل كيري
فلافل مع جبنه كيري ىيقدم مع خبز و طحينة و مخللAED 20طبق فلافل بسطرمه
فلافل مع بسطرمه تقدم مع خبز و طحينة و مخللAED 20سندوتش فلافل بسطرمه
نصف سندوتشAED 9
ركن الفول
جميع السندونشات تقدم في خبز بلدي المصري
طبق فول
من اختيارك ( زيت زيتون - زيت حار - زيت ذره - سمن - زبده ) تقدم مع خبز و طحينة و مخللAED 17سندوتش فول بالزيت
من اختيارك ( زيت زيتون - زيت حار - زيت ذره - سمن - زبده )AED 6سندوتش فول بالبيض
نصف سندوتشAED 9سندوتش فول مكس لحوم
من اختيارك ( بسطرمه - سجق - لحم مفروم )AED 11طبق فول مكس
من اختيارك ( بيض - صلصه - اسكندراني )سوداني ( فلافل - بيض - جبن - سلطه - طحينه - بذنجان )تقدم مع خبز و طحينة و مخللAED 20سندوتش فول مكس
من اختيارك ( بيض - صلصه - اسكندراني )سوداني ( فلافل - بيض - جبن - سلطه - طحينه - بذنجان )AED 7طبق فول مكس لحوم
من اختيارك ( بسطرمه - سجق - لحم مفروم ) تقدم مع خبز و طحينة و مخللAED 25سندوتش فول علي فلافل
سندوتشAED 9
سندوتشات الامور
ساندوتش كبدة إسكندراني
خبزبلدي ، كبدة ، فلفلAED 18ساندوتش كفته
خبز بلدي ، كفتة ( بقدونس، بصل - سماق )AED 22سندوتش جبنه طماطم
سندوتش جبنه طماطمAED 6سندوتش صاروخ الامور
مكس من الفول و الفلافل و البذنجان و البيض و البطاطس في سندوتش نصفينAED 10ساندوتش سجق اسكندراني
خبز بلدي ، سجق ، فلفل الوانAED 18ساندويتش سجق مشوي
خبز بلدي ، سجق مشويAED 22سندوتش بابا غانوج
AED 8سندوتش بذنجان
سندوتش بذنجانAED 6ساندوتش شيش طاووق
خبز بلدي ، شيش طاووق ( ، بقدونس ،بصل ، سماق )AED 22سندوتش طرب
ساندوتش طرب، ساندوتش خبز بلدي مصريAED 23سندوتش كباب
سندوتش عيش بلدي مصرىAED 25
المشروبات
قصب السكر
AED 20المشروبات الغازية
AED 8افوكادو مع عسل
AED 32فخفاخينا
عصير فواكه مشكل مع شرائح فواكه طازجةAED 25مانجو
AED 28الجوافة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 22الفراولة
AED 22بطيخ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 22ليمون نعناع
AED 22ماء صغير
AED 5
ركن البيض
جميع السندونشات تقدم في خبز بلدي المصري
سندوتش بيض بالجبنه
من اختيارك ( جبن رومي _ موتزريلا _ كرافت )AED 9سندوتش بيض بسطرمه
سندوتش بيض بسطرمهAED 12طبق بيض بالجبنه
من اختيارك ( جبن رومي _ موتزريلا _ كرافت ) يقدم مع خبز و مخللAED 20طبق شكشوكه
طبق شكشوكه يقدم مغ خبز و مخللAED 19سندوتش شكشوكه
سندوتش شكشوكهAED 9سندوتش بيض
سندوتش بيضAED 8طبق بيض
من اختيارك ( اومليت - مسلوق - عيون - مخفوق ) يقدم مع خبز و مخللAED 18طبق بيض بسطرمه
من اختيارك ( بسطرمه - سجق - لحم مفروم ) يقدم مع خبز و مخللAED 32
ركن البطاطس و المقالي
جميع السندونشات تقدم في خبز بلدي المصري
طبق بطاطس مقليه
طبق بطاطس مقليهAED 15سندوتش مقالي مشكل
فلافل، بطاطس، باذنجانAED 10طبق مقالي مشكل
فول، فلافل، بطاطس، باذنجان يقدم مع خبز و مخلل و طحينهAED 20طبق بطاطس مهروسه بالجبنه
طبق بطاطس مهروسه بالجبنه يقدم مع خبز و مخللAED 20طبق بطاطس مقليه بالجبن
طبق بطاطس مقليه بالجبنAED 20طبق بطاطس مهروسه بالزبده و الثوم
طبق بطاطس مهروسه بالزبده و الثوم يقدم مع الخبز و المخللAED 18طبق مسقعه
يقدم مع االخبز و المخللAED 15سندوتش مسقعه
سندوتش مسقعهAED 7
صواني الافطار
صواني الافطار
صينيه الافطار المميزه
( فول - 3 فلافل - بيض من اختيارك ( جبنه - بسطرمه )- لبنه - بصاره - جبنه طماطم - بذنجان - مسقعه - بطاطس مهروسه - عسل اسود - قشطه - فطيره مشلتت ) يقدم مع و الخبز و المخللAED 129سرفيس الامور بالزيت الحار
( فول - فلافل - بيض - جبنه طماطم - بذنجان - مسقعه - بطاطس مهروسه ) يقدم مع الخبز و المخللAED 45سرفيس الامور
( فول - فلافل - بيض - جبنه طماطم - بذنجان - مسقعه - بطاطس مهروسه ) يقدم مع الخبز و المخللAED 42سرفيس الامور بالسمنه البلدي
( فول - فلافل - بيض - جبنه طماطم - بذنجان - مسقعه - بطاطس مهروسه ) يقدم مع الخبز و المخللAED 45سرفيس الامور اسكندراني
( فول اسكندراني - فلافل اسبايسي - بيض - جبنه طماطم - بذنجان - مسقعه - بطاطس مهروسه ) يقدم مع الخبز و المخللAED 45
سلطات
سلطات
فتوش
خضار مشكل مع زيت زيتون ودبس رمان و الخبز المحمصAED 25سلطه سيزر الدجاج
سلطه سيزر الدجاجAED 43تبوله
البقدونس المفروم مع الطماطم والنعناع والبصلوالبرغل والمتبلة بزيت الزيتون وعصير الليمونAED 25جريك سلاط
فلفل الوان - طماطم - خس -خيار - زيتون اسود - جبنه فيتا - زعتر - دريسنج فينجرتAED 29سلطه بلدي
مزيج مصرى من الطماطم والخيار والبقدونس و البصل المتبل بعصير الليمون و الكمونو الملح و الفلفل الاسودAED 15
الحلويات
الحلويات
ام علي
تقدم علي الطريقه المصريهAED 20ارز باللبن
تقدم علي الطريقه المصريهAED 13ارز باللبن مكسرات و نوتيلا
يقدم علي الطريقه المصريهAED 18.99بسبوسه
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 16بسبوسه بالقشطه
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 23
غداء العمل
وجبات
نص قصر الشوق
نص فرخة محمرة و ولوخيةAED 48وجبة لحمه محمرة
لحمه محمرة مع ارز و ملوخيةAED 60وجبة مشويات مشكلة
كباب، كفتة، شيش طاووق، بطاطا، وملوخيةAED 72
