التخطي إلى:المحتوىتذيل الصفحة
Deliveroo

Art of Dum - Al Barsha 1

هندي·برياني·كاري
4.7 ممتاز(401)·⁠⁠'ط⁠ع⁠ا⁠م⁠ ⁠أ⁠ص⁠ل⁠ي⁠'

أطباق يفضلها عملاؤنا

  • برياني الدجاج الأودهِي

    ⁦AED 79⁩
  • دال مخاني (التوقيع)

    ⁦AED 59⁩
  • دجاج بالزبدة

    ⁦AED 65⁩
  • أفغاني ملاي تشاب

    ⁦AED 53⁩
  • ياخني دم گوشت برياني (لحم الضأن)

    ⁦AED 85⁩
  • لحم الضأن لاهوري بوتي

    ⁦AED 69⁩
  • فيرانجي تشيكن تيكا

    ⁦AED 63⁩
  • دجاج تيكا ماسالا

    ⁦AED 65⁩
  • دوم هاندي كا جوشت (لحم الضأن) (توقيع)

    ⁦AED 77⁩
  • دجاج تندوري (نصف)

    ⁦AED 55⁩

وجبات كومبو

  • وجبة كومبو بانير مخاني

    مُختار لشخص واحد. يشمل بانير مخاني، بانيير تيكا البنجابي، أرز برياني، نان وجلاب جامون.
    ⁦AED 53⁩

فن لفائف الدم

  • رول دجاج تيكا

    تكا الدجاج، الخضروات والصلصات حسب اختيارك.
    ⁦AED 35⁩
  • رول كباب سيخ لحم الضأن

    كباب سيخ لحم الضأن، خضروات وصلصات من اختيارك.
    ⁦AED 37⁩
  • رول مالاي صويا تشاب

    قطع الصويا الكريمية، خضروات وصلصات حسب اختيارك.
    ⁦AED 35⁩
  • رول بانير تيكا

    تيكا جبن القريش، خضروات وصلصات من اختيارك.
    ⁦AED 35⁩
  • رول دجاج مقلي كيرالا

    دجاج مقلي على طريقة كيرالا، خضروات وصلصات حسب اختيارك.
    ⁦AED 35⁩
  • رول ألو تيكي

    ألو تيكي، خضروات وصلصات من اختيارك.
    ⁦AED 33⁩

شات - AOD

  • شات سمبوسة

    المتعة المفضلة في دلهي - سمبوسة ذهبية مقرمشة مغطاة بالزبادي الحلو، وصلصة التمر الهندي والنعناع.
    ⁦AED 31⁩
  • سمبوسة خضار

    معجنات مالئة بالبطاطس والبازلاء الخضراء مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
    ⁦AED 31⁩
  • بالاك باتا تشات (التوقيع)

    وجبة خفيفة هندية تقليدية من السبانخ المقرمشة مغطاة بالزبادي الحلو، والنعناع، وصلصة التمر الهندي.
    ⁦AED 31⁩
  • باني بوري القمح

    15 قطعة من كرات القمح المجوفة محشوة حسب اختيارك: بطاطس أو راغدا مع ماء التمر الهندي والنعناع الخاص بالبيت.
    ⁦AED 41⁩
  • داهي بالا

    زلابية عدس ناعمة وهشة في الزبادي ومغطاة بصلصة النعناع والتمر الهندي.
    ⁦AED 31⁩
  • سمولينا باني بوري

    15 قطعة من كرات السميد المجوفة محشوة حسب اختيارك: بطاطس أو راغدا مع ماء التمر الهندي والنعناع الخاص بالبيت.
    ⁦AED 41⁩

المقبلات النباتية

  • أفغاني ملاي تشاب

    شاب الصويا متبل ومشوي مع الجبن الكريمي والزبادي والتوابل الأفغانية.
    ⁦AED 53⁩
  • بنجابي بانير تيكا

    جبن قريش مشوي على الفحم متبل بتتبيلة تندوري غنية وشاشليك من فلفل الألوان.
    ⁦AED 55⁩
    مُفضّل
  • سيخ كباب سبز

    خضروات مفرومة من الحصاد معطرة بالأعشاب الطازجة، مسحوق المانجو المجفف والكمون.
    ⁦AED 49⁩
  • بهروان تندوري خمب

    فطر زرار طازج محشو بالفلفل الحار ولب الذرة، متبل باللبن والتوابل الخاصة بالمطعم.
    ⁦AED 49⁩
  • تندوري ملاي بروكلي

    زهيرات البروكلي متبلة في تتبيلة زبادي بالجبن الكريمي متبلة بالهيل والفلفل الأبيض.
    ⁦AED 49⁩

المقبلات غير النباتية

  • دجاج تندوري (كامل) (توقيع)

    دجاج تندوري كلاسيكي بالعظم متبل بتوابل التندوري مع الزبادي.
    ⁦AED 75⁩
  • لحم الضأن لاهوري بوتي

    قطع لحم الضأن التي تذوب في الفم مطهوة ببطء في توابل منزلية وسمن ديسي، تقدم على سرير من الباراتا المقرمشة.
    ⁦AED 69⁩
  • فيرانجي تشيكن تيكا

    صدر دجاج بدون عظم مشوي على الفحم ومشبع بمزيج من التوابل الهندية وبيري-بيري.
    ⁦AED 63⁩
  • دجاج تندوري (نصف)

    دجاج تندوري كلاسيكي بالعظم متبل بتوابل التندوري مع اللبن.
    ⁦AED 55⁩
  • كباب سيخ لحم الغنم

    لحم غنم مفروم مشوي في التنور على أسياخ، متبل برقة بالتوابل والأعشاب.
    ⁦AED 69⁩
  • دم بوخت لحم الضأن كاكوري

    كباب رقيق من لحم الضأن المفروم ناعماً، منكه بالقرنفل والقرفة، مشوي على الأسياخ.
    ⁦AED 65⁩
  • دجاج تيكا بيشاور

    قطع دجاج بدون عظم متبلة بالزبادي ومنكهة بأوراق الحلبة ومسحوق الفلفل الأصفر.
    ⁦AED 63⁩
  • تكا دجاج شاندي مالاي (التوقيع)

    تكا الدجاج متبل ومشوي على الفحم مع خليط عطري من الزبادي والكريمة والجبن.
    ⁦AED 63⁩
  • لهسوني جينغا كاليميرش

    روبيان مشوي على الفحم متبل في زبادي منقوع بالفلفل والثوم.
    ⁦AED 65⁩
  • كباب تندي لاكناوي (التوقيع)

    لحم ضأن مطهو ببطء مع البصل والطماطم وتوابل بهونا التقليدية.
    ⁦AED 65⁩

الأطباق الرئيسية النباتية

  • دبل دال تادكا

    الأعلى تقييما
    · عدس أصفر مقسوم متبل بالكمون والثوم والفلفل الأحمر الحار.
    ⁦AED 39⁩
  • دال مخاني (التوقيع)

    عدس أسود كامل مطهو طوال الليل في الزبدة والكريمة.
    ⁦AED 59⁩
    مُفضّل
  • أمرِتسار دي تشولي كولشي (التوقيع)

    حمص مطبوخ بالزنجبيل والفلفل الحار وتشولي أمرِتساري، يُقدم مع كولشا محشوة وصلصة ساونث كي.
    ⁦AED 55⁩
  • بالاك بانير

    هريس السبانخ الكريمي مطهو مع الثوم والأعشاب الهندية العطرية.
    ⁦AED 57⁩
  • بانير تيكا ماسالا

    تيكا جبن القريش مطهوة مع مزيج من الفلفل الحلو الملون في صلصة ماسالا غنية بالبصل والطماطم.
    ⁦AED 57⁩
  • بانير مخاني

    مكعبات جبن القريش مطهوة في صلصة طماطم غنية بالزبدة والكريمة.
    ⁦AED 57⁩
  • كفتة ديلخوش

    زلابية جبن القريش محلية الصنع مطبوخة في كريمة غنية وصلصة طماطم مع الكاجو.
    ⁦AED 53⁩
  • ميرش ماسالا صويا تشاب

    شاب الصويا المقلي مع فلفل بهفناجيري الطازج مطهو في صلصة ماسالا سميكة من البصل والطماطم.
    ⁦AED 53⁩
  • خضار كاداي

    فلفل حلو، فاصوليا فرنسية، ذرة صغيرة، بازلاء خضراء، جزر وفطر مطهوة في صلصة ماسالا غنية بالبصل والطماطم.
    ⁦AED 51⁩

الأطباق الرئيسية غير النباتية

  • دجاج بالزبدة

    الأعلى تقييما
    · تكا الدجاج المشوي المطهو في صلصة مخاني المميزة لدينا المنكهة بكاستوري ميثي والكريمة والزبدة.
    ⁦AED 65⁩
  • دوم هاندي كا جوشت (لحم الضأن) (توقيع)

    قطع لحم الضأن مطهوة بعناية بنكهة مسحوق نهاري المتبل والبصل والطماطم المطهوة ببطء في وعاء فخاري تقليدي.
    ⁦AED 77⁩
  • دجاج تيكا ماسالا

    تكا الدجاج المشوي مطهو مع صلصة بصل وطماطم معززة بغنى التوابل الهندية.
    ⁦AED 65⁩
  • روبيان مخاني

    روبيان طري مطهو في صلصة المخاني المميزة لدينا.
    ⁦AED 67⁩
  • موتون روغن جوشت لكناوي

    لحم الضأن الأودهى المطهو ببطء في صلصة زبادي غنية ممزوجة بتوابل عطرية والزعفران.
    ⁦AED 71⁩
  • شولهی کا دم مرغ (التوقيع)

    كاري دجاج على الطريقة البنجابية مطهو في قدر فخاري مع توابل المنزل والطماطم.
    ⁦AED 65⁩
  • دوم هاندي جينغا

    كاري الجمبري معتدل التوابل من جبال غاتس الغربية في الهند، مطهو بحليب جوز الهند ومتبل بأوراق الكاري.
    ⁦AED 67⁩

برياني وبولاو

  • برياني الدجاج الأودهِي

    الأعلى تقييما
    · تحفة كلاسيكية من نيزام المغول، أرز عطري مطبوخ مع طبقات من الدجاج والزعفران والتوابل.
    ⁦AED 79⁩
  • ياخني دم گوشت برياني (لحم الضأن)

    أرز عطري مطهو ببطء مع مزيج ملكي غني من جوزة الطيب والورد ونكهة الكيوارا مع لحم الضأن يُطهى بطريقة دم التقليدية.
    ⁦AED 85⁩
  • برياني الجمبري

    جمبري طري مطبوخ في صلصة ماسالا وجول ومحلى قليلاً بحليب جوز الهند.
    ⁦AED 81⁩
  • برياني دجاج تيكا

    تكا الدجاج المشوي على الفحم مع طبقات من أرز بسمتي المعطر ومطهو في وعاء محكم الإغلاق بطريقة الدم.
    ⁦AED 79⁩
  • نيزامي سبزي دم برياني (خضار)

    مزيج من الخضروات المتبلة وأرز بسمتي دم مطهو مع صلصة خضار ذات نكهة خفيفة.
    ⁦AED 69⁩
  • أرز برياني

    طبق عودهي كلاسيكي، أرز بسمتي عطري مطبوخ مع جهل خضروات غني.
    ⁦AED 31⁩
  • برياني بانير تيكا

    جبن قريش مشوي على الفحم مع طبقات من أرز بسمتي العطري، مطبوخ في وعاء محكم الغلق بطريقة الدم.
    ⁦AED 73⁩
  • أرز جيرا (بولاو الكمون)

    أرز مطهو على البخار مع الكمون وأوراق الكزبرة والسمن.
    ⁦AED 31⁩
  • برياني صويا تشاب

    مكعبات صويا تشاب مطبوخة في الماسالا ومغطاة بطبقات من أرز بسمتي العطري المطبوخ في وعاء محكم الغلق بطريقة الدم.
    ⁦AED 69⁩

الأطباق الجانبية -AOD

  • أرز برياني

    ⁦AED 31⁩
    مُفضّل
  • رايتا الخيار

    زبادي مع مكعبات الخيار.
    ⁦AED 19⁩
  • أرز جيرا (بولاو بالكمون)

    أرز مطهو على البخار مع الكمون وأوراق الكزبرة والسمن. مسببات الحساسية: حليب
    ⁦AED 31⁩
  • صلصة مخاني

    صلصة مخاني المميزة لدينا المنكهة بكاستوري ميثي والكريمة والزبدة.
    ⁦AED 41⁩
  • أرز مبخر

    أرز بسمتي عطري مطهو على البخار.
    ⁦AED 27⁩
  • رايتا بوندي

    زبادي مع بوندي المالح.
    ⁦AED 19⁩
  • بهاراني رايتا

    زبادي مع ثوم مقلي.
    ⁦AED 19⁩

الخبز الهندي

  • نان بالثوم

    خبز من دقيق مكرر بنكهة الثوم. اختر عادي أو بالزبدة.
    ⁦AED 11⁩
  • روميلي روتي

    خبز رقيق جداً غني مصنوع من مزيج الدقيق المكرر ودقيق القمح.
    ⁦AED 9⁩
  • روتي تندوري

    خبز من القمح الكامل مخبوز في التنور.
    ⁦AED 9⁩
  • نان: بالزبدة

    خبز من الدقيق المكرر بنكهة بذور السمسم. مسببات الحساسية: الغلوتين، السمسم، والحليب
    ⁦AED 11⁩
  • براثا لاشا عادي

    خبز مسطح من القمح الكامل متعدد الطبقات.
    ⁦AED 11⁩
  • نان

    خبز من دقيق مكرر بنكهة بذور السمسم. اختر بين العادي أو بالزبدة.
    ⁦AED 11⁩
  • نان بالثوم والفلفل الحار

    خبز من دقيق مكرر بنكهة الثوم والفلفل الأخضر الحار. اختر بين عادي أو بالزبدة.
    ⁦AED 11⁩
  • بطاطا كولتشا

    خبز من دقيق مكرر محشو بخليط بطاطس متبل.
    ⁦AED 15⁩
  • أجوايني لاشا براثا

    خبز مسطح متعدد الطبقات بنكهة بذور الكاروم من القمح الكامل.
    ⁦AED 11⁩
  • باراثا لاشا بالنعناع

    خبز مسطح متعدد الطبقات من القمح الكامل بنكهة النعناع.
    ⁦AED 11⁩
  • بانير كولتشا

    خبز من دقيق مكرر محشو بخليط بانير متبل.
    ⁦AED 15⁩
  • بياز ميرش كي روتي

    خبز القمح الكامل مغطى بالبصل والفلفل الحار.
    ⁦AED 11⁩
  • باراثا لاشا بتوابل الفلفل الأحمر

    خبز مسطح من القمح الكامل متعدد الطبقات بنكهة رقائق الفلفل الحار.
    ⁦AED 11⁩

لاسي المنعشة

  • لاسي حلو

    لبن مخيض منعش ومحلى.
    ⁦AED 17⁩
  • مانجو جنجر لاسي

    لبن مخيض منعش محلى ومنكه بالمانجو والزنجبيل.
    ⁦AED 19⁩
  • لاسي بالملح والنعناع

    لبن مخيض منعش بنكهة النعناع وملح خفيف.
    ⁦AED 17⁩
  • لاسي مملح

    لبن مخيض منعش مملح بشكل خفيف.
    ⁦AED 17⁩
  • لاسي الزعفران والفستق

    لبن مخيض منعش محلى ومنكه بالزعفران والفستق.
    ⁦AED 19⁩

الحلويات -AOD

  • جولاب جامون

    زلابية الحليب المقلية مغموسة في شراب السكر ومزينة بالمكسرات.
    ⁦AED 29⁩
  • كسار دا فيرني

    بودينغ الأرز بنكهة الزعفران والهيل ومزين باللوز والفستق.
    ⁦AED 29⁩

المشروبات -AOD

  • كان دايت بيبسي

    ⁦AED 9.45⁩
  • بيبسي 300 مل

    ⁦AED 9.45⁩
  • ليمون نعناع

    نعناع وعصير ليمون طازج.
    ⁦AED 15⁩
  • كان ماونتن ديو

    ⁦AED 9.45⁩
  • ماء فوار 330 مل

    ⁦AED 15⁩
  • 7 أب 300 مل

    ⁦AED 9.45⁩
  • ميريندا 300 مل

    ⁦AED 9.45⁩
  • ماء 1500 مل

    ⁦AED 9⁩
  • ماء 500 مل

    ⁦AED 5⁩

سلتك فارغة

حمّل تطبيق ديليفرو من App Storeحمّل تطبيق ديليفرو من App Store

منتجات وخدمات

  • ديليفرو بلس

  • ديليفرو لالعمل

عرض

  • كل المطابخ

  • كل العروض والصفقات

اعمل معنا

  • مطعم

  • وظائف

الشركة

  • عنّا

  • غرفة الأخبار

  • المستثمرون

  • تصميم ديليفرو

  • هندسة ديليفرو

  • أسئلة متكررة

  • اتصال

  • الشروط والأحكام

  • خصوصية

  • سياسات أخرى

  • طلبات من السلطات العامة

© 2026 Deliveroo