
عن Healthy Cuisine Restaurant - Al Barsha
إفطار طوال اليوم طعام صحي
أطباق يفضلها عملاؤنا
دجاج مشوي
AED 45روبيان الديناميت
AED 45لحم بقري مفروم منغولي
AED 60إتش سي سلمون سينيجانغ
AED 45دجاج بافلو
AED 49سمك السلمون المشوي
AED 70إتش سي بييف تابا
AED 45فطور إنجليزي صحي
AED 48معكرونة بالروبيان
AED 45كاري السمك الصحي
AED 45
إفطار
متاح طوال اليوم
كريب البروتين
دقيق الشوفان وبياض البيض والعسل ومسحوق القرفة ومسحوق البروتينAED 40مُفضّلبان كيك البروتين
دقيق الشوفان، بيض، مسحوق بروتين، موز،أضف ما تفضلهAED 40مُفضّلخبز محمص مع سمك السلمون المدخن والأفوكادو
خبز بانيني محمص، سلمون مدخن وشريحة أفوكادوAED 40شريحة بيض مسلوق
بيض مسلوق وأفوكادو مقطع وخس، يقدم مع السلطة.AED 35دقيق الشوفان المطبوخ
100 غرام من الشوفان الملفوف المطبوخ مع اختيارك من الحليبAED 28مُفضّلدقيق الشوفان المنقوع طوال الليل
١٠٠ غرام من الشوفان العضوي الملفوف، زبادي يوناني، عسل، حليب قليل الدسماختر إضافاتك المفضلة من القائمة أدناهAED 28فطور إنجليزي صحي
سعرات حرارية 426 بروتين 30 درجة مئوية 18 درجة فهرنهايت 26AED 48عجة البيض
ثلاث بيضات كاملة مطبوخة مع الفلفل الحلو المشكل، تقدم مع شرائح الخبز الأسمر.AED 35خبز بيغل مع بيض الديك الرومي والجبن
خبز بيغل، خس، ديك رومي، بيض وجبنAED 35بودنغ المانجو والشيا
بذور الشيا، حليب قليل الدسم، مسحوق القرفة والعسل، وهريس المانجو الطازجAED 35كرواسون البيض مع عصير البرتقال
كرواسونان من دقيق القمح الكامل مع بيضتين كاملتين وجبنة شيدر قليلة الدسم وأوراق سبانخ، يُقدم مع 250 مل من عصير البرتقالAED 40خبز العجين المخمر مع الأفوكادو والبيض
سعر حراري 329، فوسفور 21، جلوكوز 16، دهون 19AED 40لحم ديك رومي مع بيض وجبن
٣٩٥ سعرة حرارية، ٢٥ بروتين، ٢٠ كربوهيدرات، ٦ دهونAED 35بيض بينيديكت
خبز إنجليزي، بيضتان مسلوقتان، شريحة دجاج، سبانخ، جبنة شيدر قليلة الدسم، مغطاة بصلصة هولنديز.AED 45ماك مافن بالبيض عالي الكربوهيدرات
خبز إنجليزي أسمر، أوراق خضراء، جبن، بيضتان، صلصة هولنديزAED 33كاساديا الدجاج
AED 38لفائف البيض
2 بيضة كاملة وخبز تورتيلا وخليط من الفلفل الحلو والخس والجبن وشريحة وصلصة (محضرة منزلياً)AED 35فطيرة التوت الأزرق
AED 45شكشوكة البيض
بيضتان مسلوقتان مطبوختان في صلصة الطماطم، تقدم مع شرائح الخبزAED 35شريحة دجاج
AED 35شريحة تونة
AED 35شريحة حلومي
AED 35خبز فرنسي محمص
شريحتان من الخبز الأسمر، حليب قليل الدسم، بيضة، مسحوق القرفةAED 35ساندوتش الموز وزبدة الفول السوداني
ثلاث شرائح من الخبز الأسمر محشوة بالزبدة النباتية والموزAED 30بودنغ الشيا عالي الجودة
بذور الشيا، حليب قليل الدسم، مغطى بآساي نقيAED 35خبز بيغل مع الموز وزبدة الفول السوداني
سعر حراري 328، فوسفور 18، جلوكوز 18، فلورايد 18AED 30خبز العجين المخمر مع الخيار والسلمون المدخن
سعر حراري 395، دهون 26، درجة مئوية 12، حرارة 23AED 40
المبتدئون
روبيان الديناميت
روبيان ديناميتAED 45ملح إدامامي
AED 25ناتشوز لحم بقري
AED 36ناتشوز الدجاج
AED 34إدامامي بالفلفل الحار الحلو
AED 25
حساء
شوربة العدس
عدس ماسور وتور مطبوخ معاً بتوابلنا الخاصة.يُقدم مع خبز محمص.AED 25شوربة القرع العسلي
AED 25شوربة البروكلي
AED 27حساء الطماطم
AED 25شوربة البطاطس
AED 25حساء الدجاج
AED 30حساء الفطر
AED 25
السلطات
سلطة السلمون
AED 45سلطة التونة
AED 35سلطة يونانية
AED 35سلطة سيزر بالدجاج
٤٢٥ سعرة حرارية، ٣٣ بروتين، ٢١ كربوهيدرات، و ٢٣ دهونAED 40سلطة الروبيان المشوي
خس، خيار، فجل أحمر، حبوب ذرة، فلفل رومي، فاصولياء حمراء، بقدونسصلصة ليمونAED 41سلطة الطاقة
AED 48سلطة إتش سي
AED 35سلطة روكا
سلطة روكاAED 35السلطة المغربية
335 سعرة حرارية، 15 بروتين، 18 كربوهيدرات، 22 دهونAED 35سلطة الكينوا
AED 35سلطة الكرنب
AED 34سلطة سمك السلمون المدخن والأفوكادو
405 سعر حراري، 26 درجة مئوية، 12 درجة فهرنهايت، 24 درجة مئويةAED 40وعاء دجاج وقوة الأرز
وعاء دجاج وأرز غني يحتوي على صدر دجاج مشوي طري يُقدم فوق أرز بني منفوش مع خضروات طازجة وصلصة لذيذةAED 55وعاء سلمون مدخن وقوة الأفوكادو
وعاء مغذي يحتوي على سلمون مدخن وأفوكادو كريمي وخضروات طازجةAED 55
الطبق الرئيسي
دجاج مشوي
150 غرام من صدر الدجاج المشوي يقدم مع الأرز الأبيضAED 45لحم بقري مفروم منغولي
بروتين ٤١كربوهيدرات ٣٦دهون ٧٫٤سعرات حرارية ٤٦٨لحم بقري مفروم مطبوخ بمكونات خاصة ويُقدم مع أرز أصفرAED 60سمك السلمون المشوي
150-170 غرام من فيليه سمك السلمون الطازج، يُقدم مع البطاطا المهروسةAED 70ستروجونوف لحم البقر
٥٦٦ سعرة حرارية، ٤٤ بروتين، ٤٤ كربوهيدرات، ٢٦ دهونAED 66دجاج بافلو
150 غرام أرز، 150 غرام دجاجحارAED 49لحم بقري إتش سي
لحم تندرلوين بقري يُقدم مع أرزAED 66كاري السمك الصحي
سمك أبيض مطبوخ في حليب جوز الهند، يقدم مع الأرزAED 45شريحة لحم بقري
يقدم لحم المتن البقري مع بطاطس ودجز مشوية وصلصة الفطر الخاصة بنا.AED 65أرز مقلي بالروبيان
بروتين ٣٢كربوهيدرات ٣٤دهون ٨سعرات حرارية ٤٦٧AED 48كاري دجاج صحي
صدر دجاج مطبوخ في حليب جوز الهند، يقدم مع الأرز.AED 50دجاج الأرز الآسيوي
150 غرام من صدور الدجاج الطرية الطازجة المطبوخة مع الأرز الأبيضتُغطى بالبيضAED 50دجاج بروكسل
489 سعر حراري، 48 بروتين، 45 كربوهيدرات، 13 دهونAED 49دجاج بزبدة الفول السوداني
صدر دجاج مشوي مطبوخ بصلصة الفول السوداني الكريمية الخاصة بناAED 49دجاج كريمي
150 غرام من صدور الدجاج الطرية الطازجة، مطهوة بصلصتنا الكريمية الخاصة مع الفطر والبروكلي.تقدم مع الأرز الأبيض.AED 49دجاج ترياكي
يُقدّم مع الأرز الأبيضAED 49دجاج مشوي
صدر دجاج مطبوخ بصلصة الباربكيو، يُقدم مع الأرزAED 49دجاج إتش سي
٥١٠ سعرة حرارية، ٤٨ بروتين، ٤٥ كربوهيدرات، و ١٦ دهونAED 49دجاج مقرمش
491 سعر حراري، 51 بروتين، 38 كربوهيدرات، 15 دهونAED 49دجاج ستروجونوف
بروتين 44كربوهيدرات 36دهون 12سعرات حرارية 487AED 49كاسرول الدجاج
بروتين 44كربوهيدرات 40دهون 10سعرات حرارية 486AED 49لحم بقري مع أرز آسيوي
لحم تندرلوين مطبوخ مع أرز أبيض ومغطى بالبيضAED 69لحم بقري كريمي
لحم تندرلوين مطبوخ بكريمة قليلة الدسم مع الفطر والبروكلي، يقدم مع الأرز الأبيضAED 66لحم بقري مع براعم بروكسل
لحم تندلوين بقري مطبوخ مع مزيج من الفلفل الحلو والكرنب بروكسل وصلصة الفلفل الحلو والمحار.يقدم مع الأرز الأبيض.AED 66سمك السلمون مع الأفوكادو
150-170 غرام من فيليه سمك السلمون الطازج، يُقدم مع جواكامولي وخضروات مشكلةAED 75سمك السلمون الكريمي
150-170 غرام من فيليه سمك السلمون الطازج، يُقدم مع الأرز الأبيضAED 75سمك السلمون ترياكي
150-170 غرام من فيليه سمك السلمون الطازج، يُقدم مع الأرز الأبيضAED 75سمك أبيض مشوي
150 غرام من فيليه السمك الأبيض يقدم مع البطاطا المهروسةAED 45سمك أبيض كريمي
150 غرام من فيليه السمك الأبيض مع صلصتنا البيضاء الخاصةيقدم مع الأرز الأبيضAED 45كاري الروبيان
٨ قطع من الروبيان الكبير المطبوخ في حليب جوز الهند، يقدم مع الأرز الأبيضAED 48دجاج كوردون بلو
صدر دجاج طري محشو بالجبن الكريمي وطبقات لذيذة ثم يُغطى بالبقسماط ويُقلى في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون. لكل حصة: 505 سعر حراري، 52 جم بروتين، 38 جم كربوهيدرات، 16 جم دهونAED 55
المعكرونة
معكرونة بالروبيان
368 سعرة حرارية، 28 بروتين، 37 كربوهيدرات، 12 دهونAED 45معكرونة بالدجاج
378 سعرة حرارية، 35 بروتين، 35 كربوهيدرات، 12 دهونAED 45ريزوتو الدجاج
378 سعر حراري، 28 بروتين، 32 كربوهيدرات، 15 دهونAED 45معكرونة فيتوتشيني بالسلمون مع صلصة الطماطم
348 سعرة حرارية، 30 بروتين، 35 كربوهيدرات، 9.8 دهونAED 50معكرونة دجاج ألفريدو
435 سعرة حرارية، 38 بروتين، 37 كربوهيدرات، و15 دهونAED 45ريزوتو الروبيان
378 سعرة حرارية، 28 بروتين، 32 كربوهيدرات، و14 دهونAED 48سباغيتي بولونيز
441 سعر حراري، 35 بروتين، 37 كربوهيدرات، 17 دهونAED 45سباغيتي مع كرات اللحم
462 سعر حراري، 38 بروتين، 32 كربوهيدرات، 18 دهونAED 48نودلز الدجاج المقلي
بروتين 42كربوهيدرات 36دهون 8سعرات حرارية 485AED 46نودلز الروبيان المقلي
AED 48بيستو الروبيان
385 سعر حراري، 28 درجة مئوية، 28 درجة فهرنهايت، 7AED 46
رابز وساندويتشات
راب الدجاج
415 سعر حراري، 30 درجة مئوية، 28 درجة فهرنهايت، 19 درجة مئويةAED 43شطيرة لحم بقري كبيرة
439 سعر حراري، 30 فسفور، 28 درجة مئوية، 23 درجة فهرنهايتAED 47لفائف لحم بقري
سعر حراري 442، فسفور 30، درجة مئوية 32، درجة فهرنهايت 22AED 45لفائف الدجاج المقرمشة
سعر حراري 435، دهون 32، حرارة 34، درجة حرارة 19AED 43لفائف الروبيان
سعر حراري 378، فسفور 22، كربونات 32، فلورايد 18AED 40ساندوتش دجاج كاجون
405 سعر حراري، 30 درجة مئوية، 28 درجة فهرنهايت، 19 درجة مئويةAED 45راب دجاج مشوي
AED 39راب دجاج بافلو
حارAED 39لفائف فاهيتا الدجاج
415 سعر حراري، 30 درجة مئوية، 32 درجة فهرنهايت، 19 درجة مئويةAED 39
البرغر
برجر لحم بقري
سعر حراري 518، دهون 33، حرارة 34، درجة حرارة 26AED 45برجر لحم واغيو إتش سي
486 سعر حراري، 33 درجة مئوية، 38 درجة فهرنهايت، 24 درجة مئويةAED 50برجر الدجاج
410 سعر حراري، 34 درجة مئوية، 34 درجة فهرنهايت، 15 درجة مئويةAED 40برجر الدجاج المقرمش
344 سعر حراري، 30 درجة مئوية، 38 درجة فهرنهايت، 8AED 45برجر السلمون
سعر حراري 429، فوسفور 26، جلوكوز 34، دهون 21AED 45
أطباق أساي
أساي إتش سي
425 سعر حراري، 12.8 درجة مئوية، 45 درجة فهرنهايت، 21AED 50فاكهة الآساي
سعر حراري 315، فوسفور 5.6، درجة مئوية 43، درجة فهرنهايت 13AED 45أكاي كلاسيكي
305 سعرة حرارية، 5 بروتين، 42 كربوهيدرات، و12 دهونAED 45500 غرام من فاكهة الآساي النقية القابلة للغرف
336 سعر حراري، 10 دهون مشبعة، 20 درجة مئوية، 24 درجة فهرنهايتAED 58
الجوانب
بطاطس مهروسة
150 غرام من البطاطس المهروسةAED 20خضروات مشوية
200 غرام من الخضار المشكلة المشويةAED 20الأرز البني
150 غرام من الأرز البنيAED 15أرز أبيض
150 غرام من الأرز الأبيضAED 13بطاطا حلوة مهروسة
150 غرام من البطاطا الحلوة المهروسةAED 20خضراوات مطهوة على البخار
200 غرام من الخضار المطهوة على البخارAED 20بطاطا حلوة مشوية
150 غرام من البطاطا الحلوة المشويةAED 20بطاطس ودجز مشوية
150 غرام من شرائح البطاطس الطازجة المشوية محلية الصنعAED 20
عصائر طازجة
عصير البرتقال
عصير برتقال طازج، بدون إضافة سكر أو ماءAED 21عصير الرمان
عصير رمان طازج معصور بدون إضافة سكر أو ماءAED 30عصير الجزر
عصير جزر طازج، بدون إضافة سكر أو ماءAED 21عصير ليمون طازج
سعرات حرارية ١٨٠، بروتين ٢، كربوهيدرات ٠، دهون ٠AED 16عصير التفاح الأخضر
عصير تفاح أخضر طازج، بدون إضافة سكر أو ماءAED 21عصير التفاح الأحمر
عصير تفاح أحمر طازج، بدون إضافة سكر أو ماءAED 21ماء جوز الهند
ماء جوز الهند الطازج من ثمرة جوز هند طريةAED 27مُفضّلماتشا مثلجة
١١٠ سعرة حرارية، ٤ بروتينات، ١٫٢ كربوهيدرات، و ٢٫٣ دهونAED 21
العصائر
سموثي أساي كيك
هريس الآساي والتوت الأزرق والمانجو والموز330 ملAED 30سموثي أكاي خاص من إتش سي
مزيج أكاي نقي مع زبدة الفول السوداني والفراولةAED 39سموثي الأفوكادو والكرنب
AED 35سموثي توت العليق
توت العليق، توت أزرق، موز330 ملAED 30سموثي مانجو بارادايس
AED 30عصائر جرين ماشين
سبانخ، كرفس، بروكلي، مانجو، موز، أناناس٣٣٠ ملAED 30عصائر الأفوكادو
أفوكادو طازج، حليب قليل الدسم، عسل، بدون إضافة سكرAED 33سموثي الشمندر
AED 32سموثي تروبي كولادا
موز وأناناس وجوز الهندAED 30
الماء والمشروبات الغازية
زجاجة مياه معدنية غير غازية سعة 330 مل
AED 10دايت بيبسي
AED 8دايت سفن أب
AED 8زجاجة مياه غازية 330 مل
AED 12
وجبات خفيفة صحية
وجبات خفيفة صحية
تفاح وزبدة الفول السوداني وجرانولا
سعر حراري 228، فوسفور 6، جلوكوز 18، فلورايد 18AED 18250 غرام من فاكهة الآساي النقية القابلة للغرف
سعر حراري 168، دهون 5، كربوهيدرات 10، دهون 12AED 32كرات البروتين
AED 21وعاء فواكه مشكلة
الفواكه الطازجةAED 15لوح الطاقة
مصنوع من زبدة الفول السوداني والتمر والمكسرات المشكلة، سعرات حرارية 173، بروتين 18، كربوهيدرات 15، دهون 4.AED 17الذرة المطهوة على البخار
الذرة الحلوةAED 15بذور الرمان
رمان طازجAED 20
أطعمة فلبينية مريحة
أطباق فلبينية منزلية دافئة، مصنوعة بنكهات غنية وتقاليد عريقة، تمنحك شعوراً بالراحة في كل لقمة.
إتش سي سلمون سينيجانغ
فيليه سلمون طري في مرق التمر الهندي اللذيذ مع أوراق الفجل والطماطم، طبق مريح فلبيني محبوب مليء بالنكهات الأصيلةAED 45إتش سي بييف تابا
شرائح لحم بقر طرية متبلة بتوابل مالحة ومقلية في المقلاة حتى تتكرمل. طبق كلاسيكي مريح محبوب في الفلبين يقدم مع أرز مقلي بالثوم وبيضة مقلية على الوجهAED 45حساء أرز الدجاج من هيلثي كوزين
عصيدة دجاج وأرز مطهوة في مرق منقوع بالزنجبيل ومغطاة ببيضة مسلوقةAED 35دجاج أدوبو من هيلثي كوزين
دجاج طري مطهو ببطء في مزيج لذيذ من صلصة الصويا والخل والثوم والتوابل حتى يصبح طريًا تمامًا ومشبعًا بنكهات فلبينية أصيلة غنية، يقدم مع الأرز المطهو على البخار لوجبة كلاسيكية مريحةAED 40إتش سي بييف بيبيمباب
وعاء أرز ملون مستوحى من المطبخ الكوري topped بلحم بقري متبل طري وخضروات طازجة وبيضة مطهوة بشكل مثالي يقدم مع صلصة جوتشوجانغ اللذيذةAED 45خالي من الغلوتينإتش سي بييف كالدرِتا
لحم بقري طري مطهو ببطء في صلصة غنية من الطماطم والبطاطس مع نكهة الثوم والبصل والفلفل الحلو طبق مريح محبوب من الفلبين يقدم ساخناً ومغذياًAED 40يخنة دجاج أسادو من هيلثي كوزين
مصنوع من دجاج طري مطهو ببطء في صلصة صويا غنية بالنكهات مع لمسة من الحلاوةAED 40إتش سي دجاج كالدرِتا
قطع دجاج طرية مطهوة ببطء في صلصة غنية تعتمد على الطماطم مع البطاطس والجزر والفلفل الحلو، طبق فيلبيني مريح محبوب مليء بالنكهات اللذيذة والدفءAED 40إتش سي دجاج باستيل
يخنة دجاج كريمية مصنوعة من دجاج طري وخضروات ونقانق مطهوة في صلصة غنية تعتمد على حليب جوز الهندAED 40إتش سي سمك حلو وحامض
فيليه سمك طري متفتت مغطى بطبقة خفيفة مقرمشة ومزين بصلصة حلوة وحامضة مع قطع أناناس وفلفل رومي وبصل طازجAED 40إتش سي كرات سمك بالفلفل الحلو
كرات سمك طرية مغطاة بطبقة من الفلفل الحلو الحار تقدم مزيجًا لذيذًا من المأكولات البحرية المالحة والحرارة اللاذعة، مثالية كمقبلات أو وجبة خفيفةAED 35تشوب سوي دجاج HC
دجاج طري مقلي مع خضروات مقرمشة في صلصة لذيذة يقدم فوق النودلز. طبق كلاسيكي محبوب من المطبخ الفلبيني يوفر نكهات أصيلة ودفء مرضي.AED 40