عن Apna Kabab Rolls - Barsha
رولات كباب متخصص في اصناف شواء
أطباق يفضلها عملاؤنا
رول لحم ضأن (حار)
AED 27بيهاري رول (حار جدا)
AED 30رول شباتا دجاج (حار)
AED 27دجاج تكا (حار)
AED 35رول أفغاني
AED 27دال ماش
AED 30كباب لحم (حار)
AED 58رول دجاج بالزبدة
AED 27دجاج بالزبدة
AED 47نصف دجاج بروست (4 قطع)
AED 45
الرولز
جميع اللفائف تقدم مع الصلصة والبصل ما لم يُنص على خلاف ذلك.
رول دجاج (حار)
مكعبات دجاج متبلة بصلصة تكا حمراء ثم مشوية على الفحم.AED 25مُفضّلرول لحم ضأن (حار)
كباب ضأن محضر بالأعشاب والبهارات ثم يشوى على الفحم.AED 27بيهاري رول (حار جدا)
قطع طرية من لحم الضأن متبلة بصلصة الاكسوتيك الحارة ثم مشوية على الفحم.AED 30رول شباتا دجاج (حار)
مكعبات دجاج متبلة بصلصة ماسالا حارة ثم مشوية على الفحم.AED 27رول سيخ كباب دجاج
كباب دجاج محضر بالأعشاب والبهارات ثم مشوي على الفحم.AED 25رول الو ماسالا
بطاطس طازجة ممزوجة بمزيج من البهارات والأعشاب.AED 20رول أفغاني
مكعبات دجاج متبلة بفلفل أبيض، صلصة كريمة كاجو ومشوية على الفحمAED 27رول دجاج بالزبدة
دجاج مشوي مسحب متبل بصلصة كريمية حمراء غنية بالزبدة.AED 27مُفضّلشيش طاووق رول ارابيكا
دجاج متبل بصلصة الفلفل الأبيض ثم مشوي على الفحم.AED 27رول خضار
يُمزج الكباب البيج المحضر بالأعشاب والبهارات ثم يُشوى على الفحم.AED 20كفتة كباب رول ارابيكا
لحم ضأن مفروم محضر بأعشاب عربية خفيفة ومشوي على الفحم.AED 27شاورما دجاج مشوي (صغيرة)
AED 12رول بانير
جبنة قريش متبلة في صلصة حارة ثم مشوية على الفحم.AED 25شاورما دجاج مشوي (كبيرة)
AED 25شاورما دجاج عربية مشوية مع بطاطا مقلية ومشروب غازي واحد
AED 30لفائف كباب سيخ لحم البقر
كباب لحم بقر مُحضّر بالأعشاب والتوابل، ثم يُشوى على الفحم.AED 25
كباب
كباب لحم (حار)
لحم ضأن مفروم ممزوج بالزنجبيل ، فلفل أخضر ، أعشاب وكزبرة.AED 58كباب سيخ لحم بقر
لحم بقر مفروم، ممزوج بالزنجبيل والفلفل الأخضر الحار والأعشاب والكزبرة.AED 50كباب بيهاري (حار جدا)
قطع طرية من لحم الضأن متبلة بصلصة ماسالا الحارة.AED 70دجاج بيهاري كباب
دجاج متبل بالزبادي والبهاراتAED 52لحم بقر بيهاري كباب
لحم البقر المفروم الممزوج بالزنجبيل والثومAED 47كباب لحم ضأن شامي
لحم ضأن طازج مخلوط مع العدس والبهارات الآسيوية.AED 20كباب دجاج (حار)
دجاج مفروم ممزوج بالزنجبيل والفلفل الأخضر والأعشاب والكزبرة.AED 50كباب سيخ نباتي
خضروات مشكلة محضرة بالأعشاب الطازجة والبهارات.AED 45
مشاوي
دجاج تكا (حار)
ربع قطعة صدور دجاج أو فخذ متبل ببهارات التندوري.AED 35مُفضّلدجاج بوتي (حار)
قطع دجاج طرية متبلة بالزبادي والبهارات.AED 48ميكس جريل (سبايسي)
طبق فاخر من الدجاج وكباب لحم الضأن ، تكا أفغانية ، دجاج بوتي ، تانجري كباب وشرائح لحم الضأن.AED 80دجاج بيهاري بوتي (حار)
قطع دجاج طرية مع عظم بصلصة ماسالا الحارة.AED 48مُفضّللحم بقر بيهاري كباب
شرائح رقيقة وطرية من لحم البقر، متبلة بمزيج من التوابل والزبادي والبصل المقلي ومعجون البابايا النيئة. تُشوى الشرائح على أسياخ وتُطهى تقليدياً على الفحم، مما ينتج عنه نكهة مدخنة وحارة وقوام يذوب في الفم.AED 50شيش طاووق ارابيكا
مكعبات دجاج متبلة بالفلفل الأبيض وصلصة الكريمة.AED 48بانير تيكا جاف
جبنة قريش متبلة بصلصة حارة مشوية على الفحمAED 45مُفضّلأفغاني تكا
دجاج متبل بالفلفل الأبيض وصلصة كريمة الكاجو.AED 50كفتة كباب ارابيكا
لحم ضأن مفروم محضر من أعشاب عربية خفيفة مشوي على الفحم.AED 58شرائح لحم الضأن
قطع لحم غنم طرية متبلة بالفلفل الأسود والأعشاب.AED 70اجنحة مشوية
أجنحة دجاج مشوية متبلة بصلصة التندوري.AED 35دجاج مالاي تكا
دجاج مالاي تكاAED 50
مأكولات بحرية
سمك تكا
سمك متبل بالأعشاب والبهارات.AED 55
سلطات
سلطة رايتا
مزيج بارد ومنعش من مكعبات البصل والنعناع الطازج في اللبن.AED 10سلطة جاردن
خس مقرمش ، طماطم ، خيار ، جزر مع صلصة الشيف.AED 20سلطة مشوية
خس مقرمش مع قطع طرية من الدجاج المشوي.AED 32سلطة بصل
بصل ابيض ، فلفل اخضر و ليمون.AED 10
كراتشي بروست
دجاج بروست كامل (8 قطع)
تقدم مع صلصة تشاتني ، مقلي و صمون.AED 75نصف دجاج بروست (4 قطع)
تقدم مع تشاتني ، بطاطا مقلية و صمون.AED 45ربع دجاج بروست (2 قطع)
تقدم مع صلصة تشاتني ، مقلي و صمون.AED 30
كاري
دجاج بالزبدة
دجاج مشوية مسحب مطبوخ في صلصة كريمة حمراء غنيةAED 47لحم خاص نيهاري
AED 55حليم
لحم ضأن طازج، قمح وعدس، مطبوخ على نار هادئةAED 47لحم ضأن كيما ميرشي (حار)
لحم مطبوخ مع بصل، طماطم وفلفلAED 57لحم ضأن كراهي (حار)
لحم مطبوخ في ماسالا جافة مع طماطم، فلفل أخضر وأعشابAED 55لحم ضأن هاندي مسحب
لحم مطبوخ ببهارات مطحونة، طماطم وفلفلAED 57دجاج هاندي مسحب
دجاج مطبوخ ببهارات مطحونة، طماطم وبهاراتAED 47دجاج مع زنجبيل
دجاج مسحب محضر بزنجبيل وأعشاب طازجةAED 47دجاج كراهي (حار)
دجاج مطبوخ في ماسالا جافة مع طماطم، فلفل أخضر وأعشابAED 47لحم ضأن كيما
لحم مفروم مطبوخ في توابل جافة متوسطة ممزوج بطماطم، زنجبيل طازج وكزبرةAED 57
برياني
برياني دجاج
AED 44برياني لحم ضأن
AED 46برياني خضروات
AED 23
المأكولات النباتية
دال ماش
عدس ممزوج بثوم مفروم وبصلAED 30بالاك بانير
سبانخ وجبن قريش طازج ممزوج بالصلصة الغنية.AED 32بانير تكا ماسالا
جبن قريش طازج مشوي مطبوخ بصلصة ماسالا الغنية.AED 35الو بالاك
بطاطس وسبانخ مطبوخة بالثوم المهروس والفلفل الأحمر.AED 30سارسون كا ساغ
مزيج من أوراق الخردل والسبانخ مع الزنجبيل والفلفل الأخضر.AED 30الو زيرا
بطاطس مطبوخة مع بذور الكمون المقلية والثوم والزنجبيل والكزبرة والطماطم.AED 30دال مخني
مزيج فريد من العدس المطبوخ بالزبدة ومغطى بالقشدة الطازجة.AED 30الو ميثي ماسالا
بطاطس مطبوخة مع أوراق الحلبة الطازجة والبهارات.AED 30أدراكي جوبي ماسالا
قرنبيط مطبوخ بالزنجبيل والبهارات.AED 30بهندي دو بيازا
بامية مطبوخة في صوص بصلAED 30بهندي ماسالا
بامية مطبوخة بالأعشاب والبهارات.AED 30خضروات مشكلة
خضروات مخلوطة بصلصة ماسالا غنيةAED 30
الطلبات الجانبية
صلصة النعناع الأخضر (صغير)
AED 10سمبوسة - 4 قطع
دجاج / لحم ضأن / ألو / جبن.AED 18آشار
AED 10إملي تشاتني
AED 10صلصة البرقوق
AED 15الصلصة الخضراء (بدون زبادي) (حار)
AED 10أرز مقلي
دجاج / بيض / خضار.AED 20ماسالا فرايز
AED 18
خبز
خبز نان سادة
AED 4خبز نان روجني
AED 8خبز نان بالثوم
AED 8خبز براتا
AED 7خبز نان بالزبدة
AED 8بوري
بوريAED 4خبز شباتي
AED 4خبز روتي
AED 4خبز ألو براتا
AED 12خبز نان بالجبنة
AED 15خبز كيما نان
AED 16
العصائر الطازجة
تفاح
AED 19كوكتيل فواكه
AED 20مانجو
AED 18ليمونادة بالنعناع
AED 18برتقال
AED 18أناناس
AED 20رمان
AED 25بطيخ
AED 18
الحلويات
خير
AED 15جلاب جامون
AED 15
تايستي بايتس
شات مشكل
AED 25داهي ألو شات
AED 25داهي بوري
AED 25بابري شات
AED 25سيف بوري
AED 25باني بوري
AED 25ميثي بوري
AED 25بهيل بوري
AED 25شانا شات
AED 25شات بالفواكه
AED 25
قائمة الأطفال
يتم تقديم جميع وجبات الأطفال مع البطاطس المقلية.
وجبة رول دجاج
AED 27وجبة دجاج ناجتس
AED 27بطاطا مقلية
AED 18
المشروبات
لاسي حلو
AED 15مياه كبيرة
AED 5مشروبات غازية معلبة
AED 6لاسي مملح
AED 15لاسي مانجو
AED 16مياه صغيرة
AED 3
الفطور
حلوى بوري
3 قطع بوري، شانا ماسالا، حلوى، ألو بوجياAED 37حلوى - نصف
AED 12أومليت مزدوج
بيض، بصل، فلفل أخضر حار، طماطم، مسحوق الفلفل الأحمر الحارAED 15أومليت
بيض، فلفل أخضر حار، ملح، طماطم، بصلAED 10بيضة مقلية
AED 8بيض مقلي مزدوج
AED 14بايا الخروف
حساء أرجل الماعزAED 30لاسي - حلو
AED 15لاسي - مانجو
AED 16لاسي - مالح
AED 15لاسي - مخلط
AED 15لاسي - سادة
AED 15حلوى - كامل
AED 24شانا - كامل
AED 25شانا - نصف
AED 12بوري
AED 5
