عن Apna Kabab Rolls - Barsha
رولات كباب متخصص في اصناف شواء
أطباق يفضلها عملاؤنا
رول لحم ضأن (حار)
AED 27بيهاري رول (حار جدا)
AED 30رول شباتا دجاج (حار)
AED 27دجاج تكا (حار)
AED 35رول دجاج بالزبدة
AED 27رول أفغاني
AED 27كباب لحم (حار)
AED 58نصف دجاج بروست (4 قطع)
AED 45دجاج كراهي (حار)
AED 47شيش طاووق رول ارابيكا
AED 27
الرولز
جميع اللفائف تقدم مع الصلصة والبصل ما لم يُنص على خلاف ذلك.
رول لحم ضأن (حار)
كباب ضأن محضر بالأعشاب والبهارات ثم يشوى على الفحم.AED 27بيهاري رول (حار جدا)
قطع طرية من لحم الضأن متبلة بصلصة الاكسوتيك الحارة ثم مشوية على الفحم.AED 30مُفضّلرول دجاج (حار)
مكعبات دجاج متبلة بصلصة تكا حمراء ثم مشوية على الفحم.AED 25مُفضّلرول شباتا دجاج (حار)
مكعبات دجاج متبلة بصلصة ماسالا حارة ثم مشوية على الفحم.AED 27مُفضّلرول سيخ كباب دجاج
كباب دجاج محضر بالأعشاب والبهارات ثم مشوي على الفحم.AED 25رول دجاج بالزبدة
دجاج مشوي مسحب متبل بصلصة كريمية حمراء غنية بالزبدة.AED 27شيش طاووق رول ارابيكا
دجاج متبل بصلصة الفلفل الأبيض ثم مشوي على الفحم.AED 27رول أفغاني
مكعبات دجاج متبلة بفلفل أبيض، صلصة كريمة كاجو ومشوية على الفحمAED 27لفائف كباب سيخ لحم البقر
كباب لحم بقر مُحضّر بالأعشاب والتوابل، ثم يُشوى على الفحم.AED 25كفتة كباب رول ارابيكا
لحم ضأن مفروم محضر بأعشاب عربية خفيفة ومشوي على الفحم.AED 27رول الو ماسالا
بطاطس طازجة ممزوجة بمزيج من البهارات والأعشاب.AED 20رول بانير
جبنة قريش متبلة في صلصة حارة ثم مشوية على الفحم.AED 25رول خضار
يُمزج الكباب البيج المحضر بالأعشاب والبهارات ثم يُشوى على الفحم.AED 20شاورما دجاج مشوي (صغيرة)
AED 12شاورما دجاج مشوي (كبيرة)
AED 25شاورما دجاج عربية مشوية مع بطاطا مقلية ومشروب غازي واحد
AED 30
كباب
كباب لحم (حار)
لحم ضأن مفروم ممزوج بالزنجبيل ، فلفل أخضر ، أعشاب وكزبرة.AED 58كباب دجاج (حار)
دجاج مفروم ممزوج بالزنجبيل والفلفل الأخضر والأعشاب والكزبرة.AED 50دجاج بيهاري كباب
دجاج متبل بالزبادي والبهاراتAED 52كباب سيخ لحم بقر
لحم بقر مفروم، ممزوج بالزنجبيل والفلفل الأخضر الحار والأعشاب والكزبرة.AED 50كباب سيخ نباتي
خضروات مشكلة محضرة بالأعشاب الطازجة والبهارات.AED 45كباب بيهاري (حار جدا)
قطع طرية من لحم الضأن متبلة بصلصة ماسالا الحارة.AED 70لحم بقر بيهاري كباب
لحم البقر المفروم الممزوج بالزنجبيل والثومAED 47كباب لحم ضأن شامي
لحم ضأن طازج مخلوط مع العدس والبهارات الآسيوية.AED 20
مشاوي
دجاج تكا (حار)
ربع قطعة صدور دجاج أو فخذ متبل ببهارات التندوري.AED 35دجاج بوتي (حار)
قطع دجاج طرية متبلة بالزبادي والبهارات.AED 48بانير تيكا جاف
جبنة قريش متبلة بصلصة حارة مشوية على الفحمAED 45شرائح لحم الضأن
قطع لحم غنم طرية متبلة بالفلفل الأسود والأعشاب.AED 70دجاج مالاي تكا
دجاج مالاي تكاAED 50أفغاني تكا
دجاج متبل بالفلفل الأبيض وصلصة كريمة الكاجو.AED 50دجاج بيهاري بوتي (حار)
قطع دجاج طرية مع عظم بصلصة ماسالا الحارة.AED 48شيش طاووق ارابيكا
مكعبات دجاج متبلة بالفلفل الأبيض وصلصة الكريمة.AED 48كفتة كباب ارابيكا
لحم ضأن مفروم محضر من أعشاب عربية خفيفة مشوي على الفحم.AED 58ميكس جريل (سبايسي)
طبق فاخر من الدجاج وكباب لحم الضأن ، تكا أفغانية ، دجاج بوتي ، تانجري كباب وشرائح لحم الضأن.AED 80اجنحة مشوية
أجنحة دجاج مشوية متبلة بصلصة التندوري.AED 35لحم بقر بيهاري كباب
شرائح رقيقة وطرية من لحم البقر، متبلة بمزيج من التوابل والزبادي والبصل المقلي ومعجون البابايا النيئة. تُشوى الشرائح على أسياخ وتُطهى تقليدياً على الفحم، مما ينتج عنه نكهة مدخنة وحارة وقوام يذوب في الفم.AED 50
مأكولات بحرية
سمك تكا
سمك متبل بالأعشاب والبهارات.AED 55
سلطات
سلطة رايتا
مزيج بارد ومنعش من مكعبات البصل والنعناع الطازج في اللبن.AED 10سلطة جاردن
خس مقرمش ، طماطم ، خيار ، جزر مع صلصة الشيف.AED 20سلطة بصل
بصل ابيض ، فلفل اخضر و ليمون.AED 10سلطة مشوية
خس مقرمش مع قطع طرية من الدجاج المشوي.AED 32
كراتشي بروست
نصف دجاج بروست (4 قطع)
تقدم مع تشاتني ، بطاطا مقلية و صمون.AED 45دجاج بروست كامل (8 قطع)
تقدم مع صلصة تشاتني ، مقلي و صمون.AED 75ربع دجاج بروست (2 قطع)
تقدم مع صلصة تشاتني ، مقلي و صمون.AED 30
كاري
دجاج كراهي (حار)
دجاج مطبوخ في ماسالا جافة مع طماطم، فلفل أخضر وأعشابAED 47دجاج بالزبدة
دجاج مشوية مسحب مطبوخ في صلصة كريمة حمراء غنيةAED 47مُفضّلحليم
لحم ضأن طازج، قمح وعدس، مطبوخ على نار هادئةAED 47لحم ضأن كيما ميرشي (حار)
لحم مطبوخ مع بصل، طماطم وفلفلAED 57لحم ضأن كيما
لحم مفروم مطبوخ في توابل جافة متوسطة ممزوج بطماطم، زنجبيل طازج وكزبرةAED 57لحم خاص نيهاري
AED 55لحم ضأن كراهي (حار)
لحم مطبوخ في ماسالا جافة مع طماطم، فلفل أخضر وأعشابAED 55دجاج مع زنجبيل
دجاج مسحب محضر بزنجبيل وأعشاب طازجةAED 47دجاج هاندي مسحب
دجاج مطبوخ ببهارات مطحونة، طماطم وبهاراتAED 47لحم ضأن هاندي مسحب
لحم مطبوخ ببهارات مطحونة، طماطم وفلفلAED 57
برياني
برياني لحم ضأن
AED 46برياني خضروات
AED 23برياني دجاج
AED 44
المأكولات النباتية
بانير تكا ماسالا
جبن قريش طازج مشوي مطبوخ بصلصة ماسالا الغنية.AED 35دال مخني
مزيج فريد من العدس المطبوخ بالزبدة ومغطى بالقشدة الطازجة.AED 30بهندي دو بيازا
بامية مطبوخة في صوص بصلAED 30الو زيرا
بطاطس مطبوخة مع بذور الكمون المقلية والثوم والزنجبيل والكزبرة والطماطم.AED 30دال ماش
عدس ممزوج بثوم مفروم وبصلAED 30بالاك بانير
سبانخ وجبن قريش طازج ممزوج بالصلصة الغنية.AED 32الو ميثي ماسالا
بطاطس مطبوخة مع أوراق الحلبة الطازجة والبهارات.AED 30أدراكي جوبي ماسالا
قرنبيط مطبوخ بالزنجبيل والبهارات.AED 30الو بالاك
بطاطس وسبانخ مطبوخة بالثوم المهروس والفلفل الأحمر.AED 30بهندي ماسالا
بامية مطبوخة بالأعشاب والبهارات.AED 30خضروات مشكلة
خضروات مخلوطة بصلصة ماسالا غنيةAED 30سارسون كا ساغ
مزيج من أوراق الخردل والسبانخ مع الزنجبيل والفلفل الأخضر.AED 30
الطلبات الجانبية
صلصة النعناع الأخضر (صغير)
AED 10ماسالا فرايز
AED 18سمبوسة - 4 قطع
دجاج / لحم ضأن / ألو / جبن.AED 18أرز مقلي
دجاج / بيض / خضار.AED 20صلصة البرقوق
AED 15آشار
AED 10الصلصة الخضراء (بدون زبادي) (حار)
AED 10إملي تشاتني
AED 10
خبز
خبز براتا
AED 7خبز نان سادة
AED 4خبز شباتي
AED 4خبز نان بالثوم
AED 8خبز نان روجني
AED 8بوري
بوريAED 4خبز كيما نان
AED 16خبز نان بالجبنة
AED 15خبز روتي
AED 4خبز ألو براتا
AED 12خبز نان بالزبدة
AED 8
العصائر الطازجة
رمان
AED 25بطيخ
AED 18تفاح
AED 19كوكتيل فواكه
AED 20مانجو
AED 18ليمونادة بالنعناع
AED 18برتقال
AED 18أناناس
AED 20
الحلويات
جلاب جامون
AED 15خير
AED 15
تايستي بايتس
داهي بوري
AED 25شات مشكل
AED 25باني بوري
AED 25سيف بوري
AED 25بابري شات
AED 25داهي ألو شات
AED 25مُفضّلشانا شات
AED 25بهيل بوري
AED 25ميثي بوري
AED 25شات بالفواكه
AED 25
قائمة الأطفال
يتم تقديم جميع وجبات الأطفال مع البطاطس المقلية.
وجبة رول دجاج
AED 27وجبة دجاج ناجتس
AED 27بطاطا مقلية
AED 18
المشروبات
مشروبات غازية معلبة
AED 6لاسي مانجو
AED 16لاسي حلو
AED 15لاسي مملح
AED 15مياه صغيرة
AED 3مياه كبيرة
AED 5
الفطور
حلوى بوري
3 قطع بوري، شانا ماسالا، حلوى، ألو بوجياAED 37شانا - نصف
AED 12بايا الخروف
حساء أرجل الماعزAED 30حلوى - نصف
AED 12أومليت
بيض، فلفل أخضر حار، ملح، طماطم، بصلAED 10بوري
AED 5لاسي - مانجو
AED 16بيضة مقلية
AED 8أومليت مزدوج
بيض، بصل، فلفل أخضر حار، طماطم، مسحوق الفلفل الأحمر الحارAED 15بيض مقلي مزدوج
AED 14لاسي - حلو
AED 15لاسي - مالح
AED 15لاسي - مخلط
AED 15لاسي - سادة
AED 15حلوى - كامل
AED 24شانا - كامل
AED 25
