أطباق يفضلها عملاؤنا
بلاو أوزبكي مع سلطة أشيك-تشوتشوك
AED 60مانتي لحم بقري
AED 39سلطة زيتون
AED 31كريب باللحم
AED 35بورش
AED 35حساء ماستافا
AED 33بيلميني
AED 35مانتي يقطين
AED 36سلطة فاير بيرد
AED 32تشوتشفارا
AED 35
الخبز
ليبيوشكا أبيض
خبز أوزبكي تقليدي بقشرة وعجين هوائي من الداخلAED 7كاتلاما-باتير
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 8
المقبلات
سمسا لحم بقري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 13سمسا طشقند
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 13كريب باللحم
فطائر محشوة بلحم البقرAED 35تشوتشفارا
زلابية مقلية حتى تصبح مقرمشة بحشوة لحم بقري عصيرAED 35سمسا بطاطس
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 11إكرا باذنجان
باذنجان مطهو مع الطماطم والثوم ومعجون الطماطم والأعشاب العطرية والبصلAED 25سمسا يقطين
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 11كريب بالجبنة القريش
فطائر محشوة بالجبن القريش الحلوAED 31لسان بقري
لسان بقري طري مقطع شرائح رقيقة في صلصة كريمية بالثومAED 45أصابع موزاريلا
فتات خبز مقرمش ذهبي محشو بجبن طريAED 30كريب منزلي
فطائر تقدم مع حليب مكثفAED 20
السلطات
سلطة زيتون
لحم بقري مسلوق مع بطاطا وبيض وجزر وبازلاء وخيار مخلل مع مايونيزAED 31سلطة جزر حارة
جزر حار مع ثوم وتوابلAED 23ملفوف مملح
ملفوف مملحAED 22صلصة خل
سلطة من شمندر وجزر وبطاطا وبازلاء وملفوف مملح بزيت عطريAED 25سلطة الرنجة
طبقات من البطاطا والجزر والشمندر والبيض وشرائح الرنجة المملحة مع المايونيزAED 41سلطة فاير بيرد
دجاج مدخن مع خيار مخلل وبيض وجبن تحت صلصة المايونيزAED 32سلطة الشمندر
سلطة من الشمندر المسلوق مع الثوم وصلصة المايونيزAED 23مخللات متنوعة
طماطم وخيار مخلل، نوعان من الملفوف المخمرAED 40رنجة على الطريقة الروسية
فيليه رنجة مع بطاطا مسلوقة وخضار وبصل أخضرAED 42أشِك-تشاكُوك
طماطم مقطعة رفيعًا مع بصل متبل بزيت عطريAED 18سلطة شيكو
فيليه دجاج، كينوا، بيض السمان، طماطم، خس لولو روسا وآيسبرغ، متبلة بزيت الزيتونAED 39شقروب
طماطم وخيار وبصل مقطعة رفيعًا مع زيت عطريAED 18كيم تشي
كرنب صيني حار مع التوابلAED 23خيار مخلل (متبل)
خيار مخللAED 23سلطة مشكلة
تشكيلة من الخضار الطازجة: طماطم، خيار، فلفل، بصل أخضر، بقدونسAED 45سلطة كورية
طماطم وخيار وفلفل وبصل أخضر وجزر حار وكزبرة وسمسم ولحم بقري مسلوقAED 27
الشوربات
شوربة نودلز دجاج
مرق عطري غني مع دجاج وشعيرية منزليةAED 29مُفضّلحساء ماستافا
حساء أوزبكي تقليدي بلحم البقر والأرز والخضروات، غني ولذيذAED 33مُفضّلبورش
مرق غني من لحم البقر مع شمندر وجزر وبطاطا وملفوفAED 35شوربة لحم ضأن
شوربة لحم ضأن مع بطاطا وجزر وتوابلAED 43مُفضّلأوكروشكا
شوربة باردة مصنوعة من خيار طازج مفروم ناعماً، فجل أحمر، لحم بقر مسلوق، بطاطس وبيض على أساس اللبنAED 29شوربة لحم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 34بيلميني
زلابية منزلية بحشوة لحم بقري عصير. تقدم مع مرق عطري وقشدة حامضةAED 35لاجمان
شوربة لاغمان أوزبكية تقليدية بلحم الضأن وفاصوليا طويلة وفلفل وكرفسAED 45كوكسي
نودلز كورية، لحم بقر، خيار، طماطم، ملفوف صيني حار، بيض، صلصة الصوياAED 39شوربة عدس
شوربة عدس مهروسةAED 27مشردة
حساء ساخن من لحم الضأن، المونغ، الأرز، البطاطس والجزر مع التوابلAED 34
الاطباق الرئيسية
بلاو أوزبكي مع سلطة أشيك-تشوتشوك
الأعلى تقييما· بلاو أوزبكي تقليدي مع لحم الضأن والحمص، مُحضَّر من أرز لازر مع الجزر الأصفر. يُقدَّم مع سلطة أشيك-تشوتشوك.AED 60مانتي لحم بقري
زلابية رقيقة محشوة بلحم بقري وبصل. تقدم مع قشدة حامضةAED 39مُفضّلنارين
الأعلى تقييما· طبق أوزبكي احتفالي. نودلز مقطعة رفيعة مع لحم بقر مسلوق. يُقدَّم مع مرق ساخنAED 58كازان كباب
ضلوع لحم الضأن مقلية حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا، وتُطهى بالبطاطس والتوابل العطرية.AED 115ستروجانوف لحم بقري
فيليه لحم بقر طري في صلصة بيضاء مع التوابل. يُقدّم مع بطاطس مهروسة.AED 47شرائح دجاج
كفتة دجاج طرية. تُقدَّم مع بطاطس مهروسة ناعمةAED 43مانتي يقطين
مانتي أوزبكي (زلابية) محشوة باليقطين والبصل. تُقدَّم مع القشدة الحامضةAED 36فارينيكي
زلابية سلافية كلاسيكية محشوة بالبطاطس الكريمية. تُقدَّم مع القشدة الحامضةAED 34لاجمان مقلي
نودلز منزلية مقلية في صلصة لحم مع لحم الضأن والخضار. تُقدَّم مع صلصة متبلةAED 47برجر كينج من أوزب أفينيو
برغر لحم بقر طري. يُقدَّم مع فلفل هالبينو، خيار مخلل، بطاطس مقلية وصلصة الباربكيوAED 57أفخاذ دجاج
أفخاذ دجاج مع التوابل، متبلة بصلصة بيضاء. تُقدَّم مع بطاطس مهروسة.AED 50برجر ديو دجاج
دجاج طري، جبن، مخلل، خس آيسبرغ وصلصة بAED 45برجر ديو لحم بقري
قطعة لحم بقري، جبن، مخلل، خس آيسبرغ وصلصة برجر في خبز هش. يُقدَّم مع بطاطا مقليةAED 55
الكباب
كباب لحم بقري
كباب لحم بقري مع بصل طازج وصلصة كبابAED 68كباب مفروم
كباب لحم مفروم من لحم البقر ودهن بقريAED 61كباب نابليون
خليط كباب لحم ضأن وبقري مع شرائح جبن ودهنAED 67كباب دجاج
كباب دجاج مع بطاطا وبصل طازج وصلصة كبابAED 57كباب لحم ضأن
كباب لحم الضأن، يُقدَّم مع بصل طازج وصلصة الكبابAED 70
الاطباق الجانبية
أرز مع خضار
أرز مسلوق مع فلفل وذرة حلوة وبازلاء خضراءAED 27بطاطس مهروسة
بطاطا مهروسة مع زبدة وملحAED 23بطاطس مقلية
AED 23حنطة سوداء
حنطة سوداء مسلوقةAED 23أرز مطهو على البخار
أرز مطهو على البخارAED 22
الحلويات
سيرنيكي
فطائر بالجبن القريش الطازج. تقدم مع حليب مكثف ومربى منزليAED 37أوريشكي ٨ قطع
بسكويت هش محشو بحليب مكثف مطبوخAED 26تشاك تشاك
قطع عجين مقلية محشوة بشراب العسلAED 21حلوى تلة النمل
حلوى منزلية من عجينة مقرمشة وحليب مكثف مكرمل، ناعمة وحلوةAED 23سوفلي بيتشي مولوكو
AED 25كعكة العسل
كعكة طرية بعجين عسل وطبقات كريميةAED 26مربى مالينا ١٨٠ غرامًا
مربى توت العليق منزليAED 35مربى سمورودينا ١٨٠ غرامًا
مربى الكشمش الأسود منزليAED 35
المشروبات الباردة
كومبوت
كومبوت كرز 1 لترAED 45كومبوت فواكه مجففة
كومبوت فواكه مجففة 1 لترAED 30كومبوت فواكه مجففة، كوب واحد
AED 10كوكاكولا
علبة سعة 330 ملAED 12كوكاكولا دايت
علبة سعة 330 ملAED 12فانتا
علبة سعة 330 ملAED 12سبرايت
علبة سعة 330 ملAED 12مياه فوراة
علبة سعة 330 ملAED 13مياه معدنية
1 لترAED 5كومبوت كرز القرانيا 1 لتر
كومبوت كرز القرانيا 1 لترAED 44.98
عصائر طازجة
عيران
1 لترAED 45عيران
300 ملAED 16عصير تفاح
300 ملAED 23عصير جزر
300 ملAED 23عصير جريب فروت
300 ملAED 23عصير أناناس
AED 23عصير ليمون بالنعناع
AED 21عصير ليمون
300 ملAED 21عصير برتقال
AED 23عصير رمان
AED 35
الميلك شيك
ميلك شيك الموز
ميلك شيك الموز 300 ملAED 23ميلك شيك الشوكولاتة
ميلك شيك الشوكولاتة 300 ملAED 23مشروب ميراكل
مشروب المعجزة 300 ملAED 21ميلك شيك الفراولة
ميلك شيك الفراولة 300 ملAED 23ميلك شيك الفانيليا
ميلك شيك الفانيليا 300 ملAED 23
الإضافات
قشطة 40 جم
قشطة 40 جمAED 5أجيكا 40 جم
AED 3صلصة لازا حارة 40 جم
AED 3أعشاب طازجة 30 جم
AED 3حليب مكثف 40 جم
حليب مكثف 40 جمAED 5مايونيز 40 جم
مايونيز 40 جمAED 3زبدة 100 جم
AED 10بصل طازج 150 جم
AED 3ثوم 40 جم
ثوم 40 جمAED 3فلفل حار 10 جم
AED 3كاتشب 40 جم
كاتشب 40 جمAED 3
