عن مطعم واخا - النهضة
لحم طازج مطبوخ إلى درجة الكمال
أطباق يفضلها عملاؤنا
ضلوع ضأن مشوية
AED 65سلطة خضراء
AED 21بطاطس مقلية
AED 21سيخ كباب لحم ضأن
AED 55زعفراني كباب كراهي
AED 63شينواري دجاج كاراهي بدون عظم
AED 63
المقبلات
سلطة خضراء
مزيج من الخضار الطازجة المقرمشة ، شرائح الخيار ، طماطم كرزية ، كريمة الأفوكادو ، كلها في صلصة الليمون الحامضةAED 21بطاطس مقلية
مقلية إلى الكمال الذهبي المقرمش ومتبلة بشكل مثاليAED 21رايتا
زبادي سادة، خيار، ملح ومسحوق كمونAED 6بولاني كاتشالو
خبز غير مخمر محشو بطاطس، خضروات، يقدم مع شوتني أفغاني خاص ومخلل.AED 25نان إي كيما
خبز مسطح محشو بلحم مفروم متبل بأعشاب وتوابل طازجة، يقدم مع شوتني أفغاني خاص ومخلل.AED 25مانتوا
دامبلينج أفغانية تقليدية مطهية على البخار مع لحم بقري مفروم، بصل، مغطاة ببازلاء صفراء مقسومة، زبادي، صوص ثوم ونعناع.AED 35فتوش
خيار طازج، طماطم، أوراق رجلة أو خس، فجل، بصل أخضر متبل بشراب رمان ومغطى بخبز بيتا محمص.AED 21حمص
حمص طازج بيتي، مع زيت زيتون بكر، مغطى بزيتون مفروم ويقدم مع خبز.AED 21
مطبخ شينواري باربكيو
ضلوع ضأن مشوية
ضلوع ضأن طازجة مشوية على الفحم الى حد الكمال.AED 65شينواري دجاج كاراهي بدون عظم
دجاج طازج مطبوخ بدهن لحم الضأن الطبيعي أو الزبدة الطازجة والطماطم والفلفل الأخضر.AED 63مُفضّلزعفراني كباب كراهي
لحم عجل ناعم مفروم ومتبل بالزعفران والبهارات الأفغانية، زبدة طازجة، طماطم، فلفل أخضر حار وملح.AED 63تكا لحم الضأن شينواري
لحم ضأن مشوي على الفحم ومتبل بالملح ودهن لحم الضأن الطبيعي.AED 0شينواري دجاج تكا
دجاج مشوي على الفحم متبل بالملح.AED 42زعفراني كباب
لحم بقري ناعم مفروم ومتبل بالزعفران والتوابل الأفغانية، مشوي على الفحم إلى حد الكمال ويقدم مع صلصة النعناع.AED 42دجاج شارغا نامكين
دجاجة كاملة مشوية على الفحم، متبلة بالملح.AED 42شينواري لحم ضأن كاراهي
لحم ضأن طازج مطبوخ في دهن لحم ضأن الطبيعي، طماطم، فلفل أخضر حار وملح.AED 0شينواري لحم ضأن كاراهي بدون عظم
لحم ضأن طازج مطبوخ في دهن لحم ضأن الطبيعي، طماطم، فلفل أخضر حار وملح.AED 0شينواري دجاج كراهي
دجاج طازج مطبوخ بدهن لحم الضأن الطبيعي أو الزبدة الطازجة والطماطم والفلفل الأخضر.AED 48مُفضّللارلاي كاراهي
لحم ضأن طازج مطبوخ في زيت الزيتون، البصل، الفلفل الأخضر الحار والملح.AED 0خضروات كاراهي
خضروات طازجة مطبوخة في الزبدة والطماطم والفلفل الأخضر والملح.AED 32دمبوكت روش
لحم ضأن عصاري مطهو على نار هادئة جداً في عصائره ونخاع العظم مع البطاطس، منكه بالأعشاب العطرية والبهارات، يقدم مع الأرز أو اختيارك من الخبز.AED 49لارلاييه بونلس
لحم بونلس مطبوخ بزيت الزيتون والبصلAED 0تيكا لحم الضأن منزوع العظم
لحم ضأن مشوي على الفحم، متبل بالملح ودهن الضأن الطبيعي.AED 0
مطبخ كابولي
كابولي بولاو
طبق أفغاني شهي يتكون من أرز طويل الحبة مطهو على البخار مطبوخ في مرق متبل ومغطى بشرائح مقلية من الجزر والزبيب.AED 0كباب كابولي
لحم عجل مفروم متبل بالأعشاب والبهارات الأفغانية، مشوي على الفحم مع الطماطم يقدم مع الصلصة الأفغانية الخاصة.AED 45شوبان كباب
قطع لحم ضأن طازجة مع العظم متبلة بالبهارات الأفغانية، مشوية على الفحم إلى حد الكمال تقدم مع صلصة أفغانية خاصة.AED 75كابولي دجاج تكا
مكعبات دجاج طازجة بدون عظم متبلة في البهارات الأفغانية، مشوية على الفحم تقدم مع الصلصة الأفغانية الخاصة.AED 32ناخود كفتة
كرات لحم بقري متبلة مطبوخة مع كفتة دجاج مفرومة، بازلاء، بصل وبهاراتAED 16انحراف الدهون
دهن الضأن الطبيعيAED 11
واخة فورتي
سيخ كباب لحم ضأن
لحم ضأن مفروم ناعم ومتبل مع الفلفل الأخضر الحار والكزبرة والبصل يقدم مع الصلصة الأفغانية.AED 55تشابلي كباب
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 32مُفضّلطبق واخة
مزيج من لحم شينواري تكا، دجاج شينواري تكا، كابولي لحم تكا، كابولي لحم كباب، دجاج كابولي تكا، كابولي بولاو ونان.AED 0صحبت
مرق دجاج عضوي (ديسي) يقدم على خبز ساخن طازج (شاباتي)AED 63لحم البقر سيخ كباب
لحم عجل ناعم مفروم ومتبل بالفلفل الأخضر الحار والكزبرة والبصل يقدم مع الصلصة الأفغانية.AED 42مُفضّلدجاج تكا حار
دجاج مشوي على الفحم متبل ببهارات واخة الخاصة.AED 53
الخبز
خبز الحبة السوداء
AED 10خبز بالثوم
مخبوز بإتقان مع الخبز الفرنسي وزبدة الثوم والأعشاب والجبن الذائبAED 10الخبز الأفغاني
خبز مسطح تقليدي المصنوع من دقيق قمح، مياه، لخميرة وملحAED 5خبز روغني
AED 5الخبز الأوزبكي
AED 5خبز سادة
دقيق، ماء، خميرة، ملحAED 3خبز كولشا
خبز هندي طريAED 5تندوري روتي
خبز خالي من الخميرة طري ورقيق مع نكهة مدخنة قليلاًAED 3تندوري براتا
براتا مطبوخة في التندورAED 5
المشروبات الباردة
كوكاكولا
مشروب غازي.AED 5عصير فاكهة طازج
AED 21لاسي مالح
مشروب لذيذ يعتمد على الزبادي.AED 11لاسي حلو
مصنوع من زبادي سميك وناعم ومحلى بشكل مثاليAED 16جين أما
AED 16دايت كوك
مشروب غازي خالٍ من السكر وخالي من السعرات الحراريةAED 5فانتا
المشروبات الغازيةAED 5سبرايت
مشروب غازي خالٍ من الكافيينAED 5مياه معدنية
مياه معدنيةAED 5مياه فوارة
مياه مكربنة، فيزي وبابليAED 11ليموناضة
محضر من عصير الليمون الطازج والمحلىAED 9ليموناضة بالنعناع
عصير الليمون مع نعناع منعش.AED 11
الحلو
نان إي براتا (براتا حلوة)
تقدم مع كريمة طازجةAED 30شيف خاص
AED 30خير
الخير هو طبق حلو ونوع من البودنج الرطب الذي يتم صنعه عادة عن طريق غلي الحليب والسكر أو الجاجري والأرز.AED 25مُفضّل
