توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
رول بيض بورجي
AED 22.50رول البيض والجبنة
AED 23رول بيض دجاج تيكا
AED 27.50أومليت لازيز جرافي – خاص الشيف
AED 29رول بيض الدجاج ريشمي
AED 27.50لحم مفروم
AED 31بانير بورجي
AED 24كوتو براثا
AED 27شكشوكة ديزي خفيفة
AED 22.50رايس بهورجي
AED 25
أومليت مميزة
عجة بيضاء
للمتحفظين جداً.AED 17عجة جبنة عادية
عجة عادية محشوة بجبنة شيدر. بسيطة.AED 18أومليت ماسالا
أومليت على الطريقة الهندية التقليدية مطهو بالبصل والفلفل الأخضر والزنجبيل والثوم والتوابل.AED 15.50عجة الذرة والفلفل الحار والجبن
واحدة من المفضلات لدى طهاتنا. الاسم يعبر عن كل شيء.AED 25أومليت باور
أومليت مصنوع من معجون السبانخ الطازج، الفلفل الرومي المقطع، البصل المهروس، الفلفل الأخضر، الزنجبيل والثوم.AED 19أومليت ماسالا بالجبنة
أومليت ماسالا محشو بجبنة شيدر لذيذة. نجم حار.AED 20.50عجة كراش
مزيج شهي من الأومليت مغطى ببيض مسلوق مبشور وتوابل مميزة.AED 22عجة المصارع الإيراني
عجة كبيرة تُطهى ببطء مع قطع البطاطس والبصل والطماطم والتوابل الهندية والكثير من الكزبرة.AED 28عجة إيطالية
عجة محشوة بالطماطم المجففة بالأعشاب والأوريجانو والبطاطس والطماطم والفلفل الحلو المقلية.AED 25عجة الذرة ماسالا
حبات الذرة مسلوقة وممزوجة مع البيض لتحويلها إلى عجة حلوة، حامضة وحارة.AED 19أومليت مكسيكي
فاصوليا حمراء، فلفل رومي، رقائق فلفل هالبينو الحار، فلفل أسود مطحون وجبن محشوة داخل الأومليت الخاص بنا، يقدم مع صلصة الطماطم الحامضة على الجانب.AED 27عجة بالجبن والفطر
اختبر انفجار جبن الشيدر يخرج من عجة الفطر.AED 24عجة بالفطر
فطر مفروم، ثوم، بصل وقليل من التوابل ممزوجة في عجة.AED 20
المفضلات الدائمة
بيض مسلوق مع ماسالا
بيض مسلوق، تماماً كما تحب. مقطع ومبهر!AED 8.50كوتو براثا
وجبة خفيفة على طريقة شوارع كيرالا. براثا مفرومة مطبوخة مع البيض، الطماطم، البصل، الزنجبيل، الثوم والفلفل الأخضر.AED 27عجة خبز بالجبنة والفلفل الحار
عجة خبز تلتقي بخبز التوست بالجبنة والفلفل الحار، إبداع فريد يثير الشهية من طهاتنا.AED 27.50عجة خبز على طريقة الشارع
شرائح خبز مغطاة بعجة ماسالا، محشوة بالجبن، مباشرة من شوارع الهند.AED 27بيض أكوري
بيض مخفوق مطهو برفق مع بصل مفروم، طماطم، زنجبيل، ثوم، فلفل أخضر، كزبرة وتوابل هندية. طبق بارسي شهير.AED 19أندا بورجي
طبق تقليدي مفضل، بيض مخفوق مع لمسة من الفلفل الأخضر والطماطم المقطعة، والبصل المفروم مع الزنجبيل والثوم.AED 17خبز أومليت
خبز أبيض مقطع ملفوف بأومليت ماسالا التقليدي لدينا. الخبز داخل الأومليت.AED 22بيض كيجريوال
مستوحى من الوصفة الشهيرة لنادي ويلينجدون في مومباي الذي يبلغ عمره 100 عام. فطر مفروم مطبوخ في صلصة بيضاء موضوع على خبز بومباي مع بيض نصف مقلي وجبن شيدر.AED 25
السندويشات واللفائف
رول بيض دجاج تيكا
الدجاج تيكا المفضل دائماً ملفوف داخل براثا البيض الخاص بناAED 27.50رول البيض والجبنة
باراتا متبلة بخفة مع البيض وجبنة الشيدر.AED 23رول بيض فقط
براتا توا ملفوفة ببيض مخفوق منفوش وتوابل.AED 19.50رول بيض الدجاج ريشمي
مكعبات دجاج كريمية ملفوفة داخل براثا البيض الخاص بنا.AED 27.50رول بيض بورجي
سيأخذك إلى ذكريات الطفولة. تذكر تلك البراثا الملفوفة ببيض بورجي التي كانت والدتك تحضرها لك في علبة طعام المدرسة.AED 22.50ساندويتش أومليت مومباي
ساندويتش أومليت مع مزيج من صلصة فادا باف مومباي المصنوعة من الثوم وجوز الهند ومسحوق الفلفل الأحمر.AED 17.50رول بيض دجاج بهادي
باراثا البيض محشوة بمكعبات دجاج طرية منكهة بالسبانخ والكزبرة وأوراق النعناع.AED 27.50رول بيض دجاج بالثوم
دجاج بدون عظم متبل بالثوم والتوابل ملفوف في أندا براثا.AED 28ساندويتش أومليت
أومليت ماسالا حار ملفوف داخل خبز بومباي - لقمة سريعة.AED 16رول البطاطس بالجبن
رول البطاطس الحار مع جبنة شيدر مبشورة في الداخل.AED 0رول بانير أتشاري
بانير ملاي لذيذ مطبوخ في صلصة مخلل هندية حامضة ومحشوة وملفوفة في براثا التاوا.AED 0رول بانير بورجي
بانير مالاي الطري المفروم ملفوف داخل براثا التاوا الخاص بنا.AED 0رول البطاطس الحار
قطع بطاطس حارة ملفوفة داخل البراتا الخاص بنا.AED 0
الصلصات والكارى
أومليت لازيز جرافي – خاص الشيف
أومليت بالجبن متبل بخفة ومغموس في صلصة الجبن المميزة لديناAED 29لحم مفروم
الوجبة الشهيرة على طريقة الشارع هنا بناءً على طلب الجمهور. لحم مفروم مطهو في صلصة حارة.AED 31مُفضّلبانير بورجي
بانير مالاي مبشور مطهو ببطء في صلصة الطماطم والتوابل.AED 24شكشوكة ديزي خفيفة
نسختنا الخاصة من الشكشوكة. صلصة ماسالا مفرومة مغطاة ببيض مقلي من جهة واحدة.AED 22.50لحم مفروم بوهرى
دجاج مفروم طازج، مطهو في صلصة وتوابل على طريقة بوهرى.AED 29.50تيكا مسلوقة بقوة
بيض مسلوق مقطع مع صلصة السبانخ والطماطم مطبوخة مع البصل والفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل والفلفل الرومي.AED 21أومليت بالصلصة
عجة ماسالا مغموسة في صلصة طماطم لذيذة.AED 21تيكا مسلوقة حارة – توصية الشيف
خليط شهي من صلصة البصل والطماطم مزينة ببيض مسلوق مقطع.AED 23كراش بهورجي
صلصة طماطم حامضة وحارة ممزوجة ببيض مسلوق مبشور.AED 19دال بورجي
بيض بورجي الخاص بنا مطبوخ مع دال تشانا الحار، مزيج فريد.AED 23كاري البيض
بيض مسلوق مغموس في كاري خاص مخلوط بصفار البيض.AED 23.50بيض لازيز – خاص الشيف
جبنة شيدر تلتقي بالبيض المسلوق في صلصة ماسالا مفرومة.AED 24.50جوتالا
بيض مسلوق مبشور وبيضة مقلية نصفية ممزوجة داخل صلصة خفيفة. طبق غير حار.AED 20شكشوكة ديسي حارة
نسختنا الخاصة من الشكشوكة. صلصة ماسالا مفرومة مع بيض مقلي على الوجه.AED 22.50مسالا خضار بصلصة خضراء
صلصة خضراء لذيذة، مزيجة مع السبانخ، الطماطم، الفلفل الحلو والمسالا.AED 19
برياني
برياني بومباي ماسالا
برياني دجاج حار يذكرك بطعم شارع مومباي.AED 0برياني دجاج بالزبدة
دجاج بالزبدة لذيذ ممزوج مع أرز البرياني. متعة شهية.AED 0برياني كيمه الدجاج - توقيع الشيف
دجاج مفروم حار ممزوج بأرز البرياني. تحفة الشيف لدينا.AED 0برياني دجاج تيكا
أرز برياني مطبوخ مع مكعبات دجاج تيكا بدون عظم متبلة بصلصة ماسالا مفرومةAED 0برياني حيدرابادي
برياني دجاج خاص الشيف بنكهة السبانخ والنعناع والتوابل.AED 0برياني لحم الضأن المفروم
لحم ضأن هندي مفروم طازج متبل ومطهو بعناية مع أرز البرياني الخاص بناAED 0برياني بانير تيكا
مكعبات كريمية من بانير الملاي الطازج مطبوخة مع صلصة تيكا الخاصة بنا ممزوجة في أرز البرياني.AED 0
النودلز والأرز
بولاو الدجاج
مكعبات دجاج تيكا بدون عظم مقلية مع أرز بسمتي وتوابل.AED 39.50رايس بهورجي
بيض مخفوق ممزوج بأرز بسمتي وبيض مسلوق مبشور وتوابل.AED 25أرز بالزبدة
أرز بسمتي هندي مطهو في الزبدة. رائع للأكل مع أي كاري.AED 14نودلز دجاج تشاتباتا
نودلز مطهو في صلصة تشاتباتا الخاصة بشيفنا مع الفلفل الرومي، البصل، الطماطم، والبصل الأخضر، مزين بنصف بيضة مقلية. اختر البروتين الخاص بك.AED 34شاتباتا نودلز بالبيض
نودلز مطبوخة في صلصة شاتباتا الخاصة بطاهينا مع الفلفل الحلو، البصل، الطماطم، والبصل الأخضر، ومزينة بنصف بيضة مقلية. اختر البروتين الخاص بك.AED 30إيج بهورجي تشاومين
نودلز هاكا الحارة مطهوة مع بيض بهورجي التقليدي، فلفل رومي، بصل، طماطم وبصل أخضر، مغطاة بنصف بيضة مقلية.AED 30أرز جيرا
أرز بسمتي مع بذور الكمون.AED 16.50أرز عادي
أرز بسمتي مطهو على البخار.AED 12أرز بورجي مع نصف قلي ماسالا – تخصص الشيف
أرز بورجي لدينا مزين بنصف قلي ماسالا. مزيج متكامل.AED 32.50تافا بولاف
أرز بسمتي مقلي مع البصل، الطماطم، الفلفل الحلو ومزيج ماسالا التافا الخاص بنا. متعة طعام الشارع.AED 25
الخبز
ريشمي براتا
براتا لذيذة وطرية وطبقات مصنوعة من البيض، الحليب، والدقيق المكرر.AED 6براتا
خبز مسطح ناعم مطهو على الصاج، مصنوع من دقيق مكرر.AED 5براتا بني
براتا مزيج القمح.AED 5بومباي باف
خبز هندي ناعم على الطريقة الشعبية مدهون بالزبدة.AED 3ماسكا باف
AED 6خبز محمص
قطعتان من الخبز المقطع محمص ومضاف إليه زبدةAED 4
قارورة شاي
أدراك تشاي
شاي خاص مع لمسة من الزنجبيل.AED 0أدراك إيلايشي
شاي منقوع بالزنجبيل والهيل.AED 0أدراك ماسالا
شاي أدرق معزز بتوابل الشاي.AED 0شاي كاتينج
شاي على طريقة مومباي الأصلية من على جانب الطريق. يعرف محلياً باسم "كرك".AED 0إلايشي الخاص
شاي منكه بالهيل، واحد من مفضلاتنا الديسي.AED 0كداك ماسالا
شاي قوي مصنوع من مزيج ماسالاتنا.AED 0زعفران زنجبيل
شاي الزعفران بنكهة الزنجبيل.AED 0زعفران ماسالا
شاي بالزعفران بنكهة الزنجبيل.AED 0شاي زعفران هيل
شاي الهيل المحسن بالزعفران، مزيج فريد.AED 0
قارورة قهوة
قهوة ديسي
قهوة ديسي سريعة التحضير عاديةAED 0
المشروبات
عصير برتقال طازج 330 مل
عصير معصور طازج - بسيط.AED 16.50عصير برتقال طازج - على طريقة راجو 330 مل
عصير طازج مع لمسة من ملح الصخور والسكر حسب الذوق.AED 17.50مياه معدنية أروى (كبير)
AED 7.50كوكا كولا 300 مل
AED 5.50كوكا لايت 300 مل
AED 5.50فانتا 300 مل
AED 5.50جيرا تشاس
لبن مخيض بارد مع رشة من مسحوق الكمون المحمص.AED 11مياه معدنية أروى (صغير)
AED 3سبرايت 300 مل
AED 5.50
كيك الماوا
شوكو-تشيب
كب كيك غني بالماوا الطازج (حليب مركز)، الزبدة، البيض والدقيق، يُستمتع به مع كوب ساخن من الشاي أو القهوة.AED 7.50كسار بيستا
كب كيك غني بالماوا الطازج (حليب مركز)، الزبدة، البيض والدقيق يُستمتع به مع كوب ساخن من الشاي أو القهوة.AED 8.50لوز محمص
كب كيك غني بالماوا الطازج (حليب مركز)، الزبدة، البيض والدقيق، يُستمتع به مع كوب ساخن من الشاي أو القهوة.AED 7.50
