خصم 30 على أطباق مختارة
احصل على خصم بنسبة 30 على أطباق مختارة - تُطبق الشروط والأحكام
وجبة تشاب حيدرابادي
تشاب حيدرابادي مع خبز النان بالزبدةAED 32AED 45.71خصم 30وجبة دال روتي
دال أصفر، ألو سبزي، 2 روتي، راسغولا وسلطةAED 24AED 34.28خصم 30وجبة راجما
راجما، خضروات خاصة، 2 روتي، راسغولا وسلطةAED 24AED 34.28خصم 30وجبة روتي وخضار
خضروات خاصة، ألو سبزي، 2 روتي، راسباري وسلطةAED 27AED 38.57خصم 30وجبة شاهى بانير
شاهى بانير، راجما، 1 روتي، 1 نان، راسباري وسلطةAED 34AED 48.57خصم 30
أطباق يفضلها عملاؤنا
كاجو بورفي ٢٥٠ جم
AED 40حلوى مزيج الفواكه المجففة ٢٥٠ جم
AED 53حلويات مشكلة | 600 جم
AED 90حلويات مشكلة | 800 جم
AED 120
حلويات متنوعة
كاجو بورفي ٢٥٠ جم
برافى حلوة لذيذة مصنوعة من الكاجو.AED 40مُفضّلحلوى مزيج الفواكه المجففة ٢٥٠ جم
تشكيلة فاخرة من الفواكه الجافة الممتازة ممزوجة في حلوى غنية وفاخرة لتجربة احتفالية حقيقية!AED 53مُفضّلحلوى مزيج الخويا ٢٥٠ جم
تشكيلة رائعة من 250 جرام من الحلويات الغنية والكريمية المصنوعة من الخويا والتي تقدم نكهات أصيلة وتقليدية في كل قضمة!AED 38
بانير طازج
بانير (٢٥٠ جم)
جبن قريش طازج، ناعم وكريمي مصنوع من الحليب النقيAED 21.25بانير (٥٠٠ جم)
جبن قريش طازج، ناعم وكريمي مصنوع من الحليب النقيAED 42.50
الأكثر مبيعاً
بياز كاتشوري
قطعة واحدة من كاتشوري مقرمشة طازجة مقلية ومحشوة بخليط بصل غني وحار.AED 7كادي تشاول
كادي محضر طازج مصنوع من الزبادي ودقيق الحمص، يقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 19راج كاتشوري
كاتشوري مقرمش محشو بالبطاطس والحمص واللبن والصلصات وسيف.AED 20بيدمي بوري مع ألو سبزي (سمن ديسي)
بيدمي بوري محضرة طازجة تقدم مع ألو سبزي التقليدي، مصنوع بسمن ديسي غني.AED 23راجما تشاول على طريقة المنزل
كاري راجما محضر طازج مصنوع من الفاصوليا الحمراء الطرية، يقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 24مانشوريان خضار مع الأرز المقلي
مانشوريان خضار طازج يقدم مع أرز مقلي بالخضار العطري.AED 27ديسي غي تشولي بهاتوري
بهاتوري محضرة طازجة تُقدم مع كاري الحمص الحار، مصنوع بزيت ديسي غي الغني.AED 30باف بهاجي على طريقة مومباي
كاري خضروات مهروسة طازجة مطهوة بالزبدة والتوابل، يُقدم مع خبز باف محمص.AED 30كولشا ماتار على طريقة دلهي
كاري البازلاء البيضاء الحارة الطازجة يُقدم مع كولشا طري وهش.AED 32
بانير طازجة
بانير
جبن قريش طازج، ناعم وكريمي مصنوع من الحليب النقيAED 0داهي طازج (زبادي)
داهي طازج كريمي 500 جرام بقوام ناعم.AED 11
ساندويتشات وفادا باف
تشيز فادا باف
باف ناعم محشو بفادا بطاطس مقرمش ومتبل، مغطى بجبنة مذابة لإضافة لمسة لذيذة ومميزة على طبق الشارع الكلاسيكي المفضل في مومباي.AED 14فادا باف
خبز القمح المقرمش المنفوخ والمقرمش يقدم مع البطاطا بالكاري والمشروبات القائمة على اللبن.AED 10ساندويتش بانير تيكا
خبز مشوي محشو ببانير تيكا المدخن، خضروات طازجة، وصلصات لذيذة، محمص حتى الكمال للحصول على لقمة مرضية ولذيذة.AED 28ساندويتش ماسالا ألو
ساندويتش مشوي محشو ببطاطس مهروسة متبلة، وبصل، ومسالا عطرية، محمص حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.AED 20ساندويتش بانير مشوي
خبز مشوي مكون من طبقات من بانير طري، خضروات طازجة، ومحمر حتى الكمال للحصول على لقمة مشبعة ولذيذة.AED 26ساندويتش جبنة بومباي
ساندويتش كلاسيكي على طريقة مومباي مكون من طبقات من الخضروات الطازجة، الجبن الكريمي، والصلصة اللذيذة، محمص حتى يصبح ذهبي اللون للحصول على لقمة مرضية ولذيذة.AED 21ساندوتش بومباي
شرائح الخيار والطماطم والبطاطس والخس الطازج مع صلصة تشاتني الخضراء مع جزء من رقائق البطاطسAED 19سندويتش خضروات وجبن مشوي
سانويش مشوي يحتوي على تشكيلة من الخضار والجبنAED 22ساندويتش خضروات
[جاين] شرائح الخيار الطازجة والطماطم والخس مع شريحة من رقائق البطاطسAED 13
الحلويات الأكثر مبيعاً
كاجو بارفي.
بارفي حلوة لذيذة مصنوعة من الكاجوAED 0كعكة الحليب
حلوى ناعمة وغنية تعتمد على الحليب مع قوام مكرمل.AED 0خويا بورفي
بُرفي خويّا هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من خويّا (ماوا)، وهو الحليب الذي تم طهيه ببطء حتى يصبح كثيف القوام.AED 0
الوجبات الخفيفة
الخبز باكودا
باكودا خبز مقرمش محشو بحشوة بانير ذات نكهة غنية.AED 9خانادفي لكل لوحة
لفائف متبلة من دقيق الحمصAED 11بياز كاتشوري
قطعة واحدة من كاتشوري مقرمشة وهشة محشوة بحشوة بصل غنية.AED 7بطاطس مقلية
بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة، متبلة بشكل مثالي وتُقدم ساخنة كوجبة خفيفة كلاسيكية ومُرضية.AED 13بطاطس بوندا
[نباتي] كرات البطاطا المهروسة المتبلة والمحشوة بخلطة الطحين والمقليةAED 6دال كاشوري
قطعتان من الكاشوري المقرمش والمتقشر المحشو بحشوة عدس مالحة.AED 10
كلاسيكيات ديوالي
حلويات مشكلة | 600 جم
كاجو برافى، دهودا خاص، قضمة شانا لوز، لادو بيسان، كهويا بيستا برافى، مونغ دال برافى. قد تختلف تصاميم الصناديق.AED 90مُفضّلحلويات مشكلة | 800 جم
كاجو بورفي، دهوذا سبشال، تشانا ألميند بايت، لادو بيسان، خويا بيستا بورفي، لادو جوند، أنجير تشيكي، مونغ دال بورفي تصاميم الصناديق قد تختلفAED 120مزيج حلويات مختارة | 250جم
*قد تختلف الحلويات، الصورة لأغراض العرض فقطAED 30مزيج حلويات مشكل | 500 جم
*قد تختلف الحلويات، الصورة لأغراض العرض فقطAED 60حلويات مشكلة | 1كجم
كاجو بورفي، دهودا سبشال، تشانا ألميند بايت، لادو بيسان، خويا بيستا بورفي، لادو جوند، أنجير تشيكي، مونغ دال بورفي. قد تختلف تصاميم العلب.AED 149حلويات مشكلة | 1 كجم
*قد تختلف الحلويات، الصورة لأغراض العرض فقطAED 120
سلاسل
كتشوري مع ألو سبزي
كتشوري مقرمش يقدم مع ألو سبزي التقليدي.AED 19راج كاتشوري
طبق كبير من دقيق القمح المقلي بحشوة من البطاطس والبراعم واللبن والنعناع والصلصة التمر الهندي وزينة متنوعةAED 20راتجدا باتيز
راتجدا باتيز هو طعام شوارع هندي شهير يتكون من فطائر بطاطس مقرمشة مغطاة براتجدا البازلاء البيضاء المتبلة والدافئة، مع الصلصات، والبصل، والسيف لمزيج مثالي من النكهات والقوام.AED 22بطاطس تايكي (2 قطعة)
قطع من البطاطس المهروسة المقرمشة والمتبلة تقدم مع صلصة النعناع والتمر الهنديAED 18بيل بوري
[نباتي]أرز منفوخ ، خضروات متنوعة ، فول سوداني ممزوج بشكل قلبى مع صلصة النعناع والتمر الهنديAED 19ساف بوري
[نباتي]رقائق عجين مقرمشة مقلية تقدم مع طبقة من البطاطس المسلوقة ، سيفن نمكين مقرمش ، صلصة النعناع والتمر الهنديAED 19تكا تشول
فطائر البطاطس المتبلة مع الحمص بالكاري والنعناع وصلصة التمر الهندي.AED 22بابدي شات
رقائق عجين مقلية مقرمشة مع براعم وبطاطا مسلوقة ولبن تقدم مع صلصة النعناع والتمر الهنديAED 19بهالا بابدي
رقائق عجين مقلية مقرمشة مع كرات عدس إسفنجية لينة مغطاة باللبن والنعناع والتمر الهندي وتزيينات متنوعةAED 19داهي بهلا
[جاين] كرات عدس إسفنجية لينة مغطاة بالزبادي والنعناع وصلصة التمر الهندي وزخارف متنوعةAED 19داهي بوري
كرات البف المقلية المحشوة بالبطاطس المسلوقة ، البراعم المتنوعة ، سيفن نمكين المقرمش واللبن الزباديAED 19
توقيع ديوالي
سيدي
كاجو شاه بورفي، تشانا ألميند بايت، باتيسا عادي، كاجو ديل خوش، دهودا خاص و كاجو رول* علبة 600 جم تصاميم العلب قد تختلفAED 111شاغون
خويا شوكولاتة بورفي، خويا كيسار بورفي، كاجو رول، كاجو ليمون، ماتورا بيدا و كاجو بورفي* علبة 600 جم تصاميم العلب قد تختلفAED 115مادهور
باترا الفراولة، أنجير تشاكر، بادام لاددو، لاددو روز، كاجو أبل وكاجو بان*600جمتصاميم العلب قد تختلفAED 128مانغال
كاجو كيسار بورفي، كاجو رول، كاجو ليمون، كاجو هاني ديو، دراي فروت تشكار و كاجو بورفي* علبة 600 جم تصاميم العلب قد تختلفAED 144شوب
دراي فروت تشكار، كاجو شاه بورفي، كاجو أبل، كاجو راجكامل، كاجو ديل خوش و لادو دراي فروت* علبة 600 جم تصاميم العلب قد تختلفAED 155ديبوتساف
خوية بادام بيستا بورفي، مونغ دال بورفي، خوية كيسار بيدا، كاجو بورفي، لاددو بيسان ميوابهاري، لاددو مولتيغرين جور، دودا سبيشال وكاجو ديل خوش*700جمتصاميم العلب قد تختلفAED 104مُفضّلجشن
شيكي خجور، كاجو كيسار بورفي، كاجو هاني ديو، كاجو أبل، أنجير شيكي، كاجو رول، بادام تيرانجي بورفي وتشاكير المكسرات*700جمتصاميم العلب قد تختلفAED 154أوتساف
أنجير تشاكار، كاجو باترا، كاجو بهار، كاجو بهار، لادو روز، كاجو أبل، كاجو دراي فروت كاتوري، ستروبيري باترا و دراي فروت تشاكار*700 جرام قد تختلف تصاميم العلبAED 150سوارنيم
أنجير تشيكي، مونغ دال بورفي، خويّا بادام بيستا بورفي، كاجو ليمون، تشانا ألومند بايت، بادام تيرانجي بورفي، خويّا شوكولاتة بورفي وتشيكي خاجور*800 جرام تصاميم العلب قد تختلفAED 152سوقات
أنجير تشيكي، مونج دال بورفي، خويّا بادام بيستا بورفي، كاجو ليمون، تشانا ألدومبايت، بادام تيرانجي بورفي، خويّا شوكولاتة بورفي وتشيكي خاجور*800 جمAED 153أوجوال
تشاكار فواكه جافة، بورفي كاجو شاهي، كاجو كاتوري فواكه جافة، كاجو عسل ديو، بورفي كاجو كيسار، كاجو تفاح، رول كاجو وتشاكار أنجير*800 جم تصاميم العلب قد تختلفAED 194بارامبارا
دهودا سبيشال، مونغ دال بورفي، كاجو ليمون، كاجو هاني ديو، خويّا كسار بورفي، خويّا شوكولاتة بورفي، بادام تيرانجي بورفي وباتيسا بلاين*1 كجم تصاميم العلب قد تختلفAED 175راجوادا
موونغ دال بورفي، قطعة شانا باللوز، كاجو أبل، كاجو ليمون، لادو جوند، لادو بيسان، كاجو ديل خوش وكاجو هاني ديو* علبة 1 كجم قد تختلف التصاميمAED 185فيراسات
كاجو ديل خوش، كاجو بان، أنجير تشاكار، فراولة باترا، بادام تيرانجي بورفي، كاجو شاهى بورفي، لادو روز ولادو فواكه مجففة*1 كجم تصاميم العلب قد تختلفAED 223
شارع الطعام
تشيز باف بهاجي
باف زبداني على طريقة مومباي يقدم مع بهاجي حار ونكهته غنية مغطى بالجبن المذاب، مما يخلق طبق شارع غني وفاخر.AED 33ديسي غي كي تشولي بهاتوري
بهاتوري محضرة طازجة تقدم مع كاري الحمص الحار، مصنوع بالسمن الديسي الغني.AED 30كولشا بالبطاطس
خبز هندي مخمر يقدم مع البازلاء البيضاء بالكاريAED 32بوري سابزي
خبز القمح المقلي المقرمش يقدم مع البطاطا بالكاريAED 23باف باجي
خضروات مهروسة في مرق زبدة سميكة تقدم مع 2 خبز كيزرAED 30تشانا كولشا
كاري الحمص المطهو على طريقة شمال الهند ويقدم مع الخبز الهندي المخمرAED 32طبق خاندفي (لكل طبق)
لفائف متبلة من دقيق الحمصAED 0
المأكولات البنغالية
بهجة بنغالية
علبة حلوى تحتوي على 3 قطع من شامشام، باكيجا ورسمادوريAED 30مسرات بنغالية
علبة حلويات مكونة من 6 قطع مع شامشام، باكيجا ورسمادوريAED 60الاحتفال البنغالي
علبة حلويات مكونة من 12 قطعة مع مالاي ساندويتش، شامشام، باكيجا، رسمادوري، ساندش كاتشا غولا ومالاي تشابAED 124
وجبات يومية
وجبة دال روتي
دال أصفر، ألو سبزي، 2 روتي، راسغولا وسلطةAED 24AED 34.28خصم 30وجبة راجما
راجما، خضروات خاصة، 2 روتي، راسغولا وسلطةAED 24AED 34.28خصم 30وجبة روتي وخضار
خضروات خاصة، ألو سبزي، 2 روتي، راسباري وسلطةAED 27AED 38.57خصم 30وجبة تشاب حيدرابادي
تشاب حيدرابادي مع خبز النان بالزبدةAED 32AED 45.71خصم 30وجبة شاهى بانير
شاهى بانير، راجما، 1 روتي، 1 نان، راسباري وسلطةAED 34AED 48.57خصم 30
حلويات بنغالية (خاص بالديوالي)
مالاي تشاب (4 قطع)
طعام الملوك! حلوى بنغالية مصنوعة من الجبن القريش والزعفرانAED 40ملاي رول (4 قطع)
استمتع بهذه التحفة اللذيذة من بيت بيكانيرفالا.AED 52راسملاي (4 قطع)
AED 40سانديش شينا (4 قطع)
AED 22جولاب جامون
زلابية الحليب الناعمة التي تذوب في الفم والمغموسة في شراب السكر المعطر، غنية ودافئة ولا تقاوم.AED 0شينا خير كادام (4 قطع)
زلابية شينا طرية ملفوفة في كريمة خير، تقدم متعة بنغالية غنية تذوب في الفم.AED 56راجبهوغ (4 قطع)
راج بهوج هو حلوى بنغالية ملكية مصنوعة من عجينة شينا ناعمة وطرية (جبنة قريش).AED 32شاهي جلاب جامون
كرة مقلية مغموسة في شراب السكر، تقدم ساخنة.AED 0كالاكاند
تشيز كيك هندي تقليدي مصنوع من الحليب المحلى. هذه الحلوى ذات القوام الحبيبي الرقيق مزينة بشرائح الفستق.AED 0جوز الهند بورفي
هذه الحلوى البنغالية المصنوعة من جوز الهند والتي لا بد منها خلال دورغا بوجاAED 0راسغولا (1 قطعة)
حلوى بنغالية معروفة جداً تتكون من كرات شينا مغموسة في شراب السكرAED 0ملاي راسجولا
[جاين] كرة من الجبن المطهو في شراب السكر تقدم باردةAED 0
أطباق الأرز
شاهي بانير تشاول
كاري بانير غني وكريمي مطبوخ بتوابل عطرية ولمسة ملكية، يُقدم مع أرز بسمتي مطهو على البخار. طبق فاخر من شمال الهند.AED 32راجما تشاول
فاصوليا حمراء في صلصة بصل وطماطم كثيفة تقدم مع الأرز المطهو على البخارAED 24تشولي تشاول
حمص يُطهى ببطء مع الطماطم والتوابل، مطهو على الطريقة الهندية الشمالية ويُقدم مع الأرز المطهو على البخارAED 24أرز دال أصفر
عدس أصفر مطبوخ مع البصل والطماطم ومنكه بالسمن، يقدم مع الأرز المطهو على البخارAED 19دال مخاني تشاول
عدس أسود مطبوخ مع الطماطم والكريمة والزبدة مع الأرز المبخرAED 32تشيلّي بانير مع الأرز المقلي
بانير هندي صيني حار وحامض يقدم مع أرز مقلي بنكهة مميزة. مزيج مثالي من النكهات الجريئة والقوام لوجبة مُرضية.AED 32كادي تشاول
كادي محضر طازج مصنوع من الزبادي ودقيق الحمص، يُقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 19مانشوريان نباتي مع الأرز المقلي
كرات مانشوريان الخضار المقرمشة مغطاة بصلصة هندية صينية حارة وحامضة، تقدم مع أرز مقلي بنكهة مميزة. وجبة مزيج مثالية لعشاق التوابل.AED 27
وجبات للمشاركة
وجبة اقتصادية لشخصين
دال أصفر (250 مل)، ألو سبزي (250 مل)، 4 قطع روتي، 2 قطعة راسغولا وسلطةAED 60وجبة قيمة لثلاثة
راجما (500 مل)، خضار خاص (500 مل)، 6 قطع روتي، 3 راسغولا وسلطةAED 85.71وجبة عائلية اقتصادية (تكفي 4 أشخاص)
خضروات خاصة (160 جم)، ألو سبزي (500 مل)، 8 قطع روتي، 8 راسباري وسلطةAED 114.28وجبة ممتازة لشخصين
راجما (300 مل)، بانير خاص (250 مل)، 2 قطعة روتي، 2 قطعة نان، 4 راسباري وسلطةAED 84.28وجبة مميزة لـ 3 أشخاص
راجما (500 مل)، بانير خاص (500 مل)، 3 قطع نان، 3 قطع روتي، 6 قطع راسباري وسلطةAED 120وجبة عائلية مميزة (تكفي ٤ أشخاص)
راجما (500 مل)، بانير خاص (500 مل)، 4 قطع روتي، 4 قطع نان، 8 قطع راسباري وسلطةAED 148.57
ثالي خاص
ثالي تنفيذي
خضروات خاصة، بانير خاص، عدس أصفر، أرز، 2 قطعة روتي، رايتا، سلطة، مخلل، 1 قطعة باباد، 1 قطعة حلوىAED 39ثالي ديلوكس
خضروات خاصة، بانير خاص، دال مخاني، ألو سابجي، أرز، 1 قطعة روتي، 1 قطعة نان، 2 وجبات خفيفة، رايتا، سلطة، مخلل، 1 قطعة باباد، 1 قطعة حلوىAED 54ثالي صغير
خضروات خاصة، بانير خاص، دال مخاني، أرز، 2 قطعة روتي، 1 وجبة خفيفة، رايتا، سلطة، مخلل، 1 قطعة باباد، 1 قطعة حلوىAED 47
باراثاس
ألو بياز براثا مع اللبن
براثا محشوة بالألو بياز تقدم مع لبن طازج ومنعش.AED 18براتا بصل مع رايتا
خبز قمح محشو بالبصل مطهو في فرن طينيAED 18بانير باراثا مع رايت
[جاين] خبز القمح محشو بالجبن والبهارات مطهو في فرن فخاريAED 22تاوا الو براتا مع اللبن الرائب
خبز القمح محشو بالبطاطس ومطهو على مقلاة.AED 18
وجبات
كولشا مع تشولي وصلصة بياز
كولشا ناعمة وزبدية تقدم مع تشولي غني وصلصة بياز حارة.AED 0كولتشا بطاطس وبصل خاص
كولتشا بطاطس وبصل خاص يُقدم مع شولي غني، دال مخاني كريمي، وصلصة بصل حارة.AED 34كولتشا مع دال ورايتا
كولتشا ناعمة تقدم مع دال مريح ورايتا باردة وكريمية.AED 0كولشا مع رايتا
كولشا ناعم وزبدي يقدم مع رايتا باردة وكريمية.AED 0
الفاكهة الجافة والحلويات خويا
كاجو بورفي
برفي حلو لذيذ مصنوع من الكاجوAED 0شوكولاتة آم باباد
طبقات من ورقة مانجو جافة وحلوة ناعمة ملفوفة بطبقة غنية وناعمة من الشوكولاتة. 400 جرام لكل حصة.AED 62خاجور تشيكي
خجيور تشيكي هي حلوى هندية تقليدية مصنوعة من التمر (خجيور) والمكسرات، وغالباً ما تشمل الفول السوداني أو بذور السمسم.AED 0بيستا لوج
بيستا لاوج هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من الفستق والسكر والسمن.AED 0خويا بيستا بورفي
بورفي خويّا بيستا هو حلوى هندية غنية مصنوعة من الخويّا (حليب مركز) والفستق المفروم ناعماً.AED 0
سمي السمن والحلويات البنغالية
كالي راسباري
كالي راسباري هو نوع من الراسباري التقليدي، حيث تُنقع كرات صغيرة وطرية مصنوعة من التشينا (جبن القريش) في شراب سكر غني داكن اللون، مما يمنحها لوناً داكناً مميزاً. غالباً ما يُنكه الشراب بالهيل أو الزعفران، والحلوى لها قوام إسفنجي ومطاطي مع حلاوة عطرية غنية. وهي حلوى شعبية في المطبخ البنغالي وشمالي الهندي.AED 0برفي مونغ دال
بورفي مونغ دال هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من مونغ دال الأصفر (فاصوليا مونغ مقسمة)، مطبوخة بالسمن والسكر، ثم تُشكل إلى مربعات ناعمة وغنية ذات نكهة جوزية.AED 0شينا خير كادام
زلابية شينا ناعمة ملفوفة في كير كريمي، تقدم متعة بنغالية غنية تذوب في الفم.AED 14كأس رابري
محضر تقليديًا (رابري) من الحليب المكثف ومزين بالفواكه المجففةAED 17.50كوب إندراني
[جاين] كرات من الجبن القريش اللينة والصغيرة مغموسة في حليب مبخر تقليدي (رابري) ومزينة بالفواكه الجافةAED 18ماخان فادا
ماخان فادا هو حلو هندي غني وكريمي مصنوع من الزبدة الطازجة (ماخان) ممزوجة بعجين ناعم ومحلى، غالبًا ما يُنكه بالهيل، ويقدم تجربة ذوبان في الفم.AED 13لال راسباري
لال راسباري هو حلوى هندية لذيذة وحلوة. مثالي لإشباع رغباتك في الحلويات، يقدم انفجارًا من النكهات مع كل قضمة، مما يجعله متعة رائعة لأي مناسبة!AED 0ميسور باك
ميسور باك هو حلوى هندية غنية وفاخرة مصنوعة من مزيج دقيق الحمص (بيسان)، السمن، والسكر. نشأت في ميسور، وتشتهر هذه الحلوى التي تذوب في الفم بقوامها الزبدي ونكهتها الجوزية.AED 0كراتشي هالوا
حلوى كراتشي حلوى هندية غنية وفاخرة مصنوعة من السميد (سوجي)، والسمن، والسكر، مطهوة حتى تصل إلى قوام كثيف ولزج. منكهة بالهيل وغالبًا ما تحتوي على مكسرات مثل الكاجو واللوز.AED 0راصباري
كرات حلوى صغيرة مستديرة مغموسة في شراب السكرAED 0شينا سانديش
تحلية بنغالية خفيفة وكريمية مصنوعة من الحليب المتخثرAED 0راسمادوري (1 قطعة)
قطعة واحدة من لفائف راسغولا الحلوة والإسفنجية متداخلة مع الساندشAED 10راج بهوج (1 جهاز كمبيوتر)
قطعة واحدة من راج بوغ هي حلوى بنغالية ملكية مصنوعة من عجينة شينا (جبن قريش) ناعمة وطرية.AED 8
جنوب الهند
الجبن الدوسا
كريب أرز مقرمش مع جبن يقدم إلى جانب مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 19زبدة ماسالا دوسا
كريب الأرز المقرمش مع الزبدة المحشوة بالبطاطا المتبلة ، تقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 24راوة دوسا بصل
[نباتي] كريب السميد المحشو بالبصل المفروم يقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 22دوسا ماسالا
دوسا ماسالا مقرمشة محشوة بالبطاطا المتبلة، تُقدم مع صلصة جوز الهند والسمبار.AED 22طبق جنوب الهند (ماسالا دوسا ، أوتابام ، إدلي ، فادا ، باباد)
طبق مكون من ميني ماسالا دوسا ، أوتابام ، فادا ، إيدلي وباباد مع صامبار وتشاتنيAED 35الورق عادي دوسا.
دوسا ورقية عادية هي كريب هندي جنوبي رقيق ومقرمش مصنوع من خليط مخمر من الأرز ودال أوراد. هي أكبر وأرق من الدوسا العادية، ذات قوام هش ورقيق، وغالبًا ما تُقدم مع التشاتني والسمبار لوجبة خفيفة لكنها مليئة بالنكهة.AED 19دوسا سادة
كريبس الأرز المقرمش يقدم مع صلصة الخضار المقروسة من العدس وجوز الهند الصلصةAED 17إدلي سامبر
[جاين] كعكات أرز لينة مطهوة على البخار تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 17فادا سامبار
[جاين] فطائر العدس على شكل دونات تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 17زبدة دوسا سادة
[جاين] كريب الأرز المقرمش مع الزبدة يقدم مع مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 20ورقة دوسا ماسالا
دوسا ماسالا الورقية هي نسخة رقيقة ومقرمشة من الدوسا التقليدية، محشوة ببطاطس مهروسة متبلة بالتوابل. إنها كبيرة، رقيقة، ومقرمشة، تُقدم مع الصلصات والسمبار، مما يوفر توازناً مثالياً من النكهات مع الحشوة المالحة والقشرة المقرمشة.AED 25بانير دوسا
كريب الأرز المقرمش المحشو بالجبن القريش المتبل يقدم مع مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 28مايسور دوسا سادة
كريب الأرز المقرمش مع صلصة مايسور يقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 22مايسور ماسالا دوسا
كريب الأرز المقرمش مع صلصة مايسور المحشوة بالبطاطا المبهرة تقدم مع مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 27راوه دوسا سادة
كريب السميد يقدم مع مرق الخضار القائم على العدس وصلصة جوز الهندAED 19راوا ماسالا دوسا
كريب السميد المحشو بالبطاطس المتبلة يقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 24راوة ماسالا دوسا بصل
كريب السميد المحشو بالبصل المفروم والبطاطس المتبلة يقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 28أوتابام سادة
[جاين] فطيرة أرز سميكة مقرمشة تقدم إلى جانب مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 18أوتابام بصل
فطيرة أرز مقرمشة وسميكة مغطاة بالبصل المفروم تقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 20أوتابام خضار مشكل
فطيرة أرز مقرمشة وسميكة مغطاة بالخضروات تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 20
صينى
الخضار. جفاف المانتشوريان.
زهيرات القرنبيط المقلية في خليط العجين والمطهية على الطريقة الصينية، تُقدم جافة.AED 32تشيللي بانير (جاف)
بانير جاف حار وحامض، مع الفلفل المقرمش والتوابل العطرية.AED 40مومو خضروات
الديمسم المطهو على البخار ومحشو بالخضار سوتيه المفرومAED 20مومو جبن بانير
الديمسم المطهو على البخار محشو بالجبن المفروم والخضرواتAED 23بطاطس بالعسل والشطة
أصابع البطاطس المقلية المقرمشة في صلصة الفلفل الحار بالعسلAED 22سبرينغ رول
[نباتي] لفائف الخضار المقلية تقدم مع صلصة الفلفل الحلوAED 25أرز مقلي مع الخضروات
[نباتي]خضار مقطع وأرز مقلي بصلصة الثوم الحارةAED 25المعكرونة بالخضروات
[نباتي]خضار مقطع ونودلز مقلية في صلصة الثوم الحارةAED 27نودلز بالفلفل الحار والثوم
[نباتي] خضار مقطع ونودلز مقلية بالفلفل الحار والثومAED 29منشوريان مع الخضروات (مرق / جاف)
زلابية نباتية مقلية مطبوخة في مرق على الطريقة الصينية أو تقدم جافةAED 32تشيلي بانير (مرق / جاف)
جبن قريش مقلي مقرمش وخضروات مطبوخة في مرق على الطريقة الصينية أو تقدم جافةAED 40
مبتدئين
تندوري بانير تكا مع دال ونان
قطع الجبن المنزلية متبل باللبن والتوابل المطبوخة في فرن طين ، يقدم جنبا إلى جنب مع دال و نانAED 54تندوري محشي بالبطاطس
بطاطس متبلة محشوة بخليط من الجبن القريش المتبل والخضار المفروم، مطهوة في فرن طينيAED 37تندوري بانير تكا
قطع من الجبن القريش متبلة في اللبن والبهارات ، مطهوة في فرن من الطينAED 43تندوري صويا تكا
[جاين] قطع من الصويا المنقوعة في الزبادي والبهارات المطهوة في فرن من الطينAED 40
الطبق الرئيسي
ريتا بوندي
زبادي كريمي ممزوج ببووندي المقرمش ومتبل بخفة بالتوابل العطرية لمرافقة منعشة ونكهة غنية.AED 14بانير خاص ديلي
إعداد مختلف للجبن القريش كل يوم لتنعم باختيارًا مختلفًا كل يومAED 37شاهي بانير
[جاين] جبن قريش مطهو في الزبدة ومرق الطماطم والكاجوAED 38دال مخاني
[جاين] العدس الأسود المطهو ببطء مع الطماطم والقشدة والزبدة لصنع كاري غني ولذيذAED 35خضروات يومية خاصة
تحضير خضروات مختلف كل يوم لتنعم باختيارًا مختلفًا كل يومAED 29دال تادكا
[جاين] عدس أصفر مطهو مع البصل والطماطم بنكهة الزبدةAED 25تشانا ماسالا
[جاين] كاري الحمص المطهو على الطريقة الهندية الشماليةAED 32فاصوليا
فاصوليا حمراء محضرة في مرق البصل والطماطمAED 25كادي باكورا
[جاين] الزبادي والدقيق بالكاري مع فطائر الخضار المغموسةAED 25
الخبز
روتي تاندوري
روتي تندوري هو خبز هندي تقليدي مسطح يُطهى في التندور (فرن الطين)، مما يمنحه نكهة مدخنة مميزة وقوام محروق.AED 5الثوم نان
خبز مسطح ناعم مطبوخ في فرن طيني مغطى بالزبدة والثومAED 9زبدة روتي
[جاين] خبز القمح مطهو في فرن من الطينAED 7خبز النان
[جاين] خبز لين مطهو في فرن من الطينAED 7خبز النان بالزبدة
[جاين] خبز طري مطهو في فرن طيني ومغطى بالزبدةAED 8خبز باراثا
[جاين] خبز مسطح هش متعدد الطبقات مطهو في فرن من الطين يعلوه الزبدةAED 8فطيرة براثا بالنعناع
[جاين] خبز مسطح هش متعدد الطبقات مطهو في فرن طيني يقدم مع الزبدة وأوراق النعناعAED 10
أرز
الأرز المطهو على البخار
[نباتي] [جاين] أرز بسمتي عطري مطهو طازجAED 12أرز جيرا
[جاين] أرز بسمتي طازج مطهو مع زبدة مصفاة وحبوب كمونAED 15أرز بالبازلاء
[جاين] أرز بسمتي طازج مطهو مع زبدة مصفاة وبازلاء خضراء.AED 17
برياني
برياني بانير تيكا مع رايتا
برياني عطري مكون من طبقات من بانير تيكا المدخن، يقدم مع رايتا باردة لوجبة متوازنة ومليئة بالنكهات.AED 32برياني خضروات بالبهارات
أرز بسمتي بنكهة علينة مع الخضار والأعشاب والبهارات. تقدم مع البهاراتAED 27
