عن Vesna Restaurant - Al Safa 1
Uzbek International Cuisine with comfort food and quality taste of soups, salads and mainsتوصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
الشوربة
شوربة بورش
شوربة شمندر مع لحم بقري، تُقدم مع كريمة حامضة.AED 49شوربة العدس
مزيج من البصل المفروم والعدس والجزر، مطبوخ بتوابل الشيف الخاصة، ويُقدم مع خبز عربي مقلي وشريحة ليمون.AED 39زلابية بيلميني
فطائر بيلميني هي فطائر روسية مبهجة مصنوعة من العجين الملفوف بشكل رقيق يغلف حشوة لذيذة. عادة ما تكون مملوءة باللحم المفروم العصير، يتم غليها حتى تصبح طرية وتقدم ساخنة. استمتع بها مع القشدة الحامضة أو رش الأعشاب الطازجة للحصول على وجبة مريحة لذيذة ومرضية على حد سواء.AED 49
المقبلات
خاتشابوري ميجرولي
عجينة منزلية الصنع مخبوزة في الفرن، محشوة بسخاء بجبنة سولجوني ذائبة.AED 51تمبورا الجمبري
استمتع بتمبورا الجمبري المقرمش، المطحون والمقلي تماما لتحقيق أزمة مبهجة. كل قطعة خفيفة ومتجددة الهواء، تعرض حلاوة الجمبري. يتم تقديمه ساخنا ويقترن بشكل رائع مع صلصة الغمس اللذيذة.AED 39بيتزا مارغريتا
كلاسيكي إيطالي خالد مصنوع من عجين البيتزا الطازج وصلصة الطماطم الغنية محلية الصنع وجبن الموزاريلا الممتاز وأوراق الريحان الطازجة. مخبوزة إلى الكمال للحصول على طعم خفيف ولذيذ وأصيل.AED 51بيتزا سلامي
بيتزا لذيذة على الطريقة الإيطالية مغطاة بصلصة الطماطم الغنية محلية الصنع وجبنة الموزاريلا الممتازة وشرائح السلامي اللذيذة. مخبوزة إلى الكمال على قشرة مقرمشة ولكن متجددة الهواء وانتهت بالأعشاب العطرية لتجربة مذاق أصيلة.AED 51المزة التركية
تشكيلة غنية ومتنوعة من الأطباق المفضلة الشهية: الحمص الكريمي، وتاراتور الجزر، والتزاتزيكي، والبابا غنوج، ودجاج "تشيركيز"، والمحمرة، وكريمة الأفوكادو، والدولما المحشوة التقليدية. خيار مثالي للمشاركة.AED 41
السلطات
سلطة الحديقة
خس، طماطم، خيار، جزر، بصل، فلفل، وأعشاب.AED 41سلطة سيزر بالدجاج
صدر دجاج مشوي، خس صغير، طماطم أوزبكية، خبز مقرمش، وجبنة بارميزان.AED 49سلطة جورجية
طماطم أوزبكية، خيار أوزبكي، فلفل أحمر حار، بصل أحمر، وجوز مبشور.AED 41سلطة أوليفييه
سلطة روسية مع بطاطس، جزر، بيض مسلوق، بازلاء خضراء، خيار مخلل، طماطم كرزية، وسجق دجاج، تُقدم مع خبز محمص.AED 49
الاطباق الرئيسية
الاطباق الرئيسية.
برغر الدجاج المقرمش
صدر دجاج، خس، طماطم، خيار مخلل، جبنة شيدر، صلصة محلية الصنع مع الكمأةAED 59أوش تشايخانسكي أوزبيك
أوش تشايخانسكي.AED 61أوش برادزنيتشني
بلوف أوزبكي تقليدي، يُقدم مع لحم ضأن وسلطة شيك تشوك الأوزبكية.AED 61شرائح دجاج
يُقدم مع بطاطس مهروسة وصلصة فطر.AED 51معكرونة دجاج
معكرونة بيني وصدر دجاج، تُقدم مع صلصة طماطم منزلية الصنع وجبنة بارميزان.AED 59خينكالي لحم بقري جورجي
زلابية جورجية محشوة بلحم ضأن شهي وتوابل عطرية، مع صلصة فلفل أسود.AED 69ستروجانوف لحم بقري
انغمس في لحم البقر ستروجانوف، الذي يضم شرائح طرية من لحم البقر المطهي على نار خفيفة في صلصة الفطر الغنية بالأزرار. يقدم هذا الطبق مع البصل بالكراميل والبطاطس المهروسة الكريمية، ويتم الانتهاء منه بطبق ديمي جلاس اللذيذ الذي يجمع جميع النكهات معا. كلاسيكي مريح من المؤكد أنه يرضي.AED 69دجاج كوردون أزرق
انغمس في دجاج كوردون بلو، وهو طبق كلاسيكي يضم صدر الدجاج الطري المحشو باللحم الخنزير اللذيذ والجبن السويسري الكريمي. كل قطعة مخبوزة ومقلية بخفة إلى الكمال الذهبي، مما يوفر أزمة مبهجة مع كل قضمة. تقدم هذه الوجبة القلبية مع جانب من اختيارك، ومن المؤكد أن ترضي شهيتك.AED 69برغر لحم بقر فيسنا
فطيرة لحم البقر واغيو، كعكة محلية الصنع، صلصة خاصة، طماطم، جبن، خيار مخلل وبطاطس مقليةAED 69موزة لحم الضأن
ساق الضأن المطهوة ببطء؛ حيث تُطهى حتى تصبح طرية للغاية وتُقدَّم في صلصة غنية وغنية بالنكهات، لتمنحك تجربة تذوق تذوب في الفم.AED 129برغر "بلاك بن" المميز
شريحة لحم بقري غنية بالعصارة، مُحضّرة من لحم مفروم طازج وممزوج بالمخلل والفطر ولمسة من عصير البرتقال لمنحها نكهة فريدة ومميزة. تتوسطها حشوة من جبن الإيمنتال الكريمي وتُغطى بطبقة من جبن الجودا المذاب بإتقان، وتُقدَّم جميعها داخل خبزنا الأسود المميّز.AED 79دونر لحم الضأن التركي
شرائح طرية من لحم الضأن والبقر المتبل، والمشوي ببطء على سيخ عمودي ليمنحها قواماً غنياً بالعصارة ومذاقاً شهياً ومميزاً. تُقدم مع خضروات طازجة وصلصة غنية بالنكهة على الطريقة التركية.AED 59بيتي كباب
كباب اللحم المفروم المتبّل والغني بالعصارة، المشوي بإتقان والملفوف في خبز طري، ويُقدَّم ساخناً مع الزبادي الكريمي والمقبلات التقليدية المرافقة.AED 59
من الشواية
من الشواية
طبق مشاوي مشكل
شاشليك لحم ضأن مشوي، كباب دجاج ولحم ضأن، أضلاع لحم ضأن، بصل متبل، ومخللات منزلية الصنع، تقدم على خبز بيتا مع صلصة الأدجيكا.AED 159دجاج تاباكا مشوي
دجاج مشوي يقدم مع صلصة الأدجيكا والبطاطس المحمرة.AED 69لحم بقري ششليك
استمتع بشاشليك اللحم البقري، الذي يضم لحم البقر المشوي النضر المتبل بالزعتر الطازج. يقدم هذا الطبق مع القشدة الحامضة الغنية ولمسة من صلصة الصويا، متبلة بالملح والفلفل. يضيف تلميح من صلصة أدجيكا توابل مبهجة، مما يجعل هذا الخيار الأمثل لمحبي اللحوم.AED 71شيش طاووق
تذوق شيش طاووق، الذي يتميز بمكعبات صدر الدجاج المشوي المتبل بالفحم الطري التي تنفجر بالنكهة. يأتي هذا الطبق مقترنا بالبطاطس المقلية المقرمشة والخضروات المشوية النابضة بالحياة وصلصة الثوم الغنية للغمس. مرضية تماما لأي وجبة!AED 69لحم كباب
استمتع بكباب لحم الضأن العربي، وهو طبق لذيذ يضم أسياخ لحم الضأن الطرية والعصير المتبلة في مزيج من التوابل التقليدية. مشوية إلى الكمال، هذه الكباب تنفجر بالنكهة، مما يجعلها خيارا مثاليا لمحبي اللحوم. يقدم مع الأعشاب الطازجة واختيارك من صلصة الغمس.AED 71
الاطباق الجانبية
بطاطس مقلية عادية
استمتع بالبطاطس المقلية المقرمشة، الذهبية والمتبلة تماما لتعزيز نكهتها الطبيعية. طبق جانبي كلاسيكي يقترن بشكل رائع مع أي وجبة!AED 29بطاطس مهروسة
بطاطس ناعمة وهشة، مخفوقة مع زبدة كريمية وحليب غني.AED 29خبز أوزبكي
الخبز الأوزبكي، المعروف بشكله المستدير وملمسه الناعم والرقيق، هو عنصر أساسي تقليدي في المطبخ الأوزبكي. غالبا ما يتم خبز هذا الخبز في التندور، مما يعطيه نكهة فريدة من نوعها ودخانية. مثالي لمرافقة أي وجبة، يتم الاستمتاع به طازجا ودافئا، مما يجعله إضافة مبهجة لتجربة تناول الطعام الخاصة بك.AED 12
الحلويات
صحن البطيخ
استمتع بطبق البطيخAED 61كعكة نابليون
انغمس في كعكة نابليون اللذيذة، وهي حلوى كلاسيكية تحتوي على طبقات من المعجنات المتقشرة المليئة بالكريمة الغنية. هذا العلاج المبهج مثالي لأي مناسبة، ويوفر توازنا مثاليا بين الحلاوة والملمس في كل قضمة.AED 42تروبوشكي
استمتع بتروبوشكي، لفائف الوافل المقرمشة المبهجة المليئة بكريمة الجوز اللذيذة والغنية. حلوة تماما ومجوزة، تقدم هذه الحلوى أزمة مرضية مع كل قضمة.AED 37كعكة عسل منزلية الصنع
انغمس في كعكة العسل اللذيذة، التي تتميز بكعكة إسفنجية محلية الصنع مملوءة بالعسل الغني. تقدم كل لدغة تجربة حلوة ومريحة، مثالية لمحبي الحلويات.AED 42سان سيباستيان
تشيز كيك سان سيباستيان، حلوى إسبانية بدون قشرة، ذات سطح محترق وكريمة غنية في المنتصف.AED 59السيرنيكي
السيرنيكي عبارة عن قطع لذيذة من جبن القريش المصنوع يدوياً، ذهبية اللون وهشة. تُقدم دافئة مع صلصة كريمة وصلصة فراولة شهية، مما يجعلها وجبة مريحة ومرضية.AED 55بقلاوة مع آيس كريم الفانيليا
طبقات مقرمشة من عجينة الفيلو الذهبية، مشبعة بالقطر العطري، وتُقدَّم دافئة مع كرة من آيس كريم الفانيليا الكريمي وفستق مجروش على الوجه.AED 41
العصير الطازج ومكتيل
العصير الطازج ومكتيل
عصير برتقال
AED 25عصير ليموناضة بالنعناع
عصير ليموناضة بالنعناع والسكر والماء.AED 25عصير أناناس
يُحضّر بخلط لب الأناناس، وهو مصدر غني بفيتامين ج، ويحتوي على إنزيمات تُساعد على الهضم.AED 25عصير جزر
يُحضّر من الجزر الطازج، وهو مصدر غني بفيتامين أ وعناصر غذائية أساسية أخرى، مثالي لمن يبحثون عن مشروب صحي ولذيذ.AED 25
