عن The Sib Restaurant - Al Warqa
مطعم سیب هو مطعم فارسي يقع في جميرا 1 ويقدم الأطباق الفارسية التقليدية من مختلف المدن في إيران مع المكونات عالية الجودة التي يتم تقديمها كلها في طبق. يتم تقديم أطباقنا فقط مع أفضل أنواع الأرز الإيراني.توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
كباب كوبيده
AED 110كباب طرش
AED 130دراگون التهدج
AED 130جوجي كباب بالعظم
AED 125مشكل كباب لشخصين
AED 229وزيري كباب
AED 125مشكل كباب 4 اشخاص
AED 399مانستر تهديغ
AED 150طحن جردان أرز مقرمش مع رقبة لحم الضأن
AED 150البالو پلو گردن
AED 149.99
طبق يومي
ألبالو بولو با مورغ (أرز الكرز الحامض مع الدجاج)
الكرز الحامض المخلوط مع الأرز الإيراني يقدم مع الدجاجAED 115
رمضان
أفضل المنتجات لشهر رمضان
اش رشته
اش رشتهAED 36لبن خاص
مشروب منعش مصنوع من الزبادي، مثالي للإفطار خلال شهر رمضان، بنكهة النعناع والتوابل الخفيفة لإرواء عطشك بعد يوم من الصيام.AED 70
مواد غذائية جديدة
غذائية جديدة
البالو پلو گردن
الكرز الحامض المخلوط مع الأرز الإيراني يقدم مع 600 جرام من رقبة لحم الضأنAED 149.99كباب الدجاج الحامض
كباب دجاج حامض متبل بالرمان، يقدم مع أرز إيراني، ليمون، طماطم، فلفل أخضر وبصلAED 95
تاکو
دجاج تاكو بدون عظم (3 قطع)
ثلاث قطع من الدجاج الطري منزوع العظم ملفوفة في خبز التاكو الناعم مع الخضار الطازجة والتوابل المميزة لوجبة لذيذة سهلة التناول.AED 65تاكو كوبيده 3 قطع
استمتع بثلاثة تاكو شهية محشوة بلحم الكوبيده المشوي الطري المتبل بالتوابل والأعشاب التقليدية، تقدم مع إضافات طازجة لمذاق لا يُقاوم.AED 65لحم رقبه تاكو 12 قطعة
12 تاكو رقبة ضأن مع صلصة ومزيج سلطة1200 غرام من رقبة الضأنAED 195تاكو كوبيده 12 قطعة
12 قطع كوبيدة 440 جرام لحم مع سلطة مشكلة وصلصة خاصةAED 145ميزا تاكو
ميزا تاكو4 كشك بادمجان4 ميرزا قاسمي4 سلطة اولوفيهAED 120تاكو تورش 12 قطعة
12 قطع تاكو - اختر دجاج أو لحمAED 160تاكو ميكس كمبو 12 قطعة
3 كوبيده لحم and 3 جوجيه كباب and 2 لحم رقبه and 2 كاشكي باذنجان and 2 ميرزا قاسميAED 145تاكو ميكس كمبو 18 قطعة
3 كوبيده لحم and 5 ترش کباب لحم and 4 لحم رقبه and 2 كاشكي باذنجان and 2 ميرزا قاسمي and 2 الویه سلطهAED 180ميكس تاكو 24 هبه
3 كوبيده لحم and جوجه کباب and 6 ترش کباب لحم and 6 لحم رقبه and 2 كاشكي باذنجان and 2 ميرزا قاسمي and 2 الویه سلطهAED 210تاكو كباب جوجه 12 قطعة
12 قطع من تاكو كباب جوجيهAED 145تاكو دجاج حامض 12 قطعه
تاكو دجاج متبل بنكهة لاذعة وحامضة، يُقدم في خبز تورتيلا طري مع أعشاب وتوابل طازجة.AED 150تاكو رقبة لحم الضأن 3 قطع
رقبة خروف طرية مطهوة ببطء تقدم في ثلاثة تاكو طرية مع أعشاب طازجة وصلصة لذيذة - مقبلات مثالية لبدء وجبتكAED 75
المقبلات
تحديك
تتكون القشرة من مزيج من الأرز واللبن الزبادي والزعفران.AED 49مُفضّلاولوفيه
تتكون هذه السلطة اللذيذة من البطاطس والمعكرونة والدجاج والمايونيز والبيض المسلوق والخيار.AED 39حمص خاص
حمص مع لحم مفروم و سماقAED 49زيتون برورده
يتم تقديم هذا الطبق الكلاسيكي من الزيتون الفارسي المتبل جنبًا إلى جنب مع الأطباق الرئيسية وكمقبلات أو وجبة خفيفة ، محملة بالجوز المقرمش وبذور الرمان والثوم المفروم والأعشاب الطازجة.AED 48كشك بادمجان
كشك هو مصل اللبن السائل ويترجم بادمجان إلى الباذنجان باللغة الفارسية (الفارسية). إنه غمس باذنجان فارسي شهير للغاية يتكون من الباذنجان المطبوخ والمهروس والبصل والثوم والعقل المجفف والكشك. لها نسيج مشابه لبابا غنوش.AED 37ميرزا قاسمي
مقبلات أساسها باذنجان، ومن المعروف في الدول الغربية باسم صوص الباذنجان الفارسيAED 37ماست موسير
ماست أو مسير هو غموس زبادي لذيذ بشكل لا يصدق مصنوع من الكراث الفارسي. إنه كريمي ومنعش للغاية ويضيف الكراث نكهة مذهلة إلى الغمس.AED 28ماست فا خير
زبادي ممزوج مع شرائح الخيار.AED 25حمص
حمص بزيت الزيتونAED 33ماست بوراني بادمجان
يتكون هذا الطبق النباتي من طهي الباذنجان المخبوز (بادمجان) في صلصة الطماطم والثوم.AED 30مزيج المقبلات
كاشكي بادمجان - ميرزا قاسمي - الحمص - أولوفيه - زيتون بارفرده - ماست موزيرAED 135
شوربة اش فا
اش رشته
اش رشتهAED 36شوربة عدس
شوربة عدسAED 36
طبق مميز
دراگون التهدج
معكرونة بولونيز إيرانية (مكرونة باللحم المفروم) تقدم مع التهدجAED 130مانستر تهديغ
رقبة لحم ضأن إيرانية 700 جرام مع باغالي تهديك تقدم مع صلصة الثوم والبصل الخاصةAED 150
باراتا
خبز باراتا
کوبیده باراتا
کوبیده مع باراتاAED 57بندري باراتا
نغانغ بندري مع باراتاAED 57جوجيه كباب باراتا
دجاج بالزعفران مشوي مع باراتاAED 57
السلطات
سلطة شيرازي
سلطة فارسية مصنوعة من الطماطم والخيار والبصل.AED 38مُفضّلسبزي تازه (حجم صغير)
مقبلات منعشة تتميز بمزيج نابض بالحياة من الجرجير والريحان والنعناع والبصل الأخضر يعلوها جبنة فيتا مفتتة والجوز والطماطم الكرزية وشرائح الخيار.AED 40سلطة فتوش
الفتوش هي سلطة مصنوعة من قطع الخبز المحمصة أو المقلية مع الخضار المشكلة والخضروات الأخرى، مثل الفجل والطماطم.AED 42خضار طازج (حجم متوسط)
مقبلات منعشة تتميز بمزيج رائع من النعناع والبصل الأخضر مع جبنة الفيتا المفتتة والجوز والطماطم الكرزية وشرائح الخيار.AED 75سلطة الموسم
AED 50سلطة يونانية
خيار شرائح ، طماطم ، فلفل أخضر ، بصل أحمر ، زيتون وجبنة فيتا.AED 45سلطة عربية
السلطة العربية هي طبق شرق أوسطي تقليدي يتم إعداده عادةً بمزيج من شرائح الخس والطماطم المقطعة والخيار والبصل والبقدونس والنعناع وصلصة مصنوعة من عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون.AED 43خضار طازجة (حجم كبير)
مقبلات منعشة تتميز بمزيج رائع من النعناع والبصل الأخضر مع جبنة الفيتا المفتتة والجوز والطماطم الكرزية وشرائح الخيار.AED 120
المأكولات البحرية
ماهي سوراخ - سمك مقلي
سمك القاروص المقليAED 140
الأطباق التقليدية والحساء
خورشت قيمه سيب زميني
قيمه سيب زمينيAED 90خورشت قرمه سبزي
قرمه سبزيAED 90مُفضّلخورشت قيمه بادمجان
قيمه بادمجانAED 90زرشك بلو با مورغ
أرز زرشك مع الدجاجAED 90طحن جردان أرز مقرمش مع رقبة لحم الضأن
800 جرام رقبة خروف تقدم مع أرز الطحينة الإيراني المقرمشAED 150ديزي
الديزي هو طبق إيراني تقليدي شهير يُعرف أيضاً باسم أبگوشت، وهو عبارة عن يخنة دسمة من لحم الضأن، الحمص، البطاطا، البصل، والطماطم. يُطهى ببطء ويُقدّم في أوانٍ فخارية صغيرة (تسمى ديزي)، حيث يُفصل المرق عن المكونات الصلبة التي تُهرس وتُؤكل مع الخبز والمخللات.AED 150باقالي بلو با كردن
أرز بالأعشاب مع رقبة لحم الضأنAED 150
الكباب
كباب كوبيده
الأعلى تقييما· هو كباب لحم إيراني مصنوع من لحم الضأن المفروم أو اللحم البقري ، وغالبًا ما يخلط مع الفلفل المطحون والبصل المفروم.AED 110تكة ماستي
تيكا ماستي كبابAED 95كباب طرش
طرشAED 130مُفضّلجوجي كباب بدون عظم
دجاج مسحب متبل بالزعفران والزبادي والليمون والبصل وزيت الزيتون.AED 102جوجيه كباب ماستي
هي وصفة كلاسيكية من كباب الدجاج من إيران. قطع الدجاج مغموسة في تتبيلة كباب الدجاج اللذيذة بالزعفران ولها نكهة لذيذة بفضل الزعفران والليمون والزبادي.AED 102جوجي كباب بالعظم
هو كباب دجاج فارسي لذيذ ولذيذ بنكهة الزعفران الفريدة ، مشوي على الفحم ويقدم مع الخبز والطماطم المشوية والأرز.AED 125وزيري كباب
كباب وزيري هو مزيج من اللحم المفروم والدجاجAED 125شيشليك (ريش ضأن)
5 قطع.AED 160كباب سلطاني
كباب سلطاني هو مزيج من سيخ واحد من لحم البقر كوبيده مع سيخ واحد من الكباب المشوي على نار مفتوحة.AED 150بارج ممتاز
لحم خروف على الطريقة الفارسية مشوي ومتبل.AED 120كاسيه كباب
كاسة كباب عبارة عن مزيج من كباب كوبيدة وشنجيه كباب وجوجيه كباب بدون عظم يقدم مع الأرز الممزوج بالسمن الحيوانيAED 145كباب بختياري
كباب بختياري هو طبق لحم تقليدي مصدره إيران. على الرغم من وجود اختلافات في مناطق مختلفة من البلاد ، إلا أن هذا النوع من الكباب عادة ما يصنع بمزيج من الدجاج ولحم الضأن والبصل والفلفل والزعفران والزيت والزبدة وعصير الليمون والملح والفلفل.AED 97دانده كباب كرمانشاهي
كباب الدند هو طبق إيراني تقليدي نشأ في كرمانشاه. يُحضّر هذا النوع من الكباب عادةً من أضلاع لحم الضأن المقطعة إلى قطع كبيرة، والمشوية على أسياخ. أثناء طهي اللحم، يُدهن بصلصة مكونة من معجون الطماطم وعصير الليمون والزعفران والزيت والملح والفلفل. بعد الشواء على الجمر، يُقدّم كباب الدند تقليديًا مع خبز السنجق كطبق جانبي. يُنصح بتزيين الطبق بحلقات البصل وشرائح الليمون.AED 350كباب لقمة
هو طبق لحم تقليدي مصدره إيران. يصنع هذا النوع من الكباب عادة بمزيج من لحم الضأن المفروم والبصل والزعفران والطماطم والثوم والكركم والدقيق والسماق والملح والفلفل. يخلط اللحم مع البصل المبشور والملح والفلفل والدقيق والسماق والكركم والزعفران.AED 105كباب نجيني
نيجيني كباب هو عبارة عن صدر دجاج متبل مع لحم الضأن المفروم على أسياخ ، مشوي ويقدم عادة مع أرز الزعفران.AED 105شينجي كباب
شينجيAED 105کوبیده بادمجان
مزيج لذيذ من كباب الكوبيده الشهي والباذنجان الطري، ليقدم لك نكهة إيرانية تقليدية غنية وتجربة طعم لا تُنسى.AED 105
مشاوي مشكلة
مشاوي مشكلة
مشاوي مشكلة تكفي 6 أشخاص مع الأرز الإيراني
6 كوبيدة، 2 تكا ماستي، 2 كاتيه كباب، 1 جوج ماستي، 1 جوج كباب يقدم مع أرز إيرانيAED 699مشكل كباب 4 اشخاص
4 كوبيدة ، 1 تكا ماستي ، 1 جوجيه ماستي ، 2 جوجه كباب. لا تغيرات.(الصورة لا تختلف)AED 399مشكل كباب لشخصين
2 كوبيدة ، 1 تكا ماستي ، 1 جوجيه ماستي. لا تغيرات.AED 229كباب مشكل لـ 3 اشخاص
3 كوبيدة ، 1 تكا ماستي ، 1 جوجيه ماستي ، 1 جوجه كباب. لا تغيرات.AED 329كباب مشكل 1 كوبيدي و1 جوجي ماستي
1 كوبيدي و1 جوجي ماستيAED 110كباب مشكل 1 كوبيد / 1 تيكا ماستي
1 كوبيد / 1 تيكا ماستيAED 130كباب مشكل 1 تيكا ماستي و1 جوجي ماستي
1 تيكا ماستي و1 جوجي ماستيAED 140خلطة الشيف الخاصة
1 كباب بارغ ممتاز - 1 كباب تورش - 1 جوجي كباب بوني - 1 شيشليك 5 قطع (لحم الضأن) - 1 كباب بختياري - 1 ماهي كباب (سمك) - 1 لغمة كباب (لحم بقري صغير) - غردان (نيب)AED 850
المشروبات الباردة
زیرو
زیروAED 15دوغ لابان خاص
كلب سيب الخاص مصنوع من مزيج من الأعشاب واللبنAED 30زم زم لیموناد
AED 15کوکا کولا
کوکا کولاAED 15اسپرایت
اسپرایتAED 15لبن غازية
AED 15مياه معدنية
كوب ماء صغير من دبيAED 10مياه كبيرة
كوب الماء الكبير الخاص بي في دبيAED 20فانتا
فانتاAED 15
اضافات
خبز
خبز إيراني طازجAED 5ارز
AED 25حقيبة بولو
أرز الأعشابAED 25
وجبة لشخص واحد
تتمتع المنتجات بنفس الجودة، ولكن بحجم أصغر وسعر أفضل.
كباب كوبيده - 200 جرام
200 غرام من كباب كوبيده (سيخان) مع الأرز الإيراني.حصة صغيرة تكفي لشخص واحد.AED 75جوجة كباب (بدون عظم) 200 غرام
200 غرام من كباب الجوجة (الدجاج) بالزعفران (بدون عظم)؛حصة صغيرة تكفي لشخص واحد.AED 75خورش قيمه سيب زميني (يخنة اللحم والعدس الأصفر مع البطاطس) - حجم صغير
حصة صغيرة من "خورشت قيمه سيب زميني" (يخنة اللحم والعدس الأصفر مع البطاطس المقلية) تكفي لشخص واحد.AED 70خورش قيمه بادمجان - حجم صغير
حصة صغيرة من "خورشت غيمه بادمجان" (يخنة اللحم والعدس والباذنجان) تكفي شخصاً واحداً.AED 70خورشت قورميه سبزي - حجم صغير
حصة صغيرة من يخنة "قورمه سبزي" (تكفي شخصاً واحداً)AED 70تكة مستي 160 غرام
تكة مستي 160 غرام مع الأرزAED 75كباب برگ 180 غرام
كباب برگ (لحم بقري "تندرلوين") 180 غراماً مع الأرزAED 99كباب شينجي - 160 غراماً
كباب شنجة (لحم ضأن طري) 160 غراماً مع الأرزAED 85
