توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
بوليت بيكاتا سيتروني (د) (ز)
AED 159ريسوتو الفطر
AED 113القواقع مع زبدة البقدونس (دي) (ن) (جي) (س) (ف)
AED 108برجر دي بوف (د) (هـ) (ز)
AED 142شطيرة لحم (E) (G) (D)
AED 139كتف لحم الضأن المطهو (د)
AED 226إسكالوب دي فو أو سيترون (د) (ز)
AED 180أرابياتا (د) (هـ) (و) (ز)
AED 95ريجاتوني أوكس موريل (د) (هـ) (ز)
AED 105سلطة توسكانا (د) (ج)
AED 89
ديبسالغطس
ديبسالغطس
ستراتشياتيلا (د)
جبنة كريمية مع كومبوت الطماطم وزيت الريحانAED 66حمص كلاسيكي مع لحم مشكل (D) (Se)
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 67حمص كلاسيكي (D) (Se)
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 41غمس جبنة فيتا بيمنتيه (F) (E) (Se) (G)
صلصة الفلفل الأحمر المدخن وجبن الفيتا والزبادي ورقائق الفلفل الحارAED 31تابيناد الزيتون (ف)
زيتون كالاماتا مضغوط مع الكبر والأنشوجةAED 33
خبز
نائب الرئيس (عام)
خبز VP مُحضَّر في المطعمAED 19كوبانة (ي) (جي)
خبز كوبانيه محلي الصنعAED 21تشالا (ي) (جي)
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 19
المقبلات الساخنة
القواقع مع زبدة البقدونس (دي) (ن) (جي) (س) (ف)
الحلزون المطبوخ في مرق البقدونس والزبدة والأنشوجة، يقدم مع خبز الرقاقAED 108واغيو إنتر دوكس (د) (هـ) (ج)
شريحة لحم واغيو أسترالية أي6-أي7 تقدم في خبز بريوش محلي الصنع ومغطاة بالكمأة المبشورة والبارميزانAED 199باذنجان جراتيني (د) (ن) (ز)
باذنجان مشوي مع البيستو وفوندو الطماطم ومغطى بفتات البارميزان المشويAED 71كريفيت دي روش (دي) (ي) (جي) (س)
جمبري تمبورا، مايونيز تشيليAED 93فريت كالامار (ز) (هـ) (ق)
حبار مقلي على الطريقة الباتاغونية، مايونيز بالثومAED 85الفوكاتشيا الطبقية (د) (هـ) (ز) (شمال)
فوكاشيا محلية الصنع مع الطماطم المدخنة، ستراتشياتيلا، زيت الباسيليكو، الجرجير، البارميزانAED 70
السلطات
سلطة توسكانا (د) (ج)
طماطم كرزية، زيتون كالاماتا، خيار، كبر، جبن أنثوتيرو وخبز هاروبي المحمصAED 89سلطة سيزر بالدجاج
صدر دجاج مشوي، خس صغير، صلصة سيزر، أنشوجة، خبز محمص بالثومAED 109أرأس في بي سالاد (د) (هـ) (ز) (ن)
خس مع ستراتشياتيلا، خبز محمص بالثوم، بيستو وزيت الزيتونAED 89سلطة دي ماي
ذرة حلوة، كزبرة، فلفل جالابينو، أفوكادو، صلصة الكزبرةAED 78سلطة جراد البحر
سلطة جراد البحر الكندية، خس صغير، صلصة بلسميك بيضاءAED 170سلطة سيزر مع الروبيان
خس صغير، صلصة سيزر، أنشوجة، خبز محمص بالثوم، روبيانAED 119سلطة قيصر
خس مع ستراتشياتيلا، قطع خبز محمصة بالثوم، بيستو وزيت زيتونAED 91تريو دي تشوكس فلور (ن)
مزيج من القرنبيط مع صلصة البلسميك، شرائح البرتقال، التوت البري المجفف، رقائق اللوزAED 74سلطة ديبينارد (د) (ج)
سلطة السبانخ مع صلصة يوزو الخردل والبارميزان والكمأةAED 74سلطة الكينوا
الكينوا، خس صغير، جوز، جبنة فيتا، بطاطا حلوة مشوية، بروكولينيAED 68
بيتزا
بيتزا الكمأة الصغيرة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 123مُفضّلبيتزا الكمأة (د) (هـ) (ز)
بيتزا الكمأة مغطاة بكريمة الكمأة والكمأة الطازجة والبارميزانAED 170مارغريتا
بيتزا مارجريتا الكلاسيكية، صلصة طماطم طازجة، موزاريلا، بارميزان وريحانAED 121ميني بوراتا بيتزا (د) (هـ) (ز)
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 98
الأطباق الرئيسية
الأطباق الرئيسية
بوليت بيكاتا سيتروني (د) (ز)
شرائح دجاج رفيعة في صلصة الليمون والزبدة تقدم مع أرز بيلافAED 159مُفضّلكتف لحم الضأن المطهو (د)
300 جرام من كتف الضأن الممزقة المطهية ببطء، تقدم مع أرز السماق والصلصة محلية الصنعAED 226برجر دي بوف (د) (هـ) (ز)
160 جرام من فطائر لحم البقر الأسترالي المهروسة، المخللات، البصل المكرمل، تقدم مع البطاطس المقليةAED 142شطيرة لحم (E) (G) (D)
شريحة لحم واغيو مشوية، خبز تشالا محلي الصنع مع الجبن والبصل المكرملAED 139إسكالوب دي فو أو سيترون (د) (ز)
شرائح رقيقة من لحم العجل في صلصة الليمون والزبدة ومغطاة برقائق البطاطس محلية الصنعAED 180كوردون بلو (د) (ج)
دجاج مقلي ولحم العجل والجبنة الكونتيةAED 231سوتيه دي كريفتيس أو توغاراشي (د) (ص) (ز)
روبيان مشوي بنكهة التوجاراشي الحارAED 226واغيو كونتير فيليه (S) (Se) (G)
200 جرام من شرائح لحم واغيو الأسترالية أ6-أ7 تقدم مع العصير والصلصة محلية الصنعAED 375لحم العجل الميلاني
250 غرام من لحم العجل الميلاني، بارميزان، يقدم مع صلصة السباغيتي بومودوروAED 272كوتليت داجنو (جي)
370 جرام من شرائح لحم الضأن المدخنة على الفحم المطبوخة في الصلصة وصلصة التيرياكيAED 275سمك القاروص المشوي (صغير)
مشوي مع صلصة جريمولاتا أو مقلي مع صلصة مونييرAED 170إنتركوت دي أنجوس نوير دي بريميير تشويكس (د) (ز)
200 جرام من شرائح لحم الضلع الأسود الفاخرة تقدم مع صلصة الفلفل محلية الصنعAED 255كتف الضأن مع الفريكة (N)
180 غرام من كتف لحم الضأن المطبوخ ببطء مع الطحينة، طماطم كرزية، بصل مكرمل، يقدم مع الفريكةAED 216سمك البحر على طريقة مونييه (د)
شرائح سمك القاروص تقدم مع صلصة مونييرAED 245روبيان توم يام (D) (S)
روبيان بالكاري على طريقة "توم يام" يُقدَّم مع أرز البيلافAED 124برجر دي كابيلو (د) (هـ) (و) (ز)
برجر سمك القد المقلي مع صلصة التارتار محلية الصنع، يقدم مع البطاطس المقليةAED 128
باستا و ريزوتو
ريسوتو الفطر
ريزوتو الفطر، بارميجيانو ريجيانوAED 113مُفضّلريزوتو أو سيترون إي أوكس كريفيتس (D) (E) (F) (G)
ريزوتو كريمي منقوع في ليمون أمالفي ويقدم مع روبيان أحمر مقليAED 159أرابياتا (د) (هـ) (و) (ز)
معكرونة ريجاتوني في صلصة الطماطم الغنية بالثوم والريحان والفلفل الأحمر والبارميزانAED 95ريجاتوني أوكس موريل (د) (هـ) (ز)
ريجاتوني فطر موريلAED 105ريجاتوني دي فو (D) (E) (G) (مناسب لشخصين)
راجو لحم العجل المطبوخ ببطء مع فطر موريلAED 199سباجيتي سيترونيه (د) (هـ) (ز)
سباغيتي بصلصة الليمون والثوم وزيت الزيتونAED 95كالاماراتا أو هومارد (د) (هـ) (و) (ز)
معكرونة كالاماراتا بالجراد الكندي. تقدم في صلصة الطماطم مع الطماطم الكرزية والفلفل الأحمر والريحانAED 275ريسوتو على الكمأة (د)
ريزوتو الكمأة المزين بالكمأة الطازجةAED 183
الأطباق الجانبية
بيوريه دي بوم
بطاطس مهروسةAED 46بطاطس صغيرة مشوية
بطاطس صغيرة مشوية مع زبدة الأعشاب المختلطة محلية الصنعAED 39مُفضّلبوم فريتس
بطاطا مقليةAED 39مُفضّلهاريكوتس فيرتس
فاصوليا خضراء بالثومAED 39فريتس أو الكمأة
بطاطس بالكمأةAED 74بروكوليني (سي)
بروكوليني مع زبدة الثوم والفلفل الحارAED 39أرز بيلاف
أرز مطهو على البخارAED 33بطاطس مهروسة بالكمأة
بطاطس مهروسة بالكمأةAED 81
الحلويات
فلان (د)
فانيليا، كريمة، كراميلAED 64كريم بروليه (د)
كريم بروليه الفانيلياAED 36كريم بروليه التوت (د)
مغطاة بالتوتAED 57تيراميسو (د) (ج)
جبنة الماسكاربوني، أصابع السيدة، القهوة، الكريمة المخفوقة، مسحوق الكاكاوAED 50شوكليت أو شوكولا (د) (ز)
عجينة الفانيليا المحشوة بكريمة الفانيليا الغنية تقدم مع الشوكولاتة الدافئةAED 57شانتيلي أو فرامبواز (E) (D) (G)
مزيج من التوت والفراولة يقدم مع كريمة شانتيليAED 54
مزيج طازج
البرتقال والجزر والزنجبيل
AED 32البنجر والجزر والليمون والزنجبيل
AED 32التفاح، الخيار، الأناناس، الكرنب، النعناع، الليمون
AED 45
عصائر طازجة
البرتقال
AED 30أناناس
AED 30التفاح
AED 30الجريب فروت
AED 30
قهوة
قهوة ساخنة وباردة
القهوة العربية
AED 40قهوة V60
قهوة V60 الكلاسيكيةAED 41إسبرسو
AED 18ماكياتو
AED 20أمريكانو
AED 24كابتشينو
AED 28كافيه لاتيه
AED 32دولتشي لاتيه
AED 37
الماتشا
جوز الهند
AED 40عادي
AED 35
اختيار الشاي
الليمون والزنجبيل
AED 30رويبوس
AED 30انجليش بريكفاست
AED 30إيرل جراي
AED 30بابونج
AED 30سبرينج موآ فينج
AED 30جاسمين موآ فينج
AED 30روز وايت
AED 30النعناع المغربي
AED 35
ماء
ايفيان ستيل / فوار 750 مل
AED 35ايفيان ستيل / فوار 330 مل
AED 24
