عن STAY
مرحباً بكم في مخبز ومقهى ستاي، خدمة التوصيل متاحة الآن! احتفلوا بشغفنا بالقهوة المميزة والمخبوزات الفاخرة، واستمتعوا بمزيج النكهات المثالي أينما كنتم. مع ستاي، كل مكون له أهميته، لنقدم لكم أفضل ما لدينا من فنون الطهي. من الوجبات الصحية إلى الحلويات الرائعة، لدينا ما يُرضي جميع الأذواق. اطلبوا الآن لتجربة طعم لا مثيل لها.
بروتين سموذي
مجموعة مميزة من السموذي الغني بالفواكه الطازجة والسوبرفود والمكونات المغذية، لتمنحك دفعة طبيعية من النكهة والطاقة.
بينك ميستيك
مزيج غني من التوت المشكّل وفاكهة التنين والموز، مع مسحوق السوبرفود الوردي، لتجربة فاكهية منعشة ومليئة بالنكهة.AED 52بلو راش
مزيج استوائي من المانجو والموز والأناناس، مع مسحوق بروتين السوبرفود من السبيرولينا الزرقاء وحليب جوز الهند الكريمي.AED 48سموثي الأساي
مزيج كريمي ومنعش من ثمار الآساي الغنية بمضادات الأكسدة والفواكه الطازجة، بنكهة طبيعية غنية ومنعشة.AED 42
قهوة مختصة
قهوة مختصة تُحضَّر باحتراف من أجود أنواع البن المختار بعناية، لتمنحك نكهة غنية ورائحة مميزة في كل كوب.
أمريكانو
إسبريسو بسيط وقوي مخفف بالماء الساخن، يقدم نكهة قهوة ناعمة وغنية بقوام خفيف.AED 24سحابة إسبريسو مزدوجة بنكهة القرفة وشراب القيقب المملح
سحابة إسبريسو مزدوجة بنكهة القرفة وشراب القيقب المملح مع ماء جوز الهندAED 42ستاي جولد
brown butter sauce home made , smooth texture silky with brazil coffee and graham crushed on top صلصة زبدة بنية محضّرة في المنزل، بقوام ناعم وحريري، مع قهوة برازيلية ومزيّنة بفتات الغراهام.AED 42موكا
قهوة إسبريسو غنية ممزوجة بشراب الشوكولاتة والحليب المبخر، ومغطاة بالكريمة المخفوقة للحصول على مشروب كريمي فاخر بمزيج مثالي من نكهات القهوة والشوكولاتة.AED 30فلات وايت
مشروب إسبريسو متوازن مغطى بكميات متساوية من الحليب المبخر والرغوة الكثيفة، مما يوفر نكهة قهوة غنية مع قوام كريمي ورغوي.AED 25ديرتي إسبريسو
اقلبه لينفجر بالنكهاتAED 28في 60
قهوة مُحضّرة بعناية فائقة بتقنية التقطير اليدوي، ومصبوبة بخبرة لتُقدّم تجربة قهوة مشرقة ونقية ومنعشة.AED 40إسبريسو
قهوة غنية ومركزة يتم تحضيرها عن طريق تمرير الماء الساخن عبر حبوب البن المطحونة ناعماً، مما يوفر نكهة قوية ومكثفة في جرعة صغيرة.AED 20كورتادو
مشروب قهوة متوازن يتكون من أجزاء متساوية من الإسبريسو والحليب المبخر، مما يوفر نكهة قهوة ناعمة وقوية مع ملمس مخملي.AED 24بيكولو
مشروب صغير لكنه قوي بنكهة الإسبريسو مع طبقة من رغوة الحليب الناعمة، يقدم نكهة قهوة قوية مع لمسة نهائية ناعمة وكريمية في كوب صغير بحجم الإسبريسو.AED 23كابتشينو
مشروب إسبريسو متوازن مغطى بكميات متساوية من الحليب المبخر والرغوة الكثيفة، مما يوفر نكهة قهوة غنية مع قوام كريمي ورغوي.AED 24لاتيه
مشروب كريمي أساسه الإسبريسو مع حليب مبخر وطبقة خفيفة من الرغوة، يقدم نكهة قهوة غنية وناعمة مع لمسة نهائية مخملية.AED 24لاتيه إسباني
مزيج سلس من الإسبريسو والحليب الكريمي، محلى بالحليب المكثف لتجربة قهوة غنية وممتعة.AED 32
مجموعة ماتشا
مجموعة مختارة من ابتكارات الماتشا المميزة، تجمع بين الماتشا اليابانية الفاخرة ونكهات فريدة مستوحاة من الحلويات الكلاسيكية ومكونات منعشة.
ماتشا تشيز كيك البقلاوة
ماتشا التوقيع المستوحاة من الحلويات.AED 48ماتشا العصيدة
ماتشا مستوحاة من الحلويات — توقيع STAYAED 45ديرتي ماتشا
اقلبه لينفجر بالنكهاتAED 34ماتشا السحابة الوردية
مزيج منعش من الماتشا الغنية وماء جوز الهند الوردي بنكهته الخفيفة، ليمنحك مذاقاً ناعماً ومنعشاً بلمسة طبيعية.AED 46ماتشا الفانيليا المملّحة
ماتشا ناعمة وكريمية ممزوجة بنكهة الفانيليا العطرية ولمسة رقيقة من ملح البحر، لتمنحك توازناً مثالياً بين الحلاوة والمذاق المالح.AED 42ماتشا الفراولة
مزيج منعش من شاي الماتشا الأخضر الترابي والفراولة الحلوة، ممزوج بالحليب والثلج للحصول على مشروب نابض بالحياة وكريمي بتوازن مثالي للنكهات.AED 42ماتشا جوز الهند
مزيج منعش من الماتشا الفاخرة وماء جوز الهند الخفيف، بنكهة ناعمة ومنعشة ولمسة طبيعية مميزة.AED 40ماتشا كلاود
مزيج سلس من الماتشا الترابية وماء جوز الهند الكريمي لمشروب منعش وحلو بشكل خفيف بنكهة استوائية.AED 38
مخبوزات
تشكيلة من الخبز الحرفي، والمعجنات الغنية بالزبدة، والمخبوزات الفاخرة المُحضّرة طازجًا يوميًا.
كريم بروليه
كاسترد ناعم وحريري بنكهة الفانيليا، مغطى بطبقة رقيقة من السكر المكرمل، ليجمع بين القوام الكريمي والقرمشة الخفيفة.AED 31لفائف القرفة
لفائف قرفة طرية وغنية بالزبدة، محشوة بالقرفة والسكر البني الدافئ، ومغطاة بطبقة ناعمة وكريمية من كريمة الجبن.AED 27كرواسون الفستق
طبقات زبدية مقرمشة محشوة بحشوة فستق كريمي. غنية بنكهة المكسرات وبشكل جدي يصعب مقاومتها.AED 29كرواسون اللوز المخبوز مرتين
كرواسون اللوز الطازج والشهي.AED 29كرواسون التفاح المقرمش
كرواسون هش وغني بالزبدة، محشو بتفاح دافئ متبّل، ومغطى بطبقة مقرمشة من الكرامبل ليمنحك مذاقاً حلواً ودافئاً بلمسة شهية.AED 29معجنات البو المحشوة بكريمة الكاسترد ومربى التوت الأزرق
معجنات هشة وغنية بالزبدة على شكل فيونكة، محشوة بكريمة الكاسترد الناعمة وقلب من مربى التوت الأزرق الحلو.AED 28كرواسون بالسبانخ وجبنة الفيتا
كرواسون هش وغني بالزبدة، محشو بالسبانخ المتبلة وجبنة الفيتا الكريمية، ومخبوز حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.AED 28كرواسون البيكان
كرواسون هش وغني بالزبدة، محشو بكريمة البيكان الغنية ومغطى بحبات البيكان المحمصة، ليمنحك قرمشة لذيذة ونهاية فاخرة.AED 24كرواسون الشوكولاتة
كرواسون فرنسي هش وغني بالزبدة، محشو بشوكولاتة غنية وناعمة، ومخبوز حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً بشكل مثالي.AED 23كرواسون بالزعتر
كرواسون الزعتر الطازجAED 21كرواسون بالجبنة
كرواسون بالجبنة طازجة المخبوزةAED 21كرواسون سادة
كرواسون طازج مخبوزAED 16كوكيز رقائق الشوكولاتة بالجوز
كيكات طازجة مخبوزة محشوة برقائق الشوكولاتة الغنية والجوز المقرمش، مما يوفر توازناً مثالياً بين الحلاوة والملمس.AED 18كوكيز برقائق الشوكولاتة
كوكيز طازج ومخبوز بعناية، محشو برقائق الشوكولاتة الغنية، بقوام طري من الداخل وحواف ذهبية شهية.AED 18
إفطار
بداية أنيقة ليومك
بيض بينيديكت
كرواسون طازج مع بيض مسلوق، سلمون مدخن، وصلصة هولنديز منزلية الصنع.AED 45بيض بينيديكت مع هاش براون
بطاطس هاش براون منزلية الصنع، لحم بقري مقدد، أفوكادو، بيض مسلوق مع صلصة هولنديزAED 44إفطار إنجليزي
لحم بقري مقدد، نقانق، فطر سوتيه، فاصوليا مطبوخة، بيض من اختيارك، وخبز أسمرAED 46شكشوكة
صلصة طماطم منزلية طازجة، بيض مسلوق، جبنة فيتا، خبز يمنيAED 46خبز محمص بالتوت وجبنة بري
خبز العجين المخمر المحمص مغطى بجبنة بري ذائبة وتوت طازج، ومزين برذاذ خفيف من العسل لتحقيق توازن مثالي بين النكهات الكريمية والحلوة والحامضة.AED 42خبز الأفوكادو
خبز أسمر محمص مغطى بجبنة كريمية طازجة، وأفوكادو مهروس ومقطع إلى شرائح طازجةAED 45كروك مدام
خبز أسمر، جبن مشكل، ديك رومي مدخن، بيض، صلصة الكمأةAED 38اصنع وعاء الأكاي الخاص بك
هريس الأكاي البرازيلي الأصلي مع ثلاث إضافات.AED 45
معجنات
تشكيلة مختارة من الفيينوازري الطازجة والحلويات الحرفية، محضّرة بمكونات فاخرة وتقنيات دقيقة. من المعجنات الهشة والزبدية إلى الحلويات الغنية، صُممت كل قطعة لتمنحك تجربة راقية بالنكهة والقوام.
بودنغ الموز
حلوى كريمية مصنوعة من الموز الطازج، وبودينغ الفانيليا الناعم، وطبقات من البسكويت الطري.AED 45تيراميسو ستاي
تيراميسو كريمة الماسكاربوني الإيطالية المميزة للشيف، بنكهة الإسبريسوAED 45زبادي صحي
زبادي كريمي وناعم يُقدّم مع الفواكه الطازجة وإضافات صحية، ليكون خيارًا خفيفًا ومغذيًا.AED 39كعكة اللوز
كعكة اللوز بفتات رطب ونكهة جوزية لذيذة تعلوها شرائح اللوز وطبقة جليز خفيفة من السكر لإضفاء لمسة نهائية أنيقة.AED 53تشيز كيك البقلاوة من ستاي
عجينة البقلاوة المميزة من ستيز، مخبوزة بإتقان مع جبنة كريمية منزلية الصنع، ومزينة بالفستق الطازج ورشة من العسل.AED 45تشيز كيك سان سيباستيان
تشيز كيك سان سيباستيان الشهي، محضر منزلياً، مخبوز بإتقان مع صوص الشوكولاتة أو المربى على الجانب.AED 45كيكة لندن
شريحة شوكولاتة وكراميل فائقة الفخامة تتميز بطبقات من اسفنجية الشوكولاتة الغنية، والكراميل المملح المخفوق، وجناش الشوكولاتة بالحليب، و غلاف من الشوكولاتة الداكنة الناعمة.AED 45كيكة حليب الزعفران
كيكة الحليب العصيرية محلية الصنع مغطاة بصوص الزعفران وكريمة جبنة الماسكاربونيAED 40كيكة الحليب الكلاسيكية
كيكة رطبة مشبعة بالحليب ومغطاة بالكريمة البيضاء والفراولة الطازجة والتوت الأزرق والتوت الأسود لتجربة كلاسيكية غنية بالفواكه.AED 40كيكة الحمم البركانية
كيكة شوكولاتة دافئة بمركز غني سائل، تقدم ناعمة وشهية.AED 35فيريرو
أشهى الحلويات مع كيك إسفنجي بالشوكولاتة والبندق الرطب، وكريمة النوتيلا الناعمة، وكريمة الموسلين.AED 45سنيكرز
لوح شوكولاتة منزلي الصنع مستوحى من سنيكرز، يتكون من شوكولاتة كريمية، بسكويت اللوز، كراميل مملح، وقطع فيولينتين مقرمشة.AED 38أم علي
حلوى شرق أوسطية دافئة ومريحة، تتكون من طبقات من معجنات الكرواسون الصغيرة الهشة، والمشبعة بالحليب الكريمي، والمزينة بالمكسرات والزبيب للحصول على لمسة نهائية غنية وحلوة.AED 35
المقبلات
المقبلات
بطاطس مقلية كلاسيكية
بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة، مملحة قليلاً ومقلية بشكل مثالي للحصول على مذاق كلاسيكي مُرضٍ.AED 20بطاطس مقلية مقرمشة بالكمأة
بطاطس مقلية مقرمشة، جبنة بارميزان، صلصة كاجون حارة وصلصة الكمأةAED 28شوربة اليقطين
حساء دافئ ودسم مصنوع من اليقطين الطازج، ممزوج بالتوابل للحصول على نكهة ناعمة ومريحة.AED 36سلطة الكرنب المقرمشة
كرنب، تين، جوز، جبنة فيتا، رمان وصلصة بلسميكAED 39سلطة الأفوكادو
أفوكادو طازج وكريمي ممزوج بخضروات مشكلة مقرمشة وطماطم ناضجة وصلصة فينيجريت الليمون الخفيفة.AED 39
الطبق الرئيسي
مجموعة من الأطباق الرئيسية الشهية والغنية بالنكهات، تُحضّر طازجة باستخدام مكونات عالية الجودة لتناسب مختلف الأذواق.
ريزوتو الفطر بالكمأة
أرز إيطالي، فطر، كريمة وجبن بارميزان.AED 59ألفريدو الكمأة والفطر
صلصة ألفريدو الكريمية التي تغلف المعكرونة الطرية مع زيت الكمأة الترابي والفطر سوتيه ، لتجربة طبق رئيسي فاخر وعطريAED 49بيستو المكاديميا
بيستو غني ودسم مصنوع من جوز المكاديميا والأعشاب الطازجة وزيت الزيتون، مما يوفر ملمسًا ناعمًا ونكهة جوزية.AED 49بيني أرابياتا
جريئة، غنية سوسي، وبحرارة الكمية المناسبة تمامًا من . طبق إيطالي كلاسيكي مفضل لمحبي التوابل.AED 42
مشروبات
REFRESHERS
موهيتو التوت الأزرق
توت أزرق طازج، ليمون، نعناع، شراب التوت الأزرق، مشروب الزنجبيل.AED 36موهيتو التوت الأسود
توت العليق الطازج، ليمون، نعناع، شراب توت العليق، مشروب الزنجبيل الغازي.AED 36ليم
عصير الليمون البرازيلي الطازج المميز من ستيز، مصنوع بإتقانAED 36موهيتو الفراولة
فراولة طازجة، نعناع، ليمون، شراب الفراولة، مشروب الزنجبيل.AED 36عصير الليمون والنعناع
مزيج منعش ولذيذ من عصير الليمون اللاذع والنعناع المنشط، يُقدم بارداً لمشروب بارد ومنعش.AED 34موهيتو فواكه الباشن
فواكه الباشن الطازجة، الليمون، النعناع، شراب فواكه الباشن، مشروب الزنجبيل الغازي.AED 36
كيكات كاملة
تشيز كيك البقلاوة من ستيز (كيك كامل - 1 كجم)
عجينة البقلاوة المميزة من ستيز، مخبوزة بإتقان مع جبنة كريمية منزلية الصنع، ومزينة بالفستق الطازج ورشة من العسل.AED 280تشيز كيك سان سيباستيان (كيكة كاملة - 1 كجم)
تشيز كيك مخبوز كلاسيكي بطبقة علوية مكرملة ومركز ناعم وكريمي، غني بالنكهة ومتوازن تمامًا.AED 280
