عن باكيارد - الجامعة الأمريكية في دبي
Made with care in a kitchen that handles common allergens. For any questions about allergens, ingredients, recipes, or handling, please contact the restaurant.توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
ماتشا كلاود
AED 38توست الديك الرومي والجبن
AED 38توست الأفوكادو
AED 39وعاء لحم واغيو
AED 64وعاء أكاي
AED 49وعاء الزبادي اليوناني
AED 49كوكو ماتشا
AED 38دجاج بالليمون
AED 42ماتشا السحابة الوردية
AED 38سانشاين سموذي
AED 41
تجمع وشارك
صندوق التجمع
اختيارك من ٤ سندويشاتAED 142
توستيز
توست الديك الرومي والجبن
خبز العجين المخمر ، ديك رومي مدخن ، جبنة إيمنتال ، صلصة الفلفل المشوي ، طماطم مجففةAED 38توست الأفوكادو
شريحة العجين المخمر ، الأفوكادو المهروس ، رقائق الفلفل الحار ، جبنة الفيتا ، الرمان. (أضف البيض المخفوق - 8 دراهم)AED 39توستي بالجبنة
خبز العجين المخمر، خليط أجبان، زبدة.AED 36موزاريلا بيستو
خبز العجين المخمر ، صلصة البيستو ، جبن موزاريلا طازج ، أوراق ريحان ، طماطم مجففة.AED 40توست زبدة الفول السوداني والمربى
شريحة خبز العجين المخمر، زبدة الفول السوداني، مربى التوت المختلط، جرانولا منزلية.AED 34توست اللوز والموز
خبز العجين المخمر ، زبدة اللوز ، عسل ، موز ، لوزAED 34أفو زعتر
شريحة خبز العجين المخمر، أفوكادو مهروس، لبنة، زعتر طازج وجاف، رمان. (أضف بيض مخفوق - ٨ دراهم)AED 38توست الفطر
شريحة العجين المخمر ، جبنة كريمية ، بيض مخفوق ، أوراق جرجيرAED 41
خبز البان
خبز بريوش لحم مقدد مدخن وجبن
خبز بريوش، بيض مخفوق، مخلوط مع الثوم المعمر، جبنة شيدر خفيفة، لحم مقدد مدخن، صلصة شيبوتليAED 36خبز البريوش الكلاسيكية
خبز البريوش ، بيض مخفوق ممزوج بالثوم المعمر ، جبنة شيدر خفيفة. (إضافة الأفوكادو - 6 دراهم)AED 35خبز البريوش باكيارد
خبز البريوش ، بيض مخفوق ممزوج بالثوم المعمر ، جبنة شيدر خفيفة ، بصل بالكراميل ، صلصة سيراتشاAED 39خبز البريوش ترافل
خبز البريوش ، بيض مخفوق ممزوج بالثوم المعمر والكمأة والفطر وأوراق الجرجيرAED 40
ساندويتش
دجاج أفو
خبز تشاباتا بني، دجاج متبل، أفوكادو مهروس، طماطم مجففة، روكا، بيستو أيوليAED 46ساندويتش ستيك
خبز تشاباتا بني، لحم بقر فيليه، جبنة، بصل مشوي وفلفل، روكا، خردل بالعسلAED 54دجاج بالليمون
شاباتا أبيض ، دجاج متبل ، صلصة ليمون كريمية ، جبنة سويسرية ، صلصة طماطم ، أوراق جرجير.AED 42دجاج حار
خبز تشاباتا بني، دجاج متبل، صلصة شيبوتلي، جبنة سويسرية، تاباسكو.AED 41ساندوتش بيض الأفوكادو
شاباتا أبيض ، جبنة كريمية ، بيض مخفوق ، شرائح أفوكادو ، أوراق جرجير.AED 41"ساندويتش سيراتشا بيض "
شاباتا القمح الكامل ، بيض مخفوق ، صلصة سيراتشا ، جبنة شيدر خفيفة ، طماطمAED 38ساندويتش التونة الحار
شاباتا القمح الكامل ، مزيج التونة ، فلفل هالبينو ، طماطم ، صلصة تاباسكو الحارةAED 41"ساندويتش زعتر حلوم "
شاباتا القمح الكامل، حلوم ، هريس الزيتون ، زعتر طازج ، طماطمAED 39بيض و بطاطس مقلية
خبز شاباتا بني، جبنة كريمية، بيض مخفوق، بطاطس مقلية، صلصة حارة.AED 38
العصائر
سانشاين سموذي
مانجو، حليب جوز الهند، شراب الصبار، كريمة جوز الهندAED 41اكاي بووستر
أكاي، توت مشكل، موز، حليب اللوزAED 42ذا سمرف
مانجو، موز، سبيرولينا زرقاء، حليب جوز الهند، أغافAED 38فيول اب
زبدة الفول السوداني، حليب اللوز، موز، تمرAED 35تمر كوكو
ماء جوز الهند، زبدة اللوز، معجون الموز، التمرAED 38
المشروبات الساخنة
فلات وايت
إسبريسو ناعم مع الحليبAED 24كورتادو
نصف إسبريسو ونصف حليب دافئAED 22لاتيه
إسبريسو مع حليب مبخر ورغوة خفيفةAED 24كابتشينو
إسبريسو مع حليب مبخر ورغوة كثيفةAED 24في60
قهوة مصفاة محضرة يدوياًAED 36امريكانو
إسبريسو مع ماء ساخنAED 22إسبريسو مزدوج
طلقتان من الإسبريسوAED 16لاتيه إسباني
إسبريسو مع حليب وحلاوةAED 31بيكولو
إسبريسو مع حليب دافئAED 22الشاي (إنجليزية ، بابونج ، أخضر)
شاي إفطار إنجليزي، بابونج، أو شاي أخضرAED 18ماكياتو
AED 20
ماتشا
ماتشا كلاود
ماتشا احتفالية عضوية، رغوة سحابية، أغاف.AED 38مُفضّللاتيه ماتشا
ماتشا احتفالية عضوية، حليب.AED 32مُفضّلكوكو ماتشا
ماتشا احتفالية عضوية، ماء جوز الهند، أغاف.AED 38مُفضّلماتشا السحابة الوردية
ماتشا احتفالية عضوية، رغوة السحابة الوردية، أغافAED 38ديرتي ماتشا
ماتشا احتفالية عضوية، رغوة سحابية، أغاف.AED 34ميليتري ماتشا
ماتشا احتفالية عضوية، كاكاو، حليب مكثف.AED 32
أوعية باك يارد
وعاء لحم واغيو
الأعلى تقييما· تندرلوين واجيو، أفوكادو، بطاطا حلوة، أرز، طماطم كرزية، صلصة تزاتزيكي، زيتون كالاماتا، بذور السمسم، تتبيلة الرمانAED 64وعاء الدجاج المشوي
صدر دجاج مشوي، أرز، أفوكادو، طماطم مجففة، بذور السمسم، أوراق الجرجير، جبن بارميزان، جزر، ذرة، رمان، صلصة بيستو أيوليAED 58
عصائر الضغط الباردة
ديتوكس أخضر
كرفس، سبانخ، خيار، ليمون، زنجبيل، تفاح أخضرAED 28ريجنريت
شمندر , خيار ,الزنجبيل وتفاح الأخضرAED 28سامر ان بالي
فراولة ، أناناس ، تفاح أخضرAED 30هافنلي غرين
سبيرولينا خضراء ، كيوي ، أناناس ، تفاح أخضر ، نعناعAED 30ريفايف
فاكهة الباشن ، تفاح أخضر ، زنجبيلAED 28
الأطباق الفائقة
وعاء أكاي
الأعلى تقييما· أكاي، توت أزرق، فراولة، موز، جرانولا، زبدة اللوزAED 49وعاء الزبادي اليوناني
الأعلى تقييما· زبادي يوناني، توت مشكل، موز، جرانولا، عسلAED 49بودينغ الشيا
خليط شيا ، توت العليق ، توت ، جرانولاAED 42أوفرنايت الشوفان
عصيدة الشوفان ، توت ، موز ، جوز البقان ، عسلAED 42
المشروبات الباردة
إسبريسو ديرتي
إسبريسو، حليب، رغوة باردةAED 28مُفضّللاتيه مثلج
إسبريسو، حليبAED 24اينسبانر لاتيه
لاتيه فانيليا مثلج، رغوة باردةAED 32مُفضّللاتيه اسباني مثلج
إسبريسو، حليب إسبانيAED 31أمريكانو مثلج
إسبريسو، ماءAED 22مثلج V60
قهوة مصفاة محضرة يدوياً على الثلجAED 36شاي الفراولة المثلج
شاي مبرد بنكهة الفراولة.AED 29أمريكانو رغوة باردة
أمريكانو مثلج، رغوة باردةAED 26الكركديه
كركديهAED 28منشط اسبريسو
إسبريسو، ماء تونيكAED 26ماء عادي
ماء عاديAED 14مياه غازية
مياه فوارةAED 14
مخفوق البروتين
تشاجا كاكاو
مسحوق شاجا ، موز ، حليب لوز ، زبدة الفول السوداني ، حبيبات الكاكاو ، شراب الصبار ، بروتين مصل اللبنAED 40بروتين التوت
مزيج التوت ، حليب اللوز ، زبدة اللوز ، شراب الصبار ، بروتين مصل اللبنAED 40الشوفان في زبدة الفول السوداني
شوفان، موز، زبدة الفول السوداني، بروتين مصل اللبنAED 39بروتين ماتشا
مسحوق ماتشا ، سبانخ ، موز ، حليب لوز ، شراب الصبار ، مسحوق بروتين نباتيAED 38كراميل مملح
تمر , كراميل مملح نباتي, موز, زبدة الفول السوداني, حليب خالي من اللاكتوز, حليب جوز الهند, بروتين نباتيAED 38
حلويات
كرة البروتين جرانولا
كرة البروتين جرانولاAED 14كعكة الجزر
كعكة الجزرAED 18قطعة أرز مقرمشة
قطعة أرز مقرمشةAED 14تيراميسو
تيراميسوAED 38كرة جوز الهند
كرة جوز الهندAED 15براوني الشوكولاتة
براوني الشوكولاتةAED 14كيكة سحابة جوز الهند
كيكة سحابة جوز الهندAED 36تشيزكيك سان سباستيان
تشيزكيك سان سباستيانAED 42
المخبوزات الطازجة
كوكيز قطع الشوكولاتة
كوكيز قطع الشوكولاتةAED 19مورنينج بان
مورنينج بانAED 23رغيف البرتقال
رغيف البرتقالAED 18كروفين تشيزكيك
كروفين تشيزكيكAED 28كروفين زعتر ولبنة
كروفين زعتر ولبنةAED 26
التجزئة
كيس قطرات إثيوبيا
زهري، فواكه مع نكهات الفراولة والتوتAED 84ماتشا احتفالية عضوية 30غ
أنواع ممتازة وفاخرة من الماتشا من اليابانAED 152كولومبيا دريب باج
رائحة فاكهية، نكهات الخوخ والمشمش والفراولة.AED 99كيس قطرات البرازيل
كراميل، شوكولاتة داكنة، لوز محمص ونهاية حلوةAED 78.75
