توصيل ‪Etci Umut Restaurant‬ من ‪Business Bay Stables‬

أطباق يفضلها عملاؤنا

شوربة العدس التقليدية
متبلة بشكل خفيف بالكمون، مع شرائح الليمون وقطع الخبز المسطح.
⁦AED 45⁩
شوربة المرق التركية
مرق عظام لحم البقر، طماطم كرزية، خس، فلفل حار جاف، شرائح ليمون، قطع خبز مسطح.
⁦AED 60⁩

سلطة سيزر
أوراق الخس، الطماطم الكرزية، صلصة السيزر، الخبز المحمص، الدجاج، وجبنة البارميزان
⁦AED 60⁩
سلطة تندرلوين المقرمشة
خضار مشكلة، بذور الكينوا، باذنجان سوتيه، فلفل أحمر سوتيه، جوز، لحم بقري تندرلوين وصلصة مزيج زيت الليمون
⁦AED 105⁩
سلطة السلمون
خس وجرجير، ذرة حلوة، كابر، سلمون مشوي 80 جرام، جبن بارميزان، صلصة زيت الليمون.
⁦AED 65⁩
سلطة طماطم
صلصة الطماطم والبصل الأحمر والروكيت والمحار
⁦AED 45⁩
سلطة خضراء مختلطة
مزيج من الخس، طماطم كرزية، جوز، زبيب أصفر، أناناس، رمان وصلصة الرمان.
⁦AED 40⁩
سلطة جافورداغ
الطماطم، الخيار، البصل الأحمر، الجوز، البقدونس، مسحوق السماق، صلصة الليمون - الزيت، صلصة الرمان
⁦AED 50⁩
سلطة الراعي
طماطم، خيار، بصل أحمر، بقدونس، صلصة الرمان، صلصة الليمون والزيت
⁦AED 55⁩

حيدرى
لبن مصفى، زعتر
⁦AED 40⁩
. سلطه إزمى التركيه
طماطم,فلفل أحمر حلو,ثوم,زيت زيتون
⁦AED 40⁩
سلطة باذنجان
باذنجان مشوي، فلفل أحمر وأخضر، ثوم، بقدونس، ليمون، زيت زيتون.
⁦AED 50⁩
سلطة باذنجان بالجوز
باذنجان مشوي، فلفل أحمر وأخضر، ثوم، بقدونس، ليمون، زيت زيتون مع جوز.
⁦AED 55⁩
حمص
مع قطع خبز مسطح وبذور القرع.
⁦AED 40⁩
خالي من الألبان
سلطة باذنجان ساخنة
باذنجان مشوي، فلفل أحمر وأخضر، ثوم، بقدونس، ليمون، صلصة زيت الزيتون الحارة.
⁦AED 55⁩
مخلل طرشي تركى
مخللات تركية تقليدية.
⁦AED 35⁩

دجاج بالفطر
صدر دجاج ماريني 160 جرام، مع شرائح بطاطا وصلصة الفطر الكريمية.
⁦AED 80⁩
سلمون مشوي
شريحة سلمون مشوي 160 جرام، سبانخ مقلية، بطاطا مهروسة، صلصة الشمندر والهليون.
⁦AED 115⁩
إتسي أوموت جزار كفتة
كرات اللحم البقري 200 جرام يقدم مع البطاطا المقلية
⁦AED 105⁩
دجاج مشوي
صدور دجاج مشوية 160 جرام، مع خضار مقلية.
⁦AED 75⁩
كباب كوكرتمي التركي التقليدي
شرائح لحم تندرلوين 140 جرام، بطاطا مقلية رفيعة، زبادي بالثوم وصلصة الطماطم.
⁦AED 140⁩
شنيتزل
دجاج صدور مع بطاطا
⁦AED 105⁩
لحم تانتوني
فيليه لحم بقري 130 غرام، سلطة طماطم صغيرة، ليمون وبطاطا
⁦AED 105⁩

لقوم مع بوريه الباذنجان
شرائح فيليه لحم بقري بطريقة فيليه ميجن تُقدَّم فوق هريس الباذنجان، مع صلصة الطماطم التقليدية المميزة من \"إيتشي أوموت\".يُقدَّم بجانبها قطع من خبز البيدا التركي على أطراف طبق التقديم الخاص.(كما هو موضح في الصورة، الكمية المقدّمة لشخصين بوزن 400 غرام).
⁦AED 276⁩

برجر إتسي أوموت الخاص
لحم بقري تندرلوين، صلصة خاصة، طماطم، بصل مكرمل، جبنة شيدر، مع بطاطا مقلية
⁦AED 115⁩
برجر بالجبنة
لحم بقري، صلصة خاصة، طماطم، بصل مكرمل، جبنة شيدر، مع بطاطا مقلية
⁦AED 75⁩
برغر الدجاج
خس، طماطم، دجاج مقرمش ومخلل
⁦AED 65⁩

مكرونه بيني للأطفال
معكرونة بيني مع صلصة الطماطم أو بدون صلصة.
⁦AED 40⁩
كفتة للأطفال
جرام لحم بقر مفروم، كفتة لحم خاصة مع بطاطا مقلية أو أرز g150
⁦AED 55⁩
برجر للأطفال
كفتة لحم خاصة 150 جرام، طماطم مقطعة، أوراق خس، صلصة خاصة مع بطاطا مقلية.
⁦AED 55⁩

مشروبات غازية