عن مطعم عروس دمشق - ديرة
عربي، سوري، مشويات
أطباق يفضلها عملاؤنا
أوراق العنب مع الزيت
AED 32فتوش
AED 30رغيف شرحات لحم
AED 39كبة مقلية 5 حبات
AED 39سندويش شيش العروس
AED 33نخاع بالثوم والليمون
AED 51سلطة يونانية
AED 33سلطة روسية
AED 32صنوبر هوموس
AED 32حمص باللحمة
AED 39
المقبلات والسلطات
.
حمص بيروتي
يُقدّم مع الخبزAED 25أوراق العنب مع الزيت
ورق عنب محشو بالأرز والأعشاب الطازجة، مطبوخ بزيت الزيتون البكر الممتاز، ويُقدم بارداً ليناسب جميع الأذواقAED 32مُفضّلحمص
حمص طازج، مهروس تقليدياً مع زيت الزيتون والطحينة والليمون، يقدم مع الخبز العربي.AED 24فتوش
سلطة مصنوعة من مزيج من الخضروات الورقية والخضروات وقطع مقرمشة من الخبز المحمص.AED 30مُفضّلمتبل
طبق تقليدي لذيذ مصنوع من الباذنجان المشوي الممزوج بالطحينة والثوم وزيت الزيتون البكر، ويقدم مع الخبز العربي الطازج.AED 25سلطة زيتون
مزيج لذيذ من الزيتون الطازج مع التوابل العربية الأصيلة وزيت الزيتون الفاخر، يقدم بارداً كمقبلات مثالية.AED 26حمص باللحمة
حمص طازج مع لحم مفروم مشوي مع توابل شرقية وصنوبر محمصAED 39سلطة يونانية
مصنوعة من مزيج من الخضروات الطازجة مثل الطماطم والخيار والبصل وجبنة الفيتا.AED 33صنوبر هوموس
حمص ناعم وكريمي مرشوش بزيت الزيتون والصنوبر المحمص لنكهة غنية ومذاق رائع.AED 32متبال شوندر
متبل الشمندر الشهي المحضر بطريقة تقليدية مع طحينة وزيت زيتونAED 32سلطة روسية
مزيج لذيذ من الخضراوات الطازجة مع البطاطس والبازلاء والجزر، يعلوه طبقة خفيفة من المايونيز، ليقدم طبقاً تقليدياً منعشاً ولذيذاً.AED 32سلطة مايونيز
سلطة طازجة محضرة بصلصة المايونيز الكريمية والخضراوات الموسمية الطازجة، تقدم باردة لفتح الشهية.AED 30زبدة مع مربى
طبق شهي من الزبدة الطازجة يقدم مع مربى لذيذ، مزيج مثالي من النكهات الحلوة والغنية للاستمتاع به مع الخبز.AED 29سلطة زعتر
سلطة طازجة ومنعشة مع زعتر أخضر مميز ومزيج من الخضراوات الموسمية، تقدم مع صلصة الليمون.AED 30طبق محمرة
معجون فلفل أحمر غني بالمكسرات المطحونة ودبس الرمان يقدم مع خبز طازج والمخلل والخضار الطازجAED 26مسقعة
طبق شهي من الباذنجان المشوي مع صلصة الطماطم والبصل والتوابل العطرية تقدم ساخنةAED 26بطاطا حارة
بطاطس مقلية مع التتبيلة الحارة المميزة، تقدم ساخنة ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.AED 26فاصوليا خضراء بالزيت
فاصوليا خضراء مطبوخة في الزيتAED 26كريمة الثوم والتوابل
مزيج رائع من الثوم المهروس مع التوابل الحارة يمنح نكهة غنية ومميزة تناسب جميع الأطباق.AED 24طبق لبنة
لبنة طازجة كريمية تقدم مع زيت الزيتون الشهي والخبز الطازجAED 26طبق جبن عكاوي
جبنة عكاوي طازجة، مقدمة بشكل أنيق مع زيت الزيتون، تقدم طعمًا لذيذًا مثاليًا لبدء وجبتك.AED 34طبق جبنة حلومي
يقدم مع طبق خضار وخبزAED 34لبنة مع خضار
اللبنة الطازجة التي تقدم مع مجموعة مختارة من الخضراوات المنعشة تجعلها المقبلات المثالية لبدء وجبتك.AED 28طبق مرتديلا
طبق شهي من شرائح المورتاديلا الطازجة والمحضرة بعناية، تقدم باردة مع مجموعة مختارة من الخضراوات الطازجة لتكون بداية مثالية لوجبتك.AED 26طبق زيت وزعتر
طبق من زيت الزيتون يقدم مع مزيج من توابل الزعتر.AED 26طبق زبدة
طبق من الزبدة الطازجة الغنية بالنكهة يقدم مع الخبز الدافئAED 26طبق مربى
طبق مربىAED 26قشطة مع عسل
قشطة مع عسلAED 31قشطة مع عسل
قشطة مع عسلAED 31زبدة مع عسل
يُقدّم مع الخبزAED 31طبق زيتون
طبق زيتون طازج منتقى بعناية لتقديم نكهة غنية ومذاق رائعAED 26حمص مع دجاج
AED 39طبق خضار
طبق يحتوي على مجموعة متنوعة من الخضراوات المطبوخة.AED 28تبولة
سلطة شرق أوسطية تقليدية مصنوعة من البرغل الناعم والبقدونس الطازج والطماطم والنعناع والبصل، ومتبلة بالليمون وزيت الزيتون.AED 35سلطة عربية
مصنوعة من مزيج من الخضروات الطازجة ومتبلة بعصير الليمون وزيت الزيتون.AED 26سلطة لسان
طبق تقليدي لذيذ من سلطة اللسان الطازج مع مزيج من الخضراوات والتوابل المميزة، يقدم بارداً لفتح الشهية.AED 40سلطة ملفوف
سلطة كول سلو طازجة ومنعشة، محضرة بعناية من الخضراوات الموسمية وتتبيلة خاصة لمذاق رائع.AED 26سلطة روكا
طبق منعش من الجرجير الطازج مع الطماطم المفرومة والبصل الأحمر وشرائح الليمون وزيت الزيتون.AED 35فتوش العروس
فتوش مع باذنجان مقلي وخبز مقرمشAED 33سلطة شمندر
سلطة طازجة من الشوندر الطري مع مكونات منعشة تمنح مذاقا فريدا ومميزا مثالية لبداية وجبتكAED 30كبة نيئة
كبة طازجة نيئة مصنوعة من البرغل الناعم واللحم المفروم مع توابل شرقية مميزة، تقدم مع زيت الزيتون والبصل.AED 49لبن مع ثوم وخيار
زبادي منعش ممزوج بالثوم الطازج وشرائح الخيار الرقيقة تقدم باردة كمقبلة شهيةAED 17طبق جبنة قشقوان
شرائح من جبن قشقوالAED 31بابا غنوج
باذنجان مشوي، مهروس ومخلوط مع الطحينة والثوم وعصير الليمون الطازج وزيت الزيتون.AED 24سلطة العيديف
سلطة الرجلة الطازجة المنعشة مع الخضروات الموسمية وزيت الزيتون الممتاز، تقدم باردة لتمنحك مذاقًا صحيًا رائعًا.AED 24سلطة شوندر
سلطة طازجة من البنجر الطري بمكونات منعشة تعطي طعمًا فريدًا ومميزًا، مثالية لبدء وجبتك.AED 30
رغيف عروس دمشق
رغيف شرحات لحم
يقدم مع خضار ولبنAED 39مُفضّلالكفتة على الخبز
يقدم مع خضار ولبنAED 39حواوشي مصري
لحم مفروم ناعم مع البصل والخضراوات والتوابلAED 39رغيف شرحات دجاج
يقدم مع خضار ولبنAED 39رغيف نخاعات
يقدم مع خضار ولبنAED 39رغيف مجرماشه
لحم مفروم مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر والتوابلAED 39رغيف كبدة دجاج مع ثوم
يقدم مع خضار ولبن ومخلل طازجAED 39رغيف كبدة غنم
يقدم مع خضار ولبنAED 39
عصير أروس
.
عصير جوافة
مستخلص الجوافة الطازجة.AED 20موزة مع عصير الحليب
مصنوع من الموز الناضج الممزوج بالحليب البارد والطازجAED 20عصير أفوكادو
الأفوكادو مع الحليب والعسلAED 24عصير رمان
عصير الرمان الطازجAED 24رمان طازج
AED 33عصير أناناس
عصير أناناس طبيعي منعشAED 20عصير فراولة
نكهة حمضية لاذعة. غني بفيتامين سيAED 20عصير مانجو
مصنوع من المانجو الطازجAED 20عصير كيوي
مصنوع من الكيوي الطازج المعصور، غني بالحلاوة الطبيعية والفيتامينات والمعادنAED 20عصير جريب فروت
مصنوع من الجريب فروت الطازج والمنعشAED 20عصير تفاح
مصنوع من مزيج من التفاح الطازجAED 20عصير شمام
مصنوع من شمام الكنتالوب الأصفر الطازج.AED 20عصير جزر
جزر وماء وسكرAED 20عصير ليمون
مصنوع من الليمون الطازج ومنعشAED 20عصير برتقال
عصير برتقال طازج.AED 20كوكتيل عادي
مصنوع من الجوافة والمانجو والفراولة والكيوي.AED 20عصير كوكتيل (مع قطع فواكه)
.AED 23عصير بطيخ
مصنوع من البطيخ الطازجAED 20أفوكادو مع مكسرات
عصير الأفوكادو مع المكسرات والقشدةAED 25طبق فواكه شخص
.AED 26سلطة فواكه
آيس كريم أو كريمةAED 32سلطة فواكه مع قشطة عربية وشوكولاته
سلطة فواكه مع قشطة عربية وشوكولاتهAED 37عصير غرينادين طازج
AED 33زجاجة حليب أيران
AED 39
مشروبات
.
بيبسي
مشروب غازيAED 7نسكافيه مع الحليب
القهوة سريعة التحضير، تحتوي عادةً على حبوب البن والماء والسكر ومسحوق الحليب.AED 117 أب
مشروب غازي خالي من الكافيينAED 7كابتشينو
مصنوع من الإسبريسو والحليب المبخر مما يخلق طعمًا غنيًا ومخمليًا.AED 15شاي
شاي ليبتونAED 8القهوة التركية
تم تخميرها بخبرة باستخدام حبوب مطحونة ناعماًAED 8ميرندا
مشروب غازيAED 7المياه الكبيرة
مياه معدنيةAED 6المياه الصغيرة
حافظ على رطوبة جسمك وانتعاشك بمياهنا.AED 3كوب عيران طازج
مشروب زبادي تقليدي منعش يُقدم بارداً، يتميز بقوامه الرغوي الخفيف ونكهته اللاذعة المعتدلة. مثالي للترطيب في الأيام الحارة.AED 9لبن عيران معلب
.AED 6حليب بالشوكولاتة
مشروب مصنوع من الحليب والشوكولاتةAED 14
إضافات
.
خبز الفرن الطازج
3 قطعAED 1مخللات مشكلة
مخللات مغمورة في مزيج من التوابل.AED 6ثوم
طبق بنكهة الثوم القويةAED 4خبز لبناني
دقيق القمح والماء والخميرة.AED 1طبق خضار مشكل
طبق من الخضروات الطازجة المتنوعة.AED 11دبس رمان
عصير الرمان المركزAED 4طحينة
مزيج ناعم مخملي من بذور السمسم المحمصةAED 4
المقبلات الساخنة
.
كبة مقلية 5 حبات
خمس قطع من الكبة المقلية، مصنوعة من البرغل واللحم المفروم.AED 39مُفضّلبطاطا مقلية
بطاطا مقلية ذهبية مقرمشة من الخارج طرية من الداخل تقدم ساخنة مع صلصة مميزةAED 19مفركة بطاطا
طبق شهي من المفركة المحضرة بالبطاطا تقدم مع طبق من الخضار والخبز الطازجAED 51بطاطا شرائح
شرائح البطاطا المقرمشة المقلية بتتبيلة خاصة تقدم ساخنة ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل لتناسب جميع الأذواقAED 22( جبنة )برك 5 حبات
فطائر شهية محشوة بالجبنة تقدم ساخنة ومقرمشة ٥ قطعAED 39( سبانخ )برك 5 حبات
فطائر شهية محشوة بالسبانخ تقدم ساخنة ومقرمشة ٥ قطعAED 39متبل مع لحم شقف
باذنجان، طحينة، عصير ليمون، ثوم، ملح، زيت زيتون، لحم غنم مفروم، بصل، طماطم وبهاراتAED 42مفركة خضار
طبق شهي من المفركة المحضرة بالخضار تقدم مع طبق من الخضار والخبز الطازجAED 51حمص باللحمة
.AED 39صحن نقانق
.AED 51حمص مع لحم شقف
يقدم مع طبق خضروات وخبزAED 42متبل مع لحم
متبل شهي محضر من الباذنجان المشوي ممزوج باللحم المفروم والتوابل العربية الأصيلة تقدم ساخنة مع خبز عربي طازجAED 39ربشة مع لحم
حمص مع لحم مفروم وبقدونس وبطاطا مقليةAED 36جبنة حلومي مقلية
يقدم مع طبق خضار وخبزAED 33مفركة كوسا باللحم
طبق شهي من الكوسا المفرومة واللحمة المطبوخة بطريقة تقليدية في الفرن تقدم مع طبق من الخضار والخبز الطازجAED 51بيض مع جبنة
جبن الخبز، طماطم كرزية، خل وبيضAED 34بيض مع مرتديلا
بيض يقدم مع شرائح من المورتاديلا.AED 34( لحم )برك 5 حبات
فطائر شهية محشوة باللحم المفروم المتبل والمطهو بإتقان تقدم ساخنة ومقرمشة ٥ قطعAED 39
مناقيش
.
مناقيش محمرة وقشقوان
سبريد من محمرة ، فلفل أحمر مشوي وجبنة قشقوان ذائبةAED 13مناقيش لحم مع بندورة
يقدم مع مخلل ولبنAED 7مناقيش سبانخ
عجينة طازجة محمصة مع حشوة السبانخ الشهية والبصل والسماق تقدم ساخنة ولذيذةAED 7مناقيش زعتر
خبز منقوشة مسطح مغطى بخلطة الزعتر مع زيت الزيتون.AED 7مناقيش جبنة
جبنة عكاوي مع بقدونسAED 7مناقيش لحم بدبس الرمان
يقدم مع مخلل ولبنAED 7مناقيش جبنة وزعتر
جبنة عكاوي ومزيج توابل زعتر.AED 13مناقيش لحم أرمني
خبز مسطح مغطى بلحم مفروم متبل على الطريقة الأرمنية.AED 7مناقيش جبنة وخضار
مغطاة بطبقة جبنة قشقوان، عكاوي و حلوم مع خضروات طازجةAED 13مناقيش مرتديلا وقشقوان
شرائح مرتديلا وجبنة قشقوان ذائبةAED 13مناقيش لبنة وخضار
لبنة كريمي مع خضروات طازجةAED 13مناقيش لبنة بالعسل
لبنة كريمي بالعسلAED 13مناقيش لبنة وزعتر
خبز مسطح مغطى باللبنة، وهي عبارة عن لبن زبادي مصفى، ومزيج من توابل الزعتر.AED 13مناقيش لبنة وزيتون
خبز مسطح مخبوز يعلوه لبنة وزيتون.AED 13مناقيش جبنة ولحم
جبنة عكاوي بلحم مفرومAED 13منقوشة مرتديلا
AED 13مناقيش زعتر وخضار
فطيرة مخبوزة مغطاة بخلطة الزعتر وزيت الزيتون والخضروات الطازجة.AED 13مناقيش سبانخ وجبنة
جبنة عكاوي مشكلة مغطاة بسبانخAED 13مناقيش لبنة
خبز مسطح يعلوه لبنة كريميةAED 7مناقيش محمرة
خبز مسطح مغطى بالمحمرة، وهي دهن مصنوع من الفلفل الأحمر المشويAED 7منقوشة مرتديلا
AED 13لحم منقوشة بالعجين
AED 7منقوشه زعتر
AED 7
أطباق الفرن
.
نخاع بالثوم والليمون
دماغ مخبوز في الفرن، متبل بالبهارات التقليدية.AED 51مفراكا بالبطاطس
طبق لذيذ من فطائر البطاطس يقدم مع طبق جانبي من الخضار والخبز الطازج.AED 51كفتة بالبندورة
يقدم مع خبز ومخلل وخضار طازجةAED 51كفتة بالطحينة
يقدم مع خبز ومخللAED 51شرحات لحم بالفول والطحينة
طبق شهي من شرائح اللحم المطهوة بإتقان مع الفول والطحينة الغنية تقدم مع الخبز والمخللات والخضارAED 51شرحات لحم بالبندورة والبصل
لحم مقطع شرائح رفيعة يقدم مع الطماطم الطازجة والبصل.AED 51شرحات لحم بالبطاطا
شرائح لحم وبطاطس، تقدم مع طبق خضار وخبز ومخلل.AED 51دجاج بالبطاطا والثوم والليمون
شرائح دجاج وبطاطس، تقدم مع طبق خضروات وخبز ومخلل.AED 51كباب هندي
طبق كباب هندي مشوي بالفرن بنكهة شهية ومميزة يقدم مع طبق من الخضار والمخلل والخبز الطازجAED 51دجاج بالبطاطا بالفرن
يقدم مع خبز ومخللAED 51صينية كبة
صينية كبة مخبوزة بالفرن، طبق تقليدي مصنوع من اللحم المفروم المتبل والبرغل.AED 51طبق كبد الدجاج المخبوز في الفرن
أكباد دجاج طازجة مطبوخة في الفرن مع الثوم والبصل، تقدم مع طبق جانبي من الخضار والمخللات والخبز.AED 51كبد الضأن
كبد لحم ضأن مشوي بالفرن مع البصل والثوم والتوابل اللذيذة، يقدم مع طبق جانبي من الخضار والمخللات والخبز الطازج.AED 51دجاج ناشف
دجاج مطبوخ جاف، طبق مميز بنكهات لذيذة وطعم رائع، يقدم مع طبق جانبي من الخضار والمخللات والخبز الطازج.AED 51ناشف دجاج بالجبنة والفطر والزيتون
طبق دجاج ناشف محضر بالفطر والزيتون والجبنة.AED 58طبق نقانق حارة
أصابع نقانق حارة مخبوزة في الفرن مع توابل لذيذة، تقدم ساخنة ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.AED 51مفركة فطر بالبيض
فطر مقلي مطبوخ مع البيض وبهارات تقليدية.AED 51مفركة فطر باللحم
فطر مقلي مطبوخ مع اللحم وبهارات تقليدية.AED 51فياغرا عروس دمشق
طبق مميز من دمشق، يضم مزيجًا من اللحوم المتبلة. شرحات لحم مع سناسل مع بيض غنمAED 51كبدة دجاج مقلية
كبدة دجاج مقلي ، كبدة دجاج مقلية مقرمشة ولذيذة.AED 51الدماغ في الفرن
طبق دماغ تقليدي مخبوز في الفرن مع توابل عربية أصيلة، يُقدم ساخنًا للاستمتاع بنكهته الغنية والمميزة. يُقدم مع طبق جانبي من الخضار والمخللات والخبز الطازج.AED 51لحم ناشف
طبق تقليدي لذيذ من اللحوم المطهوة ببطء في الفرن مع التوابل العربية الأصيلة.AED 51
المعجنات
.
معجنات مخبوزة محشوة بالجبن.
فطيرة جبنةAED 4فطيرة لحم بالبندورة
يقدم مع مخلل ولبنAED 4صفيحة لحم بدبس الرمان
يقدم مع المخللات والزباديAED 4فطيرة سبانخ
معجنات السبانخ والمعجنات بحشوات السبانخ.AED 4فطيرة لحم أرمني
يقدم مع مخلل ولبنAED 4فطيرة لحم بدبس الرمان
يقدم مع مخلل ولبنAED 4منقوشة الزعتر
ملح، خميرة فورية، ماء دافئ، زيت زيتون، زعترAED 7فطيرة خضار
معجنات مالحة محشوة بمزيج متبل من الخضروات الطازجةAED 4معجنات متوسطة الحجم باللحم
يقدم مع المخللات والزباديAED 7فطيرة بطاطا
معجنات محشوة بالبطاطا المهروسة المتبلةAED 4شرائح لحم الخبز
يقدم مع الخضار والزباديAED 35كفتة مع خبز
يقدم مع الخضار والزباديAED 35شرائح الدجاج مع الخبز
يقدم مع الخضار والزباديAED 35دماغ مع خبز
يقدم مع الخضار والزباديAED 35مجرمشة
يقدم مع الخضار والزباديAED 35حواوشي مصري بالخبز
خبز مصري تقليدي محشو بلحم البقر المتبل والبصل والفلفل الحار والتوابل المميزة. يُقدم ساخنًا ومقرمشًا مع مخلل الخضار والزبادي الطازج.AED 35خبز كبد الدجاج بالثوم
يقدم مع الخضار والزبادي والمخللات الطازجةAED 35كبد الضأن مع الخبز
يقدم مع الخضار والزباديAED 35منقوشة لبنة
خبز عربي طازج محشو بالجبنة الكريمية اللذيذة ومزين بزيت الزيتون والزعتر الطازج.AED 7محمرة منقوشة
مناقيش لذيذة بمزيج تقليدي من الفلفل الأحمر والتوابل المميزة، مخبوزة على عجينة طازجة.AED 7
السندويشات
.
ساندويتش فلافل
مصنوعة من كرات مقلية من الحمص المطحون والتوابل، تقدم في خبز مع إضافات متنوعة مثل الطحينة والطماطم والبقدونس.AED 6شطيرة الدماغ
شطائر محشوة بمخ الخروف.AED 12سندويش شيش العروس
ساندوتش شيش مشوي على الفحم مع جبنة قشقوال وقطع الفلفل الأخضرAED 33سندويش سجق
يقدم مع مخللAED 12سندويش فلافل عربي
يقدم مع مخللAED 22ساندويتش فلافل مع حمص
AED 7شطيرة اللسان
يقدم مع المخللاتAED 12ساندويتش دجاج ناشف
يقدم مع المخللاتAED 12سندويش كبدة غنم
كبد ضأن، معجون زنجبيل وثوم، مسحوق كركم، مسحوق كزبرة، ملح، زيت، بصل، فلفل حار، وكزبرةAED 12مرتديلا مع قشقوان
يقدم مع مخللAED 11ساندويتش أصابع الهوت دوج
يقدم مع المخللاتAED 11سندويش بطاطا
بطاطس مقلية تقدم في خبز مع مخلل.AED 6سندويش كباب
خيار من اللحم أو الدجاجAED 15ساندويتش لحم ناشف
يقدم مع المخللاتAED 12سندويش مقالي مشكل
محشوة بالخضار المقليةAED 6سندويش نقانق
سندويش نقانقAED 12ساندويتش فول مع فلافل
AED 8ساندويتش فلافل بخبز الصمون
AED 7سندويش شكشوكة
بيض مسلوق في صلصة طماطم وفلفل متبلة، يقدم في خبز.AED 7سندويش كبة مقلية
يقدم مع مخللAED 12سندويش حمص مع لحم
شطيرة محشوة بالحمص واللحم.AED 12سندويش بيض مسلوق
شطيرة محشوة بشرائح البيض المسلوق.AED 7سندويش لبنة
سندويش لبنةAED 6ساندويتش جبنة الحلوم
يقدم مع المخللاتAED 8ساندويتش جبن عكاوي
ساندويتش جبن عكاويAED 10سندويش فول
سندويش فولAED 6ساندويتش فلافل مع بطاطا مقلية مشكلة
AED 7ساندويتش فلافل مع بطاطس
AED 7
الحلويات
.
كنافة بالجبن
حلوى الكنافة بالجبنة ومغطاة بالقطرAED 25آيس كريم عربي
مصنوع من الحليب والقشدة والسكر والمستكة والسحلب والفستقAED 25حلاوة الجبن
حلاوة الجبنAED 25أم علي
رقائق مع الحليب والمكسرات (جوز الهند والزبيب واللوز) والقشدة.AED 20طبق فواكه
تكفي الفواكه المشكلة لشخص واحدAED 26جيلي بالفواكه
حلوى مصنوعة من الجيلي والفواكه المشكلة.AED 20كنافة بالقشطة
حلوى الكنافة بالقشطة.AED 25مهلبية بالمكسرات
محلى بالمكسرات المشكلةAED 20عيش سرايا
فتات الخبز المنقوع في الشراب والمغطى بالقشطة المتخثرة والفستقAED 20كريم كراميل
سكر، بيض، حليب، خلاصة الفانيليا، ملحAED 20أرز بالحليب والمكسرات
حلوى الأرز المطبوخ والحليب، مغطاة بالمكسرات.AED 20سلطة فواكه
امزج الفواكه مع الكريمة أو الآيس كريم حسب اختياركAED 32
عروس دمشق الخاصة
.
فلافل 10 قطع
طبق من 10 قطع فلافل طازجة ذات لون بني ذهبي، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تقدم مع مجموعة مختارة من الخضروات الطازجة والمخللات اللذيذة والخبز الطازج.AED 26فتة حمص بالدجاج
يتكون من خبز بدوي محمص ودجاج مسلوق ومكسرات مع بهارات خاصةAED 42أبو الهول
بيض مقلي مع لحمة ناعمة مع حمص ناعم وجبنة شيدر يقدم مع طبق من الخضراوات والمخلل والخبز الطازجAED 36صيحة باللحم
حمص طري مع باذنجان مقلي، بطاطا مقلية، لحم طري مع فلافل وطرطور خاصAED 36فتاة فقيرة
طبق حمص شامي تقليدي مع خبز مقرمش، ثوم لذيذ، زيت سمسم مميز، وكمون عطريAED 33حمص بالزيت
حمص بالزيت مع الثوم والليمون وزيت الزيتون والطماطم والبقدونس، يقدم مع طبق خضار ومخللات وخبز.AED 26حمص مع الحليب
حمص مع الحليبAED 26بيض مقلي
خبز طازج مع تشكيلة من الخضار والمخلل اللذيذ، يقدم مع البيض المقلي.AED 26شكشوكة
بيض مقلي مع الطماطم والبصل والفلفل ويقدم مع طبق جانبي من الخضار والمخللات والخبز.AED 35فتة فقسة
حمص، خبز محمص، وزيت هاتشينج.AED 35فتة باللحم
خبز محمص مع صلصة بدوية، حمص، لحم طري ومكسراتAED 39فتة بالسمن
حمص مع خبز بدوي محمص، بالإضافة إلى السمن والمكسراتAED 33فتة بزيت الزيتون
حمص حب مع الخبز واللبن والطحينة وزيت زيتون ومكسرات طبق تقليدي شهي من المطبخ الشامي يقدم ساخناAED 33فتة حمص بالزبادي
تتكون من الخبز المحمص والزبادي والحمصAED 33لبيبة باللحم
تتكون من الحمص الطري، الباذنجان المقلي، البطاطس المقلية، الفلافل، اللحم المفروم، الحمص والمكسرات.AED 36بيض مع لحم
بيض مقلي مع لحم مفروم ناعم يقدم مع طبق جانبي من الخضار والمخللات والخبز.AED 36فول ناعم
فول ناعمAED 26فول حب بالزيت
فول ناعم مع حمص حب وخضار وليمون وثوم وزيت زيتون يقدم مع طبق من الخضار والمخلل والخبزAED 26مسبحة
حمص حب وبدوى وخضار وليمون وثوم وزيت زيتون يقدم مع طبق خضراوات ومخلل وخبزAED 26بيض مسلوق
خبز طازج مع خضراوات متنوعة ومخللات لذيذة، يقدم مع بيض مسلوق شهي – طبق تقليدي من مطبخ عروس دمشق.AED 26طبق مقلي مشكل
طبق مقلي مشكل من البطاطس المقلية، والقرنبيط المقلي، والباذنجان المقلي، والبصل، والطماطم.AED 35فول سوداني
فول مدمس سوداني محضر بطريقة خاصة مع باذنجان مقلي وجبن بالإضافة للخلطة المميزة يقدم مع طبق مخلل وخضار طازجة وخبزAED 35قدسية
فول مدمس ناعم مع حمص ناعم، بالإضافة إلى الليمون والثوم وزيت الزيتونAED 35عنود
تشكيلة من الحمص مع اللحم، الفتوش، الفول، الحمص مع الزبادي، بابا غنوج، والبطاطس المقلية، تقدم مع طبق جانبي من الخضار والمخللات والخبز.AED 48ألسنة فاتح
يتكون من خبز بدوي محمص وألسنة ومكسرات مع بهارات خاصةAED 44ألسنة فاتحة مع تروتر
يتكون من خبز محمص بالبداوة، بالإضافة إلى كباب وألسنة مع المكسرات والتوابل الخاصةAED 50رابشة باللحم
طبق لذيذ من عروس دمشق، يتكون من طبقات متناسقة من الحمص والتبولة والبطاطس المقلية واللحم المفروم الناعم في الأعلى.AED 36طبق فلافل عربي مفروم
شرائح الفلافل ملفوفة بالخبز العربي مع الخضار والطحينة، تقدم مع الخضار والمخللات.AED 22ناشف مع طبق همم
قطع لحم مطبوخة بعناية مع الطماطم والبصل والفلفل بنكهات شرقية أصيلة، تقدم مع الحمص اللذيذ والمخللات والخضروات والخبز.AED 38خطأ ناعم بالزيت
فول مدمس طري مع الحمص، الخضار، الليمون، الثوم، وزيت الزيتون، يقدم مع طبق جانبي من الخضار، المخللات والخبز.AED 24فتة مفاصل الخروف
يتكون من خبز محمص وخبز بدوي مع الكفتة، بالإضافة إلى المكسرات والتوابل الخاصةAED 39فتة بالزبادي
تتكون من حبوب الحمص والخبز المحمص والزبادي وزيت الزيتون مع المكسراتAED 31
المشروبات الساخنة
نسكافيه مع الحليب
القهوة سريعة التحضير، تحتوي عادةً على حبوب البن والماء والسكر ومسحوق الحليب.AED 11كابتشينو
مصنوع من الإسبريسو والحليب المبخر مما يخلق طعمًا غنيًا ومخمليًا.AED 15الشاي الأحمر
مُختار يدويًا من أجود أوراق الشاي، إنه مشروب دافئ ومريحAED 8الشاي الأخضر
استمتع بالرائحة اللذيذة وطعم الشاي الأخضر الممتاز لدينا، والذي تم حصاده ومعالجته بخبرة للحفاظ على مضادات الأكسدة الطبيعية والفوائد الصحية.AED 8القهوة التركية
تم تخميرها بخبرة باستخدام حبوب مطحونة ناعماًAED 8
