
عن Tej Restaurant
هندي، برياني، كباب، أطعمة الشوارع
الشوربات والسلطات
مورغ ياخني شوربا (ن ف)(ج)
مرق دجاج مطهي مع بهارات هندية عطرية (ن ف)AED 25دال جاجار كا شوربا (في)
عدس أحمر مهروس مع الثوم والبازلاء الخضراء والجزرAED 20سلطة الكاشومبر (في)
خضروات مقطعة مشكلة مع تشات ماسالا و بابادAED 26سلطة مورج تيكا (ن ف)(د)
جوليان من الخيار والطماطم ودجاج تكا مع صلصة النعناعAED 33
المقبلات
سمبوسة خضار/دجاج (في)(جي)(ن)
سمبوسة مقرمشة محلية الصنع محشوة بالبطاطا/الدجاج والخضرواتAED 23كباب هارا بهارا (في) (جي) (ن)
فطائر مقلية محشوة بالسبانخ والخضرواتAED 26سمبوسة الدجاج
سمبوسة مقرمشة منزلية الصنع محشوة بالبطاطس والدجاج والخضرواتAED 29
تندوري كلوب
مورج مالاي تيكا (ن ف) (د) (ن)
تتبيلة خفيفة من الدجاج مع الجبن والتوابل الهندية العطرية والزعفران تقدم مع صلصة النعناعAED 46مورغ أنجارا تيكا (ن ف) (د)
قطع دجاج منزوعة العظم متبلة بالزبادي مطبوخة في فرن طيني - تقدم مع صلصة النعناعAED 42دارباري بهاتي كا مورج (ن ف)(د)
نصف دجاجة مع تتبيلة التندوري الحارة والزبادي تقدم مع صلصة النعناعAED 46تندوري جينجا (س) (د)
روبيان النمر الأزرق المخلل في فرن طينيAED 49طبق كباب تندوري صغير (ن ف)(د)(ن)
خمسة أنواع من الكباب والتيكا تقدم مع خبز النان وصلصة النعناعAED 62
برياني
كاشي جوشت كي دوم برياني (ن ف)(ن)(د)
قطع طرية من لحم الضأن الهندي مع أرز بسمتي طويل الحبة تقدم مع المخلل والباباد والريتا.AED 46برياني مورغ دوم (ن ف) (ن) (د)
دجاج متبل مطبوخ مع أرز بسمتي طويل الحبة يقدم مع مخلل وباباد ورايتاAED 39برياني جينجا ماسالا (س)(ن)
روبيان الأزرق المطبوخ مع التوابل العطرية الهندية والأرز البسمتي طويل الحبة ويقدم مع المخلل والباباد والريتاAED 46برياني سبز بهار (في)(ن)(د)
خضروات مشكلة مع أرز بسمتي تقدم مع مخلل وباباد ورايتاAED 35
وعاء الكاري
دجاج بالزبدة (ن ف)(ن)(د)
قطع دجاج منزوعة العظم مطبوخة في صلصة الطماطم والكاجوAED 39دجاج كاداي (ن ف)(د)(ن)
فخذ دجاج متبل مطبوخ مع البصل المفروم والفلفل الحار في كادهاي ماسالاAED 36لال ماس (ن ف)
لحم الضأن الهندي الحار المطبوخ على الطريقة الراجاستانية التقليديةAED 46لحم الضأن روغان جوش (ن ف) (د)
لحم الضأن المطبوخ ببطء مع التوابل الهندية والمرق الغني والروغان - مشهور على الإطلاقAED 46بهونا جوست (ن ف) (د)
لحم الضأن الهندي المشوي ببطء مع التوابل الهندية العطريةAED 46كاري جيهينجا مالامال (س)(د)
روبيان مطبوخ مع صلصة الماسالا الكريمية وبذور الخردل وحليب جوز الهندAED 39
ديلايت الخضار
بانيير كاداي (في)(ن)(د)
جبن أريش مع البصل والفلفل الحار المفروم مع صلصة ماسالاAED 38ماسالا زبدة بانير (في) (د) (ن)
قطع من الجبن الأريش المطبوخة مع صلصة الطماطم الكريمية والزبدة.AED 39ألو جوبي أدراكي (في) (د)
القرنبيط والبطاطس مع الزنجبيل والكزبرةAED 29كادهاي الخضار (في) (د)
خضروات متنوعة تقدم مع كادهاي ماسالاAED 29دال ماخاني (في)(د)
عدس أسود منقوع طوال الليل ومطهي ببطء مع الزبدة والقشدةAED 29دال تادكا (في)(د)
عدس أصفر مطبوخ مع بذور الخردل المقلية والفلفل الحارAED 29
الخبز/الأرز الهندي
نان سادة
AED 8خبز الثوم/الزبدة/الجبن
AED 9باراثا عادي / لاتشا / بودينا / ألو
AED 9بانير براتا
AED 16تندوري روتي
AED 7شباتي
AED 5أرز بسمتي (في)
أرز طويل الحبة مطهو على البخارAED 16أرز جيرا(في)
أرز بسمتي مقلي مع بذور الكمون والسمنAED 19ألو باراثا
خبز مسطح من القمح الكامل محشو ببطاطس مهروسة متبلة، مطهو حتى يصبح ذهبي اللون على التاواAED 14
ميثاء (حلويات)
راسيلاي جلاب جامون (ج)(د)(ن)
جامون محلي الصنع مغموس في شراب السكر بنكهة الوردAED 21
المشروبات الباردة
المشروبات الغازية
كوكا كولا/كوكا دايت/سبرايت/فانتا/زنجبيلAED 12ريد بول
AED 22مياه معدنية
AED 8المياه الفوارة
AED 10
عداد الشات
نكهةٌ مُفعمةٌ بالنكهات في كل لقمة! استكشف مجموعتنا من شات الشارع الهندي اللاذع، الحار، والمقرمش - مُحضّر طازجًا بمكوناتٍ أصلية وتوابلٍ قوية.
باني بوري
بوري مقرمش محشو بمزيج من النكهات، مغطى بصلصة النعناع والتمر الهندي الحارة واللاذعةAED 20داهي بوري
بوري مقرمش محشو بالزبادي الحلوAED 20تشوباتي بهيل
أرز منفوخ، خضراوات ومأكولات بحرية مع صلصات حلوة وحامضة وحارةAED 20ألو تشانا تشات
وجبة خفيفة على طراز طعام الشارع الهندي مصنوعة من البطاطس والحمصAED 20سمبوسة خضار/دجاج (في)(جي)(ن)
سمبوسة مقرمشة محلية الصنع محشوة بالبطاطا/الدجاج والخضرواتAED 23