أطباق يفضلها عملاؤنا
آيس كريم الفانيليا مدغشقر
AED 190راب الدجاج والأفوكادو
AED 706فانيليا سابليس
AED 70سلطة سيزر بالدجاج المشوي
AED 70
فيينا
كعكة رخامية
متعة خالدة بلمسة مميزة - كيكة الرخام لدينا تمزج بين الشوكولاتة الغنية والفانيليا الناعمة في كل لقمة ناعمة وزبدية. متوازنة تمامًا، ومريحة بلا حدود.AED 60نباتيدوامة التوت الدنماركي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 30مُفضّلكرواسون الزبدة
قمة الحرفية في صناعة المعجنات الفرنسية. سيمفونية من طبقات الزبدة، كل منها مطوية بدقة ومخبوزة إلى حد الكمال. إن الكرواسون الطازج الذي نخبزه ليس مجرد معجنات؛ بل هو دعوة للاستمتاع بمتع الحياة البسيطة.AED 25مُفضّلجياندوجا كوكي باين أو شوكولاتة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 30كرواسون الزبدة المميز لدينا، مزين بتوت العليق الطازج. استمتع بالدفء في كل قضمة لذيذة.
لمسة إضافية من الفستق وماء الورد العضوي الرقيق تضفي على هذه المعجنات المزينة بالزبدة مذاقًا رائعًا. تكفي لثلاثة إلى أربعة أشخاص.AED 110بريوش مغلف
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 85كرواسون بالجبن
كرواسون بالجبنAED 30لحم الخنزير والجبن الألم سويس
لحم الخنزير والجبن الألم سويسAED 35
خبز
رغيف العجين المخمر
دعنا ننقلك إلى طاولة الخباز الخشبية، مكان البساطة المثالية. بين الطعم اللاذع والدفء، تظل نكهاته الرقيقة على اللسان.AED 30خبز الباجيت الفرنسي التقليدي
آه، الخبز الفرنسي التقليدي، خبز طري للغاية يعدك بالبساطة الريفية. أغمض عينيك واستنشق. ها هو ذا – رائحة القمح، ممزوجة بخميرة دافئة.AED 25خبز الفواكه والمكسرات
هل يمكنك شم رائحة البستان المشمس؟ إن خبزنا المصنوع من الفاكهة والمكسرات هو تجسيد لهذا الوعد، حيث أن كل شريحة مرصعة بالمشمش المجفف والتين والزبيب الذهبي.AED 30رغيف الحبوب المتعددة
رغيفنا متعدد الحبوب هو قصيدة للعيش، احتفال بالحبوب، ودعوة لتذوق متع الحياة البسيطة.AED 30مُفضّلخبز الجاودار الداكن
طقوس صباحك مع رغيف الجاودار الداكن لدينا: قطعه، وادهنه بمربى أنجيلو موزا المميز، واستمتع به مع مشروبك المفضل. ببساطة مثالي.AED 30مُفضّل
حلويات عربية
حلويات عربية
المعمول المميزAED 160بقلاوة مشكلة
الطريقة الأكثر حلاوة لاستكشاف التقاليد العربية هي البقلاوة التي تتكون من طبقات رقيقة وحلاوة ومكسرات نابضة بالحياة. 700 جرامتتضمن البقلاوة المشكلة عش البلبل، البقلاوة بالفستق، البولورية، التمرية، كول واشكورAED 185
السلطات والسندويشات
راب الدجاج والأفوكادو
لحم ديك رومي مقدد، خس بوسطن، طماطمAED 706سلطة سيزر بالدجاج المشوي
دجاج عضوي، بانغراتاتو، جبن بارميزان، لحم ديك رومي مقدد، بيضة عضوية، صلصة قيصرAED 70راب الدجاج والأفوكادو
ساندوتش بروتين التونة والبيضAED 806سلطة نيسواز
تونة مشوية مغطاة بالسمسم، بطاطا صغيرة، فاصوليا، طماطم، زيتون، بيضة عضوية، صلصة بونزوAED 70خالي من الغلوتينسلطة تايلاندية مع لحم الواغيو
سلطة تايلاندية مع لحم الواغيوAED 80فيجنلفائف الدجاج
دجاج مشوي، صلصة البيستو بالريحان، مايونيز، أفوكادو، خس رومينAED 65بيغل بالسلمون
خبز البيغل المحمص بالسمسم، سلمون مدخن، جبن كريمي، شبت،ثوم معمر، بصل كراث (شالوت)، براعم الكبر الصغيرة، بصل أحمر، بقدونسAED 75سلطة الكينوا وجبنة الفيتا
كينوا ثلاثية الألوان، أفوكادو، رمان، خيار، إدامامي، نعناع، يوزوصلصة الليمونAED 70نباتيشطيرة باريسية
خبز باجيت، لحم بتلو، صلصة بشاميل، جبنة جرويير، خردل ديجونAED 75
آيس كريم وشربات محلي الصنع
آيس كريم الفانيليا مدغشقر
ملعقة واحدة، وستستمتع بروح الفانيليا نفسها. هذا الآيس كريم المصنوع منزليًا، الذي يلتقط جوهر الفانيليا المدغشقرية، يعدك بنقلك إلى موطنه في جزيرة مشمسة 500 جرامAED 190آيس كريم الشوكولاتة الداكنة 62%
يحتوي هذا الآيس كريم على 62% من الشوكولاتة الداكنة الفاخرة، مما يحقق التوازن المثالي بين الحلاوة والعمق 500 جرامAED 190آيس كريم الفستق الصقلي
مثل تذوق شمس صقلية نفسها، اكتشف نكهة ترقص بين الحلو والمالح، وتحتضن أرقى أذواق الفستق 500 جرامAED 190آيس كريم اللوز
دوامة حريرية من متعة اللوز. كريمة بدون منتجات ألبان، وحلاوة بدون تنازلات - متعة للحواس. 500 جرامAED 190شربات الليمون
كل ملعقة منها تغني ببساتين الليمون والنزهات وقبلة الصيف المنعشة. لا يوجد نكهة أفضل لوقت ما بعد الظهيرة الحار الطويل. 500 جرامAED 190شربات المانجو
نحن نستخدم أجود أنواع المانجو الطازجة لصنع حلوى مجمدة حلوة ذات ملمس كريمي منعش. 500 جرامAED 190
مربى
التوت البري
تقع التوت الأزرق البري في غابات بلين الخصبة، وهي تجسد جوهر المنطقة. يحولها أنجيلو موسا إلى مربى غني بالنكهة. 230 جرامAED 98
الشوكولاتة والسابليه في الصندوق
كمأة جياندويا
حلوى ترافل مخملية تذوب في فمك، وتترك وراءها مزيجًا متناغمًا من نكهة الشوكولاتة الجوزية. 175 جرامAED 65فانيليا سابليس
سواء تم تناولها مع شاي بعد الظهر، أو تقديمها في الأمسيات الأنيقة، أو الاستمتاع بها خلال لحظات الهدوء، فإن حلويات الفانيليا الفرنسية لدينا مصممة لرفع مستوى أي مناسبة. 175 جرامAED 70روشيه شوكولاتة الحليب بالبندق
تُزيّن شوكولاتة الحليب الفاخرة لدينا بالمكسرات المفرومة. كلمة "روشيه" مشتقة من الكلمة الفرنسية "روك" وتعني الصخر.AED 65
امريكانو
أمريكانو طازج
كابتشينو
كابتشينو.AED 25خالي من الغلوتينكافيه لاتيه
كافيه لاتيهAED 25أمريكانو طازج
أمريكانو طازجAED 25خالي من الغلوتينلاتيه إسباني
لاتيه إسبانيAED 25شوكولاتة لانا الساخنة
شوكولاتة لانا الساخنةAED 25قهوة تركية
قهوة تركيةAED 25خالي من الغلوتين
الكوكيز والكعك المجفف
كعكة الليمون
كعكة الليمون هي كعكة كثيفة زبدانية، مصنوعة تقليديا برطل من كل من الزبدة والسكر والبيض والدقيق، معززة بقشر الليمون وعصيره للحصول على نكهة مشرقة ولذيذة وغالبا ما تكون مغطاة بطلاء أو صقيع الليمون الحلو.AED 15مادلين الفانيليا
المادلين كعكات شاي فرنسية. تُخبز في قالب مادلين خاص يُنتج حلوى لذيذة ذات جانب مُقوّس يشبه الصدفة وجانب مُحدّب. قد تبدو المادلين فاخرة، إلا أنها تُصنع من مكونات عادية كالزبدة والدقيق والبيض ومسحوق الخبز والفانيليا.AED 20براوني الشوكولاتة والجوز البقان
براوني البقان هو حلوى تجمع بين الملمس الغني والطري لبراوني الشوكولاتة مع النكهة الحلوة والمكسرات والقرمشة المرضية للبقانAED 25كوكيز جياندوجا بالشوكولاتة
بسكويت جياندويا بالشوكولاتة هو عبارة عن حلوى مخبوزة لذيذة يتم التعرف عليها من خلال نكهة الزبدة وجياندويا التي تحتوي على رقائق الشوكولاتةAED 20
