LUNAROSSA

تشكيلة مختارة من المقبلات الإيطالية التقليدية، معدّة لفتح الشهية وإعداد الأجواء لوجبة لا تُنسى.

تشكيلة منتقاة من الأطباق النيئة الفاخرة، من المأكولات البحرية الرقيقة إلى قطع اللحم المميزة، محضّرة لإبراز الطعم الطبيعي والطزاجة في كل مكوّن.

من قلب إيطاليا إلى مائدتكم، تُحضّر أطباق الباستا والريزوتو لدينا بمكونات فاخرة، وصفات تقليدية، ولمسة إبداعية من شيفنا المولود في تشيلينتو.

يقوم طاهي البيتزا الرئيسي لدينا، ماتيو بروني، الحائز على العديد من الجوائز، بصنع بيتزا نابولية أصلية بمكونات ممتازة، وقشرة ناعمة وخفيفة، وتوازن مثالي للنكهات، مخبوزة إلى درجة الكمال في فرننا التقليدي.

وُلد من قلب كامبانيا، يبدأ البانووتسو لدينا بعجين بيتزا مشدود يدويًا، يُخبز بإتقان في فرن فالورياني، ثم يُحشى بسخاء بمكونات طازجة وغنية بالنكهة لاحتضان دافئ للتقاليد في كل لقمة.

من تراث الشيف القادم من منطقة تشيلينتو، نقدم لك مجموعة من أجود المأكولات البحرية الطازجة المحضّرة بروح المتوسط، لتجلب إلى مائدتك نكهات سواحل جنوب إيطاليا.

أطباق اللحوم الطرية المحضّرة من أجود القطع، مشوية أو مطهوة بإتقان، تعكس النكهات الإيطالية الأصيلة مع لمسة من تراث شيفنا القادم من تشيلينتو.

أطباق جانبية طازجة محضّرة لتكمل وجبتك الرئيسية بشكل مثالي، من الخضروات الموسمية إلى الكلاسيكيات الإيطالية.

سلطات طازجة وملونة مليئة بالنكهات، تُحضّر بأفضل المكونات الموسمية لتمنحك توازناً مثالياً بين الطعم والخفة.

تشكيلة مغرية من الحلويات الإيطالية الكلاسيكية وإبداعات الشيف المميزة، جميعها محضّرة طازجة لتكون النهاية المثالية لوجبتك.

تشكيلة لذيذة من المعجنات الإيطالية الطازجة المخبوزة يوميًا، من الكرواسان الزبدي إلى الوصفات التقليدية، لتحضير نكهات إيطاليا الأصيلة على طاولتك.

تشكيلة من المشروبات الغازية الباردة لإرواء عطشك ومرافقة أي وجبة.

استمتع بالقهوة الإيطالية الأصيلة من “كافيه بوربون” ومجموعة مختارة من الشاي الفاخر من “لا فيا دل تي” في فلورنسا، من أجل لحظة مثالية من النكهة والاسترخاء.