عن Pushkin Russian Restaurant - Business Bay
طعم روسي حقيقيتوصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 75. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
صندوق الغداء 5 - بيف ستروجانوف
AED 65أوديسيسكي زركوي لحم البقر
AED 65السمك المشوي
AED 55بولوف لحم بوشكين
AED 50لولا كباب
AED 52كباب روليت لحم
AED 58صندوق الغداء 8 - سمك السلمون المشوي
AED 65صندوق الغداء 2 - بيف بولوف
AED 65جولوبسي
AED 52شريحة سمك
AED 55
الافطار
فطور بوشكين
بيضتان مقليتان مع فطر مقلي ولحم مقدد وهليون على توست.AED 38بيض مخفوق على توست
بيض مخفوق على توستAED 38بيض مخفوق على توست
مع سلمون مدخن.AED 42أومليت على توست
بيضتان مع فطر ، طماطم ، بصل ، بقدونس.AED 32أومليت بالجبنة على توست
AED 33أومليت دجاج على توست
بيضتان مع دجاج ، فطر، طماطم ، بصل ، بقدونس.AED 34أومليت لحم بقري على توست
بيضتان مع لحم بقري ، فطر، بصل ، طماطم ، بقدونس.AED 35فطور صحي
2 بيضة، 2 سجق دجاج، شريحة خبز واحدة، بروكلي، بازلاء خضراء، وتقدم مع المايونيز الروسي الأصيل.AED 38
المقبلات الباردة
الرنجة الروسية
فيليه رنجة يقدم مع البطاطا المسلوقة والبصلAED 48متبل
خيار متبل / طماطم أو متنوع 450 جرامAED 35كافيار أحمر (50 جرام)
طبق روسي فاخر مع الفطائر والزبدةAED 150بان كيك مع سمك السلمون
6 قطع مع سلمون مدخن وجبنة فيلادلفياAED 42سلمون مدخن
4 قطع مع جبنة فيلادلفياAED 42لفائف الباذنجان
4 قطع مع جبنة فيلادلفياAED 42
مقبلات ساخنة
سيرنيكي
4 حبات بالقشطة الحامضة (سميتانا)AED 38مُفضّلبيلميني
15 قطعة زلابية صغيرة باللحم البقري أو الدجاج أو السلمونAED 38فارينيكي
15 قطعة زلابية مع بطاطس أو جبن قريش بالقشدة الحامضة (سميتانا)AED 36الدرانيكي البيلاروسي
4 قطع مع الكريمة الحامضة (سميتانا)AED 36خنكلي
خنكلي مع لحم بقري أو دجاجAED 44مانتي
4 قطع باللحم البقري والقشدة الحامضة (سميتانا)AED 38خبز ليبوشكي
1 قطعهAED 8أوزبكسكي سامسا
1 قطعة باللحم البقري والبصلAED 15بان كيك
2 قطعة مع جبنة قريش / دجاج و مشروم / لحم بقريAED 39بان كيك بالعسل والقشدة الحامضة
3 قطع بالعسل والقشدة الحامضة (سميتانا)AED 35تشيبوريكي
AED 32كاليماري مقلي
حلقات كاليماري مقرمشة مقلية مع بطاطا مقليةAED 38
السلطه
سلطة كراب كورن
مزيج من عصا السلطعون والذرة الحلوة والخيار والبيض والمايونيز.AED 44سلطة ميموزا
سمك التونة مع الخضار المسلوقة مع المايونيز.AED 38سمك الرنجة اندر كوت ( سيليدكا بود شوبوي)
سلطة تقليدية مكونة من سمك الرنجة المفروم والبنجر والجزر والبطاطس والبيض.AED 44سلطة فينيغريت
مزيج من الشمندر والملفوف والفول والمخللات والجزر.AED 38سلطة أوليفر
سلطة روسية تقليدية باللحم والبطاطا والجزر والخيار والبازلاء والمايونيز.AED 38سلطة يونانية
سلطة يونانية تقليدية مع قطع جبنة فيتا ، طماطم كرزية ، خيار ، مزيج من الفلفل مع زيت الزيتون البكر الممتاز مع صلصة الليمون.AED 36سلطة يونانية بالدجاج المشوي
دجاج مشوي مع جبنة الفيتا ، طماطم كرزية ، خيار ، مزيج الفلفل الرومي مع زيت الزيتون البكر الممتاز وتتبيلة الليمون.AED 48سلطة سيزر
خيارات البروتين: دجاج ، تونة ، جمبري ، سلمون مدخن. مزيج خس طازج مع صلصة السيزر ، طبقة علوية مع نصف بيضة مسلوقة ، خبز محمص وجبن بارميزان مبشور.AED 44سلطة تونة و طماطم
قطع لذيذة من التونة والطماطم الكرزية والزيتون وزيت الزيتون البكر الممتاز مع صلصة الليمون.AED 38سلطة شاكروب
طماطم طازجة ، بصل و تتبيلة.AED 28سلطة خضروات طازجة
AED 32
شوربة
شوربة الدجاج المعكرونة
شوربة الدجاج بالنودلزAED 38مُفضّلالبرش
حساء الشمندر الأوكراني التقليدي مع اللحم البقري والخضار الذي نقدمه مع الكريمة الحامضة.AED 40مُفضّلشوربة سوليانكا بتروفسكايا
شوربة لحم بقري روسية كلاسيكية مدخنة بالزيتون وخيار مخلل ، تقدم مع كريمة حامضة وليمون.AED 42شوربة فريكاديلي
شوربة تقليدية مع كرات اللحم والخضروات.AED 42شوربة أوكروشكا الباردة
شوربة باردة منعشة محضرة باللبن واللحوم وخضار وبيض.AED 38شوربة سمك بايكال
شوربة السمك بالخضار والاعشاب.AED 45شوربة كريمة الفطر
المذاق التقليدي لشوربة الفطر.AED 38شوربة خضار صافية
حساء صحي جدا مع الكثير من الخضار المشكلة.AED 36شوربة راسولنيك
لحم مع بطاطا ، مخلل خيار و جزر.AED 40
طبق رئيسي لحم
أوديسيسكي زركوي لحم البقر
AED 65شرحات لحم البقر
AED 48بولوف لحم بوشكين
فخر المطبخ الأوزبكي المصنوع من الأرز ولحم البقر والجزر والتوابل الوطنية المطبوخة بالطريقة التقليدية في مرجلAED 50ستروجانوف اللحم
AED 48جولوبسي
اوراق الملفوف المحشية باللحم والارزAED 52شريحة سمك
شريحة سمك تقدم مع البطاطس المهروسةAED 55فرنسوزكي لحم
AED 52فلفل محشو
AED 52لحوم البقر المنغولية
AED 52قطع لحم البقر
AED 50بيترسكي كرات اللحم
AED 48لحم ترياكي
AED 48
طبق رئيسي دجاج
دجاج مسلوق دايت
AED 40مُفضّلشرحات دجاج
AED 48بوشكين كتليت
دجاج مفروم محشو بالبصل والجبن والجوز ثم مغطى بالبقسماط ومقليAED 55كستلاتة بو كييفسكي
صدر دجاج مسحب من العظم و ملفوف بالزبدة و البقدونس ثم مقلي و مقلي بالبقسماطAED 55تريكي الدجاج
AED 48دجاج حلو وحامض
مزيج الدجاج مع الفليفلة والأناناسAED 46دجاج ساتيه
AED 58مياسنيتسكي
AED 55سيقان دجاج مخبوزة
AED 49ستيك دجاج بالجبنة
AED 48أرز مقلي
بيض أو دجاجAED 36
اطباق جانبية
أدريان خاشابوري
الخاتشابوري الأجاري هو خبز جورجي تقليدي على شكل قارب من منطقة أجاريا، محشو بالجبن المذاب والزبدة ومغطى بصفار البيض، ويرمز إلى الضيافة الجورجية وساحل البحر الأسود.AED 26البطاطا المهروسة
البطاطا المهروسةAED 15أسافين البطاطا
أسافين البطاطاAED 20ارز
ارزAED 15جريتشكا
AED 18البطاطس المسلوقة
المسلوقةAED 15باستا مسلوقة
باستا مسلوقةAED 15الخضار على البخار
الخضار على البخارAED 18خضار بالثوم
خضار بالثومAED 18بطاطس مقلية
بطاطس مقليةAED 12تشيز فرايز
تشيز فرايزAED 20خبز ليبوسكي
خبز ليبوسكي، المعروف أيضًا باسم ليبيوشكا أو أوبي نون الأوزبكي، هو خبز دائري ورقيق يُخبز تقليديًا في تندير (فرن طيني)؛ يتميز بمركز مسطح قليلاً وحواف منتفخة ومغطى بالبيض والحليب وبذور السمسم للحصول على قشرة ذهبية مميزة وملمس ناعم، وغالبًا ما يتم الاستمتاع به مع الحساء أو أطباق اللحوم في المطبخ الأوزبكي.AED 8
الأسماك والمأكولات البحرية
سمك ترياكي
AED 52نيفسكي سويت اند سور فيش
AED 52المأكولات البحرية مع الخضار
AED 52موسكو فيش اند فرايز
AED 52أرز مقلي بالروبيان
AED 52
باستا والنودلز
باستا الطماطم والريحان
AED 48باستا ألفريدو
الإختيارات: دجاج أو فطرAED 48معكرونة كاربونارا
AED 48سباغيتي بيف بولونيز
AED 48معكرونة بالثوم والروبيان
AED 48نودلز ترياكي
الاختيارات: دجاج ، لحم بقري ، جمبري أو خضارAED 48
مشاوي الكباب والفحم
دجاج مشوي
مع خضار مشوي.AED 48كباب روليت لحم
AED 58لولا كباب
لكل سيخAED 52السمك المشوي
مع الخضار المشوية. يأتي مع صلصة الليمون بالزبدة.AED 55كباب سيخ دجاج
لكل سيخ .AED 52أجنحة دجاج كباب
لكل سيخ .AED 52كباب سيخ لحم
لكل سيخ .AED 52سيخ كبدة لحم كباب
لكل سيخ .AED 52كباب لحم غنم
مع خضار مشوي.AED 53قطع لحم الضأن
مع شواء الخضار.AED 78سمان مشوي
3 قطعAED 42بيبي تشيكن جريل
دجاجة كاملة مع خضروات مشوية أو أرز وسلطة.AED 40سلمون مشوي
مع الخضار المشوية.AED 78القريدس المشوي
6 قطع مع الخضار المشويةAED 62مكس جريل
روبيان مشوي ، لولا كباب ، سيخ كباب لحم ، سيخ كباب لحم بقري ، سيخ كباب دجاج ، سيخ كباب أجنحة دجاج.AED 220كوال مشوي
3 قطع من النوعية المشوية مع البطاطس المقلية والكاتشبAED 60
صندوق الغداء
صندوق الغداء 5 - بيف ستروجانوف
الأعلى تقييما· لحم بقر ستروجانوف مع البطاطا المهروسة ، سلطة أوليفي ، سلطة فينجريت ، بيلميني ، فارينيكي ، كعكة العسلAED 65صندوق الغداء 2 - بيف بولوف
الأعلى تقييما· بيف بلوف ، سلطة خضار ، سلطة فواكه ، سبرينج رولز خضار ، تمر ، كعكة العسلAED 65صندوق الغداء 8 - سمك السلمون المشوي
سمك السلمون المشوي مع الخضار المشوية، سلطات الزيتون والخل، الزلابية والفارينيكي، كعكة العسلAED 65لانش بوكس 3 - بان كيك دجاج و فطر
الفطائر مع الدجاج والفطر ، سلطة أوليفي ، سلطة فينجريت ، بيلميني ، فارينيكي ، كعكة العسلAED 65مُفضّلصندوق الغداء 1 - كستلاتة دجاج
الأعلى تقييما· كستلاتة دجاج مع بطاطا مهروسة ، سلطة أوليفي ، سلطة فينجريت ، بيلميني ، فارينيكي ، كعكة العسلAED 65غداء بوكس 4 - كستلاتة لحم بقري
كستلاتة لحم بقري مع بطاطا مهروسة ، سلطة خضار ، سلطة فواكه ، سبرينج رولز خضار ، تمر ، كيكة بالعسلAED 65صندوق غداء 6 - صحي
صدر دجاج مشوي مع خضار مشوية، سلطة خضار، سلطة فواكه، لفائف خضار ربيعية، تمر، كعكة عسلAED 65صندوق الغداء 7 - نباتي
خضار مشوية مع بطاطا مهروسة ، سلطة خضار ، سلطة فواكه ، سبرينج رولز خضار ، تمر ، كيكة عسلAED 65صندوق الغداء 9 - دجاج مشوي على الفحم
بلوف لحم بقري على طريقة بوشكين، دجاج مشوي، بيض مسلوق، كعكة عسل روسية، تمر، سلطة فواكه طازجة (برتقال وتفاح أخضر)، سلطة خضار طازجة (خيار وطماطم)AED 65صندوق الغداء 10 - مانتي
3 قطع من لحم البقر مانتي مع الكريمة الحامضة، بيضة، تمر، سلطة فواكه (برتقال وتفاح أخضر)، كعكة عسل روسية، وسلطة خضار (خيار وطماطم).AED 65صندوق الغداء 11 - شريحة سمك
شريحة سمك مع بطاطس مهروسة، سلطة زيتون، سلطة فيناجريت، بيلميني، فارينكي وكعكة العسل الروسية.AED 65
الحلويات
كيكة نابليون
1 قطعةAED 25كيكة العسل الروسية
1 قطعةAED 25كيكة العسل الروسية (1.8 كجم)
AED 200كيكة نابليون
AED 200
مشروبات
مياه بورجومي المعدنية
1 قطعة 500 ملAED 25عصير البرتقال
1 قطعة 350 ملAED 18مياه
1 قطعة 500 ملAED 4مياه بيرييه الفوارة
1 قطعة 330 ملAED 12بيبسي
بيبسي، سفن اب، ميرندا1 قطعة 330 ملAED 8عصير ليمون ناتاختاري
1 قطعة 500 ملAED 25كومبوت
كومبوت "جانارات" من أرمينيا أو "بغدان" من أذربيجان (1 لتر)AED 35عصير أناناس
1 قطعة 350 ملAED 18عصير ليمون بالنعناع
1 قطعة 350 ملAED 18شاي مثلج بالليمون
1 قطعة 350 ملAED 18ميلك شيك
فانيليا ، فراولة ، شوكولاتة1 قطعة 350 ملAED 18شاي
أخضر أو أسود1 قطعة 350 ملAED 10شاي كداك
شاي أسود بالحليب1 قطعة 350 ملAED 10
عرض بوشكين
كومبوت (اشتري 1 واحصل على 1 مجانًا)
كومبوت "بغدان" من أذربيجان (2 كومبوت = 2 لتر)AED 35
اختيار ممتاز
للاحتفال، طبق مصمم خصيصًا يوفر 10 حصص
سلطة أوليفييه الفاخرة لعشرة أشخاص
سلطة أوليفييه الفاخرة، مقسمة لـ 10 حصص.AED 350سلطة شوبا فاخرة لعشرة أشخاص
سلطة شوبا فاخرة - تكفي 10 أشخاصAED 400سلطة ميموزا فاخرة لعشرة أشخاص
سلطة ميموزا فاخرة - تكفي 10 أشخاصAED 300مخلل فاخر متنوع لعشر حصص
مخلل فاخر متنوع - مقسم لعشر حصصAED 280فارينيكي فاخر لعشر حصص
فارينيكي فاخر - مُقسّم لعشر حصصAED 250بيلميني فاخر لعشر حصص
بيلميني فاخر - مُقسّم لعشرة أشخاصAED 300مخلل مشكل متنوع، ٥ حصص
AED 120سلطة شوبا فاخرة تكفي 5 أشخاص
AED 200سلطة أوليفييه المميزة تكفي 5 أشخاص
AED 180سلطة يونانية فاخرة تكفي 5 أشخاص
AED 150سلطة ميموزا فاخرة تكفي 5 أشخاص
AED 150فارينيكي فاخر لخمس حصص
AED 120بلميني فاخر لخمسة أشخاص
AED 150سلطة فينيجريت فاخرة تكفي 5 أشخاص
AED 150مخلل مشكل متبل - 3 حصص
AED 80سلطة شوبا فاخرة تكفي 3 أشخاص
AED 100سلطة أوليفييه المميزة تكفي لثلاثة أشخاص
AED 100سلطة يونانية فاخرة تكفي 3 أشخاص
AED 90سلطة ميموزا فاخرة تكفي 3 أشخاص
AED 90فارينيكي فاخر لثلاث حصص
AED 90بلميني فاخر لثلاثة أشخاص
AED 90سلطة فينيجريت فاخرة تكفي 3 أشخاص
AED 90
