عن Vegan & Co - Healthy Vegan Inspired Bowls - Business Bay
Wholesome, delicious plant based meals
أطباق يفضلها عملاؤنا
وجبة راب وسلطة
AED 49راب فييستا تشكن
AED 43أساي كيوي-بيري بوست
AED 38لازانيا
AED 76بهجة بوريتو حارة
AED 37دوي راب
AED 60توفو كاتسو كاري
AED 39
الإصدارات الجديدة
راب فييستا تشكن
قطع تشكن نباتية حارة ملفوفة مع ملفوف مبشور، هلابينو، صلصة روجا وجبنة شيدر نباتية في تورتيلا ناعمة.AED 43توفو كاتسو كاري
توفو مقرمش على أرز أبيض مطهو على البخار مع كاري كاتسو غني، جزر، بازلاء، بطاطس صغيرة مشوية، مخلل الملفوف، بصل أخضر وسمسمAED 39
عروض الصيف
فيغان ساتسفاي
بوكيريتو نباتي مميز + سموثي.AED 61
الوجبات المجمعة والوجبات
وجبة راب وسلطة
راب دجاج حار مع سلطة مانجو مقرمشة وحامضة لمذاق استوائي جريءAED 49وليمة الراحة النباتية
توازن مثالي بين الترياكي الحلو والمالح، سلطة الأعشاب البحرية الغنية بالأومامي، ونهاية غنية ببروكي براوني.AED 59تصحيح اللياقة
مزيج حيوي من نكهات الأرز المكسيكي الجريئة، قرمشة الحمص والأفوكادو الطازجة، وسموثي منعش لإزالة السموم.AED 59توهج قوس قزح
وليمة من الألوان الزاهية، والقوام، والمغذيات! سلطة محملة طازجة، وعاء أساي قوس قزح المليء بمضادات الأكسدة، ومبرد الكركديه المتبل. تناول قوس قزح، وامنح يومك الطاقة.AED 63
فطور طوال اليوم
روبي شيا
شيا بحليب اللوز مع الأغاف والفانيليا؛ مغطاة بالتوت والرمان.AED 33مُفضّلفطور شروق الشمس
وعاء فطور غني بالفطر المقلي، والفاصوليا المزدوجة، والأفوكادو الطازج، والبطاطس المقلية المقرمشة، والطماطم العصيرية، وخبز البطاطس الدافئ. مليء بالمغذيات النباتية لبدء يومك.AED 39توست الحمص والأفوكادو
هريس الحمص الكريمي ممدود على خبز العجين المخمر الحرفي، مغطى بالأفوكادو الطازج، حبات الرمان اللامعة، الفجل المقرمش، رشة من رقائق الفلفل الحار، رشة من زيت الزيتون المعصور على البارد، ورشة عطرية من الزعتر.AED 35توست الفطر بالبلساميك
جواكامولي كريمي، فطر مقلي، طماطم كرزية، ورشة من صلصة البلسمك الحلوة فوق خبز حرفي محمص بشكل مثالي. تجربة فطور نباتي فاخرة.AED 39مُفضّلتوست الذرة الحلوة والجرجير
أفوكادو مهروس لذيذ، حبات الذرة الحلوة، الجرجير الحار، جبنة شيدر نباتية مذابة، مغطى بطبقة رقيقة من صلصة البلسمك. توست نباتي بسيط لكنه راقٍ.AED 39مانجو بلو شيا
بودينغ شيا باللوز ناعم مغطى ببيوريه المانجو الناضج تحت الشمس ودوامة من صلصة التوت الأزرق الحامضة. توازن كريمي فاكهي يمنح أجواء جزرية وطاقة مستمرة بدون سكر مكرر.AED 25
سلطات
سلطة الكيل والبطاطا الحلوة
رقصة حلوة ومالحة من البطاطا الحلوة المشوية، الكيل المقرمش، الحمص، الطماطم الكرزية، بذور الرمان العصيرية، التفاح الأحمر المقرمش، جبنة الفيتا النباتية، والجوز المحمص، مع صلصة البلسمك قليلة الدسم.AED 29سلطة الحمص والأفوكادو
الحمص الترابي، الأفوكادو الطازج، الجرجير المقرمش، الطماطم الكرزية، جبنة الفيتا النباتية، والأعشاب العطرية تتجمع معًا بشكل مثالي تحت رشة من صلصة الخل اليونانية. متعة متوسطية نباتية منعشة.AED 29سلطة الكينوا مع الشمندر
كينوا السوبرفود مع البنجر المشوي، شرائح الخيار، الفراولة، التوت الأزرق، الجوز المحمص، الثوم المعمر الطازج، وصلصة الفراولة الأنيقة. سلطة صحية غنية بمضادات الأكسدة ومليئة بالنكهات والفوائد الصحية.AED 29سلطة قوس قزح المحملة بشكل فائق
انفجار من الألوان والقوام! بروكلي مطهو على البخار، ذرة حلوة، خيار مقرمش، فجل، جزر، كينوا، شمندر، طماطم كرزية ولوز مقطع جميعها في وعاء سلطة نباتي غني بالقوة.AED 29سلطة المانجو التايلاندية المقرمشة
سلطة منعشة مستوحاة من المطبخ التايلاندي تحتوي على مانجو عصيري، خيار مقرمش، بازلاء ثلجية، ادامامي، فول سوداني محمص، وجزر نابض بالحياة. مغطاة بصلصة بلسمك قليلة الدسم. نباتية، منعشة ومقرمشة.AED 29ثنائي السلطة
أي سلطة اثنتان بسعر 25 لكل واحدةAED 50سوبر بوك بول
خبز فطور مغطى بالنوتيلا والموز والفراولة والبندق المحمصAED 59
ساندويتشات
دوي راب
أي لفافتين بسعر 30 لكل واحدةAED 60مُفضّلراب جرين فيول
تورتيلا من القمح الكامل محشوة بالأفوكادو الكريمي، الخضروات المختلطة المقرمشة، الذرة الحلوة، البطاطا الحلوة المشوية، الجزر المبشور، الفاصوليا السوداء، الكزبرة الطازجة، وشرائح تورتيلا مقرمشة — تُقدم مع اختيارك من الصلصة النباتية الحارة.AED 35ميغا بوريتو راب
راب محشو بسخاء بلحم نباتي مفروم متبل، أرز بالليمون والكزبرة، الفاصوليا السوداء، الأفوكادو، بيكو دي غايو، وبصل مخلل حامض، ملفوف بعناية في تورتيلا دقيق الذرة. مشبع ولذيذ، مثالي لعشاق الطعام النباتي أثناء التنقل.AED 35راب الخير
بطاطا حلوة مشوية مغذية، أفوكادو طازج، خضروات مشكلة، فاصوليا سوداء، ذرة حلوة، جزر مقرمش، كزبرة عطرية، وشرائح تورتيلا نباتية مقرمشة، ملفوفة في تورتيلا قمح كامل مشبعة. خير نباتي نقي في كل لقمة.AED 35راب فييستا الدجاج الحار
أشبع رغباتك مع قطع دجاج نباتية حارة، وجزر مبشور مقرمش، وملفوف أحمر زاهي، وصلصة فيغان كريمية، وصلصة سريراتشا الحارة، كلها ملفوفة بعناية في تورتيلا ناعمة.AED 35بوكيريتو المميز
توفو، فطر بورتوبيلو، طماطم كرزية، بصل أخضر، أفوكادو، بطاطا حلوة، ثوم مقرمش، كزبرة وبونزو الكمأة ملفوفة في ورقة نوري.AED 49
أطباق دافئة
بهجة بوريتو حارة
وعاء بوريتو نباتي محشو بلحم نباتي مفروم غني، فاصوليا سوداء، أفوكادو ناضج، معجون كزبرة وليمون حار، وبصل أحمر مخلل حامض، فوق أرز أبيض منفوش. وجبة مشبعة، مليئة بالنكهات وطازجة — تجربة بوريتو نباتي مثالية.AED 37أرز سولفول
اختبر سول في كل قضمة! شرائح دجاج نباتية مقرمشة تلتقي ببذور السمسم المقرمشة، والبصل الأخضر الطازج، ومايونيز السريراشا الكريمي على أرز أبيض مطهو على البخار بشكل مثالي. تجربة كورية حارة ومليئة بالروح مصممة للنباتيين.AED 30أرز ميكسي-فييستا
استمتع بوعاء نباتي نابض بالحياة مليء بنكهات مكسيكية منعشة. لحم نباتي مفروم لذيذ، جواكامولي كريمي، بيكو دي جالو منعش، وكزبرة طازجة عطرية فوق أرز أبيض منفوش. الطزاجة والأصالة في كل ملعقة.AED 30أرز ترياكي حلو وحامض
تناغم من النكهات والقوام: قطع دجاج نباتي طرية مغطاة بصلصة الزنجبيل والترياكي، قطع أناناس عصيرية، ادامامي نابض بالحياة، مغطى ببذور السمسم وبصل أخضر طازج. متعة آسيوية نباتية مذهلة.AED 32زوج من الأطباق الدافئة
أي طبقين دافئين بسعر 30 لكل منهماAED 60
ابنِ أحلامك
اختر طريقة تحميصك
خصص توست الحرفيين الخاص بك مع خبز الحبوب الكاملة أو الخالي من الغلوتين، ودهون صحية للقلب، وأي 2 من الإضافات + 3 توابل.AED 39بوك بول
ابدأ بقاعدتين غنيتين بالألياف، زدها بملعقتين من البروتين الخفيف، أضف الصلصة الخاصة بك، ثم أضف 3 إضافات، 3 إضافات علوية، و3 زينة مضادة للأكسدة.AED 59بوكيريتو
خبز فطور مسطح مغطى بخلطة زعتر ، بصل وطماطمAED 49راب
اختر راب عالي الألياف، أضف أي 5 إضافات غنية بالفيتامينات و2 من الزينة الغنية بالمعادن، ثم أنهِ بصلصتك المضادة للأكسدة المفضلة.AED 49سلطة
اخلط 2 من قواعد الأوراق الخضراء أو الحبوب، أضف 5 إضافات ملونة، 2 من الزينة المقرمشة، و1 من الصلصات ذات الملصق النظيف.AED 49أساي
اختر مزيجك، ٢ إضافات، ١ قرمشة. طازج، سريع، قابل للتخصيص.AED 39
الرغبات المذنبة
لازانيا
لازانيا باللحم المفروم النباتي من Switch™ مع جبنة شيدر نباتية.AED 76وجبة تشيز برجر كلاسيكية
فطيرة لحم نباتية Switch™ مع جانب ومشروب.AED 60وجبة تشيكن سويتش™
اختر أي برجر دجاج نباتي سويتش™ مع جانب ومشروب.AED 49مكرونة بالجبنة وتندرز
مكرونة كريمية مغطاة بتندرز دجاج نباتي سويتش™ لأفضل مزيج من أطعمة الراحة.AED 33
أساي
أساي كيوي-بيري بوست
أساي مخلوط مع الموز، مغطى بالفراولة والموز والكيوي وبذور الشيا والجرانولا على الجانب.AED 38أساي باور نوتي
أساي مخلوط مع الموز، مغطى بالموز، زبدة الفول السوداني، الفراولة الطازجة، اللوز المقطع والجرانولا على الجانب.AED 38وعاء أساي قوس قزح
أساي مخلوط مع الموز والفراولة، مغطى بالكيوي، فاكهة التنين، الرمان، المانجو والجرانولا على الجانب.AED 39أساي توهج الجزيرة
أساي ممزوج مع الموز والفراولة، مزين برقائق جوز الهند المحمصة، رذاذ فاكهة العاطفة، مكعبات المانجو الناضجة، والجرانولا على الجانب.AED 39أوميغا تشيا أساي بارفيه
قاعدة أساي مخلوطة بالموز مع تشيا بحليب اللوز؛ توت، فاكهة العاطفة؛ جانب من الجرانولا.AED 49
الجانبية والوجبات الخفيفة
وعاء فواكه طازجة (مانجو، توت أزرق، فراولة، تفاح، نعناع)
وصفة سلطة الفواكه الطازجة والحلوة هذه هي أفضل حلوى يمكنك تناولها. تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تجعلك صحيًا وتشعر بالراحة.AED 23إدامامي
اختر إدامامي الخاص بكAED 17سلطة الأعشاب البحرية
تجمع سلطة الأعشاب البحرية بين المكونات المنكهة والمنعشة والتوابل لتكون طبقًا جانبيًا مثيرًا يرغب الجميع في تناوله.AED 26
الحلويات
كوكيز معجون الشوكولاتة
كوكيز نباتية فاخرة بمعجون الشوكولاتة - دقيق خالي من الغلوتين، شوكولاتة داكنة، كاكاو ولمسة من القهوة.AED 17كوكيز الشوكولاتة واللوز
كوكيز الشوكولاتة واللوز النباتي معبأ بشكل فردي لقضمات شوكولاتة بنكهة المكسرات.AED 9براوني كلاسيكي
براوني شوكولاتة كثيف مخبوز بشوكولاتة داكنة، كاكاو وجوز للحصول على لقمة غنية ومتماسكة.AED 13بروكي براوني نباتي
بروكي نباتي يجمع بين كوكيز زبدة الفول السوداني وبراوني الشوكولاتة النباتي في حصة واحدة شهية.AED 17براوني نباتي
براوني نباتي غني وخالي من الغلوتين مصنوع من الكاكاو، رقائق الشوكولاتة الداكنة، الجوز ولمسة من القهوة.AED 20كوكيز الشوكولاتة
كوكيز الشوكولاتة النباتي بنكهة شوكولاتة ناعمة، معبأ كعنصر معجنات فردي.AED 9
سموذي طازج
توت الأساي
توت الأساي، توت أزرق، مانجو، موز، عصير تفاح.AED 19تشيل الكاريبي
مانجو، شمام، فراولة، عصير تفاح.AED 19تروبي كولادا
عصير جوز الهند، الأناناس، الموز، التفاح.AED 19متعة التخلص من السموم
بروكلي، سبانخ، كرفس، مانجو، أناناس، موز، عصير تفاح.AED 19متعة الفراولة
فراولة، موز، بابايا، كرز، عصير تفاح.AED 19
المشروبات
كوكا كولا
كوكا كولاAED 8كوكا كولا زيرو
كوكا كولا زيروAED 8كوكا كولا لايت
كوكا كولا لايتAED 8فانتا
فانتاAED 8سبرايت
سبرايتAED 8ماء عروى - ٥٠٠ مل
ماء عروىAED 6أكوا بانّا
أكوا بانّاAED 15سان بيليجرينو
سان بيليجرينوAED 16ليمون تي كولر
مزيج منعش من الليمون الحامض والشاي المنعش، مثالي لرشفة تنشيطية.AED 7مشروب شاي الزنجبيل بالليمون
مزيج متناغم من الزنجبيل الحار، الليمون الحامض، والشاي المهدئ، يضمن تنشيط براعم التذوق لديكAED 7مشروب شاي الكركديه بالقرفة
ثلاثي ديناميكي من الليمون الحامض، الكركديه اللاذع، والقرفة الدافئة، يقدم نكهة منعشة مع كل رشفةAED 7مشروب الريحان والبنجر
مزيج نابض بالحياة من الشمندر الترابي المنقوع بالريحان الطازج، ليخلق مشروبًا باردًا ومنعشًا مليئًا بالفوائد الطبيعيةAED 7
