أطباق يفضلها عملاؤنا
كسكس بالدجاج والخضروات
AED 135بسطيلة الدجاج
AED 109كسكس بالخضار وموزة الغنم
AED 159طاجن دجاج محمّر
AED 119كسكس سبع خضاري
AED 115رفيسة بالدجاج
AED 124شباكية مخرقة
AED 65تشكيلة باب المنصور
AED 981/2 كجم من الكوكيز المغربية
AED 165كعب الغزال
AED 65
الشوربات
شوربة الحريرية
شوربة الحريرة التقليدية تقدم مع الشباكية والتمر وقنينطات اللوز وقطع الليمون الحامضAED 48
السلطات والمقبلات الباردة
تشكيلة باب المنصور
سلطة البطاطا، سلطة الباربة، تكتوكة، زعلوك، سلطة الجزر المشرملAED 98مُفضّلزعلوك
باذنجان مطبوخ في صلصة الطماطم متبلة بالشرمولةAED 42سلطة البطاطا
بطاطا مسلوقة متبلة بالكزبرة، بصل أخضر وزيت الزيتونAED 42تكتوكة
صلصة طماطم مطبوخة مع الفلفل المشوي متبلة بالشرمولة وزيت الزيتونAED 42سلطة مغربية
طماطم، فلفل مشوي، بصل، بقدونس وزيت الزيتونAED 39سلطة الجزر
جزر متبل بالشرمولة والحامض المصبرAED 35سلطة الباربة
شمندر بتتبيلة البصل الأخضر، الكزبرة وزيت الزيتونAED 39
المقبلات الساخنة
بريوات بالروبيان
سمبوسة مغربية محشوة بالروبيان وشعيرية الأرز المتبلين بالشرمولةAED 59بريوات بالكفتة
الأعلى تقييما· سمبوسة مغربية محشوة بالكفتةAED 49بريوات بالدجاج
سمبوسة مغربية محشوة بالدجاج، مطبوخة بالكزبرة، بقدونس، الليمون المصبر والزيتونAED 49بريوات مشكلة
بريوات بالكفتة، بريوات بالروبيان ، بريوات بالدجاجAED 72
الطواجن
طاجن دجاج محمّر
طاجن دجاج مطبوخ بالبهارات المغربية، زعفران مغربي عضوي، زيتون، ليمون محفوظ ويقدم مع بطاطا مقليةAED 119مُفضّل
الكسكس
الكسكس مصنوع من حبيبات صغيرة من السميد، مغلفة بدقيق القمح المطحون.
كسكس بالدجاج والخضروات
الأعلى تقييما· الكسكس المغربي التقليدي مغطى بالدجاج المطبوخ بالبهارات المغربية، الزعفران المغربي العضوي والخضروات الموسميةAED 135كسكس بالخضار وموزة الغنم
كسكس معد من أفخر أنواع سميد القمح مع الخضار الموسمية وموزة الغنمAED 159مُفضّلكسكس سبع خضاري
كسكس معد من أفخر أنواع سميد القمح مع الخضار الموسميةAED 115كسكس بالتفاية والدجاج
كسكس معد من أفخر أنواع سميد القمح مع الدجاج وتفاية البصل والزبيب واللوزAED 129
الأطباق الخاصة
بسطيلة الدجاج
الأعلى تقييما· فطيرة مغربية تقليدية مورقة محشوة بالدجاج واللوز، مزينة بالقرفة وسكر صقيلAED 109رفيسة بالدجاج
خبز مسمن مبشور مغطى بدجاج مطبوخ متبل بالبصل والبهارات والزعفران المغربي العضويAED 124سفة مدفونة بالدجاج
طبقات من الدجاج المتبل بتتبيلة خاصة والشعيرية المطهوة بالبخار مع اللوز المحمصAED 124
أطباق جانبية
سفة الكسكس بالزبيب واللوز
AED 39شعيرية مع الزبيب واللوز
شعيرية مغربية مطبوخة بالزبيب ومغطاة باللوز المحمصAED 39تفاية
بصل مغربي تقليدي، زبيب ولوزAED 39بطاطا مقلية
AED 34
إختيارات من التحلية المغربية
1 كجم من الكوكيز المغربية
1 كيلو من خليط البسكويت المغربي محلي الصنع باللوز.غريبة بهلاء، كعب الغزال، شباكية، غريبة اللوز، بريوات اللوز، سمسم كعب الغزال، غريبة جوز الهند، سابليه، ولوز فقاصAED 3191/2 كجم من الكوكيز المغربية
1/2 كيلو من خليط البسكويت المغربي محلي الصنع باللوز.غريبة بهلاء، كعب الغزال، شباكية، غريبة اللوز، بريوات اللوز، سمسم كعب الغزال، غريبة جوز الهند، سابليه، ولوز فقاصAED 165تشكيلة حلويات مغربية
كعب الغزال، فقاص باللوز والزبيب، سابليه، غريبه بهلا، حلوة ريتشبوند، غريبة باللوز وكعب الغزال بالسمسمAED 136شباكية مخرقة
حلوى مغربية تقليدية باللوز، بذور السمسم منكهة باليانسون العضوي، الزعفران، مقلية ومنقوعة في العسلAED 65حلوی ريتشبوند
كوكيز كرات الثلج المغربية التقليدية مع جوز الهند المبشورAED 59كعب الغزال
حلوى مغربية تقليدية من عجينة اللوزAED 65بريوات باللوز
معجنات محشوة باللوز ومغطاة بالعسل الصافيAED 65غريبة باللوز
بسكويت مغربي تقليدي مصنوع من اللوز بنكهة الليمون وبرش البرتقالAED 65محنشة
رقائق البف المقرمشة محشوة باللوز والعسل الحرAED 89كعب الغزال بالزنجلان
حلوى مغربية تقليدية من عجينة اللوز المغطاة بالسمسمAED 65مُفضّلفقاص باللوز والزبيب
بسكويت مغربي باللوز، الزبيب، السمسم واليانسونAED 55تشكيلة حلويات مغربية
تشكيلة حلويات مغربية مؤلفة من كعب الغزال، فقاص باللوز والزبيب، بسكويت مغربي، غريبة البهلة، حلوة ريشبوند، غريبة باللوز، كعب الغزال بالسمسمAED 72غريبة البهلة
عجينة مخبوزة باللوز، بذور السمسم بنكهة السمن الأصلي والقرفةAED 59مُفضّلغريبة جوز الهند
بسكويت مغربي لذيذ محشو بجوز الهند، سميد، بنكهة ليمون وقشر برتقال مغطاة بالسكر البودرةAED 65