المسافات لا تبعدنا
سيتم توصيل هذا الطلب لموقع بعيد، لذا قد يكون وقت و رسوم التوصيل أكثر.
عن Bab Al Mansour
اطلب طبقك المفضل من «باب المنصور» ليصلك إلى منزلك، بفضل خدمة التوصيل من «ديليفيرو» (Deliveroo).توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
إفطار
بيض فاسي مع خلّي
خلّي مغربي تقليدي (لحم مجفف محفوظ) وبيض مطهو ببطء مع توابل مغربية عطرية.AED 57بيض مع جين
بيض مسلوق نصف سلقة مع جبن مغربي طازج تقليدي.AED 57بيض مقلي
بيض مقلي على الطريقة المغربية بزيت الزيتون.AED 57
الشوربات
شوربة العدس
العدس المحضر على الطريقة البلدية (المنزلية).AED 35باليولا
السميد مطهو ببطء في الحليب الساخن.AED 32باركوكاش
شوربة الشعير بالزعتر.AED 32شوربة الحريرة
شوربة مغربية أصلية لذيذة مصنوعة من العدس والحمص والطماطم ومكعبات لحم الضأن والشعيرية ومزيج توابل الحريرة الخاص، تقدم مع الشباكية والتمر الطازج ولفائف اللوز وشريحة ليمون.AED 49شوربة خضار
مرق منزلي الصنع مع خضراوات طازجة من الحديقة.AED 35
السلطات والمقبلات الباردة
السلطة المغربية
سلطة مغربية كلاسيكية مصنوعة من الطماطم الطازجة والفلفل الرومي المشوي والبصل والبقدونس.AED 39سلطة البطاطس بزيت الأرغان
مكعبات بطاطس مسلوقة بشكل مثالي ممزوجة بالبقدونس والبصل وزيت الأرغان.AED 40سلطة باكولا
سبانخ مطهو على البخار برفق ومتبل بمزيج فريد من توابل الشرمولة وزيت الزيتون البكر الممتاز والليمون المحفوظ.AED 44تاكتوكا
سلطة مغربية شهية مصنوعة من الفلفل المشوي والطماطم والثوم والكزبرة والبابريكا.AED 42زعلوك
سلطة لذيذة مصنوعة من الباذنجان المقلي، المطبوخ مع صلصة الطماطم والفلفل الأحمر والكزبرة والتوابل.AED 42سلطة الجزر
سلطة جزر مسلوقة لذيذة متبلة بزيت الزيتون البكر الممتاز والخل الأبيض والثوم والأعشاب الطازجة ولمسة من القرفة.AED 39سلطة باربا
سلطة الشمندر التقليدية مع صلصة الخل الرقيقة والبصل والبقدونس.AED 39سلطة طنجة
خضراوات مشكلة طازجة مع بطاطس، شمندر، طماطم، بصل، فلفل رومي، بيض مسلوق، تونة، وجبن.AED 59سلطة باب المنصور
دلل نفسك بسلطاتنا (البطاطس، الشمندر، التكتوكة، الزلوق والجزر) المختارة خصيصاً لك.AED 99
بداية ساخنة
مخ العجل مع الشرمولة
مخ العجل المتبل والمطبوخ في صلصة الطماطم مع توابل الشرمولة.AED 64روبيان مع شرمولة
روبيان طري مطهو برفق في صلصة شرمولة مغربية عطرة مع ليمون مخلل، ويقدم في صلصة طماطم غنية.AED 69دجاج بريوات
سمبوسة مغربية محشوة بالدجاج المتبل والزيتون الأخضر.AED 49غامباس جلابة
الجمبري ملفوف بعجينة الطوب ومقلي.AED 69بريوات الجبن بالزعتر
رقائق معجنات الباستيلا المغربية المحشوة بالجبن والزعتر، تقدم مع صلصة الهريسة.AED 49كفتة بريوات
معجنات مغربية مقرمشة محشوة بلحم الضأن المفروم والخضراوات الطازجة والتوابل، تقدم مع صلصة الهريسة الحارة قليلاً على الجانب.AED 52بريوات مختلطة
تشكيلة فريدة من الكفتة والروبيان والدجاج والبريوات بالجبن تقدم مع صلصة الهريسة الحارة قليلاً.AED 72
أطباق خاصة
كتف خروف مشوي (للمشاركة)
يُطهى كتف لحم الضأن هذا ببطء في الفرن حتى يصبح طرياً للغاية، ثم يُتبل بالتوابل المغربية التقليدية ويُقدم مع الخضار الموسمية المقلية والكمون على الجانب.AED 379دجاج رفيسا
طبق دجاج مغربي تقليدي، مطبوخ مع العدس والبصل ومزيج خاص من التوابل والزعفران العضوي، يقدم على خبز مسمن مبشور ومزين ببيض السمان والسمسم.AED 127باستيلا الدجاج باللوز والقرفة
فطيرة مغربية تقليدية محشوة بشرائح الدجاج واللوز المطحون، ومغطاة بالسكر البودرة والقرفة.AED 109سيفا محشوة بالدجاج
وصفة مغربية تقليدية مصنوعة من الشعيرية والدجاج المتبل واللوز المحمص.AED 124تانجيا مراكش الكلاسيكية
سر مراكش: لحم مطهو ببطء في مرطبان مع الزعفران والكمون والليمون المحفوظ، ويقدم مع الهريس على الجانب.AED 159
المأكولات البحرية
باستيلا المأكولات البحرية
فطيرة مغربية محشوة بسمك القاروص والروبيان، متبلة بصلصة الشرمولة التقليدية وتقدم مع صلصة الهريسة.AED 119سمك محشو مخبوز في الفرن
سمك القاروص المتبل بالشرمولة المغربية والمحشو بشرائح الليمون، ويقدم مع الخضار المتبلة والروبيان.AED 179طاجين سمك القاروص والروبيان مع كريمة الزعفران
سمك القاروص والروبيان مع كريمة الزعفران.AED 149
مشاوي مغربية
ريش لحم ضأن مغربي
شرائح لحم ضأن مشوية متبلة بالأعشاب الطازجة، مصحوبة بالطماطم المشوية والبصل المشوي، تقدم مع السلطة والهريسة التقليدية.AED 145دجاج مشوي على الطريقة المغربية
مكعبات دجاج مشوية على الفحم، متبلة بالكزبرة والبصل والثوم والأعشاب المغربية، مصحوبة بالطماطم المشوية والبصل المشوي، وتقدم مع السلطة والهريسة التقليدية.AED 109لحم ضأن مشوي
مكعبات لحم ضأن مشوية متبلة بالكزبرة والبصل ومزيج خاص من التوابل المغربية، تقدم مع الطماطم المشوية والبصل المشوي والسلطة والهريسة التقليدية.AED 139كفتة مغربية مشوية
كفتة مشوية، مصنوعة من لحم البقر والضأن المفروم، متبلة بمزيج خاص من التوابل المغربية، تقدم مع الطماطم المشوية والبصل المشوي والسلطة والهريسة التقليدية.AED 129لحم ضأن مشوي حار
مكعبات لحم ضأن مشوية متبلة بمزيج خاص من التوابل المغربية، تقدم مع طماطم مشوية وبصل مشوي وسلطة وهريسة تقليدية.AED 139مشاوي مشكلة من باب المنصور
تشكيلة من الكفتة المشوية بشكل مثالي، والدجاج، والدجاج الحار، ولحم الضأن، ولحم الضأن الحار، وشرائح لحم الضأن، مصحوبة بالطماطم المشوية والبصل المشوي، وتقدم مع السلطة والهريسة التقليدية.AED 154دجاج مشوي متبل على الطريقة المغربية
دجاج مشوي متبل بمزيج خاص من التوابل المغربية، مصحوب بطماطم مشوية وبصل مشوي وسلطة وهريسة تقليدية.AED 109
طاجين
طاجين كفتة مع بيض
كفتة لحم الضأن ولحم البقر المختلطة مطبوخة مع صلصة الطماطم والتوابل المغربية وزيت الزيتون البكر العضوي المغربي مع البيض.AED 139طاجين كفتة
كرات الكفتة المصنوعة من لحم الضأن ولحم البقر المفروم، والمتبلة بالتوابل المغربية والبصل، والمطبوخة في صلصة طماطم منزلية الصنع وزيت زيتون بكر ممتاز.AED 129طاجين الدجاج مع البطاطا الصغيرة المشوية
طاجين الدجاج المغربي التقليدي، مطهو ببطء مع الليمون المخلل والزيتون الأخضر والتوابل العطرية، ويُقدم مع البطاطا الصغيرة المشوية.AED 119طاجين لحم العجل مع الخرشوف والبازلاء
لحم عجل طري مطهو ببطء مع قلوب الخرشوف والبازلاء الخضراء والتوابل المغربية العطرية لتحضير طاجين طازج ولذيذ.AED 149طاجين لحم العجل
لحم عجل طري مطهو ببطء مع باذنجان مشوي، وتوابل مغربية عطرية، وصلصة طماطم غنية، ويُقدم مع هريس الباذنجان الكريمي.AED 149طاجين لحم العجل مع البرقوق
لحم العجل المطبوخ ببطء والمتبل بالتوابل المغربية والزعفران، يقدم مع البصل المكرمل والخوخ المجفف، ومزين بالسمسم واللوز المحمص.AED 149طاجن لحم العجل الماكفول
لحم عجل طري مطهو ببطء مع الطماطم والبصل واللوز ولمسة خفيفة من الحلاوة.AED 149طاجين لحم العجل بالدربل
لحم عجل طري مطهو ببطء مع اليقطين واللوز ولمسة رقيقة من الحلاوة الطبيعية.AED 149طاجين لحم العجل والمشمش
لحم عجل طري مطهو ببطء مع المشمش المجفف، مما يخلق توازناً مثالياً بين النكهات الحلوة والمالحة.AED 149طاجين لحم العجل والتين المجفف
لحم عجل طري مطهو ببطء مع التين المجفف والتوابل المغربية العطرية، مما يخلق توازناً مثالياً بين النكهات الحلوة والمالحة.AED 149
الكسكس
كسكس دجاج تفايا
الكسكس المغربي التقليدي مع الدجاج المتبل بالزعفران والتوابل المغربية، ويقدم مع البصل المكرمل والزبيب واللوز المحمص.AED 137كسكس الدجاج والخضار
الكسكس المغربي مع الدجاج المطبوخ ببطء، والمتبل بالزعفران المغربي، ويقدم مع الخضار الموسمية.AED 137كسكس بالخضار
الكسكس المغربي التقليدي يقدم مع الخضار المطبوخة في صلصة لذيذة وتوابل مغربية خاصة.AED 109ساق لحم ضأن مع كسكس بالخضار
ساق لحم ضأن مطهو ببطء في صلصة خضار غنية، ويقدم مع كسكس ناعم غني بالنكهات وخضراوات موسمية.AED 159
الجوانب
خضروات سوتيه
خضراوات موسمية طازجة مقلية.AED 32تفايا
طبق مغربي تقليدي حلو مصنوع من البصل المكرمل والزبيب والقرفةAED 32بطاطا صغيرة بالكمون
بطاطس ذهبية اللون مع توابل مغربية.AED 32بطاطس مهروسة بزيت الأرغان
بطاطس مهروسة كلاسيكية بنكهة زيت الأرغان.AED 49شعيرية سيفا بالزبيب
شعيرية مغربية مطبوخة مع الزبيب ومغطاة بمسحوق اللوز المحمص.AED 39بطاطس مقلية
بطاطس مقلية متبلة بنكهة مغربية.AED 32الكسكس العادي
الكسكس التقليدي.AED 32
الحلويات
جوهرة
معجنات هشة مقرمشة محشوة بالحليب والعسل النقي وماء الورد والمستكة، ومغطاة باللوز المحمص والتوت الطازج.AED 65تشاكشوخا
رقائق معجنات مقرمشة رقيقة محشوة بكريمة الفانيليا والتفاح المنقوع بالزعفران.AED 65آيس كريم الورد مانشا
لفائف صغيرة متعرجة من عجينة الورقة المقرمشة، محشوة وملفوفة حول مغرفة من آيس كريم الورد.AED 69طبق فواكه مشكلة
طبق فواكه طازجة مقطعة، منعش وجميل.AED 79سلطة البرتقال مع القرفة
سلطة حلوة على الطريقة المغربية متبلة بماء زهر البرتقال والعسل والقرفة المطحونة.AED 65
معجنات مغربية
حلويات مغربية مشكلة (1 كجم)
تشكيلة رائعة من الحلويات المغربية التقليدية.AED 319حلويات مغربية مشكلة (1/5 كجم)
تشكيلة رائعة من الحلويات المغربية التقليدية.AED 165كعكات مغربية
دلل نفسك بتشكيلتنا اللذيذة من البسكويت المغربي، الذي يضم كعب الغزال، فقاص باللوز والزبيب، سابليه، غريبة بهلاء، غريبة باللوز، غريبة بجوز الهند، حلوات ريشبوند، وكعب الغزال بالسمسم.AED 69غريبة بهلا
بسكويت الزبدة المغربي التقليدي اللذيذ والهش المصنوع من بذور السمسم واللوز المحمص، والمنكه بالسمن المغربي والقرفة.AED 59ميني مانشا
معجنات فيلو صغيرة مقرمشة محشوة باللوز والعسل المغربي النقي.AED 69فكاس باللوز والزبيب
بسكويت مغربي مصنوع من اللوز والزبيب ومُنكّه بزهر البرتقال والسمسم وبذور اليانسون.AED 55غريبة جوز الهند
كعكات مغربية لذيذة مصنوعة من جوز الهند والسميد، بنكهة مثالية من قشر الليمون والبرتقال ومغطاة بالسكر البودرة.AED 65غزل كلاسيكي من كاب
حلويات مغربية تقليدية محشوة بحشوة لوز لذيذة بنكهة زهر البرتقال والقرفة.AED 65غزل سمسم كعب
حلويات مغربية تقليدية محشوة بحشوة لوز لذيذة بنكهة زهر البرتقال والقرفة، ومغطاة ببذور السمسم.AED 65حلاوات ريتشبوند
كعكات كرات جوز الهند المغربية التقليدية بنكهة مربى المشمش وقشر البرتقال.AED 59غريبة اللوز
كعكات مغربية تقليدية مصنوعة من اللوز، بنكهة قشر الليمون والبرتقال.AED 65تشاباكيا 1 كجم
معجنات مغربية تقليدية مقلية محشوة باللوز والسمسم، بنكهة اليانسون والزعفران، ومغطاة بالعسل.AED 299شاباكيا نصف كيلوغرام
معجنات مغربية تقليدية مقلية محشوة باللوز والسمسم، بنكهة اليانسون والزعفران، ومغطاة بالعسل.AED 149تشاباكيا
معجنات مغربية تقليدية مقلية محشوة باللوز والسمسم، بنكهة اليانسون والزعفران، ومغطاة بالعسل.AED 65ألموند بريوا
معجون اللوز المغربي التقليدي الحلو، مغطى برقائق اللوز ومنكه ببشر الليمون.AED 65
عصير طازج
البرتقالي
عصير برتقال طازج، غني بنكهة الحمضيات الطبيعية.AED 39مانجو
مصنوع من المانجو الطازج لمذاق حلو ومنعش طبيعياً.AED 42أناناس
مصنوع من الأناناس الطازج لمذاق حلو ومنعش طبيعياً.AED 39الفراولة
عصير طازج مصنوع من الفراولة.AED 39ليمون ونعناع
عصير طازج مصنوع من الليمون الطازج والنعناع.AED 39عصير الليمون
عصير طازج مصنوع من الليمون الطازج.AED 39رمان
مصنوع من الرمان الطازج لمذاق حلو ومنعش طبيعياً.AED 49بطيخ
مصنوع من البطيخ الطازج المقطع للحصول على مذاق حلو ومنعش.AED 39جزرة
مصنوع من الجزر الطازج المعصور للحصول على مذاق منعش.AED 39تفاحة
مصنوع من التفاح المعصور طازجاً لمذاق نقي ومنعش.AED 39الأفوكادو
مصنوع من الأفوكادو الطازج، محلى بالعسل ومزين بالفستق.AED 49
ميلك شيك بام
ميلك شيك الموز
ميلك شيك حلو ودسم محضر من الموز الناضج والحليب.AED 42
المشروبات الساخنة
الشاي المغربي التقليدي
شاي أخضر تقليدي مُخمّر ببطء مع نعناع طازج، وهو تعبير حقيقي عن كرم الضيافة المغربية.AED 39
المشروبات الباردة
بيبسي
.AED 207 أب
.AED 20دايت بيبسي
..AED 20دايت سفن أب
.AED 20ميريندا
.AED 22ريد بول
.AED 39ماء راكد صغير
.AED 24مياه راكدة كبيرة
.AED 35مياه غازية صغيرة
.AED 26مياه غازية كبيرة
.AED 39
