توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
بينك توبر🎀
بسكويت بتوت العليق والفستق
بسكويت بتوت العليق والفستق بسكويت وردي طري مغطى بكومبوت توت العليق، كريمة الفستق، توت العليق الطازج وقطع الفستق المقرمشةAED 34إكلير بتوت العليق
إكلير بتوت العليق عجينة شو محشوة بكاسترد التوت ومغطاة بطبقة من الشوكولاتة الورديةAED 19بسكويت بالتوت البري الأحمر 100 غرام
بسكويت بالتوت البري الأحمر 100 غرام أصابع بسكويت وردية ناعمة مع التوت البري المجفف، ومغطاة بطبقة ناعمة من الشوكولاتة البيضاء الورديةAED 19تشيز كيك بتوت العليق
تشيز كيك بتوت العليق تشيز كيك بالتوت مع فتات البسكويت، توت العليق الطازج وكريمة شانتيه بالفانيلياAED 279ماريتوزو بالتوت المشكّل
ماريتوزو بالتوت المشكّل خبز ماريتوزو روماني غني محشو بكومبوت التوت المشكّل، كريمة الفانيليا المخفوقة، وسكر بودرة مع مسحوق توت العليقAED 36كورنيتو بالفراولة
كورنيتو بالفراولة كرواسون بالزبدة محشو بكريمة كاسترد ناعمة ومربى توت العليق، ومزين بلمسة خفيفة من توت العليقAED 24
الموسمية الخاصة
خدود لحم الواغيو المطهوة ببطء
خدود لحم الواغيو المطهوة ببطء، تُقدّم مع هريس اليقطين المشوي، والكرنب المشوح مع مرق الطهي الخاص به.AED 129خبز حصاد الخريف
خبز مخبوز في المطعم محضّر من الكوسا والجزر ومزيج من التوابل الموسمية.AED 29خبز الخريف بالكمثرى والجوز
خبز محضّر في مطبخنا بالكمثرى والجوز، مع مزيج من التوابل الموسمية.AED 29يقطين مشوي مع الكرنب
يقطين مشوي ومشوّح مع الكرنب والثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز.AED 39دجاج محشو
صدر دجاج محشو بلحم الديك الرومي المدخن وجبنة بارميجيانو ريجيانو وجبنة بروفولوني، يُقدّم مع صلصة الفطر والبطاطس المهروسة.AED 89لازانيا بالخضار المشوية
طبقات من باستا البيض الطازجة مع الخضار الموسمية المشوية والكراث المشوح، صلصة الطماطم والبشاميل الكريمي مع صلصة البيستو وجبنة بارميجيانو ريجيانو.AED 69كانيلوني بلحم البقر المطهو ببطء
باستا كانيلوني طازجة محشوة بلحم البقر المطهو ببطء مع راغو الفطر البري، تُخبز مع البشاميل وصلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا.AED 86بيتزا بالكمأة والفطر
بيتزا تُحضّر مع جبنة فيور دي لاتي، صلصة الكمأة، فطر كينغ أويستر وجبنة بارميجيانو ريجيانو مع شرائح من الكمأة السوداء الطازجة.AED 139شوربة القرنبيط المشوي
حساء كريمي من القرنبيط المشوي، يُحضّر مع البطاطس، خضار مشكلة، ثوم مشوي، بصل ومرق خضار خفيف.AED 44سلطة السبانخ والفطر
سبانخ صغيرة طازجة مع الفطر المقرمش، سمسم وتتبيلة خفيفة خاصة بالمطعم.AED 66لينغوا بولونيزي المقرمشة
أصابع باذنجان ذهبية مقلية، تُقدّم مع صلصة الأرابياتا الحارة الخفيفة ولمسة من برش الليمون الطازج.AED 44تاليوليني كلاسيكية بالكمأة
باستا تاليوليني طازجة محضرة بالبيض والزبدة، صلصة الكمأة، جبنة البارميجيانو ريجيانو وشرائح من الكمأة السوداء الطازجة وتُستكمل اللمسات النهائية أمامكم على الطاولة.AED 119
الإحساس الإيطالي
سندوتش دجاج
دجاج مقلي مقرمش ذو لون بني ذهبي يقدم مع الفلفل الحلو المحمصAED 49سندوتش بارميجانا
الباذنجان المقرمش والمقلي وصلصة الطماطم اللاذعة وجبنة الموزاريلا المذابةAED 49سندوتش تونة
تونة ممزوجة بالمايونيز الكريمي، خس مقرمش، وقليل من الليمون المنعشAED 61سندوتش سلامي بقري
سلامي لحم البقر الإيطالي مع الباذنجان المقلي المقرمش، يكمله بشكل مثالي فوندوتا جبن البكورينو الغني والكريميAED 61سندوتش تركي
لحم ديك رومي مدخن طري، يقترن مع جواكامولي كريمي محلي الصنع وجبن فيوري دي لاتيه الطازجAED 61سندوتش بريساولا بقري
بريزاولا مع جرجير حار وطماطم مجففة لاذعةAED 59
المقبلات
رقائق البطاطس دائرية
رقائق بطاطس أجريا محلية الصنع تقدم مع كاتشب عضويAED 32نباتيبروسكيتا
خبز مشوي مغطى بالطماطم الكرزية، الثوم، الريحان وزيت الزيتون البكرAED 46كاليماري مقلي
حبار مقلي متبل بالليمون، الفلفل الحار والمريمية، يقدم مع صلصة الزبادي بالنعناعAED 69باذنجان بارميجيانا
طبقات من الباذنجان الطري مغطاة بصلصة الطماطم وجبنة موزاريلا الطازجة وزيت الريحان العطريAED 49
سلطة
بريساولا بارمجيانو والروكا
لحم البريساولا البقري، أوراق الجرجير، جبنة البارمجيانو ريجيانو مع زيت الزيتونAED 64سلطة جبن الماعز
الأعلى تقييما· مزيج عضوي من الشمندر المحمص، السبانخ الصغيرة، البرتقال المكرمل، الفستق المغطى المقرمش وجبنة الماعز كابرينو مع صلصة التوت البلسميكAED 64نباتيبوراتا والطماطم
تشكيلة ملونة من طماطم هيرلوم مع جبنة بوراتا وبيستو الريحان محلي الصنعAED 79نباتيسلطة سيزر
سلطة بوسطن مقطعة وخس صغير مشوي، دجاج مطهو ببطء وخبز كورنيتو مع صلصة الجبن الكريميAED 59
ألا بالا.
مارغريتا الكلاسيكية
خبز الا بالا الكلاسيكية الإيطالية مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا الطازجة والريحانAED 26مُفضّلالطماطم الطازجة والموزاريلا سورينتو
لطماطم الإرثية من مصادر محلية، جبنة موزيريلا فيور دي لاتيه وبيستو الريحان الخفيفAED 32خبز الا بالا بالسلامي حار
مكعبات طماطم متبلة على أعشاب طازجة، كريمة الريكوتا و سباناتا حارة قليلاًAED 32خبز الا بالا مع الخرشوف
طبق إيطالي مع طماطم أنطونيلا، موزاريلا، خرشوف مشوي، لحم عجل، زيتون وفطرAED 34خبز الا بالا بارميجيانا
بارميجيانا تقليدية مع الباذنجان، صلصة الطماطم، البارميزان والريحان الطازجAED 32أجليو إي أوليو
الزيت والثوم أوراق الجرجير مع الزيتون والصنوبر والطماطم المجففةAED 26
بيتزا
(جميع البيتزا لدينا هي قاعدة نيوبوليتانية تقليدية)
مارغريتا الكلاسيكية
خبز الا بالا الكلاسيكية الإيطالية مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا الطازجة والريحانAED 72مُفضّلمارجريتا جبنة دوبل
المارجريتا الكلاسيكية الخاصة بنا مع الطبقة السخية المزدوجة من جبن موزاريلا فيور دي لاتيهAED 81بيتزا بالجبنة الأربعة
قاعدة جبنة فونتينا مع جبنة موزاريلا طازجة، تاليجيو وبيكورينو سردينياAED 79نباتيسلامي حار
صلصة طماطم أنتونيلا مع جبنة الموزاريلا مغطاة بالسلامي الحارAED 79نباتيبيتزا التونة الحارة
بيتزا مع صلصة بيضاء و جبنة موزاريلا بوفالو وتونة كاليبو مع بصل حلو وحامضAED 86واجيو كوبا
كوبا لحم بقري واغيو مع صلصة طماطم أنتونيلا، فيور دي لاتيه وجرجير بريAED 89بيتزا خضار مشوية
خضروات مشكلة مشوية على اللهب فوق طماطم وقاعدة فيور دي لاتيهAED 69بيتزا بوراتا وطماطم متبلة
طماطم كرزية طازجة متبلة مع جبنة بوراتا الكريمةAED 76بيتزا الكمأة
مزيجٌ رائع من الفطر البري، والكمأة العطرية الطازجة، وجبنة الكريمية، مخبوزة بإتقان على عجينة رقيقة مقرمشة مع جبنة الفيور دي لاتيه.AED 139
معكرونة
(جميع الباستا هي غراغنانو)
لازانيا كلاسيكا
لازانيا كلاسيك مع صلصة البولونيز التقليدية من العقيق الاسود والبيشاميلAED 81مُفضّلسباغيتي دي إيتالي
الوصفة الإيطالية الشهيرة ، معكرونة مع صلصة الطماطم "كوزي كوميه" وعرق من الريحان الطازجAED 71نباتيبيني الثوم والزيت
معكرونة بيني كلاسيكية وخفيفة تقدم مع الثوم، الفلفل الحار وزيت الزيتون البكر الممتازAED 62نباتيبيني بيستو الريحان
بيستو الريحان ، الصنوبر المحمصAED 68نباتيريغاتوني آلا بولونيز
الأعلى تقييما· معكرونة تغليتلي مع صلصة البولونيز التقليديةAED 84صلصة ريجاتوني الحارة "أرابياتا"
تطهى هذه المعكرونة "الغاضبة" في صلصة الطماطم، والثوم وتُتبل بالفلفل المجفف والبقدونسAED 69مُفضّلصلصة الفطر بيني
مع صلصة الفطر الكريمية الخاصة بناAED 86نباتي
الطبق الرئيسي
سالمون مشوي
الأعلى تقييما· سمك السلمون الطازج المشوي مع الفاصوليا والجزرAED 106قاروص مشوي
فيليه الدنيس مع سلطة الخيار والنعناع والبقدونس.AED 109لحم العجل المقلي (كوتاليتا)
قطعه لحم إيطالي مقلي بالبقسماط مع جرجير وطماطم كرزيةAED 79
مخبوزات
فوكاتشيا بالزيتون والبصل
طرية محلية الصنع مع الزيتون والبصلAED 19نباتيفوكاتشيا الطماطم الكرز
عجينة منزلية طرية مع الطماطم الكرزية المحمصةAED 19نباتيفوكاتشيا إكليل الجبل
منزلية طرية الصنع مع الاكليل الجبلAED 19نباتيكرواسون
كرواسون محلي الصنع مصنوع من دقيق العضوي والطبيعيAED 16كرواسون جبنة وزعتر
ساكوتيني كرواسون محلي الصنع مع الجبن والزعترAED 24
معجنات
تيراميسو
جبنة كريمة بنكهة القهوة محلية الصنع، كعكة إسفنجية يعلوها مسحوق الكاكاوAED 39نباتيبننا كوتا
بننا كوتا التقليديAED 31نباتيتشيز كيك الفراولة
تشيز كيك سيجاناتور مصنوع من جبنة الكريمة الطبيعية وجبن الريكوتا على فتات البسكويتAED 36نباتيتشيز كيك
تشيز كيك مخبوز على قاعدة مقرمشة باللوزAED 39تارت الفراولة
فطيرة القمح الكامل المحشوة بكاسترد الفانيليا والفراولة الطازجة المقطعةAED 34شارلوت
كعكة إسفنجية خفيفة مكونة من طبقات من كريمة البافارواز المرصعة بالفراولة والتوت والسافوياردي محلي الصنعAED 36فطيرة التفاح
فطيرة الفانيليا الخفيفة مع التفاح الذهبي المطبوخ ومربى مع كريمة اللوز وفتات الصنوبرAED 29كيك شوكولاتة بالتوت
موس شوكولاتة بالتوت الغني بنسبة 55% مع طبقات إسفنجة من الشوكولاتة الداكنة وكريمة التوت والتوت المسكرAED 39كعكة شوكولاتة بالكريمة
كعكة العجين الحلوة العطرية مقطعة إلى نصفين ومحشوة بالكريمة المخفوقة الطازجةAED 31ماريتوزو بانا
جبنة كريمة بنكهة القهوة محلية الصنع، كعكة إسفنجية يعلوها مسحوق الكاكاوAED 31روشير الشوكولاتة والبندق
داكواز بالشوكولاتة والبندق، مغطاة بموس البندق، وبرالين بندق ببيمونتي المقرمش مع كريمة الشانتيه الخفيفةAED 41ماريتوزو فروتي دي بوسوكو
بان حلو طازج مخبوز ومحشو بكمبوت التوت المشكّل وكريمة محلاةAED 36
جيلاتو
جيلاتو كور دي كاكاو 500 جرام
500 غرامAED 83مثلجات - فينتشي كريمينو 500غ
كريمة البندق مع زبدة الكاكاوAED 83مثلجات - فينتشي البندق 500غ
AED 83مثلجات - فينتشي الليمون 500غ
AED 83مثلجات - فينتشي ب الفراولة 500غ
500 غرامAED 83
المشروبات
ليموناضة
٣٠٠ ملAED 34بطيخ
٣٠٠ ملAED 36تفاح
٣٠٠ ملAED 29جزر
٣٠٠ ملAED 31جريب فروت
300 ملAED 29برتقال
300 ملAED 34افوكادو
300 ملAED 39اناناس
300 ملAED 29رمان
300 ملAED 42موليكولا كلاسيكا
330 ملAED 24اكوا بانا 500 مل
٥٠٠ ملAED 19لاتيه الفستق (ساخن)
AED 28فرابيه القهوة
AED 24إسبريسو فريدو
AED 24إسبريسو شيكراتو
AED 24إسبريسو تيراميسو
AED 26فانيليا شيكراتو
AED 28لاتيه الفستق (بارد)
AED 28ميلك شيك إيتالي
AED 28
