خصم 50% على كافة أطباق القائمة
للطلبات التي تزيد على AED 50 خصم بحد أقصى AED 50. تطبّق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
جبنة كوخ سيرنيك مع دولسي دي ليتشي
AED 104بيض مخفوق مع سمك السلمون والكمأة
AED 104طاجن الجبن القريش مع التوت الأزرق
AED 68دقيق الشوفان وكريمة الحليب المخبوزة
AED 62عصيدة الحنطة السوداء مع البط والبارميزان
AED 92خبز الأفوكادو المحمص مع الطماطم والبيض المسلوق
AED 88مشروب درانيك، سمك السلمون، وبيض مسلوق
AED 110بيض مخفوق مع روبيان
AED 98فطور صحي
AED 117إفطار لونا
AED 141
إفطار
جبنة كوخ سيرنيك مع دولسي دي ليتشي
الأعلى تقييما· نقوم بتحضير السيرنيك على قاعدة (جبن قريش، جبن ريكوتا، بيض، سميد)، ونفرد كريمة الحليب المخبوزة فوقها (حليب مكثف، كريمة كريمة، ماسكاربوني، عصير ليمون، سكر)، ونقدمها مع مربى الكشمش الأسود والتوت الأزرق.AED 104فطائر القرنبيط مع الكافيار الأحمر
أقراص قرنبيط طرية غنية بجبن البارميزان ونكهة الزعتر الخفيفة، تُقدم مع صلصة كريمية من جبن الماسكاربوني والجبن الكريمي، والقشدة الحامضة، والكافيار الأحمر، وتشكيلة من أوراق السلطة.AED 115عصيدة الحنطة السوداء مع البط والبارميزان
نُحضّر عصيدة الحنطة السوداء (* في مرق الدجاج*) مع إضافة الزبدة والملح والسكر. تُقدّم مع موس البارميزان، وشرائح البط المخبوز مع البارميزان، وتُزيّن بزيت الزيتون.AED 92خبز الأفوكادو المحمص مع الطماطم والبيض المسلوق
ضعي الخضار (الطماطم، الطماطم المجففة، الأفوكادو، الفلفل المشوي) المتبلة بزيت الزيتون، زيت بذور العنب، وعصير الليمون على خبز القمح المحمص. ضعي بيضتين مسلوقتين فوقها ورشي عليها توابل الهريسة.AED 88طاجن الجبن القريش مع التوت الأزرق
عجينة بسكويت قصيرة مصنوعة من دقيق اللوز مع الكاكاو، وطاجن جبن قريش (كريمة حامضة، بيض، سكر)، تقدم مع التوت الأزرقAED 68فطور صحي
الأعلى تقييما· (بيض مسلوق، جبنة بوراتا، روبيان، أفوكادو، طماطم)AED 117مشروب درانيك، سمك السلمون، وبيض مسلوق
فطائر البطاطس والبقدونس، مع إضافة زبدة الثوم، تُقلى في زيت الزيتون، وتُغطى بشرائح سمك السلمون المملح قليلاً مع الشبت، وبيضتين مسلوقتين، وتقدم مع صلصة هولنديز (صفار البيض، الخردل، التاباسكو، الخل، 9% ملح، سكر، تُصفى الزبدة).AED 110إفطار لونا
مزيج من السلطة والأفوكادو. يُتبّل بصلصة الخل (خل بلسمي، زيت زيتون، سكر بودرة)، ويُرشّ ببذور مشكلة، ويُقدّم مع بيض مسلوق وسمك سلمون. ضع جبنة البوراتا على أدجيكا منزلية الصنع وقدّمها مع خبز مسطح ساخن من الفرن.AED 141بيض مخفوق مع السلطعون والطماطم
بيض مخفوق ناعم ودسم مع لحم السلطعون، والطماطم الطرية، والريحان الطازج. يُقدم مع صلصة تشيميتشوري مميزة مصنوعة من البقدونس، والكزبرة، والبصل الأحمر المخلل، والفلفل الحار، وعصير الليمون الطازج، ومُضاف إليها زيت الزيتون البكر الممتاز.AED 135بيض مخفوق مع روبيان
بيض مخفوق مع روبيانAED 98بيض مخفوق مع سمك السلمون والكمأة
نقوم بتحضير البيض المخفوق متوسط القوام، ونقدمه مع صلصة الكمأة (كريمة، معجون الفطر، زيت الكمأة، معجون الكمأة)، وشرائح سمك السلمون المملح قليلاً مع الشبت، وخبز البروشيتا المسخن في الفرن.AED 104كرواسون مع لحم ديك رومي
نقوم بخبز جميع مخبوزاتنا بأنفسنا في مخبزنا.AED 104بروسكيتا مع لحم الديك الرومي المدخن والبيض المسلوق (بوشيه)
بروشيتا مقرمشة مغطاة بجبنة ستراتشياتيلا الكريمية، وشرائح ديك رومي طرية، وبيضتين مسلوقتين. تقدم مع صلصة هولنديز الكلاسيكية، وزيت زيتون بكر ممتاز، وفلفل أسود مطحون طازجاً.AED 110زلابية السلطعون مع الكافيار الأحمر
زلابية منزلية الصنع رقيقة محشوة بمزيج غني من لحم السلطعون، مع جبنة الماسكاربوني. تقدم مع صلصة دجاج بالزبدة والكافيار الأحمر، وبطارخ سمك الكراكي، وعصير الليمون الطازج، والثوم المعمر.AED 135بيض مقلي مع لحم بارما
بيض مقلي مع لحم بارما.AED 80أومليت كابريزي
أومليت طري وكريمي يُقدم مع الطماطم وصلصة البيستو بالريحان العطري المحضرة من جبن البارميزان والصنوبر، وتُضفى عليه اللمسة النهائية بصلصة القشدة الحامضة وشراب البلسميك المركز.AED 98بيض مقلي أو بيض مخفوق أو عجة
- اقلي البيض في زيت الزيتون.- حضّري البيض المخفوق أو العجة مع إضافة الكريمة، ثم اقليها في زيت الزيتون.AED 43زلابية الكرز والريكوتا
فطائر منزلية رقيقة محشوة بمزيج كريمي من جبن الريكوتا وجبن القريش والجبن الكريمي، مع الكرز ولمسة خفيفة من الفانيليا. تُقدم مع الزبدة ومربى الكرز.AED 72كرواسون بالتوت
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 55عجة البيض وثعبان البحر وستراتتشياتيلا
نقوم بتحضير عجة مكونة من 3 بيضات مع الكريمة وزيت الكمأة، تُطهى حتى تصبح متوسطة القوام، مع وضع جبن ستراتشياتيلا في الداخل، ووضع شرائح من ثعبان البحر المدخن في صلصة أوناجي في الأعلى.AED 98كيكة الجزر بالكرز
كعكة جزر رطبة مع أناناس وقرفة، محشوة بطبقات من كريمة الجبن الرقيقة المصنوعة من حليب جوز الهند والفانيليا. تقدم مع مربى الكرز لإضفاء نكهة فاكهية منعشة.AED 60كرواسون السلمون
كرواسون كلاسيكي محشو بسمك السلمون المملح والأفوكادو وصلصة رابيولا (ثوم جاف وبصل وكريمة).AED 92حمص مع سلطعون وأفوكادو
حمص كريمي يُقدم مع لحم أرجل السلطعون، والأفوكادو الناضج، والطماطم الأوزبكية، والبروكلي، والسبانخ الصغيرة. يحتوي الطبق أيضاً على الكرفس الطازج، وصلصة سلطة خفيفة بالسلطعون، ومزيج من البذور لمزيد من القرمشة.AED 110كرواسون كلاسيكي
نقوم بخبز جميع مخبوزاتنا بأنفسنا في مخبزنا.AED 31خبز مسطح من الفرن
خبز طازجAED 24دقيق الشوفان وكريمة الحليب المخبوزة
نُحضّر دقيق الشوفان بالحليب مع إضافة الزبدة والسكر. يُقدّم مع كريمة الحليب المخبوزة (حليب مكثف، كريمة، جبنة ماسكاربوني، عصير ليمون، سكر) والمانجو الطازج.AED 62بروفيتيرول بكريمة الكاسترد والشوكولاتة
حبة بروفيترول مقرمشة محشوة بكريمة ناعمة (كاسترد) مُعدّة من الحليب والقشطة وجبنة الكريم، وتُقدَّم مع صلصة شوكولاتة غنية.AED 60كرواسون باللوز
نخبز جميع مخبوزاتنا بأنفسنا في مخبزنا.كرواسون حلو مضاف إليه دقيق اللوز وبتلات اللوز.AED 55سلطة خضراء، جبنة بوراتا وأفوكادو
سلطة خضراء (سبانخ صغيرة، خيار، أفوكادو، كرفس، فلفل حلو، بازلاء خضراء، بازلاء خضراء، بروكلي)، متبلة بصلصة البيستو (ريحان، بارميزان، صنوبر، زيت زيتون، ثوم)، موضوعة مع جبنة بوراتا، ومزينة بمزيج من البذور.AED 92زبدة الكرواسون ومربى البرتقال
نقوم بخبز جميع مخبوزاتنا بأنفسنا في مخبزنا.AED 46قطعة خبز
العجين المخمرAED 3
المشروبات
المشروبات
كوكاكولا زيرو
مشروب غازيAED 43شبح
مشروب غازيAED 43صودا الجريب فروت
مشروب غازيAED 43كوكا كولا
مشروب غازيAED 43سان بيليغرينو 0.75
ماءAED 43تونيك
مشروب غازيAED 43مشروب الزنجبيل
مشروب غازيAED 43ريد بول
مشروب غازيAED 62أكوا بانا 0.75
ماءAED 43ريد بول زيرو
مشروب غازيAED 62
العصير الطازج وعصير الليمون
المشروبات الباردة
عصير جريب فروت
مشروب باردAED 43عصير البرتقال
مشروب باردAED 43مانجو يوزو
مشروب الليمون المميز، المانجو، اليوزو، الصودا، شراب السكر.AED 49عصير التفاح
مشروب باردAED 43جريب فروت وفانيليا
مشروب الليمون المميز، الجريب فروت، شراب الفانيليا، الصودا، شراب السكر.AED 49ماء الحياة
عصير ليمون مميز، ماء جوز الهند، نعناع، ليمون الكافير، شراب السكر، صودا.AED 49توت العليق وجوز الهند
مشروب مميز: ليمونادة، توت العليق، ماء جوز الهند، صودا، شراب السكر.AED 49
القهوة
القهوة
كابتشينو
مشروب ساخنAED 43فلات وايت
مشروب ساخنAED 43لاتيه
مشروب ساخنAED 43أمريكانو
مشروب ساخنAED 37لاتيه ماتشا
مشروب ساخنAED 43لاتيه إسباني
مشروب ساخنAED 43
