توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
شيلو كباب وزيري
AED 58شيلو كباب كوبيده
AED 54آيس كريم الزعفران الفارسي الفاخر (عبوة عائلية 1 كجم)
AED 60حزمة خاصة لشخصين
AED 108شيلو جوجه كباب بالعظم
AED 52شيلو جوجه كباب زعفراني
AED 48شيلو أكبر جوجه مع صلصة خاصة
AED 48كوكيز محشو بالتمر (كلوشة خرماي)
AED 52فطيرة دنماركية - على الطراز الفارسي الفاخر (علبة 1 كجم)
AED 70كوكيز الحمص (نوكهدشي) 1 كجم
AED 58
كباب
شيلو كباب وزيري
وزيري يتيح لك الاستمتاع بشهيتين مفضلتين في طبق واحد: سيخ واحد من كباب كوبيده (لحم مفروم مشوي وعصاري) وسيخ واحد من جوجه كباب (دجاج بالزعفران)، يُقدم على أرز مطهو على البخار. يُقدم مع طماطم مشوية، شوربة اليوم، سلطة خس طازجة، ماست-و-خيّار (غموس الزبادي والخيار الفارسي)، وقطعة من بربري (خبز فارسي تقليدي طري).AED 58شيلو كباب كوبيده
كوبيده هو أشهر كباب في إيران. يُصنع من لحم مفروم طري وعصيري ممزوج بالبصل المبشور والتوابل الفارسية، يُشكل على أسياخ مسطحة ويُشوى على النار. طلبك يشمل ٢ سيخ يُقدمان على أرز مطهو على البخار. يُقدم مع طماطم مشوية، حساء اليوم، سلطة خس طازجة، ماست-و-خيّار (غمس الزبادي الفارسي والخيار)، وقطعة من خبز باربري (خبز فارسي تقليدي طري).AED 54مُفضّلشيلو جوجه كباب زعفراني
جوجه كباب هو كباب دجاج فارسي كلاسيكي. قطع دجاج طرية بدون عظم تُنقع في الزعفران والتوابل العطرية، ثم تُشوى حتى تصبح ذهبية وعصيرية. طلبك يشمل سيخ واحد من الدجاج بالزعفران يُقدم على أرز بسمتي مطهو على البخار. يُقدم مع طماطم مشوية، حساء اليوم، سلطة خس طازجة، ماست-و-خيّار (غموس الزبادي والخيار الفارسي)، وقطعة من خبز باربري (خبز فارسي تقليدي ناعم).AED 48شيلو أكبر جوجه مع صلصة خاصة
أكبر جوجه هو طبق فارسي مفضل: نصف دجاجة متبلة بعناية ومقلية في زيت ساخن جداً حتى تصبح ذهبية، مطهوة جيداً وعصيرية بشكل رائع. تُقدم على أرز بسمتي مطهو على البخار مع صلصة الرمان الخاصة بنا، وهي صلصة حلوة وحامضة تتناسب تماماً مع الدجاج. تُقدم مع طماطم مشوية، شوربة اليوم، سلطة خس طازجة، ماست-و-خيّار.AED 48شيلو جوجه كباب بالعظم
جوجه كباب بالعظم مصنوع من قطع فخذ الدجاج، متبلة بتوابل عطرية ومشوية مع العظم، مما يحافظ على اللحم عصيريًا وطريًا ومليئًا بالنكهة. يُقدم على أرز بسمتي مطهو على البخار مع طماطم مشوية، حساء اليوم، سلطة خس طازجة، ماست-و-خيّار (غمس الزبادي الفارسي والخيار)، وقطعة من خبز باربري (خبز فارسي تقليدي طري).AED 52تشيلو كباب ممتاز
ممتاز تعني "ممتاز"، وهذا الطبق يجمع بين اثنين من أفضل كباباتنا: سيخ واحد من كباب كوبيده (لحم مفروم مشوي وعصاري) وسيخ واحد من تشنجة (مكعبات لحم طرية متبلة)، يُقدم على أرز مطهو على البخار. يُقدم مع طماطم مشوية، شوربة اليوم، سلطة خس طازجة، ماست-و-خيّار (غموس الزبادي والخيار الفارسي)، وقطعة من بربري (خبز فارسي تقليدي طري).AED 72شيلو كباب تيكا ماستي
تيكا ماستي مصنوع من قطع دجاج عصارية متبلة بالزبادي والتوابل الفارسية، ثم تُشوى على أسياخ. النتيجة دجاج طري ونكهته غنية مع طعم كريمي وحامضي قليلاً. طلبك يشمل سيخين يُقدمان على أرز مطهو على البخار. يُقدم مع طماطم مشوية، شوربة اليوم، سلطة خس طازجة، ماست-و-خيّار (غموس الزبادي والخيار الفارسي)، وقطعة من بربري (خبز فارسي تقليدي طري).AED 62طبق كباب وزيري
يتيح لك طبق "وزيري" الاستمتاع بطبقين شعبيين في طبق واحد: سيخ من كباب كوبيده (لحم مفروم عصيري مشوي) وسيخ من جوجه كباب (دجاج منقوع بالزعفران). يُقدم بدون أرز، ويأتي مع طماطم مشوية، بطاطس مقلية، حساء اليوم، سلطة خس طازجة، زبادي بالخيار، حمص (غموس الحمص)، وقطعة من خبز بربري (خبز إيراني تقليدي ناعم).AED 58طبق كباب جوجه زعفراني
كباب جوجه هو كباب دجاج فارسي كلاسيكي. قطع دجاج طرية بدون عظم متبلة بالزعفران والتوابل العطرية، ثم مشوية حتى تصبح ذهبية وعصيرية. يشمل هذا الطبق 2 سيخ ويقدم بدون أرز. يقدم مع طماطم مشوية، شوربة اليوم، سلطة خس طازجة، ماست وخيار (غموس اللبن والخيار الإيراني)، حمص (غموس الحمص)، وقطعة من خبز باربري (خبز إيراني تقليدي ناعم).AED 48أرز بالزعفران
أرز بسمتي مطهو على البخار، بنكهة خفيفة من الزعفرانAED 14شيلو كباب نيجيني
نيجيني مشتقة من كلمة "نيجين" الفارسية التي تعني جوهرة، وهذا الكباب يرقى لاسمه. كباب كوبيده العصيري (لحم غنم مفروم) مزين بقطع دجاج طرية، مثل الجواهر الصغيرة على السيخ، بحيث يحتوي كل قضمة على نكهة الغنم الغنية ونعومة الدجاج. طلبك يشمل ٢ أسياخ تُقدم على أرز بسمتي مطهو على البخار. يُقدم مع طماطم مشوية، حساء اليوم، سلطة خس طازجة، ماست-و-خيّار (زبادي فارسي مع خيار)، وقطعة من خبز بربري (خبز فارسي تقليدي طري).AED 56شيلو كباب بختياري
مزيج غني من اثنين من المفضلات: كباب جوجه العصيري (دجاج) وتشينجه الطري (فيليه الضأن)، كلاهما مشويان على الكمال ويقدمان على أرز بسمتي مطهو على البخار. يُقدم مع طماطم مشوية، شوربة اليوم، سلطة خس طازجة، ماست أو خيار (غموس اللبن بالخيار الفارسي)، وقطعة من خبز بارباري (خبز فارسي تقليدي ناعم).AED 70شيلو جوجه مَسْتي
جوجه ماستي هو كباب دجاج فارسي متبل بالزبادي والتوابل. يجعل الزبادي الدجاج طريًا جدًا وذو نكهة مميزة، مع طعم خفيف وحامضي قليلاً. طلبك يشمل ٢ سيخ من الدجاج المشوي يُقدمان على أرز مطهو على البخار. يُقدم مع طماطم مشوية، حساء اليوم، سلطة خس طازجة، ماست-و-خيّار (غمس الزبادي الفارسي والخيار)، وقطعة من خبز باربري (خبز فارسي تقليدي طري).AED 52شيلو كباب تشينجي
مكعبات فاخرة من فيليه طري متبلة بالزعفران والتوابل التقليدية مشوية على الفحم حتى الكمال. خيار كلاسيكي لعشاق اللحوم الأصيلة. تُقدم مع أرز معطر بالبخار بالزعفران وزبدة مصفاة. المرافق تشمل حساء اليوم، ماست أو خيار (لبن زبادي مع خيار)، أعشاب حديقة طازجة، جبن، جوز، مخللات، طماطم مشوية، ليمون، طاهتشين، وخبز بربري طازج من الفرن.AED 68تشيلو كباب بختياري
مزيج غني من اثنين من المفضلات: كباب جوجه العصيري (دجاج) وشنجه الطري (فيليه لحم الضأن)، كلاهما مشوي على الكمال ويُقدم على أرز بسمتي مطهو على البخار. يُقدم مع طماطم مشوية، شوربة اليوم، سلطة خس طازجة، ماست-و-خيّار (زبادي فارسي مع خيار)، وقطعة من خبز باربري (خبز فارسي تقليدي ناعم).AED 70شيلو كباب بارج
بارج تعني "ورقة" بالفارسية، وسُمي بهذا الاسم بسبب شرائح فيليه الضأن الرقيقة والطريّة المستخدمة في هذا الكباب. متبل بالبصل والتوابل ومشوي حتى يصبح عصيريًا، وهو من أكثر أنواع الكباب أناقة في إيران. طلبك يشمل سيخًا واحدًا يُقدم على أرز بسمتي مطهو على البخار. يُقدم مع طماطم مشوية، شوربة اليوم، سلطة خس طازجة، ماست أو خيار (غموس اللبن بالخيار الفارسي)، وقطعة من خبز بارباري (خبز فارسي تقليدي ناعم).AED 88شيلو كباب شيشليك
الشيشليك هو طبق فارسي مفضل من أضلاع لحم الضأن، متبلة ومشوية حتى تصبح طرية وعصيرية، بنكهة غنية ولحمية مع لمسة احتراق خفيفة. طلبك يشمل سيخ واحد يقدم على أرز بسمتي مطهو على البخار. يقدم مع طماطم مشوية، حساء اليوم، سلطة خس طازجة، ماست أو خيار (غمس فارسي من الزبادي والخيار)، وقطعة من باربري (خبز فارسي تقليدي ناعم).AED 96شيلو كباب سلطاني
تشكيلة ملكية في طبق واحد: سيخ واحد من كوبيده العصيري (لحم ضأن مفروم) وسيخ واحد من بارغ الطري (فيليه لحم الضأن)، يقدم على أرز بسمتي مطهو على البخار. يقدم مع طماطم مشوية، حساء اليوم، سلطة خس طازجة، ماست أو خيار (غمس فارسي من الزبادي والخيار)، وقطعة من باربري (خبز فارسي تقليدي ناعم).AED 108طبق كباب كوبيده
الكبيده هو أشهر كباب في إيران. يُصنع من لحم مفروم طري وعصيري ممزوج ببصل مبشور وتوابل إيرانية، يُشكل مسطحًا على سيخ ويُشوى على النار. تتكون هذه الحصة من سيخين من الكباب وتُقدم بدون أرز. المرافق تشمل طماطم مشوية، بطاطس مقلية، حساء اليوم، سلطة خس طازجة، زبادي بالخيار، حمص (غموس الحمص)، وقطعة من خبز بربري (خبز إيراني تقليدي ناعم).AED 54صينية جوجه كباب ماستي
"جوجه مَسْتي" هو نوع من كباب الدجاج الإيراني يُنقع في خليط من الزبادي والتوابل. يجعل الزبادي الدجاج طريًا جدًا ولذيذًا، مع نكهة خفيفة ولمسة حمضية لطيفة. تتكون هذه الحصة من سيخين وتُقدم بدون أرز. المرافق تشمل طماطم مشوية، بطاطس مقلية، حساء اليوم، سلطة خس طازجة، زبادي بالخيار، حمص (مقبلات الحمص)، وقطعة من خبز بربري (خبز إيراني تقليدي ناعم).AED 52
أطباق الأرز
خبز باربري فارسي طازج
خبز إيراني مسطح تقليدي وشائع جداً. سميك وهش من الداخل، مع قشرة ذهبية ومقرمشة مغطاة ببذور السمسم المحمصة.AED 10عرض خاص باربري ٥ قطع
خبز باربري طازج بعرض خاص لفترة محدودةAED 45زرشك پلو با مرغ
طبق إيراني محبوب كلاسيكي يحتوي على دجاج زعفران طري مطهو ببطء يُقدم إلى جانب أرز منفوش معطر مزين بزرشك حامض وحلو نابض بالحياة وشرائح فستق، مُنهي بالزبدة المصفاة. يُرافقه حساء اليوم، زبادي مع خيار، أعشاب طازجة، جبن، مخللات، طماطم مشوية، ليمون، طاهتشين، وخبز بربري طازج من الفرن.AED 42يخنة غورمه سبزي (بدون أرز)
أشهر وأصيلة يخنة فارسية مميزة؛ مطهوة ببطء مع مزيج من الأعشاب المقلية العطرية، قطع لحم الضأن الطرية، الليمون المجفف، والفاصوليا الحمراء. (يُقدم هذا الطبق مع طبق جانبي مجاني يشمل: أعشاب طازجة، جبنة فيتا وجوز، زبادي وخيار، سلطة شيرازي، حساء اليوم، خبز طازج، وتاهديج مقرمش).AED 28تشيلو خورشت قورمه سبزي
أشهر يخنة فارسية. مزيج غني بالنكهات وعطري من الأعشاب الطازجة المقلية، قطع لحم الضأن الطرية، الفاصوليا الحمراء، والليمون المجفف، مطهو ببطء لساعات حتى الكمال. يُقدم مع أرز بسمتي مطهو على البخار بالزعفران الفاخر ورشة من الزبدة المصفاة. المرافق: يُقدم مع طبق جانبي كامل: حساء اليوم، ماست أو خيار (زبادي مع خيار)، أعشاب حديقة طازجة، جبن، جوز، مخللات، طماطم مشوية، ليمون، طاهتشين، وخبز بربري طازج من الفرن.AED 44طبق باذنجان خاص
باذنجان مطهو ببطء مع الجوز المقرمش. يُقدم مع خبز بربري دافئ تقليدي وجانب من الأعشاب الطازجة. وجبة فارسية صحية وأصيلة.AED 32يخنة قیمه مع سیب زمینی (بدون أرز)
يخنة فارسية كلاسيكية ومغذية مصنوعة من لحم الضأن المقطع، والحمص الأصفر، والليمون المجفف في صلصة طماطم غنية ولذيذة، مغطاة ببطاطس مقلية مقرمشة.AED 28أرز بالزعفران
أرز بسمتي مطهو على البخار، بنكهة خفيفة من الزعفرانAED 12قیمه بادمجان (بدون أرز)
يخنة فارسية تقليدية ونكهتها غنية مصنوعة من لحم الضأن المقطع، والحمص الأصفر، والليمون المجفف في صلصة طماطم غنية، تقدم مع باذنجان طري مقلي في المقلاة. (يقدم هذا الطبق مع طبق جانبي مجاني يشمل: أعشاب طازجة، جبنة فيتا وجوز، زبادي وخيار، سلطة شيرازي، حساء اليوم، خبز طازج، وتاهديج مقرمش).AED 28تشيلو خورش قیمه سیب زمینی
طبق إيراني كلاسيكي مفضل. يخنة قیمه المميزة لدينا تحتوي على 140 جرام من اللحم الطري المطهو ببطء، حمص أصفر، وتوابل عطرية، مغطاة بشرائح بطاطس ذهبية مقرمشة مقلية. يُقدم هذا الطبق الصحي مع أرز فاخر ومجموعة كاملة من الأطباق الجانبية: أعشاب طازجة، جبن وجوز، زبادي خيار، سلطة شيرازي، حساء اليوم، خبز ساخن، وطاهديغ مميز بنكهة الزعفران.AED 44تشيلو خورشت قیمه بادمجان
طبق إيراني كلاسيكي مفضل. قطع طرية وحمص أصفر مطهو ببطء في صلصة غنية بالزعفران والطماطم مع الليمون المجفف، مغطى بقطع باذنجان ذهبية مقلية شهية. يُقدم مع أرز معطر بالبخار بالزعفران ورشة من الزبدة المصفاة. المرافق: يُقدم مع طبق جانبي كامل: حساء اليوم، ماست أو خيار (زبادي مع خيار)، أعشاب حديقة طازجة، جبن، جوز، مخللات، طماطم مشوية، ليمون، طاهتشين، وخبز بربري طازج من الفرن.AED 45
طعام كومبو
حزمة خاصة لشخصين
مناسب لشخصين الأطباق الرئيسية: 2 سيخ من كباب كوبيده التقليدي (لحم ضأن ولحم بقر مفروم) 1 سيخ من كباب الدجاج بالزعفران (جوجه) 1 سيخ من كباب الدجاج المتبل بالزبادي (ماستي / لاري) أرز بسمتي معطر بالزعفران 1 وعاء من يخنة قيمه مع بطاطا مقرمشة طاهين زعفران مقرمش (كعكة الأرز الطبقية) المقبلات والجانبيات المضمنة: حساء اليوم ماست-و-خيّار (زبادي الخيار والأعشاب الفارسي) سلطة حديقة طازجة (خس وخيار) خبز باربري طازج مخبوز 🎁 هدية خاصة من الشيف (مجانية): كشك-إي-بادميجان أصلي مجاني (غموس الباذنجان المدخن ومصل اللبن) مرفق مع هذا الطبق.AED 108عبوة خاصة لثلاثة أشخاص
مناسب لثلاثة أشخاص الأطباق الرئيسية: 2 أسياخ كباب كوبيده تقليدي (لحم ضأن مفروم ولحم بقري) 1 سيخ كباب دجاج بالزعفران (جوجه) 1 سيخ كباب دجاج متبل باللبن (ماستي / لاري) 1 سيخ تيكا لحم بقر متبل باللبن (تيكا ماستي) أرز بسمتي معطر بالزعفران 1 وعاء من يخنة غيمة التقليدية مع البطاطا المقرمشة طاجن طاهين الزعفران المقرمش (كيك الأرز الفارسي الطبقي) المقبلات والجانبية المشمولة: شوربة اليوم ماست وخيار (غموس اللبن والخيار الإيراني) سلطة حديقة طازجة (خس مقرمش وخيار) خبز باربري مخبوز طازج 🎁 هدية خاصة من الشيف (مجانية): كشك بادنجان أصلي مدخن (غموس الباذنجان والشرش) مجاناً مع هذا الطبق.AED 162عبوة خاصة لخمسة أشخاص
مناسب لـ 4 أشخاص الأطباق الرئيسية: 2 أسياخ من كباب كوبيده التقليدي (لحم مفروم من الضأن ولحم البقر) 1 سيخ من كباب الدجاج بالزعفران (جوجه) 1 سيخ من كباب الدجاج المتبل باللبن (ماستي / لاري) 1 سيخ من تيكا لحم البقر المتبل باللبن (تيكا ماستي) 1 سيخ من كباب تشينجه التقليدي (قطع لحم بقر/ضأن متبلة) أرز بسمتي معطر بالزعفران 1 وعاء من يخنة قیمه التقليدية مع البطاطا المقرمشة طاجين الزعفران المقلي المقرمش (كعكة الأرز الفارسية الطبقية) المقبلات والجانبيات المضمنة: شوربة اليوم ماست أو خيار (غموس اللبن بالخيار والأعشاب الفارسي) سلطة حديقة طازجة (خس مقرمش وخيار) خبز بارباري مسطح طازج مخبوز 🎁 هدية الشيف الخاصة (مجانية): كشك بادنجان أصلي مجاني (غموس الباذنجان المدخن ومصل اللبن) مرفق مع هذا الطبق.AED 272
فالوده وآيس كريم
آيس كريم الزعفران الفارسي الفاخر (عبوة عائلية 1 كجم)
اختبر ذروة الترف الفارسي. آيس كريم الزعفران التقليدي لدينا مصنوع من زعفران عالي الجودة، ماء ورد عطري، ومكثفات طبيعية. ما يجعله استثنائياً حقاً هو وفرة قطع الكريمة المجمدة الغنية والمقرمشة (خامة) المدمجة في كل ملعقة، مما يمنحك ملمساً فاخراً يذوب على لسانك. يُقدم في عبوة عائلية وزنها 1 كجم، وهو الحلوى الفاخرة المثالية للتجمعات. طعم حقيقي من التراث الفارسي.AED 60مُفضّلآيس كريم الزعفران الفارسي التقليدي - 500 جرام
آيس كريم إيراني كلاسيكي بنكهة الزعفران وماء الورد. له قوام مميز مطاطي قليلًا ومطاطي (من السالِب، وهو مثخن طبيعي) وغالبًا ما يُزين بالفستق. عطري، غني، ومميز بطابع شرق أوسطي—مختلف عن الآيس كريم العادي.AED 32فالوده شيرازي - 500 غرام
حلوى فارسية مثلجة تقليدية من شيراز، مصنوعة من نودلز نشوية رفيعة جدًا تُقدم في شراب حلو مبرد. منعشة مثل السلاش، لكنها تحتوي على خيوط نودلز ناعمة ورقيقة بالداخل. نكهات الشراب (6 خيارات): الكرز الحامض، الليمون، المانجو، الفراولة، الرمان، الزعرور. ملاحظة الطلب: يرجى كتابة نكهة الشراب المفضلة في ملاحظات/تعليقات الطلب.AED 30فالوده شيرازي بالزعفران - حلوى فارسية أصلية (عبوة عائلية 1 كجم)
حلوى فارسية مجمدة تقليدية من شيراز. مصنوعة من نودلز نشوية رفيعة جداً (خيوط دقيقة وشفافة) تقدم في شراب حلو بارد. نسخة الزعفران معطرة برقة بالزعفران وغالباً ما تُستمتع بها مع عصير الليمون الطازج لتحقيق توازن منعش بين الحلاوة والحموضة. فكر بها كحلوى مثلجة/مثلجة ولكن مع خيوط نودلز ناعمة بالداخل.AED 50فالوده شيرازي بالزعفران - 500 جرام
حلوى فارسية مجمدة تقليدية من شيراز. مصنوعة من نودلز نشوية رفيعة جداً (خيوط دقيقة وشفافة) تقدم في شراب حلو بارد. نسخة الزعفران معطرة برقة بالزعفران وغالباً ما تُستمتع بها مع عصير الليمون الطازج لتحقيق توازن منعش بين الحلاوة والحموضة. فكر بها كحلوى مثلجة/مثلجة ولكن مع خيوط نودلز ناعمة بالداخل.AED 30آيس كريم الفانيليا الفارسي (عبوة عائلية 1 كجم)
تحوير رائع على الكلاسيكي الفارسي. آيس كريم الفانيليا التقليدي لدينا مضاف إليه نكهة الفانيليا الرقيقة وماء الورد الفاخر، مما يخلق القوام المطاطي والمرن المميز الذي يشتهر به الآيس كريم الفارسي. أبرز ما يميز هذه الحلوى هو قطع الكريمة المجمدة السخية (خامة) الممزوجة في كل جزء، مما يوفر قرمشة غنية ومرضية في كل قضمة. يقدم في عبوة عائلية وزنها 1 كجم، وهو خيار مثالي لمن يحبون النكهات الكلاسيكية مع قوام استثنائي.AED 55فالوده شيرازي - حلوى فارسية أصيلة (عبوة عائلية 1 كجم)
حلوى منعشة وأصيلة من قلب شيراز. فالوده هي حلوى فارسية مثلجة كلاسيكية مصنوعة من نودلز نشا رقيقة نصف مجمدة، تقدم قوامًا فريدًا وناعمًا ومنعشًا يذوب في الفم. فالوده لدينا متوفرة في عبوة عائلية مريحة وزنها 1 كجم، تحتوي على أربعة نكهات رائعة: الكرز الحامض، الليمون الطازج (الكلاسيكي)، المانجو الاستوائي، والفراولة. مثالية للتجمعات أو كحلوى مبردة في طقس دبي.AED 55آيس كريم فانيليا فارسي تقليدي - 500 غرام
آيس كريم فانيليا على الطراز الفارسي الكلاسيكي بنكهة ناعمة وغنية. له قوام مميز مطاطي قليلًا وكثيف مقارنة بالآيس كريم العادي (بفضل السالِب، مثخن طبيعي)، وغالبًا ما يُزين بالفستق. حلوى كريمية ومنعشة مع لمسة تقليدية.AED 30
حلويات وكعك
زلابية وبامية (1 كجم)
حلوى فارسية كلاسيكية. لفائف مقرمشة ذهبية مغموسة في الشراب (زلابية) مع قطع صغيرة من فطائر العجين الطرية (بامية). منقوعة بجوهر الزعفران وماء الورد العطري. مثالية عند الاستمتاع بها مع الشاي.AED 46فطيرة دنماركية - على الطراز الفارسي الفاخر (علبة 1 كجم)
كلاسيكي عالمي محبوب. تتميز معجنات الدانماركية بطبقات خفيفة ومقرمشة من العجين المورق الذهبي المحشو بكاسترد الفانيليا الناعم والكريمي. مخبوزة بشكل مثالي لتكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. علاج مثالي مع قهوتك الصباحية أو شاي بعد الظهر.AED 70كوكيز محشو بالتمر (كلوشة خرماي)
معجنات فارسية تقليدية مصنوعة من عجين ناعم وزبدي محشو بالتمر الحلو الطبيعي. غني وعطري وحلو بلطف، هذه الحلوى المريحة مثالية للاستمتاع بها مع الشاي أو القهوة.AED 52معجنات ربطة عنق بالزبدة
معجنات زبدة فارسية رقيقة مصنوعة من عجين طبقات مقرمش، مغطاة بخفة ورشات جوز الهند. مقرمشة من الخارج، ناعمة من الداخل، مع نكهة زبدة غنية تذوب في كل قضمة.AED 65كوكيز الحمص (نوكهدشي) 1 كجم
بسكويت شورت بريد فارسي دقيق وتقليدي مصنوع من دقيق الحمص الممتاز. مشهور بقوامه الخفيف الذي يذوب في الفم ولمسة خفيفة من الهيل. حلوى جميلة بحجم لقمة مثالية لوقت الشاي.AED 58كريم بوف (علبة 1 كجم)
عجين شُو خفيف وهش محشو بكريمة طازجة كالغيوم! دلل نفسك بـ "نان خمي"، النسخة الفارسية المحبوبة من كريم بوف أو بوفريترول الكلاسيكي. تتميز هذه الحلوى الصغيرة بقشرة عجين شو ذهبية مخبوزة بدقة وخفيفة جداً. في الداخل، كل قطعة محشوة بسخاء بكريمة مخفوقة طازجة ممتازة ومحلاة بشكل خفيف تذوب حرفياً في فمك. مثالية لأي مناسبة: هذه العلبة السخية بوزن 1 كجم هي الخيار النهائي للحلويات في الحفلات، تجمعات العائلة، احتفالات المكتب، أو لمجرد تدليل نفسك. الأفضل مع: فنجان ساخن من الإسبريسو، القهوة، أو الشاي الفارسي التقليدي. الملمس والطعم: سطح خارجي ناعم وهش متوازن تماماً مع قلب كريمة طازجة غني، بارد، ورقيق. المكونات الرئيسية: عجين شو مخبوز طازج وكريمة مخفوقة طازجة نقية.AED 78كيك رول سويسري (روليه) - كيك إسفنجي محشو بكريمة طازجة فارسية مميزة (1 كجم)
اكتشف "روليه"، النسخة الفارسية المحبوبة من رول السويسري الكلاسيكي. يتميز هذا الحلوى الأنيقة بكيك إسفنجي ناعم، رقيق، وهش بنكهة الفانيليا، ملفوف بشكل مثالي حول طبقة سخية من كريمة مخفوقة طازجة ممتازة ومحلاة بشكل خفيف. تذوب حرفياً في فمك! مثالية للمشاركة: هذه العلبة بوزن 1 كجم هي الخيار النهائي للحلويات في تجمعات العائلة، حفلات المكتب، أو أوقات شاي بعد الظهر. الأفضل مع: فنجان ساخن من الإسبريسو، اللاتيه، أو الشاي الفارسي التقليدي. الملمس والطعم: كيك إسفنجي خفيف كالريشة متوازن تماماً مع قلب كريمة طازجة غني، بارد، ورقيق. المكونات الرئيسية: كيك إسفنجي مخبوز طازج، كريمة مخفوقة طازجة نقية، ولمسة من الفانيليا.AED 78بسكويت بهشتي 1 كجم
بسكويت فارسي رقيق يذوب في الفم بقوام زبدي خفيف، غالبًا ما يُغطى بمربى الفواكه أو المكسرات لإنهاء لذيذ.AED 52بسكويت بالجوز والفستق 1 كجم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 55كوكيز جوز الهند (1 كجم)
كوكيز جوز الهند ناعم ورطب مصنوع من جوز الهند المبشور الفاخر، يقدم رائحة غنية ونكهة حلوة طبيعية.AED 58كعكة يزدي 1 كجم
كوكيز الجوز الفارسية التقليدية، مقرمشة من الخارج وطرية ومطاطية من الداخل. مصنوعة من جوز ممتاز مطحون ناعماً، بياض البيض، والسكر. تحلية غنية بالجوز تتناسب بشكل جميل مع الشاي الساخن أو القهوة.AED 52
مشروبات
بيبسي عائلة مشروب غازي
مشروب غازي بنكهة الكولاAED 12تمر محلي دوغ
AED 12بيبسي
مشروب غازي بنكهة الكولاAED 7زمزم فانتا
مشروب صودا إيراني بنكهة فانتاAED 10سفن أب
مشروب غازي بنكهةAED 7بيبسي دايت
مشروب غازي بنكهة الكولاAED 7ماء ٥٠٠ مل
AED 3ماء شرب 1/5 لتر
AED 5
مقبلات
سلطة شيرازي
سلطة خضار مشكلةAED 12ماست وخيار
طبق أو غموس بارد تقليدي فارسي من الزبادي والخيارAED 12سلطة موسمية
سلطة خضار مشكلةAED 16سلطة خاصة (كبيرة)
سلطة خضار مشكلةAED 15سلطة خاصة (صغيرة)
سلطة خضار مشكلةAED 10تبولة
سلطة خضار مشكلةAED 16حمص
AED 12
عصير طازج
عصير حليب الموز
AED 12عصير برتقال طازج
معصور طازجاًAED 12موهيتو طازج
معصور طازجاًAED 12عصير جزر طازج
معصور طازجاًAED 12عصير بطيخ طازج
معصور طازجاًAED 12عصير رمان طازج
معصور طازجاًAED 12
فطور فارسي
حليم فارسي
قمح ولحم طري يُطهى ببطء ليصبح عصيدة كثيفة، دافئة ومريحة، وهو طبق فارسي مفضل لعطلة نهاية الأسبوع. يأتي مع خبز باربري ساخن وقطعة دنماركية صغيرة مجانية.AED 42مُفضّلعجة الطماطم الفارسية
بيض مطبوخ مع طماطم ناضجة على الطريقة الفارسية المنزلية الكلاسيكية، يُقدم مع الجبن والزيتون والأعشاب الطازجة. يأتي مع خبز بربري ساخن وقطعة دنماركية صغيرة مجانية.AED 36آش رشته فارسي
حساء نودلز فارسي كثيف ودافئ مع الفاصوليا والعدس والكثير من الأعشاب الطازجة، مغطى بالكشك والبصل المقلي. يأتي مع خبز بربري ساخن ودانماركي صغير مجاني.AED 34فطور العدس
عدس دافئ على الطريقة الفارسية مطبوخ مع البصل والتوابل الخفيفة، بداية مشبعة ومغذية لليوم. يأتي مع خبز بربري ساخن ودانماركي صغير مجاني.AED 30فطور تامد المميز - لشخصين
فطورنا الفارسي المميز من البيض المقلي والنقانق، يُقدم مع الجبن والزيتون والأعشاب الطازجة. يأتي مع خبز بربري ساخن وقطعة دنماركية صغيرة مجانية.AED 66زبدة وعسل
زبدة طازجة وعسل ذهبي، أبسط وأحب تركيبة صباحية فارسية. يُقدم مع الجبن والزيتون والأعشاب الطازجة، خبز بربري ساخن وقطعة دنماركية صغيرة مجانية.AED 42كريم وعسل
كريم طازج ناعم مع العسل، خفيف وكريمي. يُقدم مع الجبن، الزيتون والأعشاب الطازجة، خبز بربري ساخن وقطعة دنماركية صغيرة مجانية.AED 42مُفضّلكريم متخثر وعسل
كريم متخثر غني وسميك مع العسل، وجبة إفطار فارسية حقيقية. يُقدم مع الجبن، الزيتون والأعشاب الطازجة، خبز بربري ساخن وقطعة دنماركية صغيرة مجانية.AED 42مُفضّلبيض مقلي
بيض مقلي كلاسيكي، يُقدم مع الجبن والزيتون والأعشاب الطازجة. يأتي مع خبز بربري ساخن وقطعة دنماركية صغيرة مجانية.AED 35
