توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
خصم 30 على أطباق مختارة
احصل على خصم بنسبة 30 على أطباق مختارة - تُطبق الشروط والأحكام
وجبة تشاب حيدرابادي
تشاب حيدرابادي مع نان بالزبدةAED 32AED 45.71خصم 30وجبة دال روتي
دال أصفر، ألو سبزي، ٢ روتي، راسغولا وسلطةAED 24AED 34.28خصم 30وجبة راجما
راجما، خضروات خاصة، 2 روتي، راسغولا وسلطةAED 24AED 34.28خصم 30وجبة روتي وسوبزي
خضروات خاصة، ألو سوبزي، 2 روتي، راسباري وسلطةAED 27AED 38.57خصم 30وجبة شاهى بانير
شاهى بانير، راجما، 1 روتي، 1 نان، راسباري وسلطةAED 34AED 48.57خصم 30
أطباق يفضلها عملاؤنا
ديسي غي تشولي بهاتوري
AED 30كولشا بالبطاطس
AED 32ماتار كولشا على طريقة دلهي
AED 32تندوري بانير تكا
AED 43ماسالا دوسا
AED 22باف باجي
AED 30برياني بانير تيكا مع رايتا
AED 32باف بهاجي على طريقة مومباي
AED 30ديسي غي كي تشولي بهاتوري
AED 30دال تادكا
AED 25
الأكثر مبيعًا
ديسي غي تشولي بهاتوري
بهاتوري طازج يقدم مع كاري الحمص الحار، مصنوع بزيت ديسي غي الغني.AED 30ماتار كولشا على طريقة دلهي
كاري البازلاء البيضاء الحارة المحضرة طازجًا يقدم مع كولشاس ناعمة وهشة.AED 32كادي تشاول
كادي محضّر طازجًا مصنوع من الزبادي ودقيق الحمص، يُقدّم مع الأرز المطهو على البخار.AED 19بيدمي بوري مع ألو سبزي (سمن ديسي)
بيدمي بوري محضر طازج يقدم مع ألو سبزي التقليدي، مصنوع بسمن ديسي غني.AED 23باف بهاجي على طريقة مومباي
كاري خضروات مهروسة طازجة مطبوخة بالزبدة والتوابل، تُقدم مع خبز باف محمص.AED 30راجما تشاول على الطريقة المنزلية
كاري راجما طازج محضر من فاصوليا الكلى الطرية، يقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 24راج كاتشوري
كاتشوري مقرمش محشو بالبطاطس والحمص واللبن والصلصات والسيف.AED 20مانشوريان نباتي مع الأرز المقلي
مانشوريان نباتي طازج يقدم مع أرز مقلي بالخضروات العطرية.AED 27
بانير طازجة
خبز كولشا (حزمة 2)
كولتشاس ناعمة وهشة، جاهزة للطهي والاستمتاع بها في المنزل. عبوة تحتوي على قطعتين من الكولتشاس.AED 7.50داهي طازج (زبادي)
داهي طازج كريمي 500 جرام بقوام ناعم.AED 11بانير
جبن قريش طازج، ناعم وكريمي مصنوع من الحليب النقي.AED 0
تشكيلة لادّو
صندوق لادو التراثي
مجموعة خالدة من اللادوس التقليدية، معبأة بعناية في صندوق التراث الخاص بنا. متوفرة بنسختين 9 قطع و16 قطعة، مثالية لمشاركة الحلاوة الاحتفالية والاحتفال بالتقاليد العزيزة.AED 0صندوق لادو المميز
مجموعة مميزة من أفضل أنواع اللادو التقليدية لدينا، مقدمة بشكل جميل في صندوق أنيق. متوفر بنسختين 9 قطع و16 قطعة، مثالي لمشاركة لحظات الحلاوة والاحتفال.AED 0
ساندويتشات وفادا باف
ساندويتش جبنة بومباي
ساندويتش كلاسيكي على طريقة مومباي مكون من طبقات من الخضروات الطازجة، الجبنة الكريمية، والصلصة اللذيذة، محمص حتى يصبح ذهبي اللون لقضم لذيذ ومُرضٍ.AED 21سندويتش خضروات وجبن مشوي
سانويش مشوي يحتوي على تشكيلة من الخضار والجبنAED 22ساندويتش بانير مشوي
خبز مشوي مغطى بطبقات من البانير الطري، الخضروات الطازجة، ومحمر حتى الكمال لقضم غني ولذيذ.AED 26ساندوتش بومباي
شرائح الخيار والطماطم والبطاطس والخس الطازج مع صلصة تشاتني الخضراء مع جزء من رقائق البطاطسAED 19ساندويتش بانير تيكا
خبز مشوي محشو ببانير تيكا المدخن، وخضروات طازجة، وصلصات تشاتني ذات نكهات مميزة، محمص حتى الكمال لقضم لذيذ ومُرضٍ.AED 28ساندويتش ماسالا ألو
ساندويتش مشوي محشو ببطاطس مهروسة متبلة، بصل وماسالا عطرية، محمص حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.AED 20ساندويتش نادي بالجبنة
ساندويتش محشو بالجبنة الكريمية، خضروات طازجة وحشوات ذات نكهة مميزة، محمص حتى يصبح ذهبي اللون.AED 22ساندويتش خضروات
[جاين] شرائح الخيار الطازجة والطماطم والخس مع شريحة من رقائق البطاطسAED 13
الحلويات الأكثر مبيعاً
لاددو خاص
لآلئ ناعمة وذهبية من دقيق الحمص مقلية في السمن، منقوعة في شراب السكر.AED 0دودها بارفي
دودها بارفي التقليدي مصنوع من دقيق القمح، ومكونات الحليب الصلبة، ومجموعة من الفواكه المجففة الحلوة.AED 0كاجو بارفي.
بارفي حلوة لذيذة مصنوعة من الكاجوAED 0كعكة الحليب
حلوى ناعمة وغنية على أساس الحليب مع قوام مكرمل.AED 0ماثورا بيدا
بيدا ماتورا هي حلوى هندية مشهورة تنبع من ماتورا.AED 0خويا بورفي
خويا بارفي هي حلوى هندية شهيرة مصنوعة من خويا (ماوا)، وهو حليب تم طهيه ببطء حتى يصبح كثيف القوام.AED 0شاهي جودبوري جاف الفاكهة
لدو جودهبوري الجاف شاهى هو حلوى هندية فاخرة مصنوعة من مزيج من المكسرات المحمصة والبذور والتوابل العطرية، جميعها مرتبطة معًا.AED 0
الوجبات الخفيفة
خانادفي لكل لوحة
لفائف متبلة من دقيق الحمصAED 11بطاطس مقلية
بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة، متبلة بشكل مثالي وتُقدم ساخنة كوجبة خفيفة كلاسيكية ومُرضية.AED 13دوكلا سادة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 0كاتشوري بالبازلاء (بالكيلوجرام)
[نباتي] [جاين] عجينة مقلية مقرمشة ومليئة بالبازلاء المتبلةAED 0
كلاسيكيات ديوالي
حلويات مشكلة | 600 جم
كاجو بورفي، دهودا سبيشال، تشانا ألميند بايت، لادو بيسان، خويا بيستا بورفي، مونغ دال بورفيAED 90حلويات مختلطة | 800جم
بورفي الكاجو، دهودا سبشال، قضمة اللوز الحمصي، لادو بيسان، بورفي خويّا بيستا، لادو جوند، أنجير تشيكي، بورفي مونغ دالAED 120حلويات مشكلة | 1 كجم
كاجو بورفي، دهوذا خاص، تشانا ألميند بايت، لادو بيسان، خويا بيستا بورفي، لادو جوند، أنجير تشيكي، مونغ دال بورفيAED 149
سلاسل
بيل بوري
[نباتي]أرز منفوخ ، خضروات متنوعة ، فول سوداني ممزوج بشكل قلبى مع صلصة النعناع والتمر الهنديAED 19بابدي شات
رقائق عجين مقلية مقرمشة مع براعم وبطاطا مسلوقة ولبن تقدم مع صلصة النعناع والتمر الهنديAED 19داهي بوري
كرات البف المقلية المحشوة بالبطاطس المسلوقة ، البراعم المتنوعة ، سيفن نمكين المقرمش واللبن الزباديAED 19داهي بهلا
[جاين] كرات عدس إسفنجية لينة مغطاة بالزبادي والنعناع وصلصة التمر الهندي وزخارف متنوعةAED 19راج كاتشوري
طبق كبير من دقيق القمح المقلي بحشوة من البطاطس والبراعم واللبن والنعناع والصلصة التمر الهندي وزينة متنوعةAED 20ساف بوري
[نباتي]رقائق عجين مقرمشة مقلية تقدم مع طبقة من البطاطس المسلوقة ، سيفن نمكين مقرمش ، صلصة النعناع والتمر الهنديAED 19تكا تشول
فطائر البطاطس المتبلة مع الحمص بالكاري والنعناع وصلصة التمر الهندي.AED 22رغدة باتيز
رغدة باتيز هي وجبة هندية شعبية من الطعام الشعبي تتكون من فطائر البطاطس المقرمشة مغطاة برغدة البازلاء البيضاء المتبلة الدافئة، مع الصلصات، والبصل، والـسيف لمزيج مثالي من النكهات والقوام.AED 22بهالا بابدي
رقائق عجين مقلية مقرمشة مع كرات عدس إسفنجية لينة مغطاة باللبن والنعناع والتمر الهندي وتزيينات متنوعةAED 19بطاطس تايكي (2 قطعة)
قطع من البطاطس المهروسة المقرمشة والمتبلة تقدم مع صلصة النعناع والتمر الهنديAED 18باني بوري
[نباتي]كرات منفوخة مقلية ومحشوة بالبطاطا والبراعم ، تقدم مع النعناع التقليدي وماء التمر الهنديAED 0
مجموعات راج داربار
راج داربار (36 قطعة)
لدو فواكه مجففة أنجير، لدو بيستا، لدو جولروز، كاجو أنجير كاتوري، سلة بادام جولكاند، سلة شوكولاتة بيستاAED 237
توقيع ديوالي
سيدي
كاجو شاهى بورفي، تشانا ألميند بايت، باتيسا عادي، كاجو ديل خوش، دهوذا خاص و كاجو رول* 600 جمAED 111شاغون
بُرفي شوكولاتة خويّا، بُرفي خويّا كيسار، رول كاجو، كاجو ليمون، ماثورا بيدا وبُرفي كاجو* 600 جمAED 115مادهور
باترا الفراولة، أنجير تشكار، بادام لادو، لادو روز، كاجو أبل وكاجو بان*600جمAED 128مانغال
كاجو كيسار بورفي، كاجو رول، كاجو ليمون، كاجو هاني ديو، تشكار الفواكه المجففة وبورفي الكاجو*600جمAED 144شوب
دراي فروت تشكار، كاجو شاه بورفي، كاجو أبل، كاجو راجكامل، كاجو ديل خوش ولادو دراي فروت* 600 جمAED 155ديبوتساف
خوية بادام بيستا بورفي، مونغ دال بورفي، خوية كيسار بيدا، كاجو بورفي، لادو بيسان ميوابهاري، لادو مولتيغرين جور، دهوذا سبيشال وكاجو ديل خوش*700جمAED 104جشن
تشيكي خاجور، كاجو كيسار بورفي، كاجو هوني ديو، كاجو أبل، أنجير تشيكي، كاجو رول، بادام تيرانجي بورفي ودراي فروت تشكار*700 جمAED 154أوتساف
أنجير تشكار، كاجو باترا، كاجو بهار، كاجو بهار، لاددو روز، كاجو أبل، كاجو دراي فروت كاتوري، ستروبيري باترا و دراي فروت تشكار*700جمAED 150سوارنيم
أنجير تشيكي، مونغ دال بورفي، خويّا بادام بيستا بورفي، كاجو ليمون، تشانا ألميند بايت، بادام تيرانجي بورفي، خويّا شوكولاتة بورفي وتشيكي خاجور*800 جمAED 152سوغات
أنجير تشيكي، بُرفي مونغ دال، بُرفي خويّا بادام بيستا، كاجو ليمون، قضمة تشانا أَلْموند، بُرفي بادام تيرانغي، بُرفي شوكولاتة خويّا وتشيكي خاجور* 800 جمAED 153أوجوال
دراي فروت تشكار، كاجو شاه بورفي، كاجو دراي فروت كاتوري، كاجو هاني ديو، كاجو كيسار بورفي، كاجو أبل، كاجو رول وأنجير تشكار*800جمAED 194بارامبارا
دهودا سبيشال، مونج دال بورفي، كاجو ليمون، كاجو هوني ديو، خويّا كسار بورفي، خويّا شوكولاتة بورفي، بادام تيرانجي بورفي وباتيسا عادي*1 كجمAED 175راجوادا
موونغ دال بورفي، قطعة شانا ألبوند، كاجو أبل، كاجو ليمون، لادو جوند، لادو بيسان، كاجو ديل خوش وكاجو هاني دو*1 كجمAED 185فيراسات
كاجو ديل خوش، كاجو بان، أنجير تشاكار، فراولة باترا، بادام تيرانجي بورفي، كاجو شاه بورفي، لادو روز ولادو فواكه مجففة*1 كجمAED 223
شارع الطعام
ديسي غي كي تشولي بهاتوري
بهاتور طازج يقدم مع كاري الحمص الحار، مصنوع بالسمن الديسي الغني.AED 30كولشا بالبطاطس
خبز هندي مخمر يقدم مع البازلاء البيضاء بالكاريAED 32باف باجي
خضروات مهروسة في مرق زبدة سميكة تقدم مع 2 خبز كيزرAED 30تشانا كولشا
كاري الحمص المطهو على طريقة شمال الهند ويقدم مع الخبز الهندي المخمرAED 32تشيز باف بهاجي
باف زبداني على طريقة مومباي يقدم مع بهاجي حار ونكهته غنية مغطى بالجبن المذاب، مما يخلق وجبة شارع غنية وفاخرة.AED 33طبق خاندفي (لكل طبق)
لفائف متبلة من دقيق الحمصAED 0
سلال العيد
طقم فرحة ديوالي
بودينا ماثي 300 جم، ميدا كاجو 200 جم، ميني بهاكار بادي 200 جم، كوكتيل كاشوري 180 جم، بادام ماسالا 100 جم، كاجو ماسالا 100 جم وموخواس نعناع طازج 48 كيس 72 جمAED 150
وجبات يومية
وجبة شاهى بانير
شاهى بانير، راجما، 1 روتي، 1 نان، راسباري وسلطةAED 34AED 48.57خصم 30وجبة روتي وسوبزي
خضروات خاصة، ألو سوبزي، 2 روتي، راسباري وسلطةAED 27AED 38.57خصم 30وجبة راجما
راجما، خضروات خاصة، 2 روتي، راسغولا وسلطةAED 24AED 34.28خصم 30وجبة تشاب حيدرابادي
تشاب حيدرابادي مع نان بالزبدةAED 32AED 45.71خصم 30وجبة دال روتي
دال أصفر، ألو سبزي، ٢ روتي، راسغولا وسلطةAED 24AED 34.28خصم 30
وجبات للمشاركة
وجبة قيمة لشخصين
دال أصفر (250 مل)، ألو سبزي (250 مل)، 4 قطع روتي، 2 قطعة راسغولا وسلطةAED 60وجبة قيمة لثلاثة
راجما (500 مل)، خضروات خاصة (500 مل)، 6 قطع روتي، 3 راسغولا وسلطةAED 85.71وجبة عائلية اقتصادية (تكفي 4 أشخاص)
خضروات خاصة (160 جم)، ألو سبزي (500 مل)، 8 قطع روتي، 8 راسباري وسلطةAED 114.28وجبة مميزة لشخصين
راجما (300 مل)، بانير خاص (250 مل)، 2 قطعة روتي، 2 قطعة نان، 4 راسباري وسلطةAED 84.28وجبة مميزة لثلاثة
راجما (500 مل)، بانير خاص (500 مل)، 3 قطع نان، 3 قطع روتي، 6 قطع راسباري وسلطةAED 120وجبة عائلية مميزة (تكفي ٤ أشخاص)
راجما (500 مل)، بانير خاص (500 مل)، 4 قطع روتي، 4 قطع نان، 8 قطع راسباري وسلطةAED 148.57
أوعية الأرز
أرز دال أصفر
عدس أصفر مطبوخ مع البصل والطماطم ومنكه بالسمن، يقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 19تشيلّي بانير مع الأرز المقلي
بانير هندي-صيني حار وحامض يقدم مع أرز مقلي لذيذ. مزيج مثالي من النكهات والقوام الجريئة لوجبة مشبعة.AED 32راجما تشاول
فاصوليا حمراء في صلصة بصل وطماطم كثيفة تقدم مع الأرز المطهو على البخارAED 24مانشوريان خضار مع أرز مقلي
كرات مانشوريان الخضار المقرمشة مقلوبة في صلصة هندية صينية حامضة وحارة، تُقدم مع أرز مقلي ذو نكهة مميزة. وجبة مزيج مثالية لعشاق التوابل.AED 27تشولي تشاول
حمص يُطهى ببطء مع الطماطم والتوابل، مطهو على الطريقة الهندية الشمالية ويُقدم مع الأرز المطهو على البخارAED 24شاهي بانير تشاول
كاري بانير غني وكريمي مطهو بتوابل عطرية ولمسة ملكية، يقدم مع أرز بسمتي مطهو على البخار. طبق فاخر من شمال الهند.AED 32دال مخاني تشاول
عدس أسود مطبوخ مع الطماطم والكريمة والزبدة مع الأرز المطهو على البخارAED 32كادي تشاول
كادي طازج محضر باللبن ودقيق الحمص، يقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 19
ثالي خاص
ثالي تنفيذي
خضار خاص، بانير خاص، دال أصفر، أرز، روتي 2 قطعة، رايتا، سلطة، مخلل، باباد 1 قطعة، حلوى 1 قطعةAED 39ثالي ديلوكس
خضروات خاصة، بانير خاص، دال مخاني، ألو سابجي، أرز، روتي قطعة واحدة، نان قطعة واحدة، 2 وجبات خفيفة، رايتا، سلطة، مخلل، باباد قطعة واحدة، حلوى قطعة واحدةAED 54ثالي صغير
خضار خاص، بانير خاص، دال مخاني، أرز، روتي 2 قطعة، 1 وجبة خفيفة، رايتا، سلطة، مخلل، باباد 1 قطعة، حلوى 1 قطعةAED 47
باراثاس
تاوا الو براتا مع اللبن الرائب
خبز القمح محشو بالبطاطس ومطهو على مقلاة.AED 18بانير باراثا مع رايت
[جاين] خبز القمح محشو بالجبن والبهارات مطهو في فرن فخاريAED 22أجوين براثا
براثا من القمح الكامل متفتتة ومنقوعة بالاجوين العطري، مطهوة حتى تصبح ذهبية وتقدم بنكهات منزلية في كل قضمة.AED 10براثا البطاطس والبصل مع الزبادي
براثا محشوة بالبطاطس والبصل تقدم مع لبن طازج وحامض.AED 18براتا بصل مع رايتا
خبز قمح محشو بالبصل مطهو في فرن طينيAED 18
وجبات
كولتشا ألو بياز الخاص
كولتشا ألو بياز الخاص يقدم مع شولي غني، دال مخاني كريمي، وصلصة بياز الحارة.AED 34كولشا مع تشولي وصلصة بياز
كولشا ناعم وزبدي يقدم مع تشولي غني وصلصة بياز حارة.AED 0كولتشا مع دال ورايتا
كولتشا ناعمة تقدم مع دال مريح ورايتا باردة وكريمية.AED 0كولتشا مع رايتا
كولتشا ناعمة وزبدية تقدم مع رايتا باردة وكريمية.AED 0
الفاكهة الجافة والحلويات خويا
كاجو بورفي
بارفي حلو لذيذ مصنوع من الكاجو.AED 0شيكي التمر المجفف بالتين
مزيج مغذي من التين المجفف تحت الشمس والفواكه المجففة الفاخرة، مضغوط في شيكي مقرمش لكنه طري. 400 جرام لكل حصة.AED 80كاجو رول
رول كاجو هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من الكاجو المطحون ناعماً ممزوج بالسكر ومنكه بالهيل. عادةً ما يشكل على شكل سجلات صغيرة وغالبًا ما يغطى بورق فضي صالح للأكل (فراك) لمسة أنيقة.AED 0خاجور تشيكي
خجيور تشيكي هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من التمر (خجيور) والمكسرات، وغالبًا ما تشمل الفول السوداني أو بذور السمسم.AED 0أنجر تشيكي
أنجير تشيكي هو حلوى هندية لذيذة مصنوعة من التين المجفف (أنجير) والمكسرات، غالبًا ما تُخلط مع الجاجري أو السكر. يتم خلط التين إلى معجون ويُدمج مع مكسرات مختلفة مثل اللوز أو الجوز، ثم يُشكل إلى لوح صلب.AED 0بيستا لوج
بيستا لوج هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من الفستق والسكر والسمن.AED 0روز لادو
لدو الورد هو حلو هندي عطري مصنوع من مزيج من الدقيق (عادة بيسان)، السكر، وبتلات الورد المجففة أو خلاصة الورد.AED 0كيسار بيدا
كيسار بيدا هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من الحليب المكثف ومنكهة بالزعفران (كيسار) والهيل.AED 0خويا وايت بيدا
بيدا البيضاء من خويّا هي حلوى هندية لذيذة مصنوعة من خويّا (ماوا)، وهو الحليب الذي تم تقليصه إلى قوام كثيف. يتم تحليتها بالسكر وتنكه بالهيل، مما ينتج عنه قوام كريمي وناعم.AED 0خويا بيستا بورفي
خويا بيستا بورفي هو حلوى هندية غنية مصنوعة من الخويا (حليب مركز) والفستق المفروم ناعماً.AED 0
سمي السمن والحلويات البنغالية
شينا خير كادام
كرات شينا الطرية ملفوفة في خير كريمي، تقدم متعة بنغالية غنية تذوب في الفم.AED 14كأس رابري
حليب مكثف محضر تقليديًا (رابري) ومزين بالمكسرات الجافةAED 17.50كالي راسباري
كالي راسباري هو نوع من راسباري التقليدي، حيث تُنقع كرات صغيرة وطرية مصنوعة من شينا (جبن القريش) في شراب سكر غني وغامق، مما يمنحها لونًا داكنًا مميزًا. غالبًا ما يُنكه الشراب بالهيل أو الزعفران، والحلوى لها قوام إسفنجي ومطاطي مع حلاوة عطرية غنية. إنها حلوى شهيرة في المطبخ البنغالي وشمالي الهندي.AED 0ضودا خاص
حلويات هندية تقليدية مصنوعة من دقيق القمح، ومكونات الحليب الصلبة، ومجموعة متنوعة من المكسرات المجففة للحلويات.AED 0كاشا جولا سانديش
قطعة واحدة من الحلوى البنغالية التقليدية الخفيفة، الرقيقة والرطبة، المثالية للمناسبات الخاصةAED 9موونغ دال بورفي
بورفي مونج دال هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من مونج دال الأصفر (فول المونج المقسوم)، مطبوخة بالسمن والسكر، ثم تُشكّل إلى مربعات ناعمة وغنية ذات نكهة جوزية.AED 0جولاب جامون
زلابية الحليب الناعمة التي تذوب في الفم والمغموسة في شراب السكر العطري، غنية، دافئة، ولا تقاوم في لذتها.AED 0كوب إندراني
[جاين] كرات من الجبن القريش اللينة والصغيرة مغموسة في حليب مبخر تقليدي (رابري) ومزينة بالفواكه الجافةAED 18ماخان فادا
ماخان فادا هو حلو هندي غني وكريمي مصنوع من الزبدة الطازجة (ماخان) ممزوجة بعجينة ناعمة ومحلاة، غالبًا ما تُنكه بالهيل، ويقدم تجربة ذوبان في الفم.AED 13لال راسباري
لال راسباري هو حلوى هندية لذيذة وحلوة. مثالية لإشباع رغبتك في الحلويات، تقدم انفجارًا من النكهات مع كل قضمة، مما يجعلها متعة رائعة لأي مناسبة!AED 0لدو بيسان خاص
حلو هندي غني وتقليدي مصنوع من بيسان محمص، وسمن ديسي نقي، والهيل، ومكسرات مجففة فاخرة. يُلف يدويًا بحب ليقدم تجربة ناعمة تذوب في الفم.AED 0شاهي جلاب جامون
قطعة واحدة من كرة الجبن المقلية مغموسة في شراب السكر، تُقدم ساخنة.AED 0بيسان لادو
بسان لادو هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من دقيق الحمص المحمص (بسان)، والسمن، والسكر، مع نكهة الهيل. يتم لف الخليط إلى كرات صغيرة ومستديرة، مما يخلق حلوى غنية ومكسراتية.AED 0ميسور باك
ميسور باك هو حلوى هندية غنية وفاخرة مصنوعة من مزيج دقيق الحمص (بيسان)، السمن، والسكر. نشأت في ميسور، وتشتهر هذه الحلوى التي تذوب في الفم بقوامها الزبدي ونكهتها الجوزية.AED 0كراتشي هالوا
كراتشي حلوى هندية غنية وفاخرة مصنوعة من السميد (سوجي)، والسمن، والسكر، تُطهى حتى تصل إلى قوام كثيف ولزج. منكهة بالهيل وغالبًا ما تحتوي على مكسرات مثل الكاجو واللوز.AED 0راصباري
كرات حلوة صغيرة مستديرة مغموسة في شراب السكرAED 0شينا سانديش
تحلية بنغالية خفيفة كريمية مصنوعة من الحليب المتخثر.AED 0كالاكاند
تشيز كيك هندي تقليدي مصنوع من الحليب المحلى. هذه الحلوى ذات القوام الحبيبي الرقيق مزينة بشرائح الفستق.AED 0راسمادوري (1 قطعة)
قطعة واحدة من لفائف راسغولا الحلوة والإسفنجية متداخلة مع ساندشAED 10توست شينا (قطعة واحدة)
قطعة واحدة من التوست المقلي الطازج مغموسة في شراب السكر مع كمية سخية من جبنة القريش (شينا) على الوجهAED 10راسغولا (1 قطعة)
حلوى بنغالية معروفة جداً تتكون من كرات تشينا مغموسة في شراب السكرAED 0كيسار راسكالاي (1 جهاز كمبيوتر)
فطيرة جبن قريش ناعمة ورقيقة مغموسة في حليب الزعفران، تقدم باردةAED 0ملاي راسجولا
[جاين] كرة من الجبن المطهو في شراب السكر تقدم باردةAED 0
جنوب الهند
ماسالا دوسا
دوسا ماسالا مقرمشة محشوة بالبطاطس المتبلة، تقدم مع صلصة جوز الهند والسمبار.AED 22إدلي سامبر
[جاين] كعكات أرز لينة مطهوة على البخار تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 17أوتابام بصل
فطيرة أرز مقرمشة وسميكة مغطاة بالبصل المفروم تقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 20ورقة دوسا ماسالا
دوسا ماسالا الورقية هي نسخة رقيقة ومقرمشة من الدوسا التقليدية، محشوة بحشوة بطاطس مهروسة متبلة. إنها كبيرة ورقيقة ومقرمشة، تُقدم مع الصلصات والسمبار، مما يوفر توازنًا مثاليًا بين النكهات مع الحشوة المالحة والقشرة المقرمشة.AED 25زبدة ماسالا دوسا
كريب الأرز المقرمش مع الزبدة المحشوة بالبطاطا المتبلة ، تقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 24راوا ماسالا دوسا
كريب السميد المحشو بالبطاطس المتبلة يقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 24الورق عادي دوسا.
دوسا ورقية عادية هي كريب هندي جنوبي رقيق ومقرمش مصنوع من خليط مخمر من الأرز ودال أوراد. هي أكبر وأرق من الدوسا العادية، ذات قوام هش رقيق، وغالبًا ما تُقدم مع الشاتني والسمبار لوجبة خفيفة لكنها مليئة بالنكهة.AED 19دوسا سادة
كريبس الأرز المقرمش يقدم مع صلصة الخضار المقروسة من العدس وجوز الهند الصلصةAED 17الجبن الدوسا
كريب أرز مقرمش مع جبن يقدم إلى جانب مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 19راوة دوسا بصل
[نباتي] كريب السميد المحشو بالبصل المفروم يقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 22أوتابام جبن
فطيرة أرز مقرمشة وسميكة مغطاة بالجبن تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 21زبدة دوسا سادة
[جاين] كريب الأرز المقرمش مع الزبدة يقدم مع مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 20بانير دوسا
كريب الأرز المقرمش المحشو بالجبن القريش المتبل يقدم مع مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 28راوه دوسا سادة
كريب السميد يقدم مع مرق الخضار القائم على العدس وصلصة جوز الهندAED 19راوة ماسالا دوسا بصل
كريب السميد المحشو بالبصل المفروم والبطاطس المتبلة يقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 28أوتابام سادة
[جاين] فطيرة أرز سميكة مقرمشة تقدم إلى جانب مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 18أوتابام خضار مشكل
فطيرة أرز مقرمشة وسميكة مغطاة بالخضروات تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 20
صينى
منشوريان مع الخضروات (مرق / جاف)
زلابية نباتية مقلية مطبوخة في مرق على الطريقة الصينية أو تقدم جافةAED 32نودلز بالفلفل الحار والثوم
[نباتي] خضار مقطع ونودلز مقلية بالفلفل الحار والثومAED 29الخضار. جفاف المانتشوريان.
زهيرات القرنبيط المقلية في العجين والمطهية على الطريقة الصينية، تقدم جافة.AED 32أرز مقلي مع الخضروات
[نباتي]خضار مقطع وأرز مقلي بصلصة الثوم الحارةAED 25تشيلّي بانير (جاف)
بانير جاف حار وحامض، مقلوب مع فلفل مقرمش وتوابل عطرية.AED 40المعكرونة بالخضروات
[نباتي]خضار مقطع ونودلز مقلية في صلصة الثوم الحارةAED 27تشيلي بانير (مرق / جاف)
جبن قريش مقلي مقرمش وخضروات مطبوخة في مرق على الطريقة الصينية أو تقدم جافةAED 40
مبتدئين
تندوري بانير تكا
قطع من الجبن القريش متبلة في اللبن والبهارات ، مطهوة في فرن من الطينAED 43تندوري بانير تكا مع دال ونان
قطع الجبن المنزلية متبل باللبن والتوابل المطبوخة في فرن طين ، يقدم جنبا إلى جنب مع دال و نانAED 54تندوري صويا تكا
[جاين] قطع من الصويا المنقوعة في الزبادي والبهارات المطهوة في فرن من الطينAED 40
الطبق الرئيسي
دال مخاني
[جاين] العدس الأسود المطهو ببطء مع الطماطم والقشدة والزبدة لصنع كاري غني ولذيذAED 35دال تادكا
[جاين] عدس أصفر مطهو مع البصل والطماطم بنكهة الزبدةAED 25شاهي بانير
[جاين] جبن قريش مطهو في الزبدة ومرق الطماطم والكاجوAED 38كادي باكورا
[جاين] الزبادي والدقيق بالكاري مع فطائر الخضار المغموسةAED 25حيدر أباد شاب
تشاب حيدرابادي هو نسخة نباتية لذيذة من الطبق الشهير، مصنوع من قطع بروتين نباتي متبلة ومشوية.AED 33مُفضّلفاصوليا
فاصوليا حمراء محضرة في مرق البصل والطماطمAED 25بانير خاص ديلي
إعداد مختلف للجبن القريش كل يوم لتنعم باختيارًا مختلفًا كل يومAED 37تشانا ماسالا
[جاين] كاري الحمص المطهو على الطريقة الهندية الشماليةAED 32ألو سبجي
كاري البطاطس المريح المطهو بالتوابل العطرية لوجبة جانبية صحية ومليئة بالنكهة.AED 23ريتا بوندي
زبادي كريمي ممزوج ببووندي المقرمش ومتبل بخفة بتوابل عطرية لمرافقة منعشة ونكهة مميزة.AED 14خضروات يومية خاصة
تحضير خضروات مختلف كل يوم لتنعم باختيارًا مختلفًا كل يومAED 29
الخبز
زبدة روتي
[جاين] خبز القمح مطهو في فرن من الطينAED 7خبز باراثا
[جاين] خبز مسطح هش متعدد الطبقات مطهو في فرن من الطين يعلوه الزبدةAED 8روتي تاندوري
روتي تندوري هو خبز هندي تقليدي مسطح يُطهى في التندور (فرن الطين)، مما يمنحه نكهة مدخنة مميزة وملمس محروق.AED 5الثوم نان
خبز مسطح ناعم مطبوخ في فرن طيني مغطى بالزبدة والثومAED 9خبز النان
[جاين] خبز لين مطهو في فرن من الطينAED 7خبز النان بالزبدة
[جاين] خبز طري مطهو في فرن طيني ومغطى بالزبدةAED 8فطيرة براثا بالنعناع
[جاين] خبز مسطح هش متعدد الطبقات مطهو في فرن طيني يقدم مع الزبدة وأوراق النعناعAED 10
أرز
أرز جيرا
[جاين] أرز بسمتي طازج مطهو مع زبدة مصفاة وحبوب كمونAED 15الأرز المطهو على البخار
[نباتي] [جاين] أرز بسمتي عطري مطهو طازجAED 12أرز بالبازلاء
[جاين] أرز بسمتي طازج مطهو مع زبدة مصفاة وبازلاء خضراء.AED 17
برياني
برياني بانير تيكا مع رايتا
برياني عطري مكون من طبقات من بانير تيكا المدخن، يقدم مع رايتا باردة لوجبة متوازنة ومليئة بالنكهات.AED 32برياني صويا تيكا مع رايتا
برياني معطر مكون من طبقات من صويا تيكا المدخن والتوابل العطرية، يقدم متعة نباتية غنية بالنكهات.AED 32برياني خضروات بالبهارات
أرز بسمتي بنكهة علينة مع الخضار والأعشاب والبهارات. تقدم مع البهاراتAED 27
المشروبات
لاسي سويت
[جاين] مشروب قائم على الزبادي ، حلوAED 17مانجو لاسي
[جاين] مشروب بنكهة الزبادي مع المانجوAED 22تشاش (مخيض)
[جاين] اللبن الخاثرAED 13علبة سبرايت
مشروب غازي بنكهة الليمون واللايم بعبوة 330 مل ينعش ويكمل أي وجبة بشكل مثالي.AED 6كان فانتا
مشروب غازي بنكهة البرتقال الفاكهية والفقاعية بحجم 330 مل يضيف لمسة من الحلاوة المنعشة إلى وجبتك.AED 6حليب الورد
[جاين] حليب بنكهة الوردAED 13صودا الليمون الطازج
[نباتي] [جاين] عصير فواكه نقي ، لا شيء آخرAED 11
نمكين ومذاقات وكوكيز
بيكانيرفالا باني بوري (جول جابا) 15 قطعة
مايدا ناميينزAED 9نيمكي بارا
قطع مقرمشة وهشة مالحة مصنوعة من دقيق متبل، مملحة بخفة ومقرمشة تمامًا لتكون وجبة خفيفة كلاسيكية لشاي العصر.AED 22.50ميثا بارا 250 جم
ميثا بارا حلوة ومقرمشة وممتعة للغاية، هي وجبة خفيفة تقليدية بتوازن مثالي بين الحلاوة والقرمشة. علاج رائع للاستمتاع به في أي وقت تشتهي فيه شيئًا خفيفًا ولذيذًا.AED 12.50بسكويت الشوفان واللوز والجاجري
بسكويت صحي مصنوع من الشوفان المغذي، واللوز المقرمش، والجاجري الطبيعي، مخبوز حتى يصبح مقرمشًا لوجبة خفيفة صحية ولذيذة.AED 28.50فول سوداني مملح 200 جم
فول سوداني محمص مقرمش مملح بخفة للحصول على وجبة خفيفة مثالية مقرمشة ومالحة.AED 7.50بيكانو كاتشوري 400 جرام
كشوري ذهبي مقرمش بقشرة خارجية هشة وحشوة متبلة بالبهارات، تقدم انفجاراً غنياً من النكهات التقليدية في كل قضمة.AED 16.50بيكانيرفالا غور بارا 300 جرام
نامكينAED 15بسكويت بالزبدة 200 جم
بسكويت غني بالزبدة مع قرمشة خفيفة وملمس يذوب في الفم.AED 14بيكانرفال شكار بارا 300 جم
نامكينAED 14شيكالو بالثوم 350 جم
مقرمشات من دقيق الأرز الهندي الجنوبي بنكهة الثوم والتوابلAED 12.50وافر عادي 140 جم
بسيط وخفيف ومقرمش، مثالي للتسالي والتقديم مع الصلصات والمشروبات.AED 10رقائق بيكانو طماطم طماطم 60 جم
رقائقAED 4توستد بف 150 جم
عجينة معجنات مقرمشة ومتفتتة ملتفة على شكل دوامات ذهبية مع بذور الكمون.AED 11.50شاهي دال بيجي 150 جم
مزيج من العدس الغني والمقرمش والتوابل الهندية التقليديةAED 11.50كوكيز الشوفان (200 جم)
كوكيز مغذية ومقرمشة مصنوعة من الشوفان المغذي، محلاة بشكل خفيف لقضم ناعم ومطاطي مع نكهة صحية ومريحة.AED 17.50خليط تشيناي
مزيج مقرمش من الكاجو، الفول السوداني، رقائق الأرز، والتوابل المختلطة.AED 0زفران كرنش 60 جم
رقائق رقيقة ومقرمشة مصنوعة من البطاطس مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، متبلة بتوابل حامضةAED 7مونشو ماجيك 75 جم
حلقات مقرمشة مصنوعة من البطاطس مغطاة بتوابل ماسالا جريئة وحامضةAED 8.50بسكويت الشوفان 150 جم
بسكويت مقرمش وصحي مخبوز مع الشوفان المغذي لوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت.AED 13.50خليط الشاهي المشوي
مزيج ملكي من البذور والمكسرات المحمصة الفاخرة والماكانا المتبلة بالتوابل الهندية العطرية.AED 15كوكيز الشوكولاتة المزدوجة
كوكيز غنية بالزبدة محملة بكاكاو فاخر ورقائق شوكولاتة سخية، مخبوزة بإتقان لتقديم متعة شوكولاتة فاخرة.AED 28.50بيكانيرفالا جاثيا 200 جرام
مايدا ناميينزAED 9راتلامي سيف
وجبات خفيفة مقلية ومقرمشة يدوياً مصنوعة من دقيق الحمص والقرنفل مع توابل مختلطة.AED 0عصي كوكيز القمح 300 جم
عصي كوكيز القمح الكامل المقرمشة مخبوزة بإتقان لتكون وجبة خفيفة خفيفة ومشبعة.AED 17.50كوكيز دوم كي روت
كوكيز مستوحاة من أودهي التقليدية مصنوعة من دقيق غني، وسمن نقي، وتوابل عطرية، ومكسرات، مخبوزة حتى تصبح مقرمشة لتقديم طعم غني مستوحى من التراث.AED 19ماسالا بيسكوت
خبز محمص مقرمش مخبوز مرتين ومتبّل بتوابل هندية عطرية، يقدم قرمشة مالحة مثالية مع الشاي أو كوجبة خفيفة.AED 16.50بسكويت جوز الهند 250 جم
كوكيز مقرمشة منكهة بنكهة جوز الهند الغنية الاستوائية لتجربة لذيذة.AED 20ناماك بارا 200 جم
مايدا ناميينزAED 0بيكانيرفالا ماسالا بارا 250 جرام
مايدا ناميينزAED 10بيكانفالا حليب ماثي 300 جم
مايدا ناميينزAED 12.50بيكانيرفالا ميثي ماتي 300 جم
مايدا ناميينزAED 0بيكانيرفالا جول ماتي 300 جرام
مايدا ناميينزAED 0بيكانيرفالا ألو ماسالا شيبس 150 جرام
رقائقAED 13.50بيكانيرفالا رقائق الموز 100 جرام
رقائقAED 11.50بيكانو خاتا ميثا 200 جم
نامكينAED 0بيكانو نافراتان ميكس 200 جرام
نامكينAED 0بيكانو بيكانيري بوجيا 200 جرام
نامكينAED 0خليط بيكانو شاهي 200 جم
نامكينAED 0بيكانو المقرمش مونشي 120 جم
نامكينAED 5بيكانو جميل الفقرة 400 جم
مايدا ناميينزAED 19بيكانو ماتار بارا 400 جم
مايدا ناميينزAED 17.50كوكيز بكانو بالحليب الفاخر كاجو 400 جم
بسكويتAED 20كوكيز بيكانو بريميوم شوكو كاجو 400 جرام
بسكويتAED 22
