خصم 20 على أطباق مختارة
خصم 20 على أطباق مختارة. تُطبق الشروط والأحكام. للعملاء الجدد فقط.
خبز بيض سعيد
خبز "أشما" الشهير مع ٢ بيضة مخفوقة في زيت الزيتون البكر البارد، بصل أخضر، طماطم وقليل من المايونيز.AED 27.20AED 34مُفضّلخصم 20
أطباق يفضلها عملاؤنا
فطور فردي
AED 54جوزلمة بثلاثة أنواع من الجبن
AED 36سيميت (2 قطع)
AED 24سجق وجبنة جوزلمة
AED 36جوزلمة البطاطس الخاصة
AED 32فطور صغير
AED 94منمن (شكشوكة)
AED 48آكما (2 قطع)
AED 24عجة تركية (إجة)
AED 48فطور كبير
AED 178
الإفطار
الإفطار
فطور فردي
بيضتان محضرتان حسب رغبتك مع اختيارك من أخما أو سيميت، باغيت صغير طازج، سلطة جانبية مقرمشة، واثنان من التوابل التي تختارهاAED 54مُفضّلخبز بيض سعيد
خبز "أشما" الشهير مع ٢ بيضة مخفوقة في زيت الزيتون البكر البارد، بصل أخضر، طماطم وقليل من المايونيز.AED 27.20AED 34خصم 20فطور كبير
٤ بيضات مطهوة في زيت الزيتون البكر البارد، اختيار من لفائف جوزلمة المصنوعة يدوياً، خبز طازج، ١ سيميت، ١ خبز أشما، خيار، طماطم، واختيار من ٧ توابل، تكفي من ٢ إلى ٤ أشخاص.AED 178فطور صغير
الأعلى تقييما· بيضتان في زيت معصور على البارد أولاً، 1 سيميت، 1 خبز أخما، خيار وطماطم وخيار من 4 توابل. تكفي لشخص إلى شخصين.AED 94منمن (شكشوكة)
طماطم طازجة، ثوم، بصل مقلي بزيت زيتون بكر ممتاز مع بيض حسب اختياركAED 48عجة تركية (إجة)
بيض مخلوط بالأعشاب الخضراء الطازجة والبصل والطماطم مطبوخ في زيت الزيتون البكر الممتاز. يقدم مع جانب من اختياركAED 48سو بورك
سو بورك مخبوز طازج مصنوع من عجين يدوي رقيق وحرفي، مكون من طبقات ومُدهن بزبدة عالية الجودة ومحشو بالجبن والبقدونس. ملاحظة: هذا منتج مخلوط مسبقاً ولا يمكن تعديل مكوناته.AED 0
غوزلمه
غوزلمه
جوزلمة بثلاثة أنواع من الجبن
ثلاثة أنواع من الجبن التركي ملفوفة بعجينة يدوية رقيقة مصنوعة بحرفية ومدهونة بالزبدةAED 36مُفضّلسجق وجبنة جوزلمة
السجق التركي الكلاسيكي من إسطنبول مع جبنة القشقوان التركية المذابة، ملفوفة بعجينة يدوية رقيقة مصنوعة بحرفية ومدهونة بالزبدة.AED 36مُفضّلجوزلمة البطاطس الخاصة
بطاطس، بصل أحمر، بقدونس، بصل أخضر، زيت زيتون بكر أول بارد، توابل، ملفوفة في عجين يدوي رقيق وحرفي ومُدهن بالزبدة. ملاحظة: هذا منتج مخلوط مسبقًا ولا يمكن تعديل المكوناتAED 32مُفضّلكفتة لحم بقري جوزلمة
كفتة لحم بقري أنجوس مع البطاطس، والفلفل الأخضر، والطماطم، ملفوفة بعجينة رقيقة يدوية الصنع ومدهونة بالزبدة.AED 36
الخبز والبرغر
الخبز والبرغر
أشما الدجاج الشهير
أشما طازج - خبز تركي ناعم - صدر دجاج ممزق ممزوج بالمايونيز، فلفل أسود مطحون، طماطم، بصل، وأوراق خضراء موسمية، مع رشة زيت زيتون بكر معصور على البارد.AED 38كرات كفتة أشما
أشما طازجة (خبز تركي طري على شكل حلقة)، كفتة لحم بقري أنجوس معتمدة، أوراق خضراء موسمية، بصل، طماطم مع صلصة مميزة (حارة خفيفة) أو صلصة مايونيز بالثوم الكريمية.AED 38إسلَك برجر (برجر مبلل)
خليط فطيرة كفتة من لحم أنجوس أمريكي نقي 100%. خبز البطاطس مغموس في صلصة طماطم طازجة منزلية بالزبدة. [سيتم تقديم صلصة إضافية على الجانب]AED 34برغر الشارع الكلاسيكي
فطيرة كفتة لحم بريسكت أنجوس، جبنة بيضاء أمريكية، ديك رومي مدخن، بصل مشوي، صلصة مميزة منزلية، مخللات، طماطم وخبز بطاطس! (الصلصة حارة خفيفة جداً)AED 38أشما دجاج مشوي
أشما طازجة (خبز تركي ناعم)، صدر دجاج مشوي، طماطم، بصل، أوراق خضراء موسمية، مع رشة زيت زيتون بكر معصور على البارد. (اختيار الصلصة)AED 38
وجبات مطبوخة على الطريقة المنزلية
وجبات مطبوخة على الطريقة المنزلية
وجبة كفتة
٥ كفتة صغيرة، اختيار من الأرز، البطاطا المشوية، البطاطا المقلية، السلطات. خيارات الصلصة: صلصة طماطم طازجة، كاجيك (خيار وزبادي تركي)AED 54كفتة مشوية وبطاطس (في صلصة الطماطم)
كفتة لحم أنجوس معتمدة مشوية على المقلاة، بطاطس، صلصة طماطم مزينة بالبقدونس [تحتوي على الغلوتين ومنتجات الألبان]AED 58سباغيتي وكفتة
اختيار المعكرونة مع صلصة طماطم طازجة منزلية الصنع و3 قطع كفتة. الكفتة مصنوعة من لحم بقر أنجوس معتمد.AED 52وجبة دجاج مشوي
صدر دجاج مشوي (حوالي 350 جرام نيء) مع خيار من الأرز، السلطة، البطاطس المقلية أو البطاطس المشوية.AED 54علي نازيك
كفتة (من لحم أنجوس أمريكي معتمد)، باذنجان مدخن، زبادي تركي كريمي، مرشوش بالجوز ويقدم مع اختيار من الأرز أو الخبز أو السلطة.AED 65
مخبز
مخبز
سيميت (2 قطع)
قطعتان من السميتAED 24آكما (2 قطع)
قطعتان من أخما الطازجة المخبوزة – خبز جبن جورجي ناعم ورقيق مخبوز طازج ويقدم دافئاً.AED 24أشما (قطعة واحدة) وسميت (قطعة واحدة)
قطعة واحدة من أشما وقطعة واحدة من سميتAED 24كرات العجين (8 قطع) وصلصة
8 كرات سميت أو أخما مطهوة طازجة قابلة للمضغ مع اختيار من صلصتين (3 أونصات 80 مل لكل منهما)AED 54كرات سيميت (8 قطع)
كرات مغطاة بالسمسم الذهبي مع داخل ناعم ومطاطي ونكهة مخبز تركي أصيلة. متعة لذيذة مثالية للإفطار أو الوجبات الخفيفةAED 24خبز لافاش مسطح (قطعة واحدة)
قطعة واحدة من خبز لافاش رقيق وطري مخبوز طازجاًAED 7باغيت كلاسيكي (صغير)
.AED 5خبز رغيف تقليدي
خبز رغيف تقليديAED 20سو بورك
سو بورك مخبوز طازج مصنوع من عجين رقيق يدوي الصنع، مطوي ومُدهن بزبدة عالية الجودة ومحشو بالجبن والبقدونس. ملاحظة: هذا منتج مخلوط مسبقاً ولا يمكن تعديل المكونات.AED 0كرات آكما (8 قطع)
كرات أشما المخبوزة الذهبية بطبقات مقرمشة وطعم تقليدي لذيذ. متعة مثالية لأي مناسبةAED 24
للمشاركة
للمشاركة
صندوق نكهات متعددة صغير - للمشاركة
AED 135ميني إغي بان (علبة)
16 قطعة صغيرة بحجم لقمة من خبز البيض الشهير لدينا. بيض مخفوق، بصل أخضر، طماطم، ولمسة من المايونيزAED 128كرات العجين (24 قطعة) وصلصة
.AED 165
توابل بحجم اللقمة
إضافات
قشدة (3 أونصات)
كايمك هو قشطة تركية أو قشطة. مشابه للقشطة المتخثرة.AED 15زهرة العسل
زهرة العسلAED 15جبنة تركية بيضاء
جبنة تركية بيضاءAED 16لبنة تركية كريمية
لبنة تركية كريميةAED 15فول (معجون الفول)
فول (معجون الفول) فول، فلفل أخضر مهروس - صلصة الثوم، زيت الزيتون البكر الأول، حمص، ليمون. صغير 200 مل. (الخبز غير مشمول)AED 20معجون الزيتون الأسود
معجون الزيتون الأسودAED 15زيتون أخضر (محشو بالفلفل)
زيتون أخضر (محشي فلفل)AED 13جبنة سيسيل (خيوط شلال الطويلة)
جبنة سيسيل (خيوط شلال الطويلة)AED 16دهن جبنة فيتا ناعم
دهن جبنة فيتا ناعمAED 15طحينة (دبس)
3 أونصات طحينة محلاة بدبس العنبAED 15مربى الكرز الحامض
مربى الكرز الحامضAED 15جاجيك (خيار وزبادي)
لبنة تركية كريمية، شبت، خيار ولمسة من الثوم وزيت الزيتون. 200 ملAED 24زيتون سيل أسود كامل
زيتون سيل أسود كاملAED 15جبنة كريمية مميزة
جبنة كريمية مميزةAED 15لبنة وتبنادة زيتون
لبنة وتبنادة زيتونAED 15غموس الباذنجان المشوي
باذنجان مشوي، زبادي، طحينة، زيت زيتون، ثوم.AED 15دهن جبنة بالثوم والأعشاب
دهن جبنة بالثوم والأعشابAED 15زبدة (3 أونصات)
زبدة (3 أونصات)AED 15زبادي
زباديAED 9ثوم محمص قابل للدهن
ثوم محمص قابل للدهنAED 16جوز (مجفف)
جوزAED 15دهن كريمي بالقرفة (حلو)
قرفة، جبنة كريمية وسكرAED 15طحينة (سادة)
طحينة سادةAED 15نوتيلا (3 أونصات)
نوتيلا (3 أونصات)AED 15زبدة بيستو (قابلة للدهن)
بيستو منزلي الصنع مصنوع من أوراق الريحان، صنوبر، جبن بارميزان، كاجو، زيت زيتون بكر ممتاز وزبدةAED 17زبدة بالثوم
زبدة قابلة للدهن بالثومAED 15صلصة زبدة البابريكا (3 أونصات)
صلصة زبدة البابريكا (3 أونصات)AED 15معجون كريمي بفطيرة التفاح (حلو)
تفاح جوز توابل كريمة سكرAED 15صلصة طماطم منزلية الصنع
صلصة طماطم منزلية الصنع من طماطم ناضجة طازجة وزبدة. 150 ملAED 25مربى الفراولة (3 أونصات)
مربى الفراولة (3 أونصات)AED 15شرائح سجق
شرائح سجقAED 0
السلطات والجانبية
السلطات والأطباق الجانبية
سلطة جانبية: خيار، زيتون وطماطم
خضروات طازجة مفرومة، خيار، طماطم، زيتون تركي أسود (مناسب لشخص واحد). ٢٥٠ ملAED 18بطاطس مقلية
بطاطس مقلية كلاسيكيةAED 22ذرة على الكوز
ذرة مشوية على الكوزAED 22سلطة البيت الأخضر
أوراق خضراء موسمية، طماطم كرزية، جبنة تركية بيضاء خفيفة، زيتون أسود، ذرة مشوية، جوز مطحون، بذور اليقطين، بذور عباد الشمس. الصلصة: خلطة البيت: زيت زيتون، ليمون، لمسة من العسل وزيت السمسم ومزيج خاص من التوابل.AED 49سلطة البطاطس الخاصة
بطاطس، بصل أحمر، بصل أخضر، بقدونس، مايونيز، خليط توابل، زيت زيتون بكر معصور على البارد.AED 30طماطم كرزية وجبنة
طماطم كرزية وجبنة بيضاء تركية (500 مل) مع تتبيلة زيت الزيتون والليمون على الجانب.AED 38سلطة جانبية: أوراق خضراء مع تتبيلة
أوراق خضراء موسمية وتتبيلة منزلية 400 ملAED 18
الحلويات
الحلويات
جوزليمي نوتيلا
لفافة نوتيلا مصنوعة من عجين حرفي ومُرشّة بالبندق المحمص.AED 36غوزلمة بالقرفة
قرفة، جوز بيكان، سكر ملفوف في عجين رقيق يدوي الصنع. يُقدم مع طبقة من جبنة الكريمة على الجانب.AED 38جوزليمي فطيرة التفاح
تفاح، جوز، سكر وكريمة منزلية على الجانب.AED 38قشدة وخبز
خبز مخبوز طازج مع القيمك (كريمة زبدة تركية) وعسل الزهور أو مربى الكرز أو دبس الطحينةAED 42كرات العجين الحلوة (8 قطع)
8 كرات سيميت/أشما قابلة للمضغ تقدم مع صلصة القرفة الكريمية المنزلية الصنع. (تحتوي على جوز البقان، والجوز، ومنتجات الألبان) صلصة فطيرة التفاح الكريمية المنزلية الصنع (تحتوي على جوز البقان، والجوز، ومنتجات الألبان) نوتيلاAED 48
المشروبات الباردة
المشروبات الباردة
عيران منزلي الصنع (200 مل)
عيران منزلي الصنع (200 مل)AED 15ماء (زجاجة)
330 ملAED 8عصائر طازجة (300 مل)
اختر بين عصير برتقال طازج (بدون سكر مضاف) أو ليمونادة زنجبيل وعسل (بدون سكر مضاف)AED 0المشروبات الغازية (الكوكوزاي)
اختر مشروبات الكوكوزاي الغازية الخاصة بكAED 0
مشروبات ساخنة
مشروبات ساخنة
شاي أسود للمشاركة ٥٠٠ مل
قهوة تركية، تحميص متوسط مع قليل من الهيلAED 32قهوة تركية للمشاركة
قهوة تركية طازجة مطحونة مع الهيل. ملاحظة: هذا مشروب مُعد مسبقًا ولا يمكن تعديل المكونات. شكراً لك.AED 52سحلب
السحلب هو مشروب ساخن كريمي بقوام رقيق يشبه البودينغ مصنوع من أوركيد السحلب، الحليب، السكر، النشا ولمسة من المستكةAED 22شاي أسود (كوب ٨ أونصات)
شاي أسود (كوب ٨ أونصات)AED 16قهوة تركية (كوب 4 أونصات)
مع الهيل. كوب 4 أونصات. ملاحظة: هذه مشروب مُعد مسبقًا ولا يمكن تعديل المكونات. شكرًا لك.AED 16قهوة أمريكانو (١٢ أونصة)
كوب ١٢ أونصةAED 23
