خصم 50% على كافة أطباق القائمة
خصم حتى AED 20. تُطبّق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
بابلون كريولو
AED 69صندوق تاكو
AED 111سيفيتشي كلاسيكو
AED 73صدر دجاج مارتينو مشوي
AED 67فاهيتا مكسيكية (خضروات/بولو/كارني)
AED 61لومو سالتادو
AED 70سيفيتشي سمك القاروص وفاكهة العاطفة
AED 75بابيون كريولو + إمبانادا
AED 89دجاج بالثوم
AED 69سيفيتشي التونة
AED 73
كنافة أريبا الفيروسية
كنافة أريبا الفيروسية في دبي. مزيج من الشرق الأوسط وأمريكا اللاتينية.
دولسي دي ليتشي كنافة موز الجنة أريبا
حلوى مالحة جريئة وفريدة من نوعها، مستوحاة من نكهات الشرق الأوسط وأمريكا اللاتينية. تتكون من أريبا غنية بدولسي دي ليتشيس في قاعدة من الموز المكرملة، مع طبقات مقرمشة من الكنافة. (قطعتان)AED 40كنافة نوتيلا، أريبا الموز
قوام فاخر ونكهات مميزة من الكنافة المقرمشة، والنوتيلا، وأريبا الموز. (قطعتان)AED 39
عرض خاص هايواي311
اكتشف جميع أكثر منتجاتنا مبيعًا أثناء التنقل
بابيون كريولو + إمبانادا
تقديم جميل للطبق الفنزويلي الشهير المصنوع من اللحم المفروم المسمى بابيون كريولو مع دجاج/لحم بقري على الطريقة الكولومبية محشو بجبنة موزاريلا ومقلي حتى الكمالAED 89فريجوليس + تامالي
تامالي تقليدي مع جانب من الجواكامولي، القشدة الحامضة، بيكو دي غايو وحصة كاملة من الفريجوليسAED 89سالطادو + تشيتشا
طبق بيروفي-كانتوني مشهور مصنوع من لحم الخاصرة البقري المقلي مع البصل والطماطم والبصل الأخضر والبطاطس المقلية يقدم مع جانب من الأرز الأبيض مع مشروب بيروفي شعبي ومنقيAED 89غواكامولي + أريبا الموز
أريبا كوبي مخبوزة في الفرن لذيذة من الموز الناضج. قطعتان مع غواكامولي مكسيكي طازج مصنوع من أفوكادو هاس المكسيكي.AED 89
أطباق بوكي لاتينو
مع الالتزام بالمكونات الصحية والاستدامة، يتم إعداد كل شيء من قاعدة أطباقنا إلى الصلصات يومياً في المطبخ.
طبق بوكي الجامايكي
طبق بنكهة جامايكية مع مكعبات سمك السلمون المشوي، وأرز جامايكي، وموز الجنة، وفاصولياء إدامامي، وكرنب أرجواني، وشرائح خيار، وبذور سمسم محمصة، يقدم مع صلصة جامايكية.AED 75بوك بول دجاج ترياكي
وعاء يحتوي على اختيار من أرز السوشي، دجاج ترياكي، شرائح الأفوكادو، طماطم كرزية، جزر، بروكلي، فلفل أجي التايلاندي، إدامامي، مع رشة من بذور السمسم والبصل الأخضر، يقدم مع صلصة الترياكي.AED 70بوك بول توفو
وعاء يحتوي على اختيار من أرز السوشي، توفو، شرائح الأفوكادو، طماطم كرزية، جزر، بروكلي، ادامامي، مرشوش ببذور السمسم وبصل أخضر، يقدم مع صلصة مايو كيمتشي.AED 70بوك بول دي كارني
وعاء يحتوي على اختيار من أرز السوشي، توفو، شرائح الأفوكادو، طماطم كرزية، جزر، ادامامي، مع رش بذور السمسم والبصل الأخضر، يقدم مع صلصة باربكيو حلوة وحارة.AED 75بوك بول تونة
جزيرتنا مبنية على أرز السوشي topped بالتونة النيئة، المانجو الطازج، الواكامي، نوري الأعشاب البحرية، إدامامي، شرائح الأفوكادو، مرشوشة ببذور السمسم ومقدمة مع صلصة DK الخاصة بالطهاةAED 75بوك بول دي سالمون أ لا باريجا
وعاء نابض بالحياة ومغذي مع نكهة رقيقة من سمك السلمون المطهو في المقلاة، أرز السوشي وتتبيلة العسل الحار إلى جانب الواكامي، الرمان، الخيار، طماطم الكرز، الإدامامي، شرائح الأفوكادو المرشوشة ببذور السمسم.AED 75بوك بول سبايسي بالروبيان
وعاء مستوحى من هاواي حار عادةً ما يحتوي على أرز السوشي، روبيان مشوي طري، ادامامي، طماطم كرزية، شرائح أفوكادو، نوري، واكاميه، مرشوش ببذور السمسم وبصل أخضر ويقدم مع صلصة باربكيو حارة.AED 75بوك بول بالسلمون
وعاء غني ومغذي بنكهة رقيقة من السلمون النيء مع لحم السلطعون، أرز السوشي، وصلصة DK الخاصة بالشيف مع واكاميه، مكعبات خيار، طماطم كرزية، ادامامي، وجواكامولي.AED 75باور بوك بول
طبق باور بوكي هو طبق غني بالعناصر الغذائية، يتكون من قاعدة من التوفو مع المانجو الطازج، واليوسفي، والبروكلي، والكينوا، والسبانخ، وأوراق الكرنب، بالإضافة إلى صلصة خل التوت البري.AED 70وعاء بوكي بوذا
طبق شهي يجمع بين مكونات متوازنة وغنية بالعناصر الغذائية. يتكون من أرز السوشي، والمانجو الطازج، والجزر، والملفوف الأحمر، والخيار، والبصل المخلل، والأفوكادو، والتوفو المشوي، والسبانخ المشكلة، ويُقدم مع صلصة الفول السوداني.AED 70بوك بول نباتي
مستوحى من البوك التقليدي الهاواياني، لكنه مصنوع بالكامل من مكونات نباتية. غني بالبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن مثل الكينوا البيضاء وأوراق الكيل والحمص وفول الإدامامي والبطاطا الحلوة المشوية وشرائح الأفوكادو وبذور اليقطين ويُقدم مع صلصة الطحينة بالكركم.AED 70بوك بول سالمون بيروفي
أفضل ما في العالمين، يقدم نضارة البوكي مع نكهات حارة من المطبخ البيروفي. أرز أبيض، سلمون مشوي، خضار فاهيتا، فول ادامامي، ذرة حلوة، صلصة كريولا، بصل أخضر، صلصة خضراء.AED 75وعاء بوكي السمك من أنتيكوتشو
لحم مشوي من نوع أنتيكوتشو مثل سمك الهامور/الدجاج/لحم المتن، فلفل رومي، بصل أحمر، براعم بروكسل مشوية، بيكو دي جالو، إدامامي، بطاطا حلوة مشوية، بصل مخلل، أرز مكسيكي، شرائح ليمون تقدم مع صلصة أنتيكوتشو.AED 75طبق دجاج أنتيكوتشو بوك
لحم مشوي على طريقة أنتيكوتشو مثل الدجاج والفلفل الحلو والبصل الأحمر والكرنب المشوي والبيكو دي جالو والإدامامي والبطاطا الحلوة المشوية والبصل المخلل والأرز المكسيكي وشرائح الليمون، يقدم مع صلصة أنتيكوتشو.AED 75طبق لحم بقري أنتيكوتشو
لحم مشوي من نوع أنتيكوتشو مثل لحم الخاصرة، الفلفل الحلو، البصل الأحمر، براعم بروكسل المشوية، البيكو دي جالو، الإدامامي، البطاطا الحلوة المشوية، البصل المخلل، الأرز المكسيكي، شرائح الليمون، يقدم مع صلصة أنتيكوتشو.AED 75وعاء فاهيتا كبد
كبد بقري. لمسة فريدة على الفاهيتا التقليدية، نكهة غنية، محتوى عالي من العناصر الغذائية وملمس مميز.AED 75بوك بول نباتي
مستوحى من البوكي التقليدي في هاواي، لكنه مصنوع بالكامل من مكونات نباتية. غني بالبروتين، والدهون الصحية، والفيتامينات، والمعادن مثل الكينوا البيضاء، أوراق الكيل، الحمص، فول الإدامامي، البطاطا الحلوة المشوية، شرائح الأفوكادو، بذور اليقطين ويقدم مع صلصة الطحينة بالكركم.AED 65
وجبة العمل من المنزل
إمبانادا + فاصوليا + مشروب غازي
تخصص كولومبي في وجبة كومبو مع فريجوليس ومشروب غازيAED 59شوربة التورتيلا + غموس جواكامولي صغير مع رقائق + مشروب غازي
حساء التورتيلا مع جواكامولي صغير وخيار مشروب غازيAED 57بوريتو + بطاطس مقلية + مشروب غازي
بوريتو كلاسيكي مع حصة من البطاطس المقلية وخيار مشروب غازيAED 63أريبا + بطاطس مقلية + مشروب غازي
اختيار من الأريبا، مع حصة من البطاطس المقلية وخيار من المشروبات الغازيةAED 60كيساديلا + فريخوليس + مشروب غازي
اختيار كيسا صغير مع الفريخوليس ومشروب غازيAED 62تيكوينوس + فريجولز + مشروب غازي
تيكينوس مع فاصوليا + مشروب غازيAED 59ربع دجاج + سلطة كينوا صغيرة + مشروب غازي
دجاج مع حصة من السلطة ومشروب غازي مثالي لوجبة الغداءAED 70أروز تشاوفا + سيفيتشي + مشروب غازي
أرز بيروفي مقلي مع سيفيتشي ومشروب غازيAED 72تاكو + بطاطا مقلية + مشروب
اختر تاكو مع بطاطا مقلية ومشروب غازيAED 62وعاء صغير مع قطعة سلايدر و بطاطس مقلية
وجبة - حجم صغير، اختيارك من الوعاء مع قطعة واحدة من السلايدر مع حصة من البطاطس المقليةAED 66وعاء متوسط مع قطعة واحدة من الساندويتش الصغير وبطاطا مقلية
وجبة من اختيارك: طبق مع قطعة واحدة من اختيارك من الساندويتشات الصغيرة مع حصة من البطاطس المقليةAED 70وعاء جامبو مع قطعتين سلايدر وبطاطس مقلية
وجبة - وعاء بحجم جامبو، اختيارك من الوعاء مع قطعتين من السلايدر التي تختارها مع البطاطس المقليةAED 94علبة تحتوي على 3 قطع من السلايدرز المتنوعة
احصل على أفضل ما في العالمين مع كومبو علبة السلايدرز! اختر 3 برجرات صغيرة وعصيرية مصنوعة من البروتينات المفضلة لديك، موضوعة في خبز بطاطس محمص ناعم. تُقدم مع حصة سخية من البطاطس المقلية الذهبية والمقرمشة على الجانب. اختر أي 3 سلايدرز من اختيارك.AED 73علبة تحتوي على 6 قطع من الساندويتشات الصغيرة المتنوعة
احصل على جميع أنواع السلايدرز الستة المتنوعةAED 103هوس القضايا
اختر أي أربعة كوسا دي اسبيناكا واي لا كلاسيكا فيجيز كوسا دي اسبيناكا واي لا كلاسيكا بولوكوزا دي إسبيناكا واي لا كلاسيكا أتونكوسا دي ريلينا الخضاركوسا دي ريلينا بولوكوسا دي ريلينا أتونAED 101وجبة بوريتو بول كومبو
اختر أي واحد صغير متوسط كبير اختر أي واحد (خضار/دجاج/لحم) اختر أي جانب واحد (أي واحد) بطاطس مقلية سلطة منزلية أجنحة دجاج باربيكيو (5 قطع) اختر أي مشروب مجاني (أي واحد)AED 69وجبة عائلية كومبو
اختيار مقبلتين (2 قطعة إمبانادا لكل منهما)، اختيار طبق رئيسي أي اثنين، اختيار سلطة واحدة، اختيار مشروبين، اختيار أي حلوى واحدةAED 206
إدمان سيفيتشي البيروفي
سيفيتشي كلاسيكو
طبق وطني في بيرو يجمع مكعبات من السمك الأبيض النيء المعالج بـ ليشي دي تيغري ومزين بالبصل والبطاطا الحلوة والفلفل والذرة البيروفية شوكلو والكانشا.AED 73سيفيتشي سمك القاروص وفاكهة العاطفة
سمك القاروص، شرائح الفجل الأحمر المخلل، الكزبرة، الفلفل الأحمر والأخضر الحار، الخيار، ولاتشي دي تيغري بفاكهة العاطفةAED 75سيفيتشي سمك القاروص
سيفيتشي البيرو التقليدي مع لمسة من آجي أماريلو، وآجي بانكا تشيلي، وزيت الكزبرة، والكانشا، والشوكلوAED 73سيفيتشي التونة
مكعبات من التونة الطازجة المتبلة بالليمون مع أعواد الشوكولاتة والكزبرة والفلفل الأحمر الحارAED 73سيفيتشي السلمون
سمك سلمون طازج مقطع إلى مكعبات مع خيار، مانجو، شوكولاتة، بصل مقطع، سيقان كزبرة، فلفل أحمر حار، أجي أماريلو، جوز هند تايجرAED 73سيفيتشي المانجو
سيفيتشي استوائي بقاعدة من المانجو مع الكينوا المقرمشة بنكهة النعناع المدخن وشرائح الفطر للتزيين.AED 67سيفيتشي الفطر
فطر بوتون، ليتشي دي تيجري، صلصة فيردي، بطاطا حلوة، كينوا حمراء، تشولبي، تشوكلوAED 67حليب النمر
يحتوي مشروب "ليتشي دي تيجري" على عصير الليمون والسمك والبصل المقطع وفلفل أجي ليمو وفلفل كانشا والبطاطا الحلوة والفلفل بالإضافة إلى عصير السمك.AED 63
الطبق الرئيسي
بابلون كريولو
النسخة الفنزويلية من طبق الأرز والفاصوليا المنتشر في جميع أنحاء أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي. وهو عبارة عن طبق من الأرز، ولحم بقري مطهو ببطء، وفاصوليا سوداء، وبيض، وشرائح أفوكادو، وموز الجنة المقلي.AED 69مُفضّلدجاج بالثوم
Cubitos de Pollo a la Parrilla Sazonados مع تشيلي هولانديس servidos con Arroz al Vapor y PlátanosAED 69أروز تشوفا (خضروات/دجاج/بط)
أرز مقلي بيروفي، دجاج، صوص الصويا، ثوم، زنجبيل، أجي أماريلو تشيميتشوري.AED 56إنشيلادا (خضروات/دجاج/لحم)
تورتيلا دقيق محشوة بالجبن والدجاج أو اللحم، مغطاة بصلصة إنشيلادا وتقدم مع الأرز المكسيكي والفاصوليا السوداء.AED 57صدر دجاج مارتينو مشوي
صدر دجاج طازج، منشأه بيرو، متبل بزيت الزيتون، وفلفل أجي بانكا، والأوريجانو، والخل الأحمر بنكهة مدخنة. يكفي لشخصين.AED 67مُفضّللومو سالتادو
طبق بيروفي-كانتوني شهير مصنوع من لحم تندرلوين البقر المقلي مع البصل والطماطم والبصل الأخضر والبطاطا المقلية، ويُقدم مع طبق جانبي من الأرز الأبيض.AED 70فاهيتا مكسيكية (خضروات/بولو/كارني)
شرائح متبلة من لحم الخاصرة أو الدجاج، بصل، فلفل مشكل تقدم ساخنة على الطاولة مع تورتيلا دافئة، جواكامولي، فاصوليا وكريمة حامضة على الجانب.AED 61هيغادو فاهيتا
كبد البقر. لمسة فريدة على الفاهيتا التقليدية، نكهة غنية، محتوى غذائي عالٍ وقوام مميز، يقدم مع طبق جانبي من الجواكامولي، الكريمة الحامضة، الفاصوليا السوداء وخبز التورتيلا المصنوع من الدقيق.AED 75تاماليس مكسيكية (نباتي/دجاج/لحم بقري)
تامالي تقليدي يأتي مع اختيار البروتين (نباتي/دجاج/لحم بقري) ويُقدم مع جواكامولي صغير، بيكو دي غالو، وكريمة حامضة.AED 60سمك السلمون المشوي مع
سمك السلمون المشوي الصحي للقلب يقدم مع سلطة الكينوا محلية الصنعAED 80أجي دي غالينا
دجاج كريمي بيروفي، دجاج مسحب، بصل، فلفل أجي أماريلو، مزين بالزيتون الأسود، البيض، وجبنة البارميزان، يقدم مع أرز أبيض ناعم.AED 69أنتيكوشوس (دجاج/لحم/سمك)
أسياخ من اللحم المشوي المتبل بتوابل بيروفية يقدم مع البطاطس وصلصة الأجي أماريلو الصفراء. 12 قطعة دجاجAED 66دجاج سالتادو
طبق مكون من دجاج مقلي مع البصل والطماطم والبصل الأخضر والبطاطا المقلية، يُقدم مع طبق جانبي من الأرز الأبيض. مزيج من المطبخين البيروفي والكانتوني.AED 70ملابس قديمة
الطبق الوطني لكوبا، وهو عبارة عن يخنة لحم بقري مطهوة ببطء، مع الفلفل الحلو والبصل والزيتون الأخضر والكزبرة، ويُقدم مع الأرز.AED 70تالارين سالتادو (خضروات/دجاج/لحم/تونة)
طبق بيروفي كلاسيكي مصنوع بصلصة سالتادو مع مكعبات دجاج مقلية وخليط من الفلفل الحلو والبصل والطماطم مع صلصة سالتادو ونودلز السباغيتيAED 60تاكو غواتيمالي (خضروات/دجاج)
تورتيلا دقيق محشوة بالبطاطس والفاصوليا، ملفوفة ومقلية، تقدم مغطاة بصلصة الطماطم، بيكو دي غايو والقشدة الحامضة.AED 54أجي دي لانجوستينو
يخنة روبيان بيروفية كريمية مصنوعة من الروبيان والبصل والفلفل الأصفر والزيتون الأسود والبطاطا الحلوة وجبن البارميزان، تقدم مع أرز تشاوفاAED 71تونا سالتادو
طبق بيروفي-كانتوني مشهور مصنوع من التونة المقلية السريعة، البصل، الطماطم، البصل الأخضر، قرع البترسكوتش. يُقدم مع جانب من الأرز الأبيض والبطاطس المقلية.AED 71أجي دي كارني بيروانو
يخنة لحم بقري بيروفية كريمية مصنوعة من لحم بقري مسحب، بصل، فلفل أجي أماريلو، زيتون أسود، يقطين بالكراميل وجبن بارميزان، تقدم مع أرز أبيض ناعمAED 71أجي دي أوفوس بيروفيانا
يخنة دجاج بيروفية كريمية محضرة من البيض والبصل والفلفل الأصفر، ومزينة بالزيتون الأسود والبيض وجبن البارميزان، تقدم مع أرز أبيض ناعم.AED 62لانجوستينو بالأخيلو
Camarones Asados Sazonados مع تشيلي هولانديس servidos مع Arroz al Vapor y PlátanosAED 74
تاكو وتاكو آل باستور
صندوق تاكو
صندوق تاكو بقشرة طرية متنوع يتكون من اختيارك من الدجاج، اللحم البقري، السمك (10 قطع في الصندوق)AED 111تاكو تشيلي كارني
تورتيلا ذرة طرية محضرة منزلياً محشوة باللحم المفروم، أجي ليمو، بيكو دي جالو، أفوكادو ومايونيز شيبوتلي.AED 57تاكو بقشرة صلبة من غواجيلو اختيار من (فول الصويا / دجاج / لحم بقري / جمبري)
تورتيلا الذرة ذات القشرة الصلبة محشوة ببروتين مقطع مكعبات مطهو على النار، خس، طماطم، بصل، هالبينو، أفوكادو مغطى بجبنة مبشورة مع صلصة شيبوتلي المميزة لدينا / صلصة سالسا فيرديAED 57تاكوس مكسيكي بقشرة طرية اختيار من (خضار / دجاج / لحم بقري / جمبري)
تورتيلا الذرة الطازجة محشوة بالبروتين المقطع والمقلي، خس، طماطم، بصل، هالبينو، أفوكادو مغطى بصلصة شيبوتلي المميزة لدينا / صلصة سالسا فيردي (طرية) (جمبري مع أناناس مشوي)AED 52تاكوس مكسيكي بالخضروات (تورتيلا دقيق)
تورتيلا دقيق محشوة بخضروات فاهيتا مقلية، خس آيسبرغ، فاصوليا، ذرة، جبن جاك وبيكو دا جالو، يقدم 3 قطعAED 51تاكوس مكسيكي بالدجاج (تورتيلا دقيق)
تورتيلا دقيق محشوة بقطع دجاج، خس آيسبرج، فاصوليا، ذرة، جبنة جاك وبيكو، تكفي 3 قطعAED 57تاكو مكسيكي باللحم (تورتيلا دقيق)
تورتيلا دقيق محشوة بلحم الخاصرة، خس آيسبرج، فاصوليا، ذرة، جبنة جاك وبيكو. تكفي 3 قطع.AED 61تاكو مكسيكي بقشرة صلبة اختيار من (خضار مشكلة / دجاج / لحم بقري / جمبري)
تورتيلا ذرة بقشرة صلبة محشوة بقطع بروتين مقلاة، خس، طماطم، بصل، هلابينو، أفوكادو مغطاة بجبنة مبشورة مع صلصة شيبوتلي المميزة / صلصة سالسا فيرديAED 57تاكو آل باستور (نباتي/دجاج/لحم بقري/روبيان)
تاكو على الطراز المكسيكي مستوحى من أسلوب الشاورما اللبنانية. تاكو حامض وحار خفيف مع مايونيز شيبوتلي وقطع الصويا أو اختيار من البروتينات (روبيان مع أناناس مشوي) (يأتي مع قطعة واحدة من خبز 8 إنش).AED 35تاكو السمك على طريقة باجا
تورتيلا ذرة طازجة (طرية) محشوة بالسمك، وصلصة بيكو دي جالو، وسلطة كول سلو، وصلصة سالسا فيردي.AED 56
الدجاج البيروفي على الطريقة المشوية
بولو ألا براسا
دجاج بيروفي مشوي تقليدي من Highway311 مطهو بإتقان مع أعشاب وتوابل سرية يُقدم مع صلصة الخضراء الحارة المميزة لدينا، وصلصة أجي أماريلو الصفراء وسالسا كريولا.AED 56
بوريتو
بوريتو دي فيردوراس مكسيكي (وعاء)
متأثر بالهاواي. مزيج من الأرز الإسباني، الفاصوليا السوداء، الذرة، الجواكامولي، خضروات على طريقة الفاهيتا، بيكو، خس آيسبرغ، جبن جاك وسلسة حمراء على الجانب.AED 62بوريتو دي بولو مكسيكي (وعاء)
متأثر بالهاواي. مزيج من الأرز الإسباني (القاعدة) مع بروتين الدجاج المكسيكي، يقدم مع الفاصوليا السوداء، الذرة، بيكو، خس آيسبرغ، جبن جاك، وصلصة حمراء على الجانب.AED 65بوريتو لحم مكسيكي (وعاء)
تأثير هاواي. مزيج من الأرز الإسباني (قاعدة) مع بروتين لحم البقر المكسيكي، يُقدم مع الفاصوليا السوداء، الذرة، بيكو، خس آيسبرغ، جبنة جاك وسالسا حمراء على الجانب.AED 68لفائف بوريتو مكسيكية (خضروات/دجاج/لحم)
دمج رائع بين وعاء البوكي التقليدي وسهولة اللفائف. تورتيلا دافئة محشوة بالأرز الإسباني (القاعدة) مع بروتين الدجاج المكسيكي، تُقدم مع الفاصوليا السوداء، الذرة، بيكو، خس آيسبرغ، جبن جاك، وصلصة حمراء على الجانب.AED 57بوريتو لحم بالفلفل الحار
خضراوات مشوية، فلفل أجي ليمو، فاصوليا، خس، صلصة شيبوتلي، أرز مكسيكي، لحم بقري مفروم، جبنة شيدر ملفوفة في خبز تورتيلا دافئ مع طبق جانبي من الكريمة الحامضةAED 59بوريتو 10/12 إنش (خضار / دجاج / لحم بقري / سمك / روبيان)
تورتيلا دافئة بحجم 10 / 12 بوصة محشوة بخيار من البروتين، أرز مكسيكي، فاصوليا سوداء، خس، طماطم، بصل، صلصة شيبوتلي، جبنAED 51اصنع وعاءك الخاص (خضروات)
خضروات أرز مكسيكي (مجاني) خس (مجاني) ذرة (مجاني) فاصوليا سوداء (مجاني) بيكو دي جالو (مجاني) خضروات (مجاني) صلصة الجبن (مجاني) شرائح الأفوكادو (مجاني)AED 62بوريتو سلمون مشوي
بوريتو على الطريقة المكسيكية مع سلمون مشوي بنكهة مدخنة، محشو بالخس، أرز مكسيكي، ذرة، جبن شيدر، متبل بصلصة فاكهة العاطفة الحامضة، ملفوف في تورتيلا دقيق دافئة بحجم 10/12 بوصة مع جانب من القشدة الحامضة.AED 61اختر وعاء بوريتو خاصتك (بولو)
دجاج مارتينو مشوي / دجاج على طريقة كاجون / دجاج على طريقة فاهيتا / دجاج على طريقة ميكسكان باستور / دجاج على الطريقة البيروفية (اختر نمطاً واحداً. مجاني) أرز مكسيكي (مجاني) خس (مجاني) ذرة (مجاني) فاصوليا سوداء (مجاني) بيكو دي جالو (مجاني) خضروات (مجاني) صلصة جبن (مجاني) شرائح أفوكادو (مجاني) اختر صلصتك (مجاني)AED 66اختر وعاء البوريتو الخاص بك (كارني)
ستايل فاهيتا / ستايل بابيلون / ستايل كولومبي (اختر ستايل واحد. مجاناً) أرز مكسيكي (مجاني) خس (مجاني) ذرة (مجانية) فاصوليا سوداء (مجانية) بيكو دي جالو (مجاني) خضروات (مجانية) صلصة جبنة (مجانية) شرائح أفوكادو (مجانية) اختر صلصتك (مجانية)AED 69
المقبلات
ناتشو (خضروات / دجاج / لحم)
رقائق التورتيلا، مزيج الخضروات المشوية، الفاصوليا، الهالبينو، البصل والطماطم أو اختيار البروتين مغطى بجبنة شيدر مذابة وملعقة من الكريمة الحامضة والجوacamoleAED 57إمباناداس (دجاج / لحم)
وجبة خفيفة شهيرة جداً في كولومبيا مصنوعة من عجينة الذرة المطبوخة مسبقاً ومحشوة بالبيض والفلفل الأحمر والأخضر والدجاج/اللحم والجبن ومقلية حتى الكمال.AED 56بيكيوس نافيدينوس كون جواكامولي لانجوستينوس (4 قطع)
يُقدّم على طبقة من شرائح الأريبا مع الجواكامولي، ويعلوه الروبيان المتبّل. إنه من أشهى المقبلات المفضلة في الحفلات.AED 40تشيللي كيساديلا كارني
تورتيلا دقيق بحجم 12 إنش محشوة بلحم بقري مفروم، أجي ليمو، جبنة شيدر، صلصة شيبوتلي، بيكو دي غالو وتقدم مع كريمة حامضة.AED 65كيساديلا (خضروات / بولو / كارني / لانجوستينوس)
تورتيلا دقيق محشوة بالطماطم، البصل، الفلفل الحلو، الكابسيكوم، جبنة الشيدر وخيارك من البروتين (دجاج أو لحم بقري).AED 54تيكينوس (بولو / كارني)
نسخة لاتينية من لفائف الربيع الصينية محشوة بالدجاج المشوي المقطع مع صلصة منزلية على الجانب.AED 57بيكيوس نافيدينوس مع صلصة بيستو الطماطم (4 قطع)
قطع صغيرة شهية تقدم على طبقة من خبز الأريبا مغطاة بالطماطم الكرزية والبيستو والتوفو.AED 30
أريبا
أريبا (خضروات/دجاج/لحم/تونة)
خبز مصنوع من دقيق الذرة المطبوخ مسبقاً يُستخدم غالباً في المطبخ الكولومبي والفنزويلي ومحشو بمزيج من الخضروات المشوية أو اختيار من البروتين ومغطى بشرائح الأفوكادو وصلصة سالسا فيردي.AED 60أريباس بالجبنة
أريباس عادي محشو بجبنة سويسرية بيضاء ومخبوز في الفرن، يُقدم تقليدياً على الإفطار في كلا البلدين.AED 54أريباس دي بلاتانو (وجبنة/خضروات/دجاج/لحم)
أريباس كوبي لذيذ مخبوز في الفرن بالموز الناضج، مع جبنة/خضروات/دجاج/لحم. تحتوي الحصة على أريباس لشخصين.AED 55أريبا دي بلاتانو (بلانو/ دولسي دي بلاتانو أماريلو)
أريبا كوبية لذيذة مخبوزة في الفرن مع بلاتانو ناضج. تكفي حصتين من الأريبا.AED 54
الشوربات والسلطات
سلطة مكسيكية
خس، فاصولياء، طماطم، بصل، ذرة، ثوم مقرمش، كزبرة، رقائق تورتيلا، جبنة شيدر وأفوكادو مع صلصة هالبينو حارةAED 50سلطة الأفوكادو والكينوا
كينوا بيضاء وحمراء مع طماطم كرزية، خس روماني، فلفل رومي، فطر وأفوكادو مع تتبيلة.AED 50حساء أغواديتو دي بويو
شوربة دجاج بيروفية كلاسيكية مع أرز وقاعدة خاصة من البقدونس والكزبرة البيروفية.AED 40حساء تورتيلا تشيلي كورن كارني
حساء مكسيكي كلاسيكي مصنوع من البصل والطماطم ورقائق الليمون والكزبرة والكثير من الجبن المكسيكيAED 39سلطة كوبية
كينوا مقرمشة، خس، طماطم، بصل، فلفل مشكل، مانجو، كزبرة، أفوكادو، موز الجنة مقلي، مغطاة بصلصة المانجو.AED 50سلطة الكينوا الأنديز
سلطة كلاسيكية من الكينوا الحمراء والبيضاء، زيت الزيتون، طماطم كرزية، كانشا وأوريجانو.AED 49شوربة كريمة الفطر (بوليتوس كريبّيتو)
شوربة الفطر الكريمية الموسمية الخاصة بالطهاة مع نكهة ترابية، مغطاة بشرائح الفطر المقلية. (بوليتوس كريبّيتو)AED 40شوربة الفاصوليا السوداء المكسيكية
شوربة الفاصوليا السوداء الصحية التقليدية مع الأعشاب والتوابل المكسيكيةAED 41شوربة التورتيلا النباتية / شوربة التورتيلا بالدجاج
شوربة مكسيكية كلاسيكية مصنوعة من البصل والطماطم مع اختيار البروتين، رقائق، ليمون، كزبرة، والكثير من الجبن المكسيكيAED 30كاوسا دي إسبيناسا ولا كلاسيكا (خضروات/دجاج/تونة/سرطان البحر)
مقبلات بيروفية باردة منزلية الصنع مصنوعة من السبانخ، البطاطا المهروسة البيروفية، معجون أجي أماريلو، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، الفلفل ومحشوة بكريمة لذيذة (خضروات/دجاج/تونة/سرطان البحر)AED 35كاوسا دي ريينا (خضروات/دجاج/تونة/سرطان البحر)
مقبلات بيروفية باردة مصنوعة في المنزل من كريمة (خضروات/دجاج/تونة/سرطان البحر)، بطاطس بيروفية مهروسة بطبقات، عصير ليمون، مع إضافات من الزيتون والفلفل. مثالية لفصل الصيف الحار.AED 35جواكامولي نباتي
أفوكادو هاس مكسيكي طازج ممزوج بالطماطم المقطعة والبصل والكزبرة والليمون. يُحضّر طازجاً عند الطلب.AED 57سلطة سيزر
وجبة غداء أو عشاء سهلة مع خس روماني وخس آيسبرغ، وبيض السمان، ولحم بقري محمص، وقطع خبز محمص، وسمك الأنشوجة، وصلصة سيزر.AED 55حساء الجزر والطماطم والريحان
شوربة طازجة طبيعية محضرة طازجاً (بدون رو)AED 26
الوجبات الخفيفة البرازيلية
دجاج كوكسينيا
وجبة خفيفة برازيلية منزلية الصنع، مصنوعة من الدجاج المفروم ومغطاة بدقيق التابيوكا وفتات الخبز ومقلية حتى تصبح ذهبية اللون. تكفي 8 قطعAED 57خبز الجبن ٨ قطع
خبز الجبن البرازيلي البسيط والخالي من الغلوتين، أو Pão de Queijo، مصنوع من دقيق التابيوكا، الحليب، البيض، زيت الزيتون، والجبنAED 57باستل لحم بقري
وجبة خفيفة برازيلية منزلية الصنع مصنوعة من لحم البقر المفروم على شكل مربع ومقلية حتى الكمال. تكفي 8 قطعAED 57ريزول اللحم/ ريزول كارني
التوازن الصحيح بين الدهون واللحم الخالي من الدهون، والتوابل التي تساعدها على البقاء طرية ولذيذة أثناء الطهي.AED 56باستل الجبن
وجبة خفيفة برازيلية منزلية الصنع مصنوعة من الجبن الأبيض والأعشاب على شكل مربع ومقلية حتى الكمال. تكفي 8 قطعAED 56كوكسينيا الدجاج بالجبنة الكريمية
وجبة خفيفة برازيلية منزلية الصنع، مصنوعة من الدجاج المفروم، وجبنة كريمية مغطاة بدقيق التابيوكا وفتات الخبز، ومقلية حتى تصبح ذهبية اللون. تكفي 8 قطعAED 57كرات الجبنة 8 قطع
كرات الجبنة التقليدية هي مزيج من جبنة الكريم، جبنة نصف طرية مبشورة مخفوقة حتى تصبح ناعمة ومقلية حتى الكمالAED 57كروكيتات الكسافا دي كارني
وجبة خفيفة برازيلية منزلية الصنع مع لحم بقري مفروم مغطى بفتات الخبز ومقلي حتى الكمال. تكفي 8 قطعAED 57النقانق إمبانادا / سالسيشا إمبانادا
تُعدّ النقانق المغطاة بالبقسماط مقبلات لذيذة تُضاف إلى وجبتك.AED 57بولينيو دي كالابريزا
يتكون من زلابية صغيرة مصنوعة من عجينة الدقيق، محشوة بصلصة كالابريا، ثم تُقلى حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.AED 59لفائف لحم الخنزير والجبن/Enroladi nho de presunto e quest'jo
يُقدّم المزيج الكلاسيكي من لحم الخنزير والجبن نكهات لذيذة ومريحة تُناسب مجموعة واسعة من الأذواقAED 60باوزينيو دي باتاتا دوسي / خبز بطاطا حلوة
خيار رائع للنباتيين، حيث يمكن الاستمتاع به كجزء من وجبة خالية من اللحوم.AED 62جمبري مقرمش/جمبري مغلف بالخبز
يضيف لمسة من الرقي للوجبة، خاصة عندما نصنعه باستخدام جمبري عالي الجودة.AED 66كرات الذرة والجبن / Bolinho de milho com queijo
مزيج شهي من الذرة الحلوة والجبن الذائب.AED 65كروكيت الفطر / كروكيت دي كوجوميلوس
خيار رائع للنباتيين، لأنها خالية من اللحوم بشكل طبيعي مع كونها مشبعة ومرضية.AED 66ريسويس دي كاماراو
مقبلات برتغالية محلية الصنع تتكون من حشوة روبيان كريمية والعجين مصنوع من دقيق التابيوكا، ثم يُغطى بالبقسماط ويُقلى حتى الكمال حسب الطلب، يقدم 8 قطعAED 59باستل دي تونا
وجبة خفيفة برازيلية منزلية الصنع مصنوعة من التونة المفرومة ومقلية حتى الكمال. تكفي 8 قطع.AED 57يوكاس كروكانتيس
مقبلات برازيلية تقليدية مصنوعة من التابيوكا وهي مقرمشة وطرية وتقدم مع صلصتين.AED 52
نباتي
كيساديلاس خضار
تورتيلا دقيق محشوة بالطماطم، البصل، الفاصوليا السوداء، الذرة الصفراء، الهالبينو وجبن الشيدر.AED 57جواكامولي
أفوكادو هاس مكسيكي طازج ممزوج مع الطماطم المقطعة، البصل، الكزبرة والليمون. يُحضّر طازجاً عند الطلب 250 جرام.AED 55ناتشوز نباتية
رقائق التورتيلا، مزيج خضار مشوية، فاصوليا، هالبينو، بصل وطماطم، مغطاة بجبنة شيدر ذائبة وقليل من الكريمة الحامضة والجواكاموليAED 57أريباس نباتية
خبز مصنوع من دقيق الذرة المطبوخ مسبقاً، ويستخدم في الغالب في المطبخ الكولومبي والفنزويلي، ومحشو بمزيج من الخضراوات المشوية، ومغطى بشرائح الأفوكادو وصلصة السالسا الخضراء.AED 57تاكو نباتي
تورتيلا ذرة طرية محشوة بالفاصوليا والخضراوات المشوية والذرة والبصل الأخضر ومغطاة بمكعبات الأفوكادو وصلصة السالسا الخضراء (إضافة جبنة الشيدر 5 درهم إماراتي)AED 57تاكوس غواتيمالي نباتي
تورتيلا دقيق محشوة بالبطاطس والفاصوليا، ملفوفة ومقلية، تقدم مغطاة بصلصة الطماطم، بيكو دي غالو والقشدة الحامضة.AED 57إنشيلاداس نباتية
تورتيلا دقيق محشوة بالخضروات المشوية والجبن تقدم على سرير من الأرز المكسيكي والفاصوليا السوداء ومغطاة بصلصة الإنشيلادا والقشدة الحامضة والجواكامولي.AED 57بوريتو نباتي كلاسيكي
خضراوات مشوية، فاصولياء، خس، صلصة شيبوتلي، أرز مكسيكي، جبنة شيدر ملفوفة في خبز تورتيلا دافئ مع طبق جانبي من الكريمة الحامضةAED 57أرز بالخضار
أرز مقلي بالخضار على الطريقة البيروفية والكانتونية، مصنوع من البصل والجزر والفلفل الحلو وصلصة المحار النباتية وصلصة الصويا ومسحوق الزنجبيل.AED 57تاماليس نباتية مكسيكية
يأتي التامال التقليدي مع اختيارك من البروتين (خضار/دجاج/لحم بقري) ويُقدم مع جواكامولي صغير، وبيكو دي جالو، وكريمة حامضة.AED 60تالارين سالتادو نباتي
طبق بيروفي كلاسيكي مصنوع من صلصة سالتادو، فطر، فلفل رومي مشكل، بصل وطماطم مكعبات، مع صلصة سالتادو ومعكرونة سباغيتي.AED 57فاهيتا الخضار المكسيكية
شرائح بصل متبلة بتوابل الفاهيتا، فلفل مشكل، تقدم مع خبز تورتيلا دافئ، جواكامولي، فاصولياء، وكريمة حامضة على الجانب.AED 60
صناديق الاحتفال
24 قطعة من الوجبات الخفيفة البرازيلية محلية الصنع
استفد من الوجبات الخفيفة البرازيلية محلية الصنع المكونة من قطع متنوعة (كروكيت دي كارني دي مانديوكا / كروكيت الكسافا دي كارني، بولا دي كويجو / كرات الجبن، يوكاس كروكانتس / كرانشي يوكاس، باستيل دي كويجو / باستيل دي أتون، باستيل الجبن / باستيل دي كويجو، / لحم البقر PAED 160٥٠ قطعة من الوجبات الخفيفة البرازيلية محلية الصنع
استفد من الوجبات الخفيفة البرازيلية محلية الصنع المكونة من قطع متنوعة (بولا دي كويجو / كرات الجبن، كاميرا ريسوا / ريسيس دي كاماراو، يوكاس كروكانتس / كرانشي يوكاس، باستيل دي كويجو / باستيل دي أتون، باستيل الجبن / باستيل دي كويجو، / باستيل دي كارني / باستيل لحم البقر،AED 230صندوق حفلة ميني تشوروس (18 قطعة)
احصل على 18 قطعة من ميني تشوروس بندق دولسي دي ليشيسAED 114صندوق تاكو
خيار متنوع من تاكو الدجاج واللحم البقري والسمك. يأتي 10 تاكو في الحصة (10 خيارات متنوعة للاختيار من التاكو المذكورة أعلاه)AED 112علبة أريبا (اختر 5 قطع)
(أريبا متنوعة نباتية / دجاج / لحم بقري)AED 159
مشروبات البيت
بينا كولادا
بينا كولادا الكلاسيكية من هاي واي 311AED 22فاكهة الخوخ والبرتقال
مزيج مميز من نكهات الخوخ والبرتقال، مُحضّر على شكل مشروب مثلج لأيام الصيف الحارةAED 21تشيتشا مورادا
مشروب بيروفي شهير ومطهر للجسم، مصنوع منزلياً من الذرة الأرجوانية والأناناس والتفاح والقرنفل والقرفة.AED 30مشروبات صحية
مشروبات منزلية طازجة ومنعشة بمكونات طازجة، آيس كريم، حليب.AED 25عصير برتقال طازج
عصير برتقال طازج، بدون إضافة مواد حافظة.AED 22ليمونادة لايمان
لحن من الليمون والنعناع مع السكر وعصير الليمون الطازج المهروس مع الثلجAED 22شاي مثلج
ليمون كلاسيكي / خوخ / باسشن فروت.AED 19موهيتو
نكهة الليمون الكلاسيكية لموهيتوAED 22ماء
ماء TESTAED 10مشروب غازي
كوكا كولا دايت كوكا فانتا سبرايتAED 11ماء بيرييه صغير
ماء فوارAED 10ماء زهرة جامايكا
مشروب مميز من أمريكا اللاتينية، يصعب إيجاده في المنطقة حاليًا. يُحضّر من زهور جامايكية وأناناس، مما يمنحه مذاقًا متوازنًا مثاليًا.AED 28مارغريتا
الاسم بحد ذاته كل شيء، لكن وعد بالاستمتاع بنكهات الحمضيات والنعناع المنعشة مع الملح الأسود.AED 28عصير الفواكه
مشروب محضر منزلياً مع فواكه طازجة (برتقال، أناناس، تفاح) وكريمة طازجة تضفي عليه نكهة مميزة.AED 28
الإضافات والجانبية
تشوروز صغيرة (4 قطع)
تشوروز صغيرة مقلية محشوة بالشوكولاتة ومغطاة بسكر القرفة مع صلصة الكراميل المملحة على الجانب.AED 26باباس فريتاس كامل (بطاطس مقلية)
بطاطس مقلية مقرمشة مع كاتشب الطماطم على الجانب.AED 16رقائق التورتيلا
جزء من رقائق التورتيلا المثلثة المصنوعة من الذرة المخبوزة.AED 16صلصة
صلصات منزلية الصنعAED 1فريجوليس كامل
وعاء صحي من الفاصوليا البيضاء، مطبوخة في يخنة من الأعشاب والتوابل البيروفية التقليدية.AED 20أريبا سادة (قطعة واحدة)
أريبا سادة لاختيار الحشوة في المنزل.AED 21الفاصوليا السوداء المكسيكية
طبق شهي من يخنة الفاصوليا السوداء المطبوخة بالأعشاب والتوابل المكسيكية التقليديةAED 26أرز على البخار كبير (أرز أبيض منفوش)
أرز أبيض منفوش مطهو على البخار.AED 21الكريمة الحامضة
الكريمة الحامضةAED 6صلصات منزلية
مزيج الصلصة الصفراء والخضراء المميز، الصلصة الخضراء البيروفية هي صلصة غمس حارة، والصلصة الصفراء هي صلصة فلفل أجي أماريلو متوسطة الحرارة.AED 10صلصة حمراء منزلية
صلصة الطماطم الحمراء الخاصة بناAED 32جبنة شيدر إضافية
جبنة الشيدر الحمراء المبشورةAED 10شريحة أفوكادو ربع
شرائح أفوكادو على الطراز اللاتيني.AED 16صلصة الجبن مع رقائق التورتيلا
صلصة جبنة الشيدر تقدم مع رقائق التورتيلاAED 26رقائق التورتيلا وستة أنواع من الصلصات
رقائق التورتيلا تقدم مع صلصة فاكهة الباشن، وصلصة الشواء المدخنة الكاجون، وصلصة الليمون والثوم والبارميزان، وصلصة المانجو بيري بيري، والصلصة المكسيكية، وصلصة السالسا الخضراء.AED 50
الحلويات
تريس ليش
كيك إسفنجي بنكهة الفانيليا مغمور بثلاثة أنواع من كيك الحليب ومغلف بمسحوق القرفة على الوجه.AED 35بالا دي كوكو / حلوى جوز الهند
الحلاوة الطبيعية والنكهة الغنية لجوز الهند تجعله متعة محبوبة، تثير طعمًا استوائيًا.AED 33ماريا مول
ماريا مول هي حلوى برازيلية كلاسيكية مصنوعة من مزيج من الجيلاتين بنكهة جوز الهندAED 33تشوروز صغير دولسي دي ليشيس (6 قطع)
تشوروز صغير مقلي دولسي دي ليشيس مغطى بسكر القرفة وصلصة الكراميل المملح على الجانب.AED 50كريما فولتيادا
كاسترد كراميل مخبوز على الطريقة البيروفية الكلاسيكية مع قشر الليمون والسكرAED 36براوني الشوكولاتة
براوني كلاسيكي لجميع المناسبات مع صلصة الكراميل المملحAED 37
وجبة الأطفال
باستا الصلصة البيضاء / الصلصة الحمراء
باستا الصلصة البيضاء / الصلصة الحمراءAED 40مُفضّلبطاطس استوائية لذيذة
بطاطس مقلية مقرمشة بنكهة فاكهة الباشن فروتAED 25حساء الجزر والطماطم والريحان
شوربة طازجة طبيعية محضرة طازجاً (بدون رو)AED 25كاساديا بالجبنة (8 بوصة)
تورتيلا دقيق محشوة بجبنة الشيدر.AED 28سمك مقرمش (6 قطع)
أصابع السمك محلية الصنع تقدم مع صلصة تارتيرAED 40
