أطباق يفضلها عملاؤنا
فطاير جبنة عكاوي
AED 29فطاير الاجبان المشكلة
AED 35.50فطاير الجبنة النابلسية والزعتر الأخضر
AED 35.50سلطة فتوش
AED 32ورق عنب بالزيت
AED 28سندويش شاورما الدجاج
AED 32صينية فطور شكشوكة و جبنة حلوم
AED 37صحن فيتا و بندورة
AED 28.75فطاير دجاج وجبنة
AED 36قدسية (حمص مع فول)
AED 29.90
صواني الفطور
صواني الفطور
صينية فطور شكشوكة و جبنة حلوم
شكشوكة وجبنة حلومي مع رمانية وزيتون أخضر فلسطيني وخضار، يقدم مع الخبزAED 37صينية فطور بطاطا و بيض مع جبنة نابلسية
صينية البيض والبطاطا مع الجبنة النابلسية المشوية واللبنة والزيتون الأخضر الفلسطيني والخضار، تقدم مع الخبز.AED 37صينية فطور حمص و فول
، حمص وفول مدمس، مع رمانيه ، زيتون أخضر وخضار، يقدم مع الخبزAED 33
المقبلات
المقبلات
حمص فلسطيني
حمص طازج مسلوقة وممزوجة مع طحينة ، مع حمص حب، و خلطة الثوم والفلفل الحار المطحون، السماق، مسحوق الفلفل الحار، زيت الزيتون الفلسطيني الأصيلي، البقدونس الطازج ، تقدم مع 2 خبز عربي طازجAED 23.50فول مدمس فلسطيني
حبات الفول المخلوطة مع معجون الفلفل الحار الفسطيني الأصلي، وتوابل خاصة، مغطاة بخلطة الفلفل الحار المطحون و زيت الزيتون الفلسطيني و البقدونس الطازج و الفلفل الأخضر الحار وتقدم مع 2 خبز عربي طازج ( شرائح البصل الطازج والطماطم والليمون والنعناع على الجانب ).AED 27.75مُفضّلحمص باللحمة
حمص فلسطيني مغطى بالصنوبر و قطع لحم غنم المطبوخة بالفرن وزيت الزيتون الفلسطيني والسماق الفلسطيني و مزين بالبقدونس الطازج ويقدم مع 2 خبز عربي طازج.AED 41ورق عنب بالزيت
أوراق عنب ممتازة محشوة بالأرز مع التوابل الطازجة والليمون وزيت الزيتون الفلسطيني الأصيل مع صلصلة دبس الرمان وبذور الرمان والبقدونس الطازجAED 28قدسية (حمص مع فول)
مزيج من حمصنا الفلسطيني والفول المدمس مغطاة بخلطة الثوم والفلفل الحار المطحون والفلفل الأخضر و البقدونس الطازج وزيت الزيتون الفلسطيني الأصيل، ويقدم مع 2 خبز عربي طازج.AED 29.90صحن لبنة
لبنة طتزجة بطعم كريمي حامض، مع رشة زيت زيتون فلسطيني، مزين بالنعناع الطازج ويقدم مع 2 خبز عربي طازجAED 22.50ورق عنب بالزيت
أوراق عنب ممتازة محشوة بالأرز مع التوابل الطازجة والليمون وزيت الزيتون الفلسطيني الأصيل مع صلصلة دبس الرمان وبذور الرمان والبقدونس الطازجAED 49صحن مقدوس بالجوز
باذنجان صغير مخلل محشو بالجوز و الثوم والفلفل الأحمر المجفف يزين بزيت زيتون فلسطيني اصيل مع البقدونس الطازج ويقدم مع 2 خبز عربي طازج .AED 19.50صحن زيتون أخضر بلدي فلسطيني
الزيتون الأخضر الفلسطيني الأصلي وزيت الزيتونAED 9الرمانية الفلسطينية
الرمانية الفلسطينية بالعدس البني وعصير الرمان الطازجAED 28
السلطات و الشوربات
السلطات و الشوربات
شوربة فريكة فلسطينية بالدجاج
فريكة فلسطينية مع الدجاج الطازج المسحب و متبلة بالبهارات المميزة مع نكهة الفلفل الأسود.AED 24.75صحن فيتا و بندورة
صحن جبنة الفيتا والطماطم الطازجة والفلفل الحار الأخضر مع زيت الزيتون الفلسطيني يزين بالنعناع الطازج وتقدم مع 2 خبز عربي طازج .AED 28.75شوربة عدس
شوربة عدس بالخضار, تقدم مع الخبز المحمص و الليمون و خضارAED 19سلطة فتوش
مزيجٌ منعش من الخضروات الطازجة والبصل الأبيض، ممزوج بتتبيلتنا الخاصة المحضّرة في المنزل من زيت الزيتون والليمون. يُزيَّن بخبز عضوي مقرمش ليمنحه قوامًا أصيلًا ومقرمشًا.AED 32
فطائر
فطائر
فطاير جبنة عكاوي
جبنة عكاوي ،و رشة الحبة السوداء وبذور السمسم مع البقدونس الطازج مدهونة ببياض البيض للون عجين مميز.AED 29مُفضّلفطاير الاجبان المشكلة
مزيج من جبنة العكاوي الذائبة وجبن الموزاريلا والشيدر والقشقوان تقدم مع ورق البقدونس الطازج. في عجينة من الدقيق العضوي مدهونة ببياض البيض للون مميز، مزينة بحبات السمسم و الحبة السوداء.AED 35.50فطاير دجاج وجبنة
نكهة مميزة من الدجاج مع الفليفلة الملونة والبصل وجبن الشيدر، و رشة بذور الحبة السوداء والسمسم وصلصة المايونيز والخردل مع الخس الطازج والطماطم والمخللات وبذور الرمان و مدهون ببياض البيض للون عجين مميز.AED 36مُفضّلفطاير الجبنة النابلسية والزعتر الأخضر
فطاير بالجبن النابلسي الأصلي، مع رشة من بذور الحبة السوداء وبذور السمسم وزيت الزيتون الفلسطيني الأصلي وأوراق الزعتر الفلسطيني الطازجة و مدهون ببياض البيض للون عجين مميزAED 35.50فطاير زعتر وجبنة
زعتر فلسطيني أصلي وزيت زيتون ممزوج بجبنة عكاوي ، ورش من الحبة السوداء وبذور السمسم و مدهون ببياض البيض للون عجين مميز.AED 23فطاير سجق و جبنة
سجق لبناني مع جبنة قشقوان و رشة من الحبة السوداء وبذور السمسم، مع المخلل والمايونيز والطماطم الطازجة والنعناع وبذور الرمان و مدهون ببياض البيض للون عجين مميزAED 35.50فطاير شاورما الدجاج
شاورما دجاج مشوية بنكهة مميزة، مخبوزة مع مكعبات بطاطا مقلية، تقدم مع شرائح الطماطم، مخلل الخيار و اللفت، و الثومية. في عجينة من الدقيق العضوي مدهونة ببياض البيض للون مميز، مزينة بحبات السمسم و الحبة السوداءAED 36فطاير ديك رومي والجبنة
شرائح من صدر الديك الرومي المدخن الفاخر، تُغطى بجبنة القشقوان الذائبة، وتُزيَّن بالفلفل الأسود المطحون طازجًا.AED 35.50فطاير زعتر جبلي و فيتا
عجينة من الدقيق العضوي، خلطة زعتر فلسطيني و زيت زيتون فلسطيني، بصل أبيض، بندورة كرزية، أوراق الزعتر الجبلي، و جبنة الفيتاAED 28فطاير حلومي و زعتر و خضار
فطاير بقطع جبنة حلومي، مع رشة من بذور الحبة السوداء والسمسم، مع زيت الزيتون الفلسطيني الأصيل، الزعتر المجفف مع الخس الطازج، الطماطم، أوراق النعناع الطازج و الزيتون الأخضر و مدهون ببياض البيض للون عجين مميزAED 36.50فطاير دقه فلسطينية وجبنة
زعتر أحمر فلسطيني مخلوط مع جبنة عكاوي ورشة من السمسم والحبة السوداء و مدهون ببياض البيض للون عجين مميز.AED 26.50فطاير مسخن الدجاج الفلسطيني
مسخن فلسطيني مع دجاج، على عجينة طازجة مصنوعة من دقيق عضوي، مزين بالصنوبر ويقدم مع الزبادي.AED 39
مناقيش
مناقيش
مناقيش جبنة عكاوي
جبنة العكاوي المالحة الذائبة مع مزيج الحبة السوداءAED 18مناقيش جبنة وزعتر
زعتر فلسطيني أصلي وزيت زيتون مع جبنة عكاويAED 19مناقيش لحم بعجين
خليط كلاسيكي من لحم الضأن و البقر المفروم ، الطماطم الطازجة ، البصل والتوابل الفلسطينيةAED 21مناقيش الزعتر الفلسطيني البلدي
مزيج أصيل من الأعشاب المجففة والزعتر وبذور السمسم وزيت الزيتون الفلسطينيAED 12مناقيش جبنة الكشكوان
جبنة بيضاء مالحة ذائبة ممزوجة بالحبة السوداءAED 21مناقيش لحم بعجين و دبس الرمان
مزيج من لحم الضأن و الضأن المفروم ، طماطم طازجة ، بصل ، توابل فلسطينية و دبس رمان .AED 22مناقيش لبنة وزعتر
زعتر فلسطيني أصلي مخلوط مع زيت الزيتون، و لبنة طازجةAED 20مناقيش زعتر جبلي
زعتر فلسطيني أصلي وزيت زيتون فلسطيني، مع الطماطم الطازجة والبصل وأوراق الزعترAED 19مناقيش لبنة وخضار
لبنة بلدية مع شرائح الطماطم و الخيار و أوراق النعنع الطازج و الزيتون الأخضرAED 20مناقيش دقة فلسطينية بالجبنة
مزيج أصلي من الأعشاب البرية المجففة والمكسرات، وزيت الزيتون الفلسطيني، والجبنة العكاويAED 21مناقيش الدقة الفلسطينية البلدية
مزيج أصلي من الأعشاب البرية المجففة، والبذور وزيت الزيتون الفلسطينيAED 13.50
لفائف
لفائف
سندويش شاورما الدجاج
شاورما دجاج مشوية بنكهة مميزة، مخبوزة مع مكعبات بطاطا مقلية، تقدم مع شرائح الطماطم، مخلل الخيار و اللفت، و الثومية. في عجينة من الدقيق العضوي.AED 32سندويتش دجاج وجبن
نكهة مميزة من صدور الدجاج الطازجة مع الفليفلة الملونة والبصل ، ملفوفة مع المايونيز والخردل والخس الطازج والطماطم ومخللات الخيار .AED 32سندويتش ديك رومي والجبنة
شرائح من صدر الديك الرومي المدخن الفاخر مع جبنة القشقوان، ملفوفة مع المايونيز، والخس الطازج، والطماطم، ومخلل الخيار.AED 33سندويتش سجق لبناني
سجق لبناني ملفوفة مع المايونيز والطماطم الطازجة ومخلل الخيار .AED 32سندويش الحلوم و الزعتر
جبنة حلوم مشوية بالفرن مع شرائح الطماطم و الخس و أوراق النعنع الطازج و الزيتون و الزعتر.AED 32.50
الوجبات الخفيفة المخبوزة في الفرن
وجبات خفيفة مخبوزة في الفرن
فطيرة السبانخ المثلثة
وجبة خفيفة على شكل مثلث مملوءة بمزيج طازج من السبانخ والبصل والسماق مع القليل من معجون الفلفل الحار الفلسطينيAED 13.80قراص العيد
قراص عيد بزيت الزيتون الفلسطينيAED 9.75
صواني
مقالي
قلاية بطاطا وبيض
مكعبات مقلية من البطاطا الطازجة، مخبوز مع بيض مخفوق، و مزين بالفلفل الطازج ويقدم مع 2 خبز عربيAED 34شكشوكة
طماطم طازجة مطهية، بصل، فلفل حار أخضر مع بهارات فلسطينية، مخبوزة مع بيض مخفوق، مزين بالبقدونس ويقدم مع 2 خبز عربي طازجAED 28جبنة حلوم مشوية
5 حبات من شرائح من جبنة الحلومي الطازجة، مطبوخة بالفرن مزينة بزيت الزيتون الفلسطيني والبقدونس الطازجAED 33بيض و سجق
سجق لبناني مقطع و مخبوز مع بيض مخفوق، و مزين بالبقدونس ويقدم مع 2 خبز عربيAED 38بيض بالصينية
أربع بيضات مطبوخة بالفرن بزبدة السمن مزين بالبقدونس الطازج ويقدم مع 2 من الخبز العربي الطازجAED 26جبنة نابلسية بلدية فلسطينية مشوية
اربع شرائح من الجبن النابلسي الفلسطيني الأصيل ، مخبوز و مزين بزيت الزيتون الفلسطيني الأصيل والبقدونس الطازجAED 33قلاية بندورة
قلاية بندورةAED 23
حلويات
حلويات
كعك أم حسام بالتمر (12 حبة)
كعك فلسطيني على طريقة ام حسام, محشوة بعجينة التمر.AED 33لفات الكنافة النابلسية (2 لفات)
عجينة كنافة نابلسية طازجة، منكهة بماء الورد، محشوة بالجبنة العكاوي، تقدم مع القطرAED 17
مشروبات باردة
مشروبات باردة
عصير برتقال طازج
عصير البرتقال الطازج. 330 ملAED 22كركاديه بارد
شاي الكركديه المحلى بالسكر الأبيض.AED 16عصير ليمون بالنعنع الطازج
عصير ليمون بالنعنع الطازجAED 22شنينة
330 ml عيران محليAED 11عصيب برتقال و كركديه
عصيب برتقال و كركديهAED 18كركديه مثلج بالزنجبيل و البهارات
شاي الكركديه مع الزنجبيل والقرنفل والقرفة، محلى بالسكر الأبيض.AED 16كينزا كولا
250 ملAED 5.75كينزا ليمون
250 ملAED 5.75كينزا كزلا دايت
250 ملAED 5.75كينزا ليمون زيرو
كينزا ليمون زيروAED 5.75الكوزي كولا
250 ملAED 5.75الكوزي بريز
251 ملAED 5.75الكوزي برتقال
253 ملAED 5.75الكوزي واو
254 ملAED 5.75
اضافات
اضافات
صحن خضار و مخلل
صحن خضار و مخللAED 5اضافة خبز ابيض
اضافة خبز ابيضAED 1خبز عربي عجينة الحبوب المتعددة
خبز عربي عجينة الحبوب المتعددةAED 1اضافة خبز اسمر
اضافة خبز اسمرAED 1ثومية 50غ
ثومية 50غAED 4دبس رمان 50غ
دبس رمان 50غAED 4طحينية
طحينيةAED 4
البقالة (مأكولات في المنزل)
البقالة (مأكولات في المنزل)
زيتون أخضر فلسطيني (300غ)
زيتون أخضر فلسطيني (300غ)AED 41زعتر فلسطيني (250غ)
زعتر فلسطيني (250غ)AED 23مكدوس (400غ)
مكدوس (400غ)AED 34سماق فلسطيني (250غ)
سماق فلسطيني (250غ)AED 23دقة فلسطينية (250غ)
دقة فلسطينية (250غ)AED 23شطة فلسطينية (250غ)
شطة فلسطينية (250غ)AED 14ميرامية فلسطينية (50غ)
ميرامية فلسطينية (50غ)AED 12قهوة تركية زحيمان
قهوة تركية زحيمانAED 26بزر بطيخ محمص (منتجات قمحة)
بزر بطيخ محمص (منتجات قمحة)AED 31حلاوة فلسطينية بالحبة السوداء (منتجات قمحة)
حلاوة فلسطينية بالحبة السوداء (منتجات قمحة)AED 33حلاوه فلسطينيه ( منتجات قمحه )
حلاوه فلسطينيه ( منتجات قمحه )AED 31طحينية فلسطينية (منتجات قمحة)
طحينية فلسطينية (منتجات قمحة)AED 28كوب ممائيش
كوب ممائيشAED 40حلاوة بالمكسرات
حلاوة بالمكسراتAED 37حلاوة بالفستق الحلبي
حلاوة بالفستق الحلبيAED 39حلاوة بالشوكولاتة
حلاوة بالشوكولاتةAED 34زيت زيتون فلسطيني 1 لتر
زيت زيتون فلسطيني 1 لترAED 105زيت زيتون فلسطيني 0.5 لتر
زيت زيتون فلسطيني 0.5 لترAED 55
