
عن Roka - Business Bay
استكشف تشكيلة واسعة من الأطباق، بدءًا من النيجيري سوشي ولفائف الماكي، وصولًا إلى المقبلات والسلطات والزلابية والخضراوات المشوية على طريقة الروباتا، بالإضافة إلى المأكولات البحرية واللحوم. أشبع رغباتك مع أطباقك المميزة المفضلة، بما في ذلك دجاج صغير مشوي على خشب الأرز، وشرائح لحم ضأن مع الكوري.
أطباق يفضلها عملاؤنا
جيوهيرينيكو نو بيريكارا ياكينيكو
AED 210غيوهيرينيكو نو بيريكارا ياكينيكو
AED 180جيندارا نو سايكيو ياكي (خالي من الغلوتين)
AED 210غيندارا نو سايكيو-ياكي (خالي من الغلوتين)
AED 180كانكوكو فو كوهيتسوجي
AED 110تاي نو ميسو ياكي (خالي من الغلوتين)
AED 105تاي نو ميسو-ياكي (خالية من الغلوتين)
AED 180جيندارا إلى كاني نو جيوزا
AED 89تشو تورو - سمك التونة شبه الدهني
AED 85هينادوري نو ليمون ميز ياكي
AED 125
قائمة غداء مميزة
سيتم إطلاقه في الأسبوع الثاني من شهر يونيو، استمتع بغدائنا المميز الذي يتضمن 5 مقبلات وطبق رئيسي واحد من اختيارك.
غيندارا نو سايكيو-ياكي (خالي من الغلوتين)
سمك القد الأسود المتبل بميسو اليوزوAED 180غيوهيرينيكو نو بيريكارا ياكينيكو
فيليه لحم بقري، فلفل حار، زنجبيل وبصل أخضرAED 180تاي نو ميسو-ياكي (خالية من الغلوتين)
فيليه سمك الدنيس، ميسو ريوتي والبصل الأحمرAED 180هينادوري نو ليمون ميسو ياكي
دجاج صغير مشوي على خشب مع الفلفل الحار والليمونAED 180ساكي ترياكي
فيليه سمك السلمون ترياكي مع ملح سانشوAED 180
الوجبات الخفيفة والسلطات
آيسبرج سارادا نو وافو (نباتي)
خس ايسبرغ مع صلصة البصل المكرملAED 45مُفضّلتوري تاتسوتا ايج
دجاج كاراغي مع صلصة غوتشوجانغAED 55ادامامي (نباتي)(خالي من الغلوتين)
ادامامي على البخار مع ملح البحرAED 30كامباتشي ساشيمي نو سارادا
ساشيمي يلو تيل، صلصة يوزو-كمأةAED 90غوما فومي نو هورنسو سارادا (نباتي)(خالي من الغلوتين)
سبانخ صغيرة مع صلصة السمسمAED 50بيريكارا ادامامي (نباتي)
ادامامي حارAED 35توفو نو كاتسو تو شيسو توسازو
توفو مقلي بالبانكو مع صلصة توزازو مدخنة وشيسو بنفسجيAED 45نباتي
رولز ماكي
إيبي فوراي إلى أفوكادو ماكي
الأعلى تقييما· روبيان مقرمش، أفوكادو و صويا حلوة داكنةAED 70أفوكادو ماكي (نباتي)
أفوكادو، هليون، خيار وبازلاء واسابيAED 50ساكي إلى الأفوكادو ماكي
سمك السلمون الخام، الأفوكادو والهليون، الوسابي توبيكو المايونيز.AED 55فيليب ماجورو ماكي
تونة حارة، أفوكادو، خيار، هليون، بينيتاد و رقائق تمبوراAED 80تارابا جاني ماكي
الأعلى تقييما· لحم السلطعون، الأفوكادو، المايونيز والوسابي توبيكوAED 95
نيجيري سوشي
ساكي - سمك السلمون
سمك السلمونAED 45مُفضّلتشو تورو - سمك التونة شبه الدهني
سمك التونة شبه الدهنيAED 85أو تورو - سمك التونة الدهني
سمك التونة الدهنيAED 100هاماتشي - يلو تيل
يلو تيلAED 60ماجورو - تونة
تونةAED 65
دمبلينجز
جيونيكو إلى جوما نو جيوزا
فطائر اللحم البقري والزنجبيل والسمسمAED 75جيندارا إلى كاني نو جيوزا
الأعلى تقييما· كينج كراب، سمك القد الأسود ودمبلينجز الجمبري مع صلصة الفلفل الحار المحمصAED 89ياساي جيوزا إلى كاراي شويو (نباتي)
جيوزا ملفوف مع صلصة الصويا الحارةAED 60
أرز
كينوكو نو كاماميشي (نباتي)
وعاء الأرز الساخن مع الفطر اليابانيAED 175جوهان (نباتي)(خالي من الغلوتين)
وعاء الأرز الساخن مع الفطر اليابانيAED 25
روباتا للمأكولات البحرية
جيندارا نو سايكيو ياكي (خالي من الغلوتين)
سمك القد الأسود المتبل في يوزو ميسوAED 210ساكي ترياكي
فيليه سلمون ترياكي مع ملح سانشوAED 110تاي نو ميسو ياكي (خالي من الغلوتين)
فيليه سمك الدنيس، ريوتي ميسو والبصل الأحمرAED 105إيبي نو كيمياكي وتمنتايكو
روبيان النمر المشوي، صلصة هولنديز يابانية، يوزو، توبيكوAED 110
لحمة روباتا
جيوهيرينيكو نو بيريكارا ياكينيكو
لحم فيليه، فلفل حار، زنجبيل وبصل أخضرAED 210مُفضّلكانكوكو فو كوهيتسوجي
شرحات لحم الضأن مع البهارات الكورية و خيار السمسمAED 110تيباساكي نو ياكي (خالي من الغلوتين)
أجنحة الدجاج مع عسل يوزو كوشوAED 45هينادوري نو ليمون ميز ياكي
دجاج صغير مشوي على خشب مع الفلفل الحار والليمونAED 125واغيو ألف روز ياكي
300 جرام ضلع واغيو أسترالي، صلصة فلفل أريما سانشو، ثوم مشويAED 435
خضار روباتا
بيكوبوتيتو (نباتي)
بطاطا روكا المخبوزة، كريمة اليوزو والثوم المعمرAED 55ياكي الاسبارجيس (نباتي)
الهليون مع الصويا الحلوة والسمسمAED 45توموروكوشي نو باتاياكي إلى شيسو
ذرة مشوية مع الزبدة المدخنة والشيسو الحارAED 65
مشروبات
مزر الزنجبيل
مزر الزنجبيلAED 25كوكا زيرو
كوكا زيرو (290 مل)AED 25إيرا المياه الساكنة
إيرا المياه الساكنةAED 35كولا
كولا (290 مل)AED 25سبرايت
سبرايت (290 مل)AED 25إيرا المياه الفوارة
إيرا المياه الفوارةAED 35