
عن 72 Mala Station - International City
مطبخ سيتشوان الصيني الأصيل استمتع بالنكهات الجريئة لمطبخ سيتشوان الصيني الأصيل مع 72 طبقًا مُعدًّا بعناية، من فطائر وانتون بزيت الفلفل الحار إلى الأطباق المقلية الغنية بالنكهةخصم 20% على كافة أطباق القائمة
للطلبات بقيمة أكثر من AED 30. تُطبق الشروط والأحكام. للعملاء الجدد فقط
أطباق يفضلها عملاؤنا
شرائح لحم البقر واللسان البقري في صلصة الفلفل الحار
AED 55لحم بقري مطهو ببطء مع فول خثاره
AED 57دجاج كونغ باو
AED 59أرز مقلي بالروبيان
AED 45مابو التوفو سيشوان
AED 45سمك سيشوان المسلوق
AED 85لحم بقري مقلي بالكزبرة
AED 85
دجاج سينيتشير
لحم بقري مطهو ببطء مع فول خثاره
دجاج سيشوان الحار، المعروف أيضًا باسم "لا زي جي"، هو طبق مشهور من مقاطعة سيشوان الصينية، المشهور بنكهاته الجريئة والناريّة. يتكون الطبق عادةً من قطع حجم لقيمات من الدجاج المتبلة و المقلية لتحقيق مظهر خارجي مقرمش مع البقاء عصاري من الداخل، ثم تقلي قطع الدجاج مع كمية سخية من الفلفل الأحمر الحار المجفف و حبوب فلفل سيشوان والثوم والزنجبيل والبصل الأخضر. يكمن مفتاح دجاج سيشوان الحار في توازن النكهات: الحرارة من الفلفل الحار، والإحساس المخدر من حبوب فلفل سيشوان، والأومامي المالح من صلصة الصويا و التتبAED 57دجاج كونغ باو
دجاج كونغ باو، المعروف أيضًا "جونج باو جي دينج"، هو طبق كلاسيكي في المطبخ الصيني ينحدر من إقليم سيشوان. هذا الطبق توازن بين النكهات الحارة والحلوة والمالحة، الى جانب مزيجه من الدجاج الطري والخضروات الكرانشي والفول السودانيAED 59مُفضّلدجاج ووهو المقرمش
دجاج مقرمش ووهو هو طبق ينحدر من مطبخ سيشوان، المعروف بنكهاته الجريئة و بروفايل عطري حار. سمي هذا الطبق على اسم مقاطعة ووهو في تشنغدو، إقليم سيشوان، قوام مقرمش والنكهة المالحة والحلوة قليلاً والحارة التي تقدم مع الصلصة.AED 35دجاج مبشور بنكهة السمك
الدجاج المبشور بنكهة السمك، والمعروف أيضًا ب "يو شيانغ رو سي"، هو طبق سيشوان كلاسيكي معروف بمزيجه من النكهات - الحارة والحلوة والحامضة والمالحة. على الرغم من الاسم، فإن الطبق لا يحتوي على الأسماك. يشير الجزء "بنكهة السمك" إلى مزيج التتبيلة الذي كان يستخدم تقليديًا لتنكيه الأسماك ولكنه أصبح شائعًا في اللحوم الأخرى أيضًا.AED 59أحشاء دجاج بالفلفل المخلل
أحشاء دجاج مقرمشة ممزوجة بفلفل مخلل لاذع وحار، لتقدم نكهة قوية ولذيذة ومنعشة.AED 59دجاج سويمي ياكاي
دجاج مفروم مقلي مع براعم الفاصوليا الطازجة، ليُشكّل طبقًا بسيطًا ولذيذًا مثاليًا مع الأرز.AED 57
لحم سينيتشر
لحم بقري مقلي بالكزبرة
لحم بقري أصفر مقلي مع الكزبرة والفلفل الحار، يُضفي نكهة حارة وعطرية، مثالي مع الأرز.AED 85لحم بقري مطهو ببطء مع فول خثاره
لحم البقر المطهو ببطء مع فول خثاره هو طبق شعبي في المطبخ الصيني يجمع بين قطع اللحم البقري الطرية مع فول خثاره الحريري (التوفو) في صلصة غنية و مالحة. الطبق معروف بنكهاته العميقة وتباين قوامه بين اللحم والتوفو.AED 88لحم البقر المسلوق سيشوان
لحم بقري مسلوق سيشوان معروف بنكهاته الكثيفة والمتعددة الطبقات، حيث يجمع بين العناصر الحارة والمالحة والعطرية. غالبًا ما يُقدم مع الأرز المطهو على البخار لموازنة الحرارة وتقديم وجبة. هذا الطبق يجسد بروفايل النكهة الجريئة والمعقدة التي تميز المطبخ السيشواني.AED 78ووهو لحم بقري مقرمش
لحم بقري مقرمش ووهو هو طبق ينحدر من مطبخ سيشوان، المعروف بنكهاته الجريئة و بروفايل عطرية حار. سمي هذا الطبق على اسم مقاطعة ووهو في تشنغدو، إقليم سيشوان، مزيج من القوام المقرمش والنكهة المالحة والحلوة قليلاً والحارة المقدمة مع الصلصة.AED 45مُفضّللحم بقري مبشور بنكهة السمك
لحم بقري مبشور مقلي في صلصة حارة وحلوة ولذيذة، يجسد نكهات سيشوان الكلاسيكية.AED 59لحم البقر على البخار مع دقيق الأرز الدبق
لحم البقر المطهو على البخار مع دقيق الأرز الدبق، المعروف أيضًا ب "فين تشنغ نيو رو"، هو طبق صيني تقليدي يتميز باللحم البقري الطري المغطى بدقيق الأرز الدبق المتبل والمطهو على البخار. هذا الطبق شائع في سيشوان ومناطق أخرى من الصين، وهو معروف بنكهته العطرية المالحة و قوامه.AED 49لحم بقري مطهو ببطء مع جزر
لحم بقري مطهو ببطء مع الجزر هو طبق كلاسيكي ومريح يوجد غالبًا في مختلف المطابخ، بما في ذلك الصينية والفرنسية والأمريكية. يصبح اللحم البقري المطهو ببطء طريًا، بينما يضيف الجزر حلاوة طبيعية تكمل الصلصة الغنية والمالحة.AED 78ليشان أوجاجياو بيف هوتبوت
ليشان أوجاجياو بيف هوتبوت هو طبق مشهور من ليشان، وهي مدينة في إقليم سيشوان، الصين. معروف بنكهاته القوية وأسلوب الأكل الجماعي، يتميز هذا الوعاء الساخن بلحم بقري طري مطبوخ في مرق غني وحار. إنه طبق محبوب للتجمعات الاجتماعية والمناسبات الاحتفالية، يجسد دفء ونكهات المطبخ السيتشواني الجريئة.AED 88لحم بقري حلو وحامض
لحم بقري مقلي مع الجزر والبصل والفلفل والأناناس، يُقدم في صلصة حلوة وحامضة منعشة.AED 59توفو مابو سيتشوان
توفو طري مطبوخ مع لحم بقري مفروم في صلصة حارة ولذيذة، يمنح ملمسًا حريريًا مع نكهة حارة.AED 49
مأكولات بحرية سينيتشير
سمك سيشوان المسلوق
سمك مسلوق سيشوان معروف بنكهاته الكثيفة و الاحساس الحار من مزيج حبوب فلفل سيشوان والفلفل الحار المجفف. يتباين السمك الطري و الرقاقي مع الخضروات الكرانشي والمرق الغني. غالبًا ما يتم الاستمتاع بهذا الطبق مع الأرز المطهو على البخار لموازنة الحرارة وتوفير وجبة كاملة.AED 85سمك سيشوان المخلل
سمك سيتشوان المخلل، المعروف أيضًا ب "سمك ملفوف مخلل سيشوان" أو "سوان كاي يو"، هو طبق كلاسيكي من إقليم سيشوان في الصين. يشتهر هذا الطبق بنكهاته المنعشة والحارة، وهي سمة من سمات مطبخ سيشوان، ويتميز بفيليه السمك الطري المطبوخ في مرق مع الخضار المخللة.AED 85روبيان حلو وحامض
روبيان مقلي مقرمش مع جزر وفلفل وبصل وأناناس، مغطى بصلصة حلوة وغنية.AED 89
أطباق الخضار والتوفو
مابو التوفو سيشوان
مابو توفو، المعروف أيضًا ب "ما بو دو فو"، هو طبق تقليدي من سيشوان معروف بنكهاته الحارة، فضلاً عن قوامه الحريري. يجمع هذا الطبق بين التوفو الناعم واللحم البقري المفروم في صلصة حارة.AED 45التوفو المقلي
توفو مقلي مقرمش مع حشوة داخلية ناعمة وكريمية، ومغطى بتوابل سيشوان الحارة لمزيد من النكهة.AED 45خضار مقلية
خضروات مقلية بالثوم والفلفل الحارAED 45توفو مع خضار بالفلفل الأسود
توفو مقلي مع خضار مشكلة في صلصة الفلفل الأسود، ليمنحك توازنًا مثاليًا بين الحرارة والنكهة.AED 46
نودلز والتشاو مين
دان دان نودلز
تعتبر هذه المعكرونة من الأطعمة الشعبية في شوارع سيتشوان، وتقدم مع صلصة حارة ولذيذة ونكهة غنية ولذيذة.AED 35نودلز هاكا الدجاج
تُعد هذه النودلز من الأطعمة الشعبية في سيتشوان، وتُقدم مع صلصة حارة ولذيذة ونكهة غنية ولذيذة.AED 44هوتبوت نودلز
طبق نودلز على طراز الوعاء الساخن، غني بالنكهة، يجمع بين عمق الوعاء الساخن ومضغ النودلز.AED 43نودلز هاكا بالخضار
طبق هندي صيني كلاسيكي محبوب، يتميز بنودلز مقلية مع الخضار، بمزيج متناغم من النكهاتAED 39ييبين بيرنينج نودلز
تتميز هذه المعكرونة من سيتشوان بنكهة قوية وحارقة، وهي معروفة بطعمها الجريء والحار.AED 39نودلز لحم بقري مطهو ببطء
لحم بقري طري مطهو على نار هادئة يقدم فوق المعكرونة الناعمة، غني بالنكهة ومثالي لمحبي لحم البقر.AED 39سلطة نودلز سيشوان الباردة
سلطة معكرونة باردة منعشة وحارة، مغطاة بصلصة لذيذة، مثالية للطقس الدافئ أو كطبق جانبي.AED 29نودلز حارة وحامضة
طبق معكرونة لاذع وحار من سيشوان، مليء بالنكهات الجريئة ونهاية منعشة.AED 43نودلز ماتسوتاكي مع حساء الدجاج
نودلز ناعمة تُقدم مع حساء الدجاج اللذيذ ورائحة فطر ماتسوتاكي الرقيقة لإضفاء لمسة شهية.AED 35مُفضّللحم بقري حار يُقدم باردًا مع النودلز
نودلز شهية مغطاة بلحم بقري عطري وصلصة حارة ومنعشة، منعشة ومشبعة.AED 42
نودلز سينيتشير
نودلز الأرز باللحم البقري المطهو ببطء
لحم البقر المطهو ببطء يقدم مع المعكرونة الأرزية الناعمة في مرق لذيذ، مثالي لوجبة غنية ومريحة.AED 42نودلز أرز بالفلفل المخلل نباتي
نودلز الأرز النباتية مع الفلفل المخلل والفطر والملفوف الصيني، تقدم طبقًا حارًا ولذيذًا ولذيذًا.AED 35نودلز أرز بالطماطم نباتي
نودلز الأرز النباتية مع الطماطم والفطر والملفوف الصيني، تقدم نكهة طازجة ولذيذة ومريحة.AED 35نودلز أرز هوتبوت نباتي
نودلز الأرز النباتية الساخنة مع الفطر والملفوف الصيني في مرق غني ولذيذ، مما يخلق وجبة مرضية.AED 35نودلز أرز الملفوف المخلل نباتي
نودلز الأرز النباتية مع مخلل الملفوف والفطر والملفوف الصيني، مما يوفر طعمًا حارًا وحامضًا ولذيذًا.AED 35نودلز أرز بالفلفل المخلل مع شوربة دجاج
نودلز أرز بالفلفل المخلل مع شوربة دجاج، على الطريقة الصينية الأصيلة، طبقنا المميز. مزيج من التوابل ونكهة حامضة خفيفة.AED 39نودلز أرز بالقدر الساخن مع شوربة دجاج
نودلز أرز طرية في شوربة دجاج غنية، غنية بنكهات القدر الساخن لطبق حار ومُرضٍ.AED 39نودلز أرز بالطماطم مع شوربة دجاج
طبق لذيذ من نودلز الأرز في شوربة دجاج، مع لمسة من الطماطم اللاذعة لتجربة خفيفة ولذيذة.AED 39نودلز أرز بالملفوف المخلل مع شوربة دجاج
مزيج لذيذ لاذع ومالح من نودلز الأرز وشوربة الدجاج ونكهة الملفوف المخلل الفريدة.AED 39نودلز أرز بالسمك الأسود والفلفل المخلل
نودلز أرز بالسمك الأسود والفلفل المخلل، على الطريقة الصينية الأصيلة، طبقنا المميز. مزيج حار وحامض قليلًا.AED 42نودلز أرز بالسمك الأسود الساخن
شرائح سمك أسود طازجة ممزوجة بنكهات الهوت بوت، تُقدم مع نودلز أرز لتجربة غنية ومُرضية.AED 42نودلز أرز بالسمك الأسود مع مخلل الملفوف
مزيج من السمك الأسود الطازج ومخلل الملفوف مع نودلز الأرز في مرق لذيذ، ليمنحك مذاقًا لاذعًا فريدًا.AED 42نودلز أرز بالطماطم مع السمك الأسود
نودلز أرز في مرق دجاج غني مع شرائح سمك أسود طازجة ونكهة طماطم لاذعة لوجبة مريحةAED 42
أرز مقلي
أرز مقلي بالخضار
مزيج صحي وملون من الخضار مع أرز مقلي، يُقدم خيارًا خفيفًا ومرضيًا.AED 29أرز مقلي بالبيض
أرز مقلي على الطريقة الصينية التقليدية مع البيض، بسيط ولذيذ.AED 29أرز مقلي بالروبيان
أرز مقلي عطري مع روبيان شهي، يُضفي لمسة بحرية شهية على طبق كلاسيكي.AED 45أرز مقلي باللحم البقري مع البيض
مزيج لحم البقري مع البيض والأرز، إنه مزيجAED 30أرز مقلي بالدجاج والبيض
أرز مقلي مع دجاج طري وبيض مخفوق، يُضفي مذاقًا شهيًا ولذيذًا.AED 35مُفضّلأرز
أرز مطبوخ بعنايةAED 12
وانتون
وانتون حارة في زيت الفلفل الحار
الوانتون الحارة بزيت الفلفل الحار، والمعروفة أيضًا ب "هونج يو تشاو شو"، هي طبق شهير من سيشوان يتميز بوانتون رقيقة منقوعة في صلصة زيت الفلفل الحار الحارة. هذا الطبق نكهاته الجريئة والتوازن بين الحرارة و الملوحة.AED 39وونتون سيتشوان نومب الحار
وجبة خفيفة سيتشوان كلاسيكية، تتكون من وونتون طري بصلصة حارة ومخدرة، وهي مشهورة في شوارع المدينة.AED 39حساء دجاج ماتسوتاكي وونتون
شوربة دجاج ماتسوتاكي وانتون تجمع بين نكهات شوربة الدجاج وطعم فطر ماتسوتاكي، مما يخلق طبقًا دقيقًا. فطر ماتسوتاكي، الذي يُقدّر لرائحته وطعمه، يرفع هذه الدامبلينج إلى مستوى الذواقة.AED 39وونتون سانس جاف
الوانتون بالصلصة الجافة، والمعروفة أيضًا ب "جان بان وانتونز"، هي مجموعة متنوعة من الوانتون التي يتم تقديمها بدون مرق ولكن بدلاً من ذلك يتم غمسها في صلصة مركزة. يحظى هذا الطبق بشعبية في العديد من المناطق الصينية ويقدم تجربة مختلفة عن وانتون الحساء المعروفة الأكثر شيوعًا.AED 39
سلطات
شرائح لحم البقر واللسان البقري في صلصة الفلفل الحار
طبق سيشوان الشهير مع شرائح رقيقة من لحم البقر ولسان البقر، متبل بصلصة الفلفل الحار الغنية والحارة، مما يوفر نكهات جريئة ولذيذة.AED 55لحم البقر الحار يقدم باردا
لحم بقري حار يقدم بارد هو طبق منعش كمقبلات أو كطبق رئيسي خفيف في مختلف المطابخ الآسيوية. يجمع الطبق بين شرائح لحم بقري طرية مع صلصة حارة ومنعشة، تباين في النكهات والقوام.AED 58سلطة تشانغفي لحم البقر الحار
طبق سمي على اسم الجنرال الأسطوري تشانغ في، وهو عبارة عن مزيج من شرائح لحم البقر الطرية مع صلصة حارة ومنعشة للحصول على تجربة جريئة ومنعشة.AED 59سلطة خثارة ليشان التوفو
سلطة خثارة ليشان التوفو هو طبق منعش ينحدر من ليشان، وهي مدينة في إقليم سيشوان، الصين. تشتهر هذه السلطة بنكهاتها الخفيفة والمنعشة، وتسلط الضوء على القوام الرقيق لتخثر التوفو ممزوج مع الخضار الطازجة و الصلصة الزيستي و اللحم البقري .سلطة خثارة ليشان التوفو هو طبق منعش ينحدر من ليشان، وهي مدينة في إقليم سيشوان، الصين. تشتهر هذه السلطة بنكهاتها الخفيفة والمنعشة، وتسلط الضوء على القوام الرقيق لتخثر التوفو ممزوج مع الخضار الطازجة و الصلصة الزيستي و اللحم البقري .AED 28دجاج بالفلفل والروطان
طبق عطري من سيتشوان، يتكون من دجاج متبل بصلصة الفلفل والروطان، يضفي نكهة حمضية حارة مميزة.AED 49دجاج بزيت الفلفل الحار
دجاج مبشور مغطى بزيت الفلفل الأحمر العطري، يُضفي نكهة حارة وشهية تُثير شهيتك.AED 49لسان بط مطهو ببطء، يُقدم باردًا
لسان البط متماسك ومطاطي، مطهو ببطء، وذو رائحة عطرية زكية. طعمه لذيذ عند تناوله باردًا. كلما تذوقته أكثر، زادت لذته.AED 45توفو بارد حار، يُقدم باردًا
يتميز التوفو المجفف المتبل بقوام متماسك ولذيذ عند تناوله باردًا. كلما مضغته أكثر، زادت...AED 35
مقبلات
مقبلات مالا الخاصة – لذائذ صغيرة الحجم مشبعة بتوابل سيشوان، والفلفل الحار، وفلفل سيشوان المخدر، مما يقدم بداية جريئة ولذيذة لوجبتك.
بطاطا سبايك
بطاطس مقطعة إلى شرائح رفيعة ومقلية مع توابل عطرية، مما يمنحها ملمسًا مقرمشًا وحرارة سيشوان المميزة.AED 22فطر المحار المقلي
فطر المحار المقرمش والمقلي باللون الذهبي، يوفر ملمسًا مقرمشًا مع نكهة لذيذة ولذيذة.AED 39مكعبات البطاطا الحلوة المقلية
مكعبات البطاطس المقرمشة والمكرملة المقلية لتعزيز حلاوتها الطبيعية، وجبة خفيفة أو طبق جانبي لذيذ.AED 25مكعبات بطاطا حارة مقلبة
بطاطا مكعبات مقلبة حارة هي طبق عطري مليء بالنكهات و الذي يتميز بمكعبات بطاطس مطهوة مع مزيج من التتبيلات والتوابل، مما يجعلها خيارًا شائعًا في مختلف المطابخ، خاصة في الطهي الآسيوي والهندي. الطبق معروف بنكهاته و قوامه مرافق لمجموعة متنوعة من الوجبات.AED 37بيض السمان المطهو ببطء
بيض السمان مطهو في صلصة لذيذة، غنية بالنكهات الغنية والملمس الطري والمرضي.AED 29فول الصويا الأخضر بالزيت الأحمر
فول الصويا الأخضر الطازج منقوع في الزيت الأحمر، ليمنحك نكهة لاذعة وحارة.AED 25خيار حار
مكعبات خيار ممزوجة بالخل والفلفل الحار، تُضفي نكهة حارة وحامضة.AED 0
المشروبات و الحلويات
كعكة الأرز الدبق مع السكر البني
كعكة أرز حلوة وطرية بنكهة السكر البني تشبه الكراميل، ترمز إلى الحظ السعيد والازدهار خلال المناسبات الاحتفالية.AED 39عصير جيانغهو بلامب
عصير ممتلئ بالليمون، حلو وحامض قليلاً، لكنه مزيجAED 16حليب جوز الهند التايلاندي جيانغهو
جوز الهند التايلاندي مع الشاي الصيني الخاص ممزوج مع الحليبAED 16الشاي الصيني المثلج
شاي الليمون المثلج، شاي صيني تقليديAED 12الشاي الأخضر الصيني
شاي أخضر صيني, منعشAED 12ماء
ماء منعش ونقي.AED 5
شوربة
شوربة دجاج توفو مع بيض
توفو وبيض ممزوجان مع دجاج مبشور طري لطبق شهي ولذيذ.AED 29مُفضّلشوربة دجاج توفو مقرمش مع بيض
دجاج مقرمش فوق توفو طري وبيض، ليقدم مزيجًا رائعًا من القوام.AED 29شوربة لحم بقري توفو مقرمش مع بيض
توفو طري مغطى بلحم بقري مقرمش وبيض، نكهة غنية ولذيذة.AED 34شوربة بودنغ توفو لحم بقري مطهو على البخار
لحم بقري مطهو على البخار مع توفو ونودلز أرز، غني القوام بنكهة عطرية.AED 34شوربة توفو نباتية مع بيض
توفو طري مع بيض، يُضفي مذاقًا شهيًا ولذيذًا.AED 25
أطباق مميزة وأطباق خاصة من اختيار الشيف
دجاج مالا شيانغغو
دجاج طري مع بطاطس وبصل، مطبوخ بصلصة مالا جريئة وحارة لتجربة فريدة وشهية.AED 118لحم مالا شيانغغو
لحم بقري طازج، مع كرفس وبطاطس، متبل بالفلفل الحار وورق الغار، ومزيج حار وعطري.AED 118روبيان مالا شيانغغو
روبيان شهي مطبوخ مع جذر اللوتس والفطر ومجموعة من التوابل العطرية مثل اليانسون النجمي والقرفة لنكهة غنية وحارة.AED 118
عروض خاصة للاحتفال
وجبة سيشوان سبايس كومبو
توفو دجاج مع شوربة بيض، دجاج سيشوان، وأرز مقلي بالبيض.AED 109وجبة شنغهاي ديلايت كومبو
توفو دجاج مع بيض، دجاج كونغ باو، ونودلز دجاج هاكا.AED 109وجبة عشاق المأكولات البحرية
سمكة سيشوان مسلوقة، أرز مسطح، وإدامامي بالزيت الأحمر.AED 129وجبة عشاق اللحوم
لحم بقري سيشوان مسلوق، أرز سادة، وإدامامي بالزيت الأحمر.AED 129
صندوق الوجبات الصينية
وجبة أرز أو نودلز مع خضار
وجبة مثالية لشخص واحد! اختر الأرز أو النودلز مع طبق رئيسي شهي من الخضار لتجربة صحية.AED 77وجبة أرز مع دجاج كلاسيكي
مزيج شهي من اختيارك من الأرز مع أطباق دجاج كلاسيكية.AED 84وجبة نودلز مع دجاج كلاسيكي
نودلز لذيذة مع مجموعة مختارة من أطباق الدجاج الكلاسيكية اللذيذة.AED 84وجبة أرز مع أطباق رئيسية من لحم البقر
تلذذ بأطباق لحم البقر الرئيسية الطرية مع اختيارك من الأرز لوجبة مُرضية.AED 129مجموعة أرز وأطباق رئيسية ومأكولات بحرية
مأكولات بحرية طازجة تُقدم مع اختيارك من الأرز، لوجبة شهية وصحية.AED 115نودلز وأطباق رئيسية ومأكولات بحرية
أطباق رئيسية لذيذة من المأكولات البحرية تُقدم مع النودلز، لتجربة شهية ولذيذة.AED 115
هوت بوت
هوت بوت دجاج حار، يكفي من ٣ إلى ٤ أشخاص
دجاج طري مطبوخ في مرق حار غني بالنكهة، يُضفي نكهة مميزة.AED 129هوت بوت كرات لحم بقري حار، يكفي من ٣ إلى ٤ أشخاص
كرات لحم بقري طرية مطهوة على نار هادئة في مرق حار غني، تُضفي نكهات قوية وعطرية.AED 129هوت بوت لحم بقري مشكل حار، يكفي من ٣ إلى ٤ أشخاص
مجموعة متنوعة من أحشاء البقر مطبوخة في مرق سيتشوان حار لنكهة غنية وقوية.AED 129هوت بوت روبيان حار، يكفي من ٣ إلى ٤ أشخاص
روبيان طازج في مرق حار وحار، يُقدم توازنًا مثاليًا بين الحرارة والنضارة.AED 149
إضافات وأطباق جانبية
أرز مطهو على البخار
أرز أبيض هشّ، مطهو بإتقان.AED 15صلصة شيزوان
صلصة حارة، لاذعة، ولذيذة، بنكهة الفلفل الحار.AED 12صلصة دان دان
صلصة سيتشوان حارة، غنية بنكهة الجوز، ولذيذة.AED 12صلصة مايجان
صلصة آسيوية غنية، بنكهة الثوم، وحلوة قليلاً.AED 12صلصة حلوة وحامضة
مزيج كلاسيكي متوازن من النكهات اللاذعة والسكرية.AED 12صلصة ديناميت
صلصة مأكولات بحرية كريمية، حارة، ولاذعة قليلاً.AED 12صلصة سمك بالليمون والفلفل الحار
صلصة سمك لاذعة، حارة، وغنية بنكهة الأومامي.AED 12صلصة مشكلة
صلصة خفيفة ولذيذة لخلط الأطباق.AED 12نودلز سادة
نودلز طرية وبسيطة بنكهة طبيعية.AED 19