
عن Bloomsbury's - DIP 2
بلومزبري هو مفهوم محلي يديره الطهاة ويتم تنسيق جميع الوصفات بشكل خاص من الصفر باستخدام أفضل المكونات المتاحة موسمياً. تفتخر بلومزبري بالمعايير العالية وتلتزم باستخدام المكونات العضوية حيثما أمكن ذلك ، مع خيارات للعروض النباتية والصحية. القائمة عبارة عن مزيج من المخبز الحرفي والطعام الساخن.خصم 30% على كافة أطباق القائمة
للطلبات التي تزيد على AED 50 خصم بحد أقصى AED 30. تطبّق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
كوكيز دارك شوكو-ميلت
AED 99كوكيز فانيلا هازل-ميلت
AED 105كيكة الورد والفستق
AED 199كيك شوكولاتة البحر المملح بالكراميل
AED 219
كيك جديد
كعكات جديدة
كيك شوكولاتة البحر المملح بالكراميل
"النكهة: القهوة والكراميل المملحالحد الأدنى للوزن: 1.8 كجمالإسفنج: الفانيليا والشوكولاتةكريمة زبدة الشوكولاتةالحصص: 8 - 10 أشخاصالتخزين: يتم تقطير الكراميل المملح المبرد في طبقات كعكة الفانيليا الرقيقة التي يتم تجميدها في غاناش مخفوق بالفانيليا ومغطى بطبقة من الكراميل المملح ومزينة بمربعات الكراميل الغلوتين والبيض ومنتجات الألبان ، "AED 219كيكة الورد والفستق
كعكة إسفنجية عطرية من الورد والفستق، مغموسة في حليب الورد الرقيق، ومغطاة بكريمة زبدة الفانيليا الحريرية، ومغطاة بأناقة ببتلات الورد الجافة والفستق المحمص ولمسة من أوراق الذهب الصالحة للأكل - مزيج فاخر من الدلال الزهري والمكسرات والكريمي.AED 199كيك الشوكولاتة فيلفتي
النكهة: شوكولاتة وفانيلياالحد الأدنى للوزن: 1.8 كجمالإسفنج: ريد فيلفيت وشوكولاتةكريمة الجبنالحصص: 8 - 10 أشخاصالتخزين: مبرد: مزيج فريد من إسفنج الشيكولاتة والريد فلفيت مليء بكريمة الجبن فائقة النعومة وموس الشوكولاتة ، مع مزيج مميز من موس الأبيض والأحمر والشوكولاتة. منتهي بالكراميل المملح وقبة كريمة الجبن في الأعلى. مزين بالتوت. الغلوتين والبيض ومنتجات الألبانAED 219تشيز كيك ريد فيلفت مخبوز
"النكهة: جبنة كريم ريد فيلفيتالحد الأدنى للوزن: 1.8 كجمالإسفنج: ريد فيلفيت وتشيز كيك مخبوزكريمة الألبان والجبن الكريميالحصص: 8 - 10 أشخاصالتخزين: المبرد عشق هذه الكعكة الغنية بالجبن الأحمر المخملي. مزيج من طبقة إسفنجية ريد فيلفيت فائقة الرطوبة وطبقة كعكة الجبن المخبوزة مع كريمة الجبن المثلجة.AED 219كيكة ريد فيلفيت الصغيرة
أفضل ما لدينا، هذه كيكة مصنوعة من إسفنجة مخملية حمراء فائقة الرطوبة مغطاة بطبقة من كريمة الجبن. مغطاة بغاناش الفانيليا المخفوقة وفتات المخمل الأحمر المخبوز، ومزينة بشكل جيد بقباب مغطاة بالجبن وزينة الشوكولاتة. الجلوتين، البيض، منتجات الألبان، الجيلاتينAED 170كيكة فانيليا وردية صغيرة
النكهة: كريمة الزبدةكيكة إسفنجية: فانيلياالتزيين: كريمة الزبدةالتخزين: في درجة حرارة الغرفة. كيكة فانيليا غنية بالزبدة، مغطاة بطبقات من كريمة الزبدة الإيطالية، مع تسلسل من التزيين بألوان وردية داكنة إلى فاتحة، مع قطع ماكرون وشوكولاتة. غلوتين، بيض، منتجات ألبان، مكسرات.AED 170شوكولاتة فادج كيك ماغنوم
"النكهة: حلوى الشوكولاتةالحد الأدنى للوزن: 2.2 كجمالإسفنج: شوكولاتةأعلى / صقيع: حلوى الفدجالحصص: 8 - 10 أشخاصالتخزين: Ambient من بين المنتجات الأكثر مبيعًا ، هذه الكعكة مصنوعة من كعكة طعام الشيطان فائقة الرطوبة مغطاة بطبقة من الشوكولاتة الداكنة المتجمدة مع كريمة الفدج. مزين جيدًا بالطحالب الصالحة للأكل وحبيبات الكاكاو وشوكولاتة كوينيل. الغلوتين والبيض ومنتجات الألبان "AED 249كيكة الجزر
كيكة الجزر الكلاسيكية مزيج مثالي من المكونات الصحية والنكهات الشهية. كيكة الجزر الإسفنجية الرطبة مصنوعة من الجزر المبشور الطازج والجوز المقرمش، لقاعدة غنية وغنية بنكهة ترابية. مع طبقة من كريمة الجبن المخملية اللاذعة، تحقق هذه الكيكة التوازن المثالي بين الحلاوة والكريمة.متوجة بجزر صغير مبيض، وقليل من قشر البرتقال، وقليل من القرفةAED 219تيراميسو كيك
"النكهة: القهوة والجبنالحد الأدنى للوزن: 1.6 كجمإسفنجة: فانيليا سافويراديالتزيين/التزيين: جبنة كريمة ماسكابونيالعدد: 8 أشخاصالتخزين: مبرد كعكة تيراميسو الخاصة بنا عبارة عن مزيج سحري من كعكة موس ماسكاربوني بنكهة القهوة مع طبقات من بسكويت سافويرادي الإيطالي ومغطاة بطبقة من الكاكاو الخامالجلوتين والبيض ومنتجات الألبان والجيلاتين والمكسرات"AED 219تاج كنافة بالفستق
حلوى فاخرة تمزج بين غنى موس الشوكولاتة البلجيكية وكريمة طبقات جبنة الكريمة. تتميز هذه الكعكة الفاخرة بحشوة كنافة الفستق على طريقة دبي الشهيرة، المعروفة بنكهتها الجوزية والحلاوة الخفيفة. القاعدة عبارة عن كعكة شوكولاتة رطبة وفاخرة، توفر تباينًا مثاليًا مع طبقة الكنافة المقرمشة والقوام الناعم بداخلها. كل قضمة تقدم توازنًا من عمق الشوكولاتة.AED 175مانجو ميسو
مانجو ميسو هو حلوى متعددة الطبقات مستوحاة من المناطق الاستوائية ومتأثرة بالتيراميسو الكلاسيكي، مصنوعة من بسكويت ليدي فينجر الرقيق، ماسكاربوني كريمي، مانجو طازجة، وهريس المانجو بدلاً من القهوة والكاكاو التقليديين. تقدم هذه الحلوى توازنًا منعشًا بين حلاوة الفواكه وقوام كريمي غني.AED 125
الحلويات
تتكون من ألذ كانولي وإكلير
إكلير الشوكولاتة والبندق
عجينة الشو الفرنسية المحشوة بكريمة البندق ومعجون البندق ومغطاة بطبقة من فادج الشوكولاتة ومزينة بشكل جميل باللوز المفروم المكرمل على لوح من الشوكولاتة الداكنة.AED 14إكلير الشوكولاتة بالبندق (عبوة من قطعتين)
عجينة الشو الفرنسية المحشوة بكريمة البندق ومعجون البندق ومغطاة بطبقة من فادج الشوكولاتة ومزينة بشكل جميل باللوز المفروم المكرمل على لوح من الشوكولاتة الداكنة.AED 26إكلير الشوكولاتة بالبندق (عبوة من 4 قطع)
عجينة الشو الفرنسية المحشوة بكريمة البندق ومعجون البندق ومغطاة بطبقة من فادج الشوكولاتة ومزينة بشكل جميل باللوز المفروم المكرمل على لوح من الشوكولاتة الداكنة.AED 53
كيتو بريك
كيتو بريك
براونيز كوكي كيتو
براونيز كوكي كيتو مثالية لأولئك الذين يتبعون نظام كيتو الغذائي. يساعد النظام الغذائي عالي الدهون وانخفاض الكربوهيدرات على التحكم في مستويات الأنسولين وخفض نسبة السكر في الدم. كيتو كوكي براوني مينيز مقرمشة ولذيذة تجعلك تتوق للمزيد. إنه علاج كيتو لذيذ وصحي وهو متعة مثالية دون أي قلق من النظام الغذائي.AED 28شوكولاتة كيتو وبسكويت بندق
شوكولاتة كيتو وبسكويت بندق مخبوز مرتين ومقرمش تمامًا ومقرمش ولذيذ جدًا مع الكثير من البندق المحمص المقرمش. تتميز Keto Biscottis بأنها خالية من الغلوتين (GF) وخالية من السكر (SF) وصديقة للكيتوAED 28بسكويت بيكان وفستق كيتو
بسكويت بيكان وفستق كيتو مخبوز مرتين ومقرمش تمامًا ومقرمش ولذيذ مع الكثير من البقان والفستق المحمص. تتميز Keto Biscottis بأنها خالية من الغلوتين (GF) وخالية من السكر (SF) وصديقة للكيتوAED 28كيتو ليمون فينانسيير (عبوة من قطعتين)
مسحوق اللوز، بياض البيض المجمد، مسحوق الخبز، زبدة غير مملحة، ليمون أصفر، سكر إريثريتول، قشر الليمون.AED 32كيتو راسبيري فينانسيير (عبوة من 2)
مسحوق اللوز، بياض البيض المجمد، مسحوق الخبز، زبدة غير مملحة، توت العليق الطازج، سكر إريثريتولAED 32مادلين كيتو بالشوكولاتة والبرتقال (عبوة من 3)
جبنة كريمية، كريمة UHT، بيض، زبدة غير مملحة، إريثريتول سكر، مسحوق اللوز، مسحوق الكاكاو، شوكولاتة خالية من السكر، مسحوق الخبزAED 30
منتجات الكيتو
مأكولات صديقة للكيتو
رقائق اللوز بالجبن الشيدر كيتو
رقائق الجبن الشيدر واللوز النباتية الكيتو هي وجبات خفيفة مقرمشة ولذيذة مصنوعة من مزيج من الجبن الشيدر ودقيق جوز الهند ودقيق اللوز، متبلة بالأعشاب والتوابل. تم تصميم هذه الرقائق خصيصًا لتكون منخفضة الكربوهيدرات وخالية من المنتجات الحيوانية، مما يجعلها مناسبة لكل من أنماط الحياة الكيتونية والنباتية. هذه الرقائق منخفضة الكربوهيدرات مثالية لإشباع الرغبات الشديدة أثناء البقاء في الحالة الكيتونية. إنها توفر نكهة جبن لذيذة مع قرمشة مرضية، مما يجعلها خيارًا شائعًاAED 18رقائق بذور الكتان بالملح والخل كيتو
رقائق الكيتو النباتية بالملح والخل هي وجبات خفيفة لذيذة ولذيذة مصنوعة من مزيج من المكونات النباتية. توفر هذه الرقائق قرمشة مرضية مع المزيج الكلاسيكي من الملوحة والنكهة اللاذعة، مما يذكرنا برقائق الملح والخل التقليدية. تم تصنيعها لتكون منخفضة الكربوهيدرات وخالية تمامًا من المنتجات الحيوانية، وهي مناسبة لأولئك الذين يتبعون نمط حياة كيتوني أو نباتي. مثالية لإشباع الرغبات الشديدة مع البقاء على المسار الصحيح مع الأهداف الغذائيةAED 18
كوكيز
حلويات مكسرات
كوكيز الشوفان والتوت البري الخالية من السكر (عبوة من قطعتين)
دقيق، شوكولاتة داكنة، زبدة، مسحوق الخبز، فانيليا، معجون البندق، شوفان، توت بري جاف، رقائق اللوز، إريثريتولAED 28
المخبوزات الفيينوية
كرواسون بالزبدة (عبوة من 2)
كرواسون الزبدة هو معجنات لذيذة تجمع بين خصائص الكرواسون والمفن المحشوة بزبدة فاخرة. التوازن المثالي بين الزبدة الفاخرة، الدقيق الفرنسي، والعجين المخمر الذي يمنح نكهات حليبية طازجة مع قرمشة استثنائية تذوب في الفم بلون كهرماني جميل. كل قضمة لها إحساس مقرمش مما يجعلها أكثر لذة وجاذبية. مسببات الحساسية: منتجات الألبان، البيض، الغلوتينAED 24بان أو شوكولات (عبوة من قطعتين)
كرواسون زبدة اللوز هو معجنات لذيذة تجمع بين خصائص الكرواسون والمفن المحشو بزبدة فاخرة. معجنات فطور حلوة نهائية بحشوة لوز حلوة مقرمشة على القمة. التوازن المثالي بين الزبدة الفاخرة، الدقيق الفرنسي، والعجين المخمر الذي يمنح نكهات حليبية طازجة مع قرمشة استثنائية وذوبان في الفم مع لون كهرماني جميل. مسببات الحساسية: منتجات الألبان، البيض، الغلوتينAED 28تشكيلة من الفطائر الدنماركية الصغيرة (عبوة من 6 قطع)
يأتي مع مزيج من الميني دانمركي - التوت الأزرق، المشمش والقرفة، المشمش والزنجبيل، شوكولاتة Pain AuAED 24تشكيلة من المعجنات الدنماركية الصغيرة (عبوة من 12 قطعة)
تأتي مع مزيج من المعجنات الدنماركية الصغيرة - التوت الأزرق، المشمش والقرفة، المشمش والزنجبيل، البان أو الشوكولاتةAED 42كرواسون زبدة اللوز (عبوة من 2)
كرواسون زبدة اللوز هو معجن لذيذ يجمع بين خصائص الكرواسون والمفن المحشو بزبدة ممتازة. معجنات فطور حلوة نهائية مع حشوة لوز حلوة مقرمشة على الأعلى. التوازن المثالي بين الزبدة الممتازة، الدقيق الفرنسي والعجين المخمر الذي يقدم نكهات حليبية طازجة مع قرمشة استثنائية وذوبان في الفم مع لون كهرماني جميل. مسببات الحساسية: منتجات الألبان، البيض، المكسرات، الغلوتينAED 28مُفضّل
كب كيك جديدة
كب كيك جديدة
كب كيك الكراميل
أكواب غنية بالزبدة والفانيليا، محشوة بصلصة الكراميل، ومغطاة بكريمة زبدة الكراميل الكريميةAED 18كب كيك ريد فيلفيت
كب كيك ريد فيلفيت فاخر مصنوع من عجينة إسفنجية غنية ورطبة للغاية. تُتوّج كل كب كيك بطبقة رقيقة من كريمة الجبن الكريمية، متوازنة الحلاوة والنكهة. ولإكمال الطعم، تُقدّم كرات الفانيليا الحلوة.AED 20كب كيك الشوكولاتة المزدوجة (قطعة واحدة)
كيك إسفنجي غني بزبدة الشوكولاتة المزدوجة مع طبقة من كريمة الفدج بالشوكولاتة الداكنة 53٪ ومغطى بغبار ذهبي. يحتوي على جلوتين، بيض، ومنتجات ألبان.AED 20
المقبلات
أجنحة دجاج بافلو-6 قطع
أجنحة دجاج ، صوص بافلو ، كروديت ، صوص رانشAED 57تاكو الدجاج
دقيق تورتيلا ، دجاج مشوي ، خس ، بيكو دي جالو ، جبنة شيدر ، رانش ، كزبرة ، صوص سريراتشاAED 68
السلطات
سلطة السيزر الكلاسيكية
خس روماني ، صدر دجاج مشوي ، خبز محمص بالثوم ،بيض مسلوق ، جبنة بارميزان و صلصة السيزر الكريميةAED 62سلطة الجوز الاسكواش
دجاج و قرع الجوز ، خضار مشكلة ، قرع مشوي ، جبنة فيتا ، أفوكادو ، بنجر مخلل ، رمان ، صلصة زبادي بالعسلAED 62
الاطباق الرئيسية
سمك وبطاطس على الطريقة المنزلية
فيليه هومور، شرائح البطاطس، سلطة البازلاء الجنوبية وصلصة بانغ بانغAED 86
البرجر
برجر دجاج ناشفيل الحار
دجاج مقلي مقرمش مغمس بصلصة ناشفيل الحارة ، مخلل خيار ، شيتوس ، خس ، كول سلو ، مايونيز بالأعشاب. تقدم مع بطاطا مقلية.AED 72
المعكرونة
تُقدم جميع المعكرونة مع خبز الفوكاتشيا.
باستا الدجاج التوسكانية
مزيج كريمي من صلصة الطماطم والبيشاميل مع صدر دجاج مشوي، سبانخ صغيرة وطماطم مجففة.AED 79أغليو أوليو بيبرشينو
باستا مقلية بزيت الزيتون، الثوم، رقائق الفلفل الحار والبقدونس.AED 62باستا سلمون بالثوم المحروق
سلمون نرويجي مشوي مع سباغيتي مقلية في صلصة جبن بالثوم المحروق، بيكورينو رومانو.AED 105ألفريدو الفونجي
صلصة ألفريدو كريمية مع فطر مقلي وصدر دجاج مشوي.AED 82باستا بصلصة وردية
مزيج من صلصة الطماطم والكريمة مطهوة بإتقان مع الدجاج المشوي.AED 82باستا بيستو الريحان الكريمية (جمبري)
بيستو الريحان خالي من المكسرات مع الجمبري المشوي، الكريمة وجبن البارميزان.AED 84باستا جبنة كريمية كاجون
بهارات كاجون وصدر دجاج مشوي ممزوج مع صلصة كريمية ثقيلة وجبنة بارميزان.AED 82باستا كرات اللحم الإيطالية
نقانق لحم البقر الإيطالية محلية الصنع، كرات اللحم الإيطالية، تاجلياتيللي مع صلصة طماطم سان مارزانو، بيكورينو رومانوAED 82
المشروبات
مياه معدنية 500 مل
AED 6
المشروبات الغازية
كوكا كولا
AED 9كوكا كولا لايت
AED 9سبرايت
AED 9
خبز الكيتو
خبز الكيتو
كيتو براون اللوز راب
أفضل خبز منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين، بنكهة العجين المخمر. لا يحتوي على سكر أو دقيق أو خميرة.AED 18خبز برجر كيتو
أفضل خبز منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين، بنكهة العجين المخمر. لا يحتوي على سكر أو دقيق أو خميرة.AED 20خبز البيجل بالجوز الكيتو
مسحوق اللوز [بدون مرارة]، حليب كامل الدسم [مسحوق حليب البقر]، أرضية جوز الهند العضوي [100٪]، الشوفان الأبيض، الجوز، كتلة زبدة غير مملحة [حليب مبستر أو كريمة]، مسحوق قشر سيلليوم [نقاء 99٪]، بذور الكتان، خل التفاح، مسحوق الخبز، بيكربونات الصوديوم [منظم الحموضة e500]، سائل البيض [مبستر - 100٪ سائل بيض الدجاج الكامل]، الملح.AED 20خبز البيغل بالسمسم الكيتو
مسحوق اللوز [بدون مرارة]، حليب كامل الدسم [مسحوق حليب البقر]، أرضية جوز الهند العضوي [100٪]، الشوفان الأبيض، بذور السمسم، كتلة زبدة غير مملحة [حليب مبستر أو كريمة]، مسحوق قشر سيلليوم [نقاء 99٪]، بذور الكتان، خل التفاح، مسحوق الخبز، بيكربونات الصوديوم [منظم الحموضة e500]، سائل البيض [مبستر - 100٪ سائل بيض الدجاج الكامل]، الملح.AED 20خبز كيتو المتوسطي
مسحوق اللوز [بدون مرارة]، حليب كامل الدسم [مسحوق حليب البقر]، مسحوق جوز الهند العضوي [100%]، شوفان أبيض، كتلة زبدة غير مملحة [حليب مبستر أو كريمة]، مسحوق قشر السيليوم [نقاء 99%]، خل التفاح، مسحوق الخبز، بيكربونات الصوديوم [منظم حموضة e500]، سائل البيض [مبستر - سائل بيض دجاج كامل 100%]، ملحAED 23خبز الكيتو ببذور الكتان المتوسطي
مسحوق اللوز [بدون مرارة]، حليب كامل الدسم [مسحوق حليب البقر]، أرض جوز الهند العضوي [100٪]، الشوفان الأبيض، كتلة زبدة غير مملحة [حليب مبستر أو كريمة]، مسحوق قشر سيلليوم [نقاء 99٪]، بذور الكتان، خل التفاح، مسحوق الخبز، بيكربونات الصوديوم [منظم الحموضة e500]، سائل البيض [مبستر - 100٪ سائل بيض الدجاج الكامل]، الملح.AED 23
كوكيز ميلت
كوكيز ميلت
كوكيز فانيلا هازل-ميلت
كوكيز فانيلا هازل-ميلت هي كوكيز مخبوزة ناعمة وغنية مصنوعة من مزيج من الفانيلا والبندق المحمص والشوكولاتة بالحليب وعجين بالزبدة. تجمع بين رائحة الفانيلا المريحة، والقرمشة البندق الكاملة، وحلاوة الشوكولاتة بالحليب ونوتيلا الكريمية لتجربة حلوى فاخرة.AED 105كوكيز دارك شوكو-ميلت
كوكيز دارك شوكو-ميلت هي كوكيز مخبوزة ناعمة وغنية مصنوعة من رقائق الشوكولاتة الداكنة الفاخرة وعجين بالزبدة. تجمع بين رائحة الشوكولاتة الداكنة المكثفة مع نكهة البندق المقرمشة وحلاوة نوتيلا الكريمية، مما يخلق تجربة حلوى فاخرة مثالية.AED 99