كومبو ايتالين🍕 🍝
وليمة إيطالية للمشاركة
باقة للمشاركة، مثالية للتجمعات وتقدّم تشكيلة متكاملة على الطاولة. تشمل 4 باستا أو بيتزا، 2 مقبلات، 2 أطباق جانبية، 2 حلويات و4 مشروبات.AED 249وجبة العائلة (شخصان بالغان + طفل)
وجبة متكاملة تجمع العائلة حول نكهات مفضّلة للجميع. تشمل 3 أطباق باستا مميزة، 2 مقبلات، حلوى واحدة و2 مشروبات.AED 169وجبة لشخصين من إيتالي
تشكيلة متوازنة للمشاركة، مثالية لشخصين. تشمل سلطة، شوربة، طبق باستا أو بيتزا، مقبلات، 2 أطباق جانبية و2 مشروبات.AED 109لحظة إيطالية خفيفة – ساندويتش
تشمل ساندويتش مميز أو ألا بالا، شوربة وعصير طازج.AED 59لحظة إيطالية خفيفة – باستا
تشمل باستا مميزة، مقبلات وعصير طازج.AED 69جلسة الشاي الإيطالية
تجربة راقية وخفيفة للحظات من الاستمتاع. تشمل 12 قطعة ميني باستيتشيريا مع اختيارك من نوعين من شاي جينغ.AED 69
الموسمية الخاصة
مينيسترون الصيف
شوربة مينستروني صيفية خفيفة ومنعشة مع خضروات موسمية، أعشاب طازجة ومرق طماطمAED 44مُفضّلسلطة تونه
سلطة قمح طازجة ومغذية مع كوسا متبّلة مع كرات موزاريلا بافلو كريمية وتونة فاخرةAED 64سلطة الذرة المشوية
سلطة منعشة وحيوية مع أوراق الخردل، ذرة حلوة مشوية وتتبيلة ليمون منعشةAED 61أرانشيني كوسا
أرانتشيني ذهبية محضّرة من ريزوتو الليمون العطري، محشوة براغو الكوسا والبصل، وتُقدّم مع صلصة كوسا كريميةAED 46بيتزا الخرشوف والنقانق الحارة
بيتزا لذيذة مع جبنة فيوردي لاتيه الكريمية، طماطم كرزية مشوية، خرشوف مشوي بنكهة مدخنة وسجق حارAED 74
الإحساس الإيطالي
سندوتش دجاج
دجاج مقلي مقرمش ذو لون بني ذهبي يقدم مع الفلفل الحلو المحمصAED 49سندوتش بارميجانا
الباذنجان المقرمش والمقلي وصلصة الطماطم اللاذعة وجبنة الموزاريلا المذابةAED 49سندوتش تونة
تونة ممزوجة بالمايونيز الكريمي، خس مقرمش، وقليل من الليمون المنعشAED 61سندوتش تركي
لحم ديك رومي مدخن طري، يقترن مع جواكامولي كريمي محلي الصنع وجبن فيوري دي لاتيه الطازجAED 61
المقبلات
رقائق البطاطس دائرية
رقائق بطاطس أجريا محلية الصنع تقدم مع كاتشب عضويAED 32نباتيكاليماري مقلي
حبار مقلي متبل بالليمون، الفلفل الحار والمريمية، يقدم مع صلصة الزبادي بالنعناعAED 69مُفضّلباذنجان بارميجيانا
طبقات من الباذنجان الطري مغطاة بصلصة الطماطم وجبنة موزاريلا الطازجة وزيت الريحان العطريAED 49
سلطة
سلطة جبن الماعز
مزيج عضوي من الشمندر المحمص، السبانخ الصغيرة، البرتقال المكرمل، الفستق المغطى المقرمش وجبنة الماعز كابرينو مع صلصة التوت البلسميكAED 64نباتيبوراتا والطماطم
تشكيلة ملونة من طماطم هيرلوم مع جبنة بوراتا وبيستو الريحان محلي الصنعAED 79نباتيسلطة سيزر
سلطة بوسطن مقطعة وخس صغير مشوي، دجاج مطهو ببطء وخبز كورنيتو مع صلصة الجبن الكريميAED 59
ألا بالا.
مارغريتا الكلاسيكية
خبز الا بالا الكلاسيكية الإيطالية مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا الطازجة والريحانAED 26الطماطم الطازجة والموزاريلا سورينتو
لطماطم الإرثية من مصادر محلية، جبنة موزيريلا فيور دي لاتيه وبيستو الريحان الخفيفAED 32خبز الا بالا بالسلامي حار
مكعبات طماطم متبلة على أعشاب طازجة، كريمة الريكوتا و سباناتا حارة قليلاًAED 32خبز الا بالا بارميجيانا
بارميجيانا تقليدية مع الباذنجان، صلصة الطماطم، البارميزان والريحان الطازجAED 32
بيتزا
(جميع البيتزا لدينا هي قاعدة نيوبوليتانية تقليدية)
مارغريتا الكلاسيكية
خبز الا بالا الكلاسيكية الإيطالية مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا الطازجة والريحانAED 72مُفضّلمارجريتا جبنة دوبل
المارجريتا الكلاسيكية الخاصة بنا مع الطبقة السخية المزدوجة من جبن موزاريلا فيور دي لاتيهAED 81بيتزا وفالينا
مارجريتا كلاسيك مع اجبنة بافلو موزاريلا و ريحان طازجAED 84نباتيسلامي حار
الأعلى تقييما· صلصة طماطم أنتونيلا مع جبنة الموزاريلا مغطاة بالسلامي الحارAED 79نباتيبيتزا التونة الحارة
بيتزا مع صلصة بيضاء و جبنة موزاريلا بوفالو وتونة كاليبو مع بصل حلو وحامضAED 86واجيو كوبا
كوبا لحم بقري واغيو مع صلصة طماطم أنتونيلا، فيور دي لاتيه وجرجير بريAED 89بيتزا خضار مشوية
خضروات مشكلة مشوية على اللهب فوق طماطم وقاعدة فيور دي لاتيهAED 69بيتزا بوراتا وطماطم متبلة
طماطم كرزية طازجة متبلة مع جبنة بوراتا الكريمةAED 76بيتزا الكمأة
مزيجٌ رائع من الفطر البري، والكمأة العطرية الطازجة، وجبنة الكريمية، مخبوزة بإتقان على عجينة رقيقة مقرمشة مع جبنة الفيور دي لاتيه.AED 139
معكرونة
(جميع الباستا هي غراغنانو)
لازانيا كلاسيكا
الأعلى تقييما· لازانيا كلاسيك مع صلصة البولونيز التقليدية من العقيق الاسود والبيشاميلAED 81سباغيتي دي إيتالي
الوصفة الإيطالية الشهيرة ، معكرونة مع صلصة الطماطم "كوزي كوميه" وعرق من الريحان الطازجAED 71نباتيبيني الثوم والزيت
معكرونة بيني كلاسيكية وخفيفة تقدم مع الثوم، الفلفل الحار وزيت الزيتون البكر الممتازAED 62نباتيبيني بيستو الريحان
بيستو الريحان ، الصنوبر المحمصAED 68نباتيريغاتوني آلا بولونيز
الأعلى تقييما· معكرونة تغليتلي مع صلصة البولونيز التقليديةAED 84صلصة ريجاتوني الحارة "أرابياتا"
تطهى هذه المعكرونة "الغاضبة" في صلصة الطماطم، والثوم وتُتبل بالفلفل المجفف والبقدونسAED 69مُفضّلصلصة الفطر بيني
مع صلصة الفطر الكريمية الخاصة بناAED 86نباتيرافيولي كابريسي بومارولا بوراتا
رافيولي طازجة محلية الصنع مع الجبن الايطالي و صلطة الطماطمAED 81نباتي
الطبق الرئيسي
سالمون مشوي
سمك السلمون الطازج المشوي مع الفاصوليا والجزرAED 106دجاج مشوي
دجاج مشوي من مصادر محلية يقدم مع بطاطس مقرمشةAED 89قاروص مشوي
فيليه الدنيس مع سلطة الخيار والنعناع والبقدونس.AED 109
مخبوزات
فوكاتشيا بالزيتون والبصل
طرية محلية الصنع مع الزيتون والبصلAED 19نباتيفوكاتشيا الطماطم الكرز
عجينة منزلية طرية مع الطماطم الكرزية المحمصةAED 19نباتيفوكاتشيا إكليل الجبل
منزلية طرية الصنع مع الاكليل الجبلAED 19نباتيكرواسون
كرواسون محلي الصنع مصنوع من دقيق العضوي والطبيعيAED 16آي بيكولي 3 قطع
تشكيلة من الميني كرواسون (3 قطع)AED 15نباتيكرواسون الشوكولات
سوكاتينو مع الشوكولات و الكستردAED 21تيراميسو كرواسون
كرواسون محلي الصنع بطعم التيراميسو المميز وشوكولاتة فينشي المتميزةAED 24كرواسون جبنة وزعتر
ساكوتيني كرواسون محلي الصنع مع الجبن والزعترAED 24كرواسون سلامي
ساكوتيني كرواسون محلي الصنع محشو بالسلامي وجبنة الفونتيناAED 24
معجنات
كانولو سيتشيليانو
بسكويت كانولو التقليدي محشو بجبنة ريكوتا الحلوة ورقائق الشوكولاتة مع الفستق والبرتقالAED 29نباتيتيراميسو
جبنة كريمة بنكهة القهوة محلية الصنع، كعكة إسفنجية يعلوها مسحوق الكاكاوAED 39نباتيتشيز كيك الفراولة
تشيز كيك سيجاناتور مصنوع من جبنة الكريمة الطبيعية وجبن الريكوتا على فتات البسكويتAED 34نباتيإكلير سيسيليانو
عجينة الشو المخبوزة، محشوة بكريمة الفستق الايطالية 100%AED 24تارت التوت
فطيرة القمح الكامل المحشوة بكاسترد الفانيليا والتوت الطازجAED 34تارت الفراولة
فطيرة القمح الكامل المحشوة بكاسترد الفانيليا والفراولة الطازجة المقطعةAED 34فطيرة التفاح
فطيرة الفانيليا الخفيفة مع التفاح الذهبي المطبوخ ومربى مع كريمة اللوز وفتات الصنوبرAED 29كيك شوكولاتة بالتوت
موس شوكولاتة بالتوت الغني بنسبة 55% مع طبقات إسفنجة من الشوكولاتة الداكنة وكريمة التوت والتوت المسكرAED 39كعكة شوكولاتة بالكريمة
كعكة العجين الحلوة العطرية مقطعة إلى نصفين ومحشوة بالكريمة المخفوقة الطازجةAED 29المعجنات (6 قطع/قطعة واحدة لكل واحدة)
مجموعة مختارة من تارت الصغيرة مثل ماريتوزو باناAED 44
جيلاتو
مثلجات - فينتشي البندق 500غ
AED 83مثلجات - فينتشي ب الفراولة 500غ
٥٠٠ غرامAED 83
المشروبات
ليموناضة
٣٠٠ ملAED 34بطيخ
٣٠٠ ملAED 36تفاح
٣٠٠ ملAED 29جزر
٣٠٠ ملAED 31جريب فروت
300 ملAED 29برتقال
300 ملAED 34توت مشكل
300 ملAED 36افوكادو
300 ملAED 39فراولة
300 ملAED 39اناناس
300 ملAED 29رمان
300 ملAED 42موليكولا كلاسيكا
330 ملAED 24موليكولا خالي من السكر
330 ملAED 26اكوا بانا 500 مل
٥٠٠ ملAED 19اكوا بانا 1 ليتر
AED 29س. بليغرينو 500 مل
500 ملAED 21س. بليغرينو 1 ليتر
AED 32اسبريسسو
AED 18اسبريسسو مزدوج
AED 22اميريكانو
AED 22لاتي
AED 26كبوشينو
AED 26